🏃♀️Combien de marathons avec ta graisse ?? Extrait 1/3 de conf « QUELLE CHIMIE DANS LE SPORT ? »
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- ✅ Pour aller plus loin
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Ça t’a plu ? Est-ce que tu veux que je partage la suite de la conf ?
Mais oui c'est trop bien :)
Demande à un aveugle si il veut la vue... 😉
Yep extrêmement intéressant, c'est un super teasing : si l'énergie n'est pas limitante, qu'est ce qui l'est du coup ? (ça donne envie de se pencher sur les vecteurs de fatigue musculaire / articulaire / nerveuse, etc.)
Faut arrêter de compter les calories, c'est absolument pas un bon moyen de perdre du poids, c'est même un bon moyen d'en prendre si on déséquilibre son alimentation. C'est factoriel, assimilation, effet yoyo, physiologie, satiété. Bref faut arrêter de compter c'est pas le seul facteur, le plus simple est toujours d'arrêter les produits sucré au plus possible et d'éviter tout produit transformé.
Carrément 👍
pour le (future )chimiste que je suis, c était drole, bien vulgarisé, mais.....à quand une version complète !🙏🙏
C'est super intéressant expliqué ainsi ! Surtout le comment on en arrive a 9kcal, c'est cool.
Est-ce que tu abordes l'étape d'après ?
Une fois la lipolyse effectuée et les oxydations ayant permis de libérer 9kcal ... Comme circule cette énergie, comment l'utiliser de suite, plus tard ou stockée ...
Hâte de regarder la suite
👍👍
Merci c'est très intéressant.
Je n'y connais rien en chimie mais tu expliques bien 👍🏽
Merci à toi 😊
@@Blablareauaulabo je t'en prie.
Continue comme ça
Excellente vidéo! On retrouve un peu tes explications issues de la vidéo avec major mouvement, mais ça permet de revenir dessus un peu différemment et de réactualiser tout ça!
Oui. Avec Greg c’était vraiment très très grand public donc je devais omettre beaucoup de détails.
Ici je vise plutôt un public un peu averti qui a soit des connaissances (même basiques) en chimie, soit en sport. ;)
Je vais voir, si ça plaît je publierai la suite !
Oui oui, je veux toute la conf 🤗 très intéressant, je fais de l’ultra cyclisme, un lien avec la chimie est très interessant
Ça va arriver !
Et tu as déjà des vidéos sur le sujet si tu regardes dans la playlist ;)
Très intéressant. Merci du partage !
Merci à vous 😊
J'attends la suite avec impatience.
excellente vidéo, la conférence en intégrale ça serait le must.
C’est clair, pour ça il faut venir la voir en présentiel :-)
Super intéressant !
Merci 🙂
Très intéressant 👍 Par contre ça ne me dit toujours pas comment avoir des abdos pour cet été 😂
Et je veux bien la conf complète moi s'il te plaît ^^
Merci pour ton message ! Partage la vidéo et envoie-la à tes amis, si elle fonctionne, je prends un moment la semaine prochaine pour sortir la suite. :-) 😂
@@Blablareauaulabo J'ai pas de réseaux sociaux je ne peux que liker et commenter pour améliorer le référencement le reste n'est pas de mon ressort ^^''
La suite, la suite, la suite... J'ai calculé, je peux faire environ 65 marathons... Donc, en premier facteur négatif : l'envie, comme exprimé 😂😂😂
Top 👍
Trop cool
La suiiiiiiiite ! Merci
il aurait été intéressant de savoir combien de personne on peut nourrir en mangeant manu à raison de 2kcal /personne /jour en incluant les prot et le sucre.
en ce qui concerne la thermorégulation, pour évacuer 90kcal d'effort il faut aussi transpirer 90L d'eau.
