ها الجديد فرماج شيدر منزلي بطريقة مختلفة 💯 حليب ندمت اعلاش كنت نشريه 👌
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين يارب العالمين 💖
الوصفة التي يبحت عنها الجميع جبن شيدر منزلي اقتصادي بطريقة سهلة وصحية
المقادير
5 لتر حليب ،تبقى كمية الحليب حسب الرغة
كاس ال ربع عصير ليمون حامض
كاس خل
كاس حليب رايب او لبن رايب او ياغورت طبيعي
قليل من الزعفران لتلوين حسب الرغبة
رابط جبن لدهن اقتصادي 👇👇
• فرماج منزلي اقتصادي
تحياتي من مصر عارف انك مستغربه ان فاهم لهجتكم انا كنت عايش في كاذا 7 سنين وكنموت عليكم تحياتي اختي الله يوفقك اخوكي المعتز بالله 🥀❤️
مرحبا بيك
مرحبا بيك عندنا في مغرب او مرحبا بينا عندكم في مصر الله يحميكم ويحمينا من هذا وباء نتمنى تكونوا مزيان والله يبلغنا رمضان في احسن احوال
around the world إنا بلاصة مشرفين
@@hayatmelano3522 اختي
مرحباااا بيك اخي
برك الله فيك ختي جربتو جاء روعة
ربي يوفقك ويحفظك إن شاء الله
ممكن تحطينا وصفة الكوممبير
وشكرا 🌹
اتمنى تكتبين الوصفه في التعليقات باللغه العربيه احسنتي على الصنع
تبارك الله عليك اول وحدة في اليوتيوب سهلت الوصفة الله يرحم الوليدين
يعطيك الصحة مع الحجر الصحي القيتي لينا وصفة رائعة شكرا حبيبتي علا الشرح البسيط وساهل تحية من الجزائر 🇩🇿👍💕🙏
السلام علييكم هل جربتي هذه الوصفة من فضلك وشكرا
عجبتني الطريقة تبارك الله عليك 👍
لي بغا يتعلم اللغة الإنجليزية 🇬🇧🇺🇸 او يعلم وليداتو من الصفر الى الاحتراف اضغط لايك👍 و تفضل مرحبا بك🤗
درس جديد على القناة الان 👌
Me
مكاينش أختي فرنسية عفاك
والله يعطيك صحه احسن وصفه لحد الان من غير بيض ولا نشاء
الله يعطيك الصحة فرماج شيدر رااائع تبارك الله عليك موفقة حبيبتي باذن الله
والله العظيم يا اختي جبتيه في وقتو بالظبط بغيت نسولك واش نقدر نديرو من الحليب ديال سنطرال حيث مع الاوضاع ماعنديش منين نجيب حليب البقر نتمنى يا اختي تجاوبيني الله يوفقك وياريت اختي تبتي ليا تعليقي الله يعطيك الخير 🙏🏼🙏🏼
البنات اجيو نتعاونو مع بعضنا لي عندها قناة تخلي تعليق ونديرو الواجب مع بعضنا 🌹🌹🌹
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
تبادل أختي
تانا نفص سوال
السلام لبنات تبادل
@@user-fd3sf5bo3k مرحبا أختي بلشي
تبارك الله عليك ختي غانجربو غير هو واش كيدوب فوق البيتزا
أختي الكريمة شكرا جزيلا على مجهودك المميز وصفاتك نوثق فيها،هذا الجبن هل نقدر نستعمل حليب الماعز
ممكن لانو افضل الاجبان اجبان الماعز
احسن طريقة شفتها لحد الان برافووو عليك تحياتي👍👍👍👍
لم أفهم طريقة وضع الملح ياريتك تكتبين لي طريقة التمليح هنا وطريقة الحفظ ؟وشكرا طريقتك ومعلوماتك رائعه
كتبقاي تدهنيه بالملح عادي. من بعد ديريه في الثلاجة غير هو الاجبان بصفة عامة ما كيصبروش في الثلاجة اكثر من 3 ايام ضروري الفريكو
ممكن استعمل الكركم مكان زعفران شعرة
ممكن وصفة جبن gruyère من فضلك
مشكورة اختي 👍👍👍👍👍👍
كيعطي نكهة خايبة
@@user-mw1rh8jz6q شكرا
سلام صوبت الكشير وصوبت حتى فرماج للدهن جا وزوينين بنان بزاف عندي سؤال عفاك ممكن يستعمل بالحليب ديال الكرطون جوبني عفاك
بصحتك حبيبتي 💖 نعم ممكن ولاكن من الأفضل حليب بقر يعطي نتيجة جيدة وتمنه اقل 👍
@@cooknet1 شكرا
كرتون غبرورو مفيه دسم
شكرا جزيلا اختي الكريمة ممكن تعملين طريقة تحضير الكومونبير
ما شاء الله روعة ، هل يصلح الكركم للتلوين
اختي من فضلك كي اكون يتخمر كل يوم نزيدلو الملح ولا نزيدلو غير فالاول مشكورة مشتركة معاها من الجزائر
Nour Rahma نتبادل لشتراك؟
تسلم ايدك شكله شبه البارميزان😍
السلام عليكم. شكرا جزيلآ الأخة الكريمة. ماهو الدوقه.
