PEACH JAM HOMEMADE BY BENEDETTA

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  • čas přidán 25. 08. 2024
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Komentáře • 272

  • @rominaoliverio5154
    @rominaoliverio5154 Před 5 lety +3

    Sei Stata meravigliosa come sempre benetta grazie tanto di avermi insegnato tanto con le tue ricette 🤗

  • @mystellaluminosa
    @mystellaluminosa Před 9 lety +4

    Brava come sempre e grazie per le tue deliziose ricette e consigli !

  • @vincenzocollu2622
    @vincenzocollu2622 Před 3 lety +1

    Grazie Benedetta dai tuoi video ho imparato a cucinare e i miei amici sono contenti 😙😘😘😘

  • @emanuelaghersi3304
    @emanuelaghersi3304 Před 5 lety +11

    Grazie Benedetta, finalmente, sono riuscita a fare una confettura di pesche densa e chiara e senza usare fruttapec. I tuoi sono consigli preziosi.

  • @vaniabattaglia4052
    @vaniabattaglia4052 Před 3 lety +3

    Si può anche mettere i vasetti con la marmellata aperti nel microonde per tre minuti poi si chiudono e si capovolgono
    Il risultato è uguale a bollirli per venti minuti! 👍😘

  • @vanessacavallo5365
    @vanessacavallo5365 Před 8 lety +3

    sei troppo brava ogni video che fai fa venire voglia di fare tutto😍😍😍😍 la faccio sicuramente ...adoro preparare le cose in casa è l unico modo per mangiare sano o cmq il più possibile...un bacione con tanto tanto affetto😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @eleonoradoria402
    @eleonoradoria402 Před 9 lety +4

    Benny, me l'hai fatta venire in mente e l'ho appena finita di preparare.......ci ho messo lo zucchero di canna al posto di quello bianco, domani a colazione sulla fette tostate, troppo buona!

  • @gretatravaini3703
    @gretatravaini3703 Před 3 lety +1

    Fantastica ❤️👏👏👏👏 io non amo i dolci ma a casa mia vanno pazzi x le marmellate ❤️❤️❤️❤️🙏 grazie mille

  • @giovannacamprini5692
    @giovannacamprini5692 Před 5 lety +2

    grazie benedetta le tue ricette sono favolose

  • @Tania-xp9sd
    @Tania-xp9sd Před rokem +1

    Le tue ricette sono una garanzia sempre 💖

  • @user-sr3pw1jr1o
    @user-sr3pw1jr1o Před 5 lety +3

    تسلم ايدك عملت من وصفاتك وكانت ناجحة اشكرك

  • @francescanocco9783
    @francescanocco9783 Před 9 lety +2

    Che dire per me sei grandissima un genio della cucina

  • @annaagnino2612
    @annaagnino2612 Před 4 lety

    grazie per le ricette che proponi sempre. ora sto per preparare io la marmellata di pesche❤️

  • @elisasilvestrini5159
    @elisasilvestrini5159 Před 6 lety +1

    Adoro le marmellate....... Brava come sempre.

  • @maria_greece3558
    @maria_greece3558 Před 2 lety

    Very beatiful marmelade thank you!!!!!

  • @almaqerana4516
    @almaqerana4516 Před 6 lety

    Per me e la prima volta che ho preparatto la marmellata di pescha ed e stato , favoloso. Grazie per compartire con noi tutto quelo che fai. Bacci da Tirana ♡♡♡♡

  • @TheMusgym
    @TheMusgym Před 9 lety +8

    Ho appena scoperto il tuo canale... lo trovo molto originale e soprattutto ben curato!!! I video sono molto coinvolgenti e rilassanti... montati benissimo tralaltro!!! Per non parlare della cura nei dettagli... insomma... complimenti :)

  • @anna-ss9so
    @anna-ss9so Před 6 lety +4

    ciao Benedetta, complimenti per il canale. ho fatto la marmellata di pesche ed è venuta buonissima. grazie ancora per le tue ricette. ciaooo ♡♡

  • @annamariabisio1552
    @annamariabisio1552 Před 7 lety +1

    Ricetta interessante che terremo in considerazione. Tuttavia, sulla base dell'esperienza, ci sembra che la quantità di zucchero in relazione al peso della frutta mondata sia troppo limitata, a svantaggio della conservazione del prodotto finito. Noi in famiglia, da decenni, usiamo 700/750 g di zucchero per ogni chilogrammo di frutta mondata; inoltre lasciamo il composto a macerare 24h prima della cottura. La soluzione proposta nel video è indubbiamente più veloce e forse più dietetica, ma ci lascia perplessi riguardo alla durata della confettura. In ogni caso, complimenti per tutte le ricette e grazie per le numerose idee!

