PROBAMOS COMIDA PERUANA POR PRIMERA VEZ

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  • čas přidán 4. 09. 2024
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    #comidaperuana #peru #gastronomiaperuana

Komentáře • 278

  • @merilinhespinoza8947
    @merilinhespinoza8947 Před 3 lety +32

    a alguien mas le dio risa EL LECHE DE TIGRE ????

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +1

      Jaajajajajajja él leches de tigre

    • @GANATULOTERIA
      @GANATULOTERIA Před 3 lety +7

      Cuando haces ceviche el limón cuese al pescado y se fusionan todos los ingredientes y al final te queda el jugo de todo fusionado con el ají limón pescado cebolla y está preparado con pimienta y más, a esto se le llama leche de tigre por que solo si eres valiente te tomas al final ese jugo lechoso picante que solo un tigre se lo toma.

    • @GANATULOTERIA
      @GANATULOTERIA Před 3 lety +3

      No te vayas por otro lado, haber si eres valiente y te tomas la leche y eres un tigre, pero pide ceviche con ají sino no vale...

    • @andersontiger3748
      @andersontiger3748 Před 3 lety +3

      El peruano come picante pero no al nivel de la culinaria India o mexicana, sino para potenciar el sabor, y en el ceviche es clásico que sea picante, por eso la leche de tigre que es un nombre que da a entender que te pone como una fiera es considerada un afrodisíaco bien concentrado de pescados y si se puede mariscos... Buen vídeo hnos uruguayos, solo cuando jugamos pelota somos rivales, el resto del tiempo cariño mutuo con los rioplatenses en general.

    • @GANATULOTERIA
      @GANATULOTERIA Před 3 lety

      @@andersontiger3748 te equivocas pero no del todo, porque la comida peruana en muchos de sus platos llevan el nombre de ají ,bpeto no quiere decir que sea picante no no lo son solo son de nombre, porque se usa ajíes picantes que le quitan el picante pero sigue siendo ají, pero si hay plato muy picantes y más que en India o México solo que no lo han probado, yo sí como mucho picante, y estuve en México y no cosquillas y también en Tailandia muerto de risa no cosa más picante en el mundo que el ají limo lo puedes pedir si lo tienen y se dice que pica dos veces al entrar y al salir.

  • @jaimeramosarrese7175
    @jaimeramosarrese7175 Před 3 lety +47

    CON CERTEZA, AVERIGUÈ DE UNA ESPECIALISTA EN TURISMO PERUANO EN SANTIAGO Y CONFIRMÒ QUE PERÙ TIENE MÀS DE 4000 VARIEDADES DE PAPA EN PERÙ. ¡FELICITACIONES PERÙ!

  • @martinmedrano2603
    @martinmedrano2603 Před 2 lety +10

    Saludos de España 🇪🇦, recuerdo cuando era pequeño mi papá me hacía probar comida peruana me trajo mucho nastalgia a él le encantaba gastronomía Perúana tengo mi restaurante peruano en honor a él me va muy bien, envidia sana Perú 🇵🇪 tienen muy buena gastronomía, PISCO 🇵🇪, CEVICHE 🇵🇪, CAUSA 🇵🇪, PAPA RELLENA 🇵🇪, LOMO SALTADO 🇵🇪, CHAUFA 🇵🇪, POLLO A LA BRASA 🇵🇪, CHCHA DE JORA Y MORADA 🇵🇪 **** En PERÚ se puede comer cada día diferentes comidas.

  • @froilansalazar7361
    @froilansalazar7361 Před 3 lety +8

    Hermanos Uruguayos un saludo y me da gusto que disfruten la gastronomía de mi país y por cierto les falta probar muchos platos más, buen provecho y abrazos de hermandad.

  • @davidguevara5557
    @davidguevara5557 Před 2 lety +9

    Muy simpática la reacción,sigan así;saludos de un peruano en New York!🗽
    Aguante Uruguay y Peru🇺🇾 🇵🇪

  • @jaimeramosarrese7175
    @jaimeramosarrese7175 Před 3 lety +11

    PERÙ Y URUGUAY SON PAÌSES HERMANOS Y LOS AMO.