بصاحتك 👏👏💜هذاك سميتو الجبن الطبيعي اما انا معنديش الحليب ديال البقر عندنا غير ديال الحانوت و محال اتصاوب ليا بيه
kawtar گوْثَرْ نتبادل لشتراك؟
سؤال هل الجبنة تذوب مثل جبن الشيدر او لاء؟
لان شيدر المصانع يذوب
Les quantités détaillées à utiliser pour le vinaigre! , et l’acide citrique?? Merci
سلام اختي علاش مدرتيش زعفران مباشرة فالحليب شكرا على وصفات مميزة
الله يعطيك الصحة الحبيبة ديالي تحية ليك من تطوان
عفاك بغيت نسولك واش ضروري حليب البقر ممكن نستعمل حليب عادي لي كنشريوا من الحانوت وبنسبة لزعفران شعرة بش يمكن ليا نعوضوا وسمحيلي
الله يبارك فيك حبيبتي مرحبا بيك 💕 من الأفظل حليب ديال البقر يعطيك كمية كبيرة ونتيجة مضمونة 👍
@@cooknet1 سمحي لي نسولك اش من بلد تتسكني باين بانك على دراية باجبان المصانع .واس كاينة شي مدرسة ديال الاجبان انا عندي بلاد في العروبية وداءما كنفكر في هده الاجبان وتكون بيو ولكن ما عندناس في المغرب مدرسة التكوين الاجبان .ونحن لا نزعم على سراء الاجبان المستوردة مخافة ان تكون ماضي حلال وشكرا
هل ممكن نستعملوه في البيتزا يعني يذوب في الفرن؟ 💋💋👍👍
ايه لكن مع البيتزا من الاحسن ان تستعملي جبن المزاريلا ، البيزا ستكون مطاطية
ما كيسيحشي انا جربته 😔
لازم تخلطي جادر مع الموزريلا للبيتزا
@@miramarie1167 1١
أختي هل يذوب عند إستعماله ؟
يارحم باباك مدينا وصفات بمقادير اقتصادية. كاين بزاف ناس فقراء مايكسبوش زوج ريتلات تاع حليب حتى يقدرو يشرو الزعفران تاع الشعرة ؤ5رواتل حليب ولبن
🤭🤭🤭😁😁😁
نقسي المقادير . ديري لترة و حدة
و نقسي من كل شي . سهل
ابسط من هك وصفة مكاش و زيد اقتصادية يعني مكوناتهم ماشي غليين . و الله يرزقك انشاء الله
@@user-zj3dr8zy7p اللهم ٱمين شكرا تعيشي أختي
ختي بلا زعفران ره غير باش يعطي لون وصافي
صح كلامك احنا عندنا الحليب مفقود في تونس🤣🤣🤣🤣🤣
تبارك الله عليك أختي
اللي فرحني بشي أبوني الله يسهل عليه ويعطيه متمنا خلينا نتعاونو مع بعضياتنا
تم أختي .أبوني متبادلة
ممتاز جدا ولكن توجد كلمات صعب فهمها لو ممكن حضرتك تتكلمى بالعربيه الفصحى بقدر الإمكان حتى يستفيد الناس كلها
تحيه واحترام لحضرتك وشكرا
تسلم
ايدك اختي ... اقدر احتفظ به في المجمد لفترة طويلة ؟
من فضلك أخت الكريمة قدمي لنا المقادير اامضبوطة للتر الواحد إذا أمكن شكرا لكي
أقسمي كلش على 5
الله يعطيك الصحة و العافية على هاد الوصفات ديالك راك توب امينة من الدار البيضاء كنموت عليك عفاك بغيت مقادير قليلة من نصف لتر وريني عفاك شكرا بزاف جاوبيني
بارك الله فيك اختي شحال مازدتي فدتينا بالاجبان مزيان كل مرة درينا نوع الله يوفقك ودرينا حتى الفرماج الاحمر الرومي
الله يبارك فيك💕 ان شاء الله 👍
ماشاء الله تبارك الله طريقه رائعه
عندي سؤال كأس الحليب كيف تم تحضيره
هل هو مجرد انه سكب وترك يوم كامل خارح البراد يعني في الوسط الخارجي مع الشكر 💕🕊🙏
نعم 👍
@@cooknet1
شكرا جزيلا 🕊🙏
ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة أختي إلى بغيت نضيف عليه في الاخر الفرماج والزبدة عاد نخزنوا واش ممكن
لا اختي
السلام عليكم.. بارك الله فيك طبيعي100/100 ومايتكلفش بالتوفيق
عطاك الله الصحة وسلم ايدياتك طلع ممتاز
السلام عليكم. شكرا جزيلآ الأخة الكريمة. هل الدوق يكون حامض بعد اظافة هده الكمية من الحمض.