  • @deliadobrescu6194
    @deliadobrescu6194 Před 5 lety

    Grazie mille e complimenti per i tuoi tutorial!

  • @manuelamagnani4091
    @manuelamagnani4091 Před 5 lety

    Ottimo proprio la ricetta che cercavo.. Grazie Benedetta 😘😘😘💖

  • @paoladefrenza8052
    @paoladefrenza8052 Před 2 lety +1

    grazie infinite ! io ho imparato a mettere un po' di aceto nell' acqua per far bollire i vasetti a bagnomaria ,per il calcare ,altrimenti diventano bianchi !

  • @giusisaverino962
    @giusisaverino962 Před 7 lety

    Grazie mille. ..buon fine settimana. ..ciaoooo

  • @AVONalessiaROMA
    @AVONalessiaROMA Před 9 lety +4

    Ti adoro proprio amo ogni tua ricetta. Posso farti una richiesta sicuramente stupida? Mi piacerebbe un video dove fai vedere bene il procedimento di sterilizzazione. Dei barattoli o degli strumenti ecc.

    • @FattoincasadaBenedettaOfficial
      @FattoincasadaBenedettaOfficial  Před 9 lety +3

      AVONalessiaROMA potrebbe essere un'idea per un video, grazie del consiglio. :-)

    • @adelaidemercatanti8597
      @adelaidemercatanti8597 Před 7 lety +1

      io non faccio bollire i vasetti li metto vuoti in forno per 10 minuti e poi metto la marmellata bollente li capovolgo e li copro. sbaglio?

    • @chicco1948
      @chicco1948 Před 7 lety

      ade : no! non sbagli, va bene anche come fai tu.

    • @elenaslavinska8585
      @elenaslavinska8585 Před 4 lety

      Ho usato I vasetti senza sterilizzazione.😭😭😭😭Noooo

  • @marinaazzalin2227
    @marinaazzalin2227 Před měsícem

    Detta se uso 1 kg pesche la cottura è sempre di 30 minuti oppure devo dimezzare? Grazie dei tuoi consigli sei meravigliosa

  • @angelateresazurlo855
    @angelateresazurlo855 Před rokem

    Complimenti! Sei speciale

  • @ziafede67
    @ziafede67 Před 5 lety

    ...venuta benissimo....anche quella di albicocche....grazie

  • @teimah6202
    @teimah6202 Před 5 lety +1

    Thanks a million

  • @HeidySalas_
    @HeidySalas_ Před 3 lety

    Muchas gracias excelentes, pero por favor podría subtitular o traducirlas recetas?...por favor y gracias.

  • @maricicadascalu7503
    @maricicadascalu7503 Před 4 lety

    Grazie Bene per l'idea di mettere anche zenzero lo farò di sicuro 🙋👍

  • @dianabernardi5841
    @dianabernardi5841 Před 11 měsíci +1

    Sei bravissima

  • @alessandrocimmino7924
    @alessandrocimmino7924 Před 4 lety +3

    Ciao Benedetta.
    Ma La Prova Del Piattino Non Si Fa in Questo Caso?

  • @cassemiroc
    @cassemiroc Před 5 lety +1

    Parabéns!!!😋

  • @angelicafernandez1404
    @angelicafernandez1404 Před 2 lety

    Gracias Benedetta.

  • @keepakeepa
    @keepakeepa Před 9 lety +2

    mmmmm peccato che sono allergica alla pesca!!! :( però ogni cosa che fai viene voglia di rifarla!!! sei COntAgioSaaaaaa >

  • @paolatiberi3113
    @paolatiberi3113 Před 9 dny

    Buona sera. Un informazione come posso sostituire llo zenzero? Mio figlio è allergico?
    Aspetto sue notizie. Grazie.
    Ottima ricetta.