  • @onelove3748
    @onelove3748 Před 2 lety +4

    Esa gente Linda de Uruguay, grasias por el amor y saludos desde New Jersey
    🇵🇪❤🇺🇾

  • @alexm.r2431
    @alexm.r2431 Před 3 lety +3

    Saludos muchachos, un abrazo, gracias por los elogios a la gastronomía de mi Perú...

  • @jesicapadin8360
    @jesicapadin8360 Před 3 lety +8

    Buen video hermanos uruguayos los queremos por su sinceridad y umildad siempre y nada que invidiar a nadie

  • @cinderella6314
    @cinderella6314 Před 3 lety +7

    Que rico todo, justo hoy almorce Aji de Gallina 😋😋 saludos 🇵🇪🇵🇪

  • @halcon639103
    @halcon639103 Před 3 lety +2

    Saludos desde Connecticut, Estados Unidos, me alegra mucho que Les gusta nuestra comida, muchachos

  • @edwinlom7003
    @edwinlom7003 Před 3 lety +5

    Son muy simpáticos. El Perú tiene casi el doble de las especies de papas que has dicho

  • @hernanmoralesgonzalez2068

    La comida se ve buena, pero lógicamente no se ve tan parecida a la de aquí, igual un video hermoso, les deje mi like, saludos desde Trujillo (norte de Perú).

  • @freddycarrillo4802
    @freddycarrillo4802 Před 2 lety +4

    Los peruanos apoyando al q hablé de.nuestra deliciosa gastronomía ❤️🇵🇪

  • @luisaguirrec.9910
    @luisaguirrec.9910 Před 3 lety +4

    Tienen que probar los anticuchos, parihuela, sudado, cabrito a la norteña, seco a la huachana, arroz con mariscos, arroz con pato, causa, pollo a la brasa, tacu tacu, cau cau, etc, platos de la costa, faltan de la sierra y de la selva, en fin, hay tanta variedad, saludos.

  • @carlosnavarromaldonado6623

    Saludos mis hermanos argentinos , los amamos 🇦🇷🇵🇪

  • @luisomargavanchoanaya2739

    Saludos, en el mundo existen aproximadamente 5,500 variedades de papá, en el Perú tenemos el privilegio de tener confirmadas 4,000 variedades de papas, de las cuales solo 3,800 son para consumo humano. Sabiendo esto tenemos aproximadamente 550 platos autóctonos y aparte una gran variedad de platos fusión. Es un dato curioso lo de la Inka Kola cuando esta es importada hasta en España. Deberían de incluir su postre peruano al final si es que lo preparan.

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +3

      Tremenda info luis, gracias por
      comentar 🇵🇪🇺🇾❤️🙏

  • @rulideviaje
    @rulideviaje Před 3 lety +20

    Par favaaaaaar que rico todo! Me gusta hacer videos de comida 🥰😂 atentis al regalo que les dejamos al final

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +2

      Ufff, un regalazo❤️🔥

    • @AbrahamValdelomar6468
      @AbrahamValdelomar6468 Před 3 lety +1

      Hola, muy buen video...
      Pero aun no se ha definido la presidencia del Perú, un consejo de amigo, no hablen de política
      El Perú está dividido en 50% a favor del comunismo y 50% a favor de la corrupción, es lo que representan estos 2 candidatos, que son lo peor de la historia de nuestra nación..
      El AJI DE GALLINA, no utiliza cúrcuma, se hace con nuestro Aji Amarillo y no lleva polenta como dicen, lleva pan remojado en leche....
      El Perú tiene mas de 3000 variedades de papas registradas...

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +1

      @@AbrahamValdelomar6468 Hola Salim, gracias por ver el video! Me alegro que te haya gustado. Te cuento por mi parte, es que sólo estamos brindando la información que llega a través de los medios de cominicación y lo mencionamos en dos segundos de 14 minutos de video. Espero seguir viendote por aca, te mando un abrazo!

  • @GANATULOTERIA
    @GANATULOTERIA Před 3 lety +7

    A la jalea le faltó su mayonesa con perejil picado así no es tan seco y salsa criolla , osea cebolla con limón y sal

  • @drywallconstrucciones6836

    Nuevo suscriptor. Hermano argentino salu2 desde Lima Perú

  • @tavarita7918
    @tavarita7918 Před 3 lety +3

    Amo las aceitunas como toda persona de bien.