وهل الاناتا ضرورية؟ لانها غير متوفرة وما هو عسل الحامض؟
صباح النور من فضلك كان ماترين مانعا اعطيني مقدار ١ لتر فقط لأن ٥ لتر من الحليب برشة ولك مني جزيل الشكر
يا عزيزتي هل يكون في هذا الجبن ذوق حامض على جال هذا هو الذوق الي نحب في الاجبان رجعيلي رجاءا
اب
وصفاتك زوينة مني الف لايك
سؤالي واش كيتقام ارخص من ديال السوق
يعني 5 لتر شحال عطتك دبا جبن
شيء طبيعي شكرا بنت بلادي جبن بذون مواد أسطناعية. يضيفون له جيلتين مستخرج من جلد الخنزير
الله يعطيك الصحة واش دابا وقت البرد يبقى شهر خارج الثلاجة مايوقع ليه والو .واش كل نهار كتقلبيه على الجهة الاخرى
شكرا
مساء الخير تبارك الرحمان عليك اختي مسيرة موفقة ان شاء الله نجربو
تسلمي حبيبتي 💕
ردي علينا كيف جاك
مساء الخير اختي كيراكي ؟زوينا مشكورة على الوصفة مشاء الله عليك ادا ممكن وصفة زيت جوز الهند الاصلي
مساء النور الحمد لله بارك الله فيك اختي💕 ونتي بخير؟ ان شاء الله 👍
Salem
Masha allah
Wasfa rai3a
Chokran
انا تفرجتلو لواحد خليجي يطيب ف حمام مائي وفيه صفار البيض والحليب ووو .مشكورة اختي
أم البنات اسمي دعم اختك
يصلح حليب بودر
تبارك الله عليك اختي وشكرا لي شاركتي معانا هذ الطريقة
العفو حبيبتي 💖
الملح منحطوش مابداخل؟ لانو جبن شيدار معروف انو يكون مالح من فضلك جوبيني
سلمت يدك
ليش استعملتي خل وليمون
برأيي واحد منهم كافي خاصة انك استعملتي رايب؟
ماشاء الله عليك ربي يبارك فيك وتسلم دياتك وكل عام وانت بخير.
بارك الله فيك حبيبتي تسلمي 💕 تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال
سلام.ختي يذوب هاد.الجبن؟
اختي السلام عليكم اخوكي من مصر
نحب نعرف ايش هو العسل الحامض
واااااو روعة تبارك الله عليك اختي
تسلمي
نحنا من سوريا وما فهمت عليكي مظبوط
نضع الجبن في علبة محكمة الاغلاق كي لايتعفن ام غير محكمة ؟
مغلقة لكن فيها فتحة صغيرة كي يدخل الهواء لا يتعفن
هل يمتص الملح بهذي الطريقة ؟
تبارك الله عليك اختي درتيه لينا في الوقت المناسب شكرا
الله يبارك فيك 💖👍
ماكتجاوبش الناس لي كيسولو واش كيذوب فالفرن يعني باااين الجواب
Alaha ya3tik saha akhti❤❤
مسيرة موفقة الله يسر ليك أمورك ويكمل اعليك ابنتي معندي منقول 👍 👍 👍
اميين الله يحفظك 💖
خمس لترات هنا في فرنسا نشروها ب 7 اورو وهاد الجبنة ب 3 اورو نروح نشري زوج والا هاد العذاب على كل حال شكرا على مجهوداتك
بارك الله فيك... لكن. في الأخير كل. يوم. نبدلول القماش او نعصروه. مدة 15 يوم مع. إضافة الملح؟
يليق حليب البقر؟!😊
جيم قبل مانشوف الفيديو هههه الله يوفقك
بارك الله فيك 💖
@@cooknet1 امين وفيك بارك الرحمن وفعملك ووليداتك
جبن هايل نتمنا لي شافت تعليقي انقلك ربي يعطيك ماتتمني زوري عندي الله يسترك
cuisine aya مطبخ اية نتبادل لشتراك؟
Tbarkalh 3lak lah yjib xi mra hadga bhalak
تسلم اديكي،طريقة صحيحة انا شفت فيديو تصنيع هذه الجبنة في مصنع اوروبي ويخزنو الجبنة هذه سنة كاملة في مخازن جافة قبل بيعها،فقط عندي سؤال هل ممكن استخدام المنفحة بدل الخل والليمون
نعم ستكون النتيجة افظل 👍
فين كتباع اختي
شكرا اختي على الوصفة واش ممكن نلون بتصفيرة
ممكن
لا التصفيرة مضرة. للصحة كدير. اليرطان جنبي اايتعمليه