  • @user-cl3pr1ff5d
    @user-cl3pr1ff5d Před 5 lety +2

    Можно перевод на русский язык, пожалуйста. С недавних пор смотрю Ваш канал, по видео многое понятно в основном, но с титрами на рус.яз. было бы ещё лучше. Варенье из персиков особо не любила, а ваше получилось очень красивым ! Не сомневаюсь, что и на вкус отличное ! Вот только не знаю для чего добавляют натёртый корень имбиря ?

    • @31raggiodisole
      @31raggiodisole Před 5 lety +1

      просто для вкуса. можно и не добавлять. Это на любителя.

  • @annalisamenini8205
    @annalisamenini8205 Před rokem

    Buona! Porti sempre un po' di estate in tavola

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 Před 6 lety

    Grazie che mi rispondi sempre ,mi fido di te che sei brava

  • @saramounsif5441
    @saramounsif5441 Před 4 lety

    Hola mi gusta mucho Bravo

  • @aysecaglar5550
    @aysecaglar5550 Před 4 lety

    Çok güzel oldu teşekkürler. Ben siz Türkiye den takip ediyorum başarılar dilerim.

  • @annaritapellegrino1185
    @annaritapellegrino1185 Před 7 lety +1

    da quest'anno con i tuoi video ho fatto scorte di martellate frutta tutta senza trattare ,di amici e parenti,albicocche,fragole ,lamponi, ciliegie, e pesche un vero spasso ,grazie👍👍👍

  • @ranarana820
    @ranarana820 Před 5 lety

    Teşekkürler çok pratik yapıyorsun herşeyi

  • @gioianatale7404
    @gioianatale7404 Před rokem

    Ha perfettamente ragione ,con poco zucchero si puo sviluppare botulino

  • @ziafede67
    @ziafede67 Před 9 lety +1

    ...la sto provando in questo istante....

  • @antoniettacapobianco9093
    @antoniettacapobianco9093 Před 5 lety +2

    Scusa Benedetta ma le pesche possono esse anche con la buccia vellutata?

  • @mariatrommino8568
    @mariatrommino8568 Před 2 lety

    Grazie Benedetta 👍🥰

  • @vincenzaadinolfo2020
    @vincenzaadinolfo2020 Před 2 lety +1

    Brava mi piace

  • @verapoli5862
    @verapoli5862 Před 3 lety

    Bravaaaa grazie

  • @alessandrabidese7037
    @alessandrabidese7037 Před 5 lety +2

    Ciao Benedetta, vorrei chiederti se posso evitare di frullarla perché adoro i pezzettoni nelle confetture

  • @loreanagiannone5883
    @loreanagiannone5883 Před 5 lety +1

    Brava 👍👍👍👍👍

  • @vincenzocollu2622
    @vincenzocollu2622 Před 3 lety

    Grazie pensavo di farla a fine settimana

  • @mirellacorpino6811
    @mirellacorpino6811 Před 4 lety

    Questa l'ho già fatta è ottima

  • @vjollcaqela2560
    @vjollcaqela2560 Před 2 lety

    Sei una donna meravigliosa ❤️😘👍

  • @toniadimarcello9340
    @toniadimarcello9340 Před 6 lety

    Bravissima Benedetta come sempre complimenti

  • @strangemermaid4356
    @strangemermaid4356 Před 2 lety

    Bellissima ricetta bennyyy!!!
    Ma e possibile mangiarla già da subito?oppure bisogna espettare un po'??

  • @vero8527
    @vero8527 Před 5 lety +2

    Hola, me encantan sus recetas!!! Quería preguntarle si la mermelada está caliente cuando la pone en los frascos?, cómo lo hace para que no se quiebren con el calor? Un abrazo desde Santiago de Chile.😚😚😚

    • @selena7919
      @selena7919 Před rokem

      Si, tiene que estar bien caliente cuando pasas en los vasos de vidrio apenas la mermelada esté lista y cerrarlos rápido y ponerlos boca a bajo

  • @teresalombardo1266
    @teresalombardo1266 Před 4 lety

    Buona e procedimento veloce

  • @pattriciaion4828
    @pattriciaion4828 Před 5 lety

    Grazie Benedetta 👍👏

  • @cristinamariano7918
    @cristinamariano7918 Před rokem

    Ciao Benedetta le pesche devono essere pesche noci??oppure vanno bene tt,e quelle con il pelo vanno sbucciate??grazie

  • @mariaagostinelli5752
    @mariaagostinelli5752 Před 3 lety +1

    Quant'è ore fai cuocere le pesche per fare la confettura?