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +1

      Como toda persona de bien te damos la bienvenida al club de fan de las aceitunas 😍🔥🇵🇪🇺🇾

  • @KarenRodriguez-el9mc
    @KarenRodriguez-el9mc Před 3 lety +3

    Que rico voy a ir a ese lugar

  • @jamirochris
    @jamirochris Před 3 lety +2

    Quee riiico !!
    Esos Pisco Sour los vas tomando y sin que te des cuenta, sube a la cabeza y te pone de maravillas. Alegre y a festejar la vida !!

  • @Cahkaranu
    @Cahkaranu Před 3 lety +3

    buena comida saludos desde peru

  • @manuelvaldiviezo9827
    @manuelvaldiviezo9827 Před 3 lety +2

    Que bueno que disfrutes de la Culinaria Peruana!!! Soy un Peruano que vive en Boston,bendiciones!!! Cuando tengan la oportunidad de ir a mi Pais!! Vas a entrar al lugar de las delicias,Comida,bevidas,etc,etc!! Descubres savores i creibles!!! Comerce un Ceviche del mar a la fuente fresco y lis ingredientes Peruanos,Olvidate,probar,por ejm en el norte peruano,un Ceviche de Conchas Negras,Cuidense mucho!!

  • @wcastro3188
    @wcastro3188 Před 3 lety +6

    Un crack el amigo Uruguayo, lo de eructar es de capo....

  • @jihokii7891
    @jihokii7891 Před 2 lety +4

    En peru comemos mucha aceituna.. en las papas rellenas, tamales y en el desayuo pan con aceituna

  • @veronicall.1442
    @veronicall.1442 Před 3 lety +3

    Esa dupla la rompe!!! Lo mejor que hay gente linda y espontánea, exitos Mochi y Ruli ,los quiero!

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +1

      Qué bueno verte por acá siempre🔥🇺🇾❤️ te queremos!!

  • @entornos.ivanavila9761
    @entornos.ivanavila9761 Před 3 lety +4

    ¡Qué buena presentación esos platos!

  • @leandrososauy
    @leandrososauy Před 3 lety +7

    jajaja épica esa ilustración al decir " leche de tigre" jajaj que cracks los dos! buen video!!

  • @sars-cov2yeferson547
    @sars-cov2yeferson547 Před 3 lety +5

    Tienen el amor del peru.. Lindo video

  • @martinmedrano2603
    @martinmedrano2603 Před 3 lety +3

    También e probado la comida peruana es muy buena la recomiendo, amo el ceviche 👍🇵🇪👏

  • @bernardocernajara8946
    @bernardocernajara8946 Před 2 lety +6

    Aji de gallina el color amarillo lo da el aji, no tiene cúrcuma y tenemos 5000 tipos de papas.

  • @adolfobriceno1635
    @adolfobriceno1635 Před 3 lety +2

    Que rico. Nos encanta la comida peruana

  • @luissanchez2763
    @luissanchez2763 Před 3 lety +3

    Hola Chicos, gracias por difundir nuestra gastronomía. Dicho sea de paso estamos en el Top Mundial de Gastronomía por mas de 6 años consecutivos. Vamos sigan adelante el listado de potajes y comida del Perú esta en promedio en casi 80 platos mínimos, todos distintos desde entradas, ensaladas, caldos, sopas, platos de fondo, postres, dulces. Además como ustedes ya lo comentaron por la distintas regiones y es que ademas contamos con 99 micro climas que nos permite tener mucha variedad de productos. Buen provecho para la siguiente reacción ¡¡

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +1

      Hola Luis! Gracias por tu mensaje. Esperamos que te haya gustado el video! Por acá amamos el perú y estamos deseando volver pronto a visitarles. Un abrazo apretado, nos vemos en el proximo video!