سلام عليكم أختي سؤال
لماذا لا تقولين إلى اي درجة الحرارة يصل الحليب
انتي فقط تقولين درجة الغليان
ودرجة الغليان يعني 80 درجة
واش ممكن آستعمال حليب البكية العادي؟ وشكرا وهديك مدة الأسبوع فينم نطل عليه نزيد شوية الملح؟
لازم حليب محلبة، كل مر دهنيه بقليل من الملح
تبارك الله عليك مشكوره
ختي ديري بيه شي وصفة نشوف كيفاش كيجي
nafs talab akhti l2aghlbiya kai3rfo ghir sti3malat l3ajaban lkhora b7al l7mar olmodzarila ama hada ma3rfnach fach nst3mloh
يا ختيوواش الخل عادي ولا ديال تفاح
عجبني كيبان زوين والكن المداق موحااااال واش مداقو بحال الأحمر
نورمال ماشي نفس المذاق حيت مفيهش الشحمة دالخنزير
@@abirabir7121 أويلي علاه الفرماج الأحمر المعروف فيه شحم الخنزير
@@harrachbouchra2804 آه أختي مكين محسن من طبيعي واخة مكيكونش نفس البنة لكن صحي
@@abirabir7121 أه متفقة معاك والكن واش هد الأنواع كاملة ديال الفرماج الأحمر فيهوم الخنزير مكنضنش كلشي
@@harrachbouchra2804 صراحة معرفتش واش كملين ولا لا حتى ذ. الفايد قالها
وحتى الفرماج ديال الدهن جربت لي دارت هد الأخت جاني غزاااااال كملناه ف 4 أيام واليوم عودتو جا بحال لافاش كيري ديال البواطة ومكين لا مواد حافظة لا والو
ماشاء الله...اعجبتني طريقتك في صنع الاجبان....
الله يبارك فيك 💖
ختي واش ضروري حليب البقر
السلام عليكم انا من البحرين اللله يعطيك الصحة ويجزيك خير اطلب عمل الجبن الاحمر و الفتة و اللمح من فضلك
احسن وصفة جربتو جا وااااعر
دابلك ؟
اختي لمرة اللولة فاش تقلتي عليه فين خليتيه واش فالثلاجة ولا غير فكوزينة حيت موضحتيش ديك نقطة شكرا لكي
غير فالكوزينة 👍
احسن وحدة كدير هاد النوع ديال الوصفات تبارك الله عليك ماشاء الله ❤❤❤❤❤
الله يبارك فيك حبيبتي 💖
حتى قناة أم شكري فهولاندا كدير أجبان روعة وصادقة ومتقنة شهادة لله ما كنعرفها ما كتعرفني
السلام اختي!! ممكن تقولي أين يمكن أن اجد النبتة!!! شكرا!! وبالتوفيق!!
بالله اختي .معدناش حليب بقر في مدينتي ممكن أستعمل الحليب المعلب الذي يباع في الأسواق .أم لا ؟
تبارك الله ماشاء الله عليك أختي الكريمة كل وصفاتك ناجحة وموفقة الله يحفظك
الله يبارك فيك حبيبتي ❤️
لو سمحتي مافهمت ع كلاما ممكن تحكيلي باللغة العربية الفصحى
كيف نحتفظ به وما هي المد ة الممكنة لذلك؟
الله يرحم ليك والديك😊
الصح ماشي في القوام و المظهر، لكن في الذوق، و للاسف الذوق ماشي داك هو كيما نعرفوه
ممكن احط كركم بدال زعفران مشان يعطي اللون
عيشك يدخلو الملح في الوسط ويجي بنين من فضلك قوليلي
الله يعطيك الصحة ويحفظك لينا ❤️❤️ تستهلي مليون لايك على هاد الوصفة 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
بارك الله فيك الله يحفظك 💕
راني قلتهالك ونقولهالك أنت ما منك جوج ههه والله طوب ما شاء الله
بارك الله فيك 💕💕
الله يعطيك الصحة
لازم وضروري حليب البقر ؟؟؟؟
Lah y3ttik saha
ما شاء الله الله يحفظك رووووعه تسلم يدك جيبننه جميله ♥️♥️♥️♥️🌹
يوميات أم أمل نتبادل لشتراك؟
ماهي كمية الحامض و الخل على 5ل حليب و شكرا من تونس
ممكن استخدام الكركم بدل الزعفران
سميت الثوب ل كتخدمي بيه الله اجازيك بخيير
موسلين