Faudrait que tu parles une fois du régime cétogène. Je sais pas si tu suis le vélo mais la Jumbo Visma domine ces dernières années en se vantant/justifiant par leur superbe "nutrition" plutôt cétogène apparemment, alors que dans le vélo on a toujours juré que par un régime hyperglucidique pour refaire constamment les réserves de glycogènes épuisés ; alors que les lipides sont à l'abandon et protéines négligeables pour un tel sport d'endurance... En fait ces dernières années beaucoup de coureurs prennent des cétones (pas catalogué comme dopant, mais pas moral pour d'autres...) Mais moi je comprends pas c'est quoi ces cétones, genre ils bouffent de l'acétoacétate et du beta hydroxybutyrate ?? Un truc en rapport avec la béta oxydation?? Help je suis pas du tout le délire
Salut ! C’est marrant que tu dises ça, car j’ai tourné une grosse vidéo sur l’alimentation cétogène l’année dernière. J’ai bien bossé le sujet avec un collègue. La vidéo n’est toujours pas sorti… Mais je pense que ça ne devrait pas tarder et on parle de tout ça,
J’ai même été plus loin, j’ai testé sur moi ;)
Bref, j’ai hâte de vous montrer tout ça ! C’est un sujet très intéressant. Pour autant, même si j’ai aimé le pratiquer, je ne recommanderais pas cela à tout le monde.
@@Blablareauaulabo Génial, on a tout autant hâte !
@@mistercycling8529 Moi aussi j’ai hâte de le sortir, c’était un gros travail ! Mais comme c’était en collaboration, j’attends que mon collègue soit prêt aussi :-)
Bonjour, pour aller plus loin dans le calcul, saurais tu comment faire une estimation, même un peu grossière, de la dépense énergétique d'un coureur en fonction de sa masse, sa vitesse et de la distance parcourue? (Je ne trouve pas de conférences ou de biblio de référence sur le sujet). Merci en tout cas pour cette vidéo (et les autres) qui ravissent le chimiste sportif que je suis.
Il me semble que sur des sites de coureurs tu peux trouver cela assez facilement.
Sinon mesure au cardiofrequencemetre
Dans la suite on parlera de cétogenèse du coup ?
Pas dans la conf mais j’ai une grosse vidéo qui va arriver sur le sujet :)
J’en dis pas plus mais j’ai hâte de le faire !!
@@Blablareauaulabo Je vais l'attendre avec impatience, ainsi que la suite de celle-ci. Merci pour le boulot !
++
Hello, dans ta précision, tu dis que casser une liaison consomme de l'E et former des liaison en libère. Mais alors, comment passer de l'ATP à l'ADP +Pi libère de l'E (étant donné qu'on casse une liaison) ?
En fait on en casse et on en forme (la molécule d’eau se lie au P). En faisant le bilan de tout ça on arrive au bon résultat mais en effet mon discours n’était pas clair sur cet exemple.
Je ne sais pas si tu as fait une vidéo à ce sujet mais ce serait super intéressant haha. Merci pour ta réponse, c'est plus clair maintenant !Bonne soirée à toi.
7:50 "Il y a une acidification aussi...". Un biochimiste peut-il m'expliquer de quelle acidification parle Blablareau? Etant donné sa vidéo sur le mythe de l'acide lactique (en collaboration avec Didier Reiss) je suppose qu'on ne parle pas du même type d'acidité. Mais alors de quelle acidité parle-t-on? Merci de vos réponses éclairées!
Regarde la vidéo suivante ;)
Hydrolyse de l’ATP. C’est la principale source d’acidification.
La formation des ions lactate quant à elle vient justement contrecarrer partiellement cette acidose. ;)
@@Blablareauaulabo Merci beaucoup! 🙏
Intéressant mais il y a quelque chose que je comprends pas. Dans votre exemple, on part de 29kcal dans 1 gramme et après transformation on obtient 38kcal + énergie. Après transformation on a plus d'énergie dans les liaisons et en plus on a de l’énergie libérée pour "autre chose" ??? Si on était parti de 38kcal pour aboutir à 29kcal + "9 kcal sous une autre forme" j'aurais compris mais la cela heurte mon bon sens .
Oui c’est ça 9 kcal libérée par la réaction et qui peuvent servir à autre chose (réfléchir, contracter ses muscles, respirer, se thermo réguler…)
@@Blablareauaulabo oui ça c'est clair mais mon questionnement c'est pourquoi en fin de réaction on a plus d'énergie dans les liaisons et en plus 9kcal. 29 kcal -> 38 kcal + 9 kcal le bilan énergétique n'est pas équilibré
sinon merci pour vidéos qui sont intéressantes :)
@@spicote on crée des liaisons plus fortes donc l’équation serait plutôt 29 = 38 - 9
Et donc - 9 c’est la sortie de 9 kcal
Le signe - pout dire que c’est de « l’énergie sortante » (convention algébrique)
@@spicote ✌️