  • @waltercornejo8666
    @waltercornejo8666 Před 3 lety +2

    Bueno no son 2000 variedades de papa, son 3800 pero no todas son comestibles, también hay medicinales, la comida peruana es demasiado diversa, con mas de 4000 platos en todo su territorio, se ve que solo muestran como 15 platos los youtubers, y medios, pero realmente hay una infinidad por regiones, departamentos, ciudades y pueblos, de hecho 8 años consecutivos siendo el mejor destino culinario del mundo, y seguiría por mas, lamentablemente por la pandemia no continuo con los premios... De hecho ya marco diferencia en cuanto a las que se decían que eran superiores, como la Italiana Francesa Española Mexicana China... Etc etc. Y siguen innovando nuevos platos, haciéndose conocer en el mundo como la mejor, gracias a nuestros chefs, que no dejan de acumular premios. Gracias Perú , mi tierra hermosa pues yo regrese por su gastronomía, cultura, economía y su gente... Gracias tierra bendita.

  • @adrianasosa927
    @adrianasosa927 Před 3 lety +3

    Hola chiquiisss,que mal que la están pasando que manera de comer rico!!!Me encanta la idea que muestren lugares diferentes para comer,me copó,tomo nota y espero mássss.....

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +1

      Qué bueno Adri! Pronto vamos por la India o Mexico, vos que preferís!? te mandamos un abrazo 😍🔥❤️

    • @adrianasosa927
      @adrianasosa927 Před 3 lety

      @@ViajeroConMochila Yo voy por la India!!!

  • @caros.5016
    @caros.5016 Před 2 lety +4

    Hay aproximadamente 5000 tipos de papa q existen en el mundo y de esos más de 3500 son originarias de Perú

  • @liamartinez9732
    @liamartinez9732 Před 3 lety +3

    Mmmm creo que si seguis así voy a tener que probar la comida peruana si o si 🤤🤤

  • @fernandiccaballero3249
    @fernandiccaballero3249 Před 3 lety +3

    Hola bro,en Perú hay más de 3500 variedades de papa saludos

  • @jamirochris
    @jamirochris Před 3 lety +3

    Departamento de ICA.
    Pertenecen las ciudades de Ica, Pisco, Chincha.

  • @carlosjoaquinecheandiacama2561

    Me caen rebien los uruguayos saludos

  • @marcelinopaucarpaita3614
    @marcelinopaucarpaita3614 Před 2 lety +3

    ME DIO HAMBRE QUE RICO LO QUE COMIERON...YO AQUI EN VANCOUVER, CANADA NO TENEMOS ESA DELICIA....

  • @nairagonzalez5096
    @nairagonzalez5096 Před 2 lety +3

    Uhh yo fui un par de veces, Mistura se llama no?, pero las dos veces comi pollo con arroz, extremadamente generoso el plato, creo que no lo termine jajaja! Muy bueno! Éxitos!!

  • @rubenchacaltanahuarcaya5523

    Saludos desde ICA - PERÚ..!! 😎🇵🇪

  • @fatimainamerica7789
    @fatimainamerica7789 Před 3 lety +2

    Amazing food. The best food of the world ❤️

  • @bernardocernajara8946
    @bernardocernajara8946 Před 2 lety +2

    La papa huancaina es acompañada con tallarines rojos o ceviche o arroz con pollo y se degusta una cuchara de cada uno al mismo tiempo o mezclado.

  • @rafaelzaratenoguera2067
    @rafaelzaratenoguera2067 Před 3 lety +7

    SALUDOS HERMANOS URUGUAYOS. TUVE LA OPORTUNIDAD DE ESTAR EN MONTEVIDEO AHÍ HAY UNA PERUANA DE LA PARTE DE HUANCAYO PERÚ OSEA ES UNA HUANCAÍNA 😂😂😂 JAJAJA ME ALEGRA MUCHO Q LES HAYA GUSTADO LA COMIDA PERUANA UN ABRAZO PARA AMBOS. ESTA SRA PREPARA UNA POLLADA MUY BUENA ESO SERIA BUENO Q LO PRUEBEN. POLLADA

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +3

      Hola Rafael! Qué bueno te haya gustado el video! jajajaja, a la gente de Huancayo se le dice Huancaina? un abrazo! Espero que te haya gustado Montevideo, nos vemos en el proximo video!