  • @nikolakuns
    @nikolakuns Před 9 lety

    Benedetta NUMERO 1

  • @rfldnz6487
    @rfldnz6487 Před 8 lety +2

    io tolgo le bucce e cosi la marmellata assume un colore giallastro.

  • @dominiqueerrigo5032
    @dominiqueerrigo5032 Před 8 lety

    Ok grazie del consiglio potrei provare con la Stevia, oppure usare zucchero di canna, vedrò, grazie ancora

  • @caterinarapisarda5725
    @caterinarapisarda5725 Před 4 lety +1

    Ciao benedetta, questa ricetta vale x tutti i tipi di frutta?

  • @lisandrascardigli9236
    @lisandrascardigli9236 Před 3 lety

    Brava complimenti..una marmellata ok

  • @fatihalessel9035
    @fatihalessel9035 Před 5 lety

    Brava mi piace con cucine

  • @raimondavolaj5699
    @raimondavolaj5699 Před 6 lety

    Sei proprio brava... 💞 ogni volta che vedo le tue video mi viene la voglia di cucinare😘😘sei Benedetta come il nome 💖 grazie per le ricette😍😍con tanto rispetto monda dal Albania👏👏👏💞😘

  • @ivanhapac4253
    @ivanhapac4253 Před 2 lety

    Sve pohvale jako dobro👍👌💯❤

    • @annasorrentino6179
      @annasorrentino6179 Před 2 měsíci

      si possono sterilizzare i barattoli al forno e poi versare la marmellata

  • @loredanacampisi5396
    @loredanacampisi5396 Před 3 lety

    Salve Benedetta sei bravissima e nn solo sei anche pulita come lavori ho imparato come farla a casa grazie a te vorrei farti una domanda siccome nn tollero lo zucchero ma si deve mettere perforza grazie e complimenti

  • @vittorinabaroni4657
    @vittorinabaroni4657 Před 4 lety +1

    La schiuma che si forma mentre cuoce non va tolta ? Grazie

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 Před 6 lety +3

    Io i barattoli li metto nella lavastoviglie x sterillizzarli

    • @nirvana5467
      @nirvana5467 Před 4 lety

      La lavastoviglie non raggiunge i 100 gradi mantenendoli 30 min. Cone si fa per sterilizzare. Si puliscono ma non si sterilizzano occorrono 100 gradi ...👋

  • @danielamirabelli1410
    @danielamirabelli1410 Před 5 lety

    Benedetta la devo fare anch'io Poi ti faccio sapere.Quella di limone è buonissima l ho fatta

  • @elizabethcallejo711
    @elizabethcallejo711 Před 2 lety

    Lo faccio, forse nn lo metto il zenzero, perché piccante.
    Grazie Benedetta!

  • @maristellagiampriamo6343

    Bellissima ricetta grazie Benedetta. Per fare il bagnomaria dobbiamo fare raffreddare i barattoli? O si può fare anche con i barattoli ancora caldi?

  • @alessandrocimmino7924
    @alessandrocimmino7924 Před 5 lety +1

    ...E La Prova Del Cucchiaino?....

  • @concettatamburretto8088

    E' bravissima.

  • @francaporra8121
    @francaporra8121 Před 8 lety +1

    Ho fatto la marmellata di pesche!! buonissima!! ho seguito le tue istruzioni, una volta riempiti i barattoli, fatto il sottovuoto, nonrimessi a bagno Maria fatti raffreddare, si devono conservare in frigorifero?

  • @user-zd8zm3wo1j
    @user-zd8zm3wo1j Před 5 lety

    Brava brava!!! Like like like!!! 😍😜😱

  • @danytogni5434
    @danytogni5434 Před 4 lety +1

    Salve benedetta ho fatto la tua marmellata di albicocche qualche giorno fa... Adesso potrei bollire i barattoli per farla durare di più oltre al sottovuoto?