  • @darlynaraceli6803
    @darlynaraceli6803 Před 3 lety +2

    Eli plato favorito de mi hermano mayor es el chaufa, el de mi hermano menor el ají de gallina y el mío todos 🥺🤩🤪🇵🇪

  • @arturoaldanabonifaz5765
    @arturoaldanabonifaz5765 Před 2 lety +3

    Deben probar también seco de res, chicharrón de pollo y pollo a la parrilla amigos

  • @drywallconstrucciones6836

    Hay más de 4 mil variedad de papas.

  • @caroquinteros7262
    @caroquinteros7262 Před 2 lety +2

    The best Peruvian food

  • @estelaparrado4775
    @estelaparrado4775 Před 3 lety +2

    Muy lindo el vídeo ,muy buena la recomendación ,lo tendré en cuenta cuando vaya a Montevideo .Un abrazo grande desde Uruguay!

  • @fernandopr0692
    @fernandopr0692 Před 3 lety +2

    Hola, Te felicito por tu video y por probar nuevamente la comida peruana... te queria alcanzar un dato con respecto a la PAPA A LA HUANCAINA.... te cuento que en el Norte del Peru, y solo en la ciudad de CHICLAYO, la papa a la huancaina se presenta en forma de esfera (es decir la papa se prensa y se amasa hasta conseguir esa forma) asimismo la crema es un poco mas picante, y se acompaña dentro del mismo plato con el ceviche... es una combinacion muy buena! ... Si alguna vez viajas a peru visita el norte del pais q no te arrepentiras (Y) saludos y exitos

  • @GonzaloAlvarezC
    @GonzaloAlvarezC Před 3 lety +3

    Muy recomendable: arroz de mariscos, seco de cabrito, cuy chactado, carapulcra, tacho con cecina, etc, etc, etc...

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +3

      Excelente Gonzalo, muchas gracias por tu recomendación! Tengo que volver a peru cuando todo esto pase!

  • @camilagoncalvez1128
    @camilagoncalvez1128 Před 3 lety +2

    Tremendas recomendaciones! Graciassss chicos😍 aquí otra persona de bien que ama las aceitunas😂, ama Perú y toda su gastronomía!❤️ Ya estaré por allí visitando a Ana !!

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +1

      Si vas de nuestra parte hay 10% de descuento Cami!❤️🇺🇾 Te va a reeeee gustar 🥰🔥❤️🇵🇪

  • @zulmaharin2770
    @zulmaharin2770 Před 3 lety +2

    Ha que rico todo lo que comieron !!!!

  • @pinpon5896
    @pinpon5896 Před 3 lety +2

    De desayuno les recomiendo una taza de café con pan con chicharrones y tamales

  • @merilinhespinoza8947
    @merilinhespinoza8947 Před 3 lety +6

    NO ES CURCUMA ES GALLETA REMOJADA CON EL CALDO DEL POLLO Y TIENE AJI AMARILLO O Y CEBOLLA Y AJOS Y YA

    • @GANATULOTERIA
      @GANATULOTERIA Před 3 lety +1

      Si es acá se llama palillo más el ají amarillo da ese sabor pero si lleva palillo o cúrcuma en otros paises

  • @isifernandez5020
    @isifernandez5020 Před 3 lety +2

    Jajajajja q grande Mochi jajajjajaa me muero con tu erupto jajajajjaja!!!!! Vamos por mas videos chicos!!!!! Son unos cracks!!!!!

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety

      jajajajajaja eso significa que la comida estuvo muy rica, no? 🥲😱🔥

  • @esmelidarivera160
    @esmelidarivera160 Před 2 lety +1

    Hola amigos .Gracias por difundir la gastronomía de mi país, la huancaína es una crema no es salsa, otro detalle el ceviche se come con tenedor y al final el jugo con la cuchara..... Pero bueno es opcional como más cómodos se sientan. Nada bendiciones,!! y que sigan los éxitos. chicos

  • @yawarrey9325
    @yawarrey9325 Před 2 lety +2

    Si llegan a venir a Peru les hago algunas recomendacones.
    Les diria que una cosa es la comida de autor como las de los rests laureados a nivel internacionalde comida de autor y otra cosa es la comida tradicional, recomiendo que para que prueben varios platos vayan a un buffet de comida peruana, por ejemplo en Barranco esta el Damajuana i en el hotel Sheraton o en La Punta Callao Divino mar esta que generalmente los buffets se sirven de 12 a.m a 3 p.m y cuestan alrededor de 50-60 soles por persona 13 a 15 dolares mas o menos. Luego ya hay otros muy buenos restaurantes criollos como el rincon que no conoces en Lince o comida piurana Don Fernando en Jesus Maria, Isolina en Barranco y hay cevicherias muy buenas como el Punto azul en Miraflores o el huarique Sonia en Chorrillos o el Canta Rana en Barranco.
    Tienes que ir a comer chifa o comida fusion peruano-china te recomendaria restaurant no tan barato pero bueno que es el chifa Titi en San Borja pero si vas al barrio chino te recomiendo el Salon de la felicidad creo que tienen una carta de comida china y uno de comida chifa, en el caso de comida nissei tambien hay all you can eat como Wasabi en Miraflores y Katana en el centro cultural japones o el restaurante Osaka o el Maido en San Isidro.
    Para visitar te recomiendo el circuito magico del agua, para zoologico el parque de Las leyendas, una visita rapida de El parque del Olivar en San Isidro, el parque de la amistad en Surco, visiten el distrito de Barranco que es es el de artistas y hipsterssi quieres ir a 'playas te recomiendo Punta Hermosa o la playa Santa Maria del mar y unos kilometros mas alla en Lunahuana Cañete puedes hacer deportes de aventura como el rafting o conducir cuatrimotos o montar a caballo.
    Para comer pollo a la brasa les recomiendo las pollerias Pardos chicken o Don Tito San Borja, de comida callejera anticuchos, picarones, pan con butifarra, de sandwichs te recomiendo el pan con chicharron en la Lucha o en el chinito en Miraflores, fast food peruano te recomiendo salchipapa con queso y huevo frito en Tip Top de San Isidro, si algun dia extrañan su comida uruguaya les recomiendo El Parrillon en Miraflores, si quieren Pizza pueden ir a Spizza en Dos de mayo San Isidro o la Luciernaga en Chacarilla del estanque , buffet italiano La Bistecca en San Isidro, comida de la selva El aguajal en Jesus Maria, de comida de la sierra un buen restaurante seria el Huancahuasi en La Victoria creo que queda en la avenida Javier Prado Este..
    Comida gourmet Central, Maido que es nikkei, Amaz comida de la selva de autor, Astrid y Gaston, Mayta, Ojkllo, que son restaurantes de comida de autor, etc.
    Para tomar un buen pisco sour recomiendo ir al Real country club en San Isidro al lado de Lima golf, otros cocktails de pisco son el Capitan que es con Vermouth, otro refrescante es Chilcano de pisco y otro el Peru libre con coca cola y el cocktail de algarrobina. otro lugar es el Hotel Bolivar donde tambien sirven un buen pisco sour y en Barranco un buen bar seria el Ayahuasca, donde pueden tomar macerados de la selva como el chuchuhuasi o el R.C, o el uvachado de una fruta de la selva la uvilla.
    Si legan a venir que disfruten su estadia.

  • @liamartinez9732
    @liamartinez9732 Před 3 lety +2

    Esos tallarines me encantaron!!

  • @mariangelicacutimbo737
    @mariangelicacutimbo737 Před rokem +1

    Y aún falta demasiado de probar, éxitos!

  • @fransho5216
    @fransho5216 Před 2 lety +3

    Pa' cuando una parihuela 😋

  • @haroldt.c.477
    @haroldt.c.477 Před 3 lety +2

    Se nota todo rico. Saludos.

  • @maycooldelcarpio509
    @maycooldelcarpio509 Před 3 lety +1

    Mis 3 platos favoritos son el ceviche , aji de gallina , y el chuño revuelto con adobo a la tacneña. La comida de mi querido Perú es insuperable. Saludos

  • @andresperezcasas1866
    @andresperezcasas1866 Před 2 lety +1

    Hola, la lechuga también se come, no solo es decoración, si eso verde… los frutos del mar son excelente,, hmm ceviche de noche y de día es un vacilona y muy nutritivo. A algunos no les gusta el picante, pero se puede bajar y quedar suave. La base de la comida peruana son sus adreszos y su picante.