  • @wafaaelslaima
    @wafaaelslaima Před 5 lety

    برافو

  • @nabilrahli1713
    @nabilrahli1713 Před 5 lety

    Sampre brava

  • @annared7615
    @annared7615 Před rokem

    Fatta ieri ,ma ne sono venuti 7 vasetti ,grazie per la ricetta 😘🙏😋😋

  • @caterinabonventre9586
    @caterinabonventre9586 Před 2 lety

    Ciao Benedetta volevo sapere se la marmellata di pesche si può fare anche in forno come quella di prugne? Grazie, ciao

  • @user-ii9rm4qq9v
    @user-ii9rm4qq9v Před 4 lety

    Правильная женщина .

  • @corry561
    @corry561 Před 3 dny

    Il tempo di cottura?

  • @graziab7439
    @graziab7439 Před 5 lety +1

    ciao Benedetta, scusa ma i vasetti con marmellata li metti a bollire subito (ancora caldi) o aspetti che prima si raffreddino ? Grazie mille

    • @angeladorso1711
      @angeladorso1711 Před 5 lety +2

      Devi farli raffreddare per creare il sottovuoto,poi li puoi bollire anche il giorno dopo.

  • @catiachiarucci9992
    @catiachiarucci9992 Před rokem

    Buondi,potrei farla in pentola a pressione? Grazie Benny

  • @khadijaabem1106
    @khadijaabem1106 Před 5 lety

    Grazie per la ricetta sei brava prossima lasciarle fuori il frigorifero???

  • @monicarossi3495
    @monicarossi3495 Před 8 lety

    Buonissima! Ho fatto quella di fragole (versione veloce) e ora ho intenzione di preparare anche questa. Ho solo un dubbio per quello che riguarda le bucce. Lasciandole in effetti la confettura ha un colore veramente accattivante, invece del solito giallo-arancio... ma non si rischia di trovarsele in bocca? Basta passarle con il mixer per evitare? E se invece la passassi al passaverdure? Grazie mille di tutto.

  • @napolibella3897
    @napolibella3897 Před 7 lety +1

    sei molto brava!!!ma non potresti fare una confettura senza zucchero aggiunto!!non posso prenderlo, ti seguo sempre trovo che sei un genio !!grazieeee ma come fai a imventare tutte queste ricette!!!

    • @francapunzi871
      @francapunzi871 Před 6 lety +1

      Io le sbuccio e uso quelle nn trattate

    • @maradelgaudi4070
      @maradelgaudi4070 Před 4 lety

      Come faire une confettura pe persone diabetiche. Come me ?? Per Tutto il resto sei bravissima e fantastica grazie un abbraccio mara

  • @sandyx90
    @sandyx90 Před 9 lety +1

    buonissima da fare assolutamente, ma dopo ke fai bollire i vasetti li esci subito o li fai raffreddare nella pentola con l acqua??

    • @FattoincasadaBenedettaOfficial
      @FattoincasadaBenedettaOfficial  Před 9 lety

      sandyx90 è meglio lasciarli raffreddare un po' per evitare sia di scottarsi che di romperli.

    • @stelladamico5119
      @stelladamico5119 Před 7 lety

      Fatto in casa da Benedetta ciao Benedetta mi serve urgente una ricetta per fare peperoni arrostiti è con bagno maria,

  • @famiglialagrini439
    @famiglialagrini439 Před 8 lety

    Grazie

  • @nadirnani6915
    @nadirnani6915 Před 4 lety +1

    Salut est ce que c possible ecrire u
    Ingredients en langue francaise grazie mele top

  • @lauramandelli1346
    @lauramandelli1346 Před 2 měsíci

    Buonasera Benedetta,dopo quanto gg è possibile mangiare la marmellata ? In attesa di un suo riscontro,le porgo cordiali saluti.

  • @aysedilekayer5798
    @aysedilekayer5798 Před 3 lety

    Harika açık ve net

  • @salvinalonigro1965
    @salvinalonigro1965 Před 3 lety

    Buongiorno mi chiedevo, una volta che si procede a bollire nei vasetti la marmellata, bisogna lasciarli raffreddare nella stessa acqua? Comunque sei bravissima ti seguo sempre.

  • @noemiriggio5697
    @noemiriggio5697 Před 6 lety +1

    Ciao Benedetta, se usassi lo zucchero di canna, variano i grammi?

  • @GiovannaCrimì
    @GiovannaCrimì Před měsícem

    Quanto può stare nel frigo la marmellata

  • @angelasarselli3152
    @angelasarselli3152 Před 7 lety

    sei super