  • @dinhoelunico7971
    @dinhoelunico7971 Před rokem +1

    La Jalea no se presenta así con papa y esa ensalada debe ser x la falta de insumos pero la JALEA verdadera se presenta con su Sarza criolla cebolla con tomate en cuadros y con Yucas fritas y su crema ya sea mayonesa o tártara esa es requcheche👌🇵🇪😊

  • @pajaroloco912
    @pajaroloco912 Před 2 lety +2

    Te recomiendo q a la jalea le eches unas gotas de limon sobre el chicharron d pescado y vas a ver q levanta power el sabor

  • @jamil9089
    @jamil9089 Před 3 lety +2

    LES RECOMIENDO QUE TAMBIEN PRUEBEN EL SECO DE CORDERO Y EL LOMO SALTADO 🤤🤤🤤👌BUENISIMOS, SALUDOS DESDE PERU 🇵🇪🤗

  • @oswaldololy8394
    @oswaldololy8394 Před 2 lety +2

    Lo que comieron no es jalea es chicharrón de pescado , y el tallarin sagrado se ve muy seco , es más jugoso

  • @PardeSorrisos
    @PardeSorrisos Před 3 lety +3

    Hermano, tu lo que te diste fue un banquete de comida peruana. Esa papita a la huancahina hasta la boca nos pico, jajaja. Salud con esos pisco sour, que delicia

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +1

      Gurises queridos! Cómo están? Jajaja la verdad es que salimos del restaurant con la panza re llenaaaaaa! Les mando un abrazo enorme, me alegra mucho el verles por acá!

    • @PardeSorrisos
      @PardeSorrisos Před 3 lety +1

      @@ViajeroConMochila excelente, nos abriste el antojo de comer peruano. Que comida tan divina

  • @veronicall.1442
    @veronicall.1442 Před 3 lety +2

    Excelente! Me encantó! Yo comí una vez aji de Gallina en pleno verano y casi muero ,de verdad ese era un picante suave?

  • @ramirocayrasoto2230
    @ramirocayrasoto2230 Před 2 lety +2

    Y les falta un montón de platos por probar. Los más deliciosos el lomo saltado y el pollo a la brasa.

  • @freemusicforyou3374
    @freemusicforyou3374 Před 2 lety +1

    muy bueno el video y la comida, mas videos xicos, esta genial

  • @gustavomontero3435
    @gustavomontero3435 Před 3 lety +1

    Bien video amigo, solo te quería mencionar que normalmente la jalea en vez de papá dorada, viene con yuca frita y acompañada de una salsa tártara y su salsa de Rocoto para acompañar, saludos desde Lima🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety

      Gracias por tu comentrio Gustavo! La verdad que su gastronomía nos encanta! Un abrazo hasta Lima! Nos vemos en el proximo video!

  • @irvinescudero1895
    @irvinescudero1895 Před 3 lety +1

    Hola muchachones buen video y pues queria solo decirles q esa crema amarilla del aji de gallina no es curcuma el color lo debe a un aji amarillo peruano con en el q se hace tambien la papa la huancaina y pues pasaba solo para decirles eso ..un abrazo desde Italia-Roma y cuidense 😉.

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety

      Qué bueno saberlo Irvin amigo! Un abrazo apretado, ojalá te haya gustado el video!

  • @lucasrobaina8595
    @lucasrobaina8595 Před 3 lety +1

    Yo amo las aceitunas y toda la comida parece súper rico

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +1

      Estaba muy rico Lucas! La verdad que si!! Bienvenido al team de la aceituna 🔥🇵🇪🇺🇾

  • @pajaroloco912
    @pajaroloco912 Před 3 lety +2

    A ese chicharron de pescado echale unas gotas limon y le das un potente sabor

  • @joseorregomir
    @joseorregomir Před 2 lety +3

    Ese plato que no te acuerdas es Pulpo a la Oliva.

  • @SantiagoRodriguez-hn4pc
    @SantiagoRodriguez-hn4pc Před 3 lety +3

    Que pinta esa comida!!!

  • @omarpedroquequezanamarin7472

    Nuevo suscriptor, saludos desde Pucallpa, selva central del Perú, esta buenazo su video...

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni Před 3 lety +1

    Que riquisimo todo!!!! Aca en Usa la jalea real es distinta, son mariscos y pescado empanizado y frito, una delicia!! los tallarines saltados me encantaron, que pinta!!! Se ve lo disfrutaron mucho!!!Abrazo enorme de esta uruguaya enTexas♥

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety

      Un abrazo Moni! La jalea de allá es como una tabla de mariscos? que ricooo 🥰 un abrazo que llegue a texas!❤️

    • @pavelaguirre2011
      @pavelaguirre2011 Před 3 lety +1

      Le falto una crema a esa jalea , aji , tartara

  • @jackycornejo6926
    @jackycornejo6926 Před 2 lety

    Muchas felicidades!!! Chicos, toda nuestra comida Peruana es súper Rica, bendiciones 😄

  • @SantiagoRodriguez-hn4pc
    @SantiagoRodriguez-hn4pc Před 3 lety +3

    Entre todos vamos a encontrar a tu madrina, te debe unos cuantos regalos del Día del niño jajaja

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety +1

      JAJAJA me los debe todos amigo, un abrazo apretado, bueno verte por acá!

  • @jossyruizvera770
    @jossyruizvera770 Před 3 lety +1

    Aqui en el norte del peru ..tiene su gastronomia..en chiclayo tanbien se come rico..prueba ..la parihuela ..el cebiche mixto..el ceviche de conchas negras ..batea en zarsa..arroz con mariscos...el seco a la norteña..el cabrito..el mondonguito ..arroz con pato a la chiclayana ..el espesado.tortilla en raya..hay mucho mas...

  • @johnlizarbe4406
    @johnlizarbe4406 Před 3 lety +1

    EXCELENTE VIDEO SALUDOS.

  • @CesarOrtega-jg5kz
    @CesarOrtega-jg5kz Před 2 lety +3

    Todos los platos son típicos de nuestra comida, eligieron bien. Cuidado con el pisco sour trepa cuando menos lo piensas.

  • @Costumbremochilera
    @Costumbremochilera Před 3 lety +2

    Que buen video maxi!!! Se ve rico todo y muy parecido como lo sirven aquí, cuando vaya te llevo inka kolaaaa! Eso no puede faltar nunca

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety

      Qué genia! Cuando vengas trae mucha inka cola y cusqueñaaaaaaaaaaaa

  • @beatrizlopez5332
    @beatrizlopez5332 Před 3 lety +1

    Q ricooo todavía no fuí , a Leandro también le encantó , yo quiero el pescado , buen provecho , abrazo chicos ☀️💙🇺🇾

  • @entornos.ivanavila9761
    @entornos.ivanavila9761 Před 3 lety +2

    👍👏

  • @alejandrocolque420
    @alejandrocolque420 Před 2 lety +1

    Si vienen a ICA pasaron por chincha y deberían probar la carapulcra con sopaseca y chicharon es el mejor que hay con sus tamalitos de chincha son lo mejor delo mejor

  • @javiersanchez5087
    @javiersanchez5087 Před 3 lety +1

    Saludos charrúas gracias por su buena onda

    • @ViajeroConMochila
      @ViajeroConMochila  Před 3 lety

      Un abrazo Javi! Gracias por ver este video 🇺🇾🇵🇪🔥

  • @user-cu9kv5ko7z
    @user-cu9kv5ko7z Před 3 lety +3

    me gustaria saber cocinar pero todos los dias como arroz con huevo ;v

  • @uruguayaenjapon
    @uruguayaenjapon Před 3 lety +2

    Menos la aceituna se me antojó TODOOOOO!!! jaja

  • @Miguelangel-fo2ww
    @Miguelangel-fo2ww Před rokem

    Buen video 👍

  • @jcgmusic16
    @jcgmusic16 Před rokem +1

    El mejor restaurante peruano en Montevideo para mi es Sushi Wok Perú, y el único donde consigues un pollo a la brasa (plato típico de Perú también) bastante cercano al de Perú mismo sería Inka Chicken. Los dos restaurantes están en Pocitos.

  • @alexander666sanchez6
    @alexander666sanchez6 Před rokem

    Buen provecho

  • @bernardocernajara8946
    @bernardocernajara8946 Před 2 lety +2

    El ceviche se come con cuchara tenedor con leche tigre y luego se toma el jugo del ceviche