Sữa Chua Dẻo - Cách làm Sữa Chua Dẻo Núng Nính bằng bột gelatin đơn giản dễ thành công
Vložit
- čas přidán 11. 04. 2020
- - Sữa Chua Dẻo là món vừa ngon vừa bổ có vị ngọt chua béo đầy đủ hết cảm giác mát lạnh rất thích hợp cho mùa nắng nóng này luôn .
- Nguyên Liệu :
1 lon sữa đặc 380g
2 bịt sữa tươi =440ml
400ml nước lọc
2 hộp sữa chua cái
20-25g bột GELATINE
- Đăng Ký và theo giỏi kênh tại đây : / @mon.ngon.tu.nhien.2018
- Facebook : 252175425626... - Jak na to + styl
Cám ơn Chị chia sẽ món ăn chơi nhìn ngon quá , em sẽ thử làm theo mới đc,,,🌹🌹🌹
Nhìn Hấp dẫn quá ! Cảm ơn chị!
Nhìn hâdp dẫn quá . Cám ơn bạn
quá ngon luôn nè, mềm mịn trắng dẻo. Hôm nay mình lại làm sữa chua túi chứ :)
Tuyệt vời . Lam thôi nào
Món sữa chua dẻo nhìn rất hấp dẫn
Vậy là nhờ bột gelatin làm cho sữa chua mịn dẻo hơn phải không Em
Nếu dùng thạch nấu chè rau câu được không Em
bột gelatine khi gặp nóng nó tan chảy ra ko dùng nấu chè được ạ ! Cám ơn anh đã ghé thăm
Galentil được chiết xuất từ collagen vốn có trong xương và da của động vật ,không dùng ăn chay được đâu nhé ! Ai ăn chay trường nên chú ý đến các nguyên liệu nhé !
Đúng ý mik luôn, đang định bình luận
mình thấy hơi phí thời gian nhưng ngon quá luôn!!!!
Sữa chua dẻo ngon thế
Cám ơn bạn
😘😘😘😘
Để đuoc 5ngay k ạ
sao ko cho nước nóng vào ngoáy với bột gelatin luôn ạ ?
Không có bột galentin thay bằng bột rau câu con cá dẻo được không chị.
Được nhưng phải nấu cho chín bột rau câu đó
Chào bạn, bạn cho hỏi bột gelatin có làm giò, chả dai giòn được không? và liều lượng bao nhiêu bột cho một kg thịt, cảm ơn bạn nhiều.
bột gelatin chỉ để làm bánh thôi bạn
Hay lắm bạn mình đã làm thành công món sữa chua làm bằng nồi cơm điện cảm ơn bạn. Giờ lại món sữa chua dẻo cũng hấp dẫn. Bạn cho mình hỏi thêm nếu mình không muốn ăn đông thành khối nữa thì mình bỏ hộp sữa chua dẻo ra khỏi tu lạnh thì nó có bị vữa ra không hay vẫn còn độ quện. Tại mình rất muốn làm sữa nó quện đặc nhưng mình làm nó thành không rồi nhưng có điều nó chưa được đặc quện
có bột gelaten khi bỏ ra ngoài nó tan ra có độ nhớt nhớt đó bạn
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 nhưng vẫn có độ quện không hỏng chứ bạn và cho mình hỏi thêm mình không thích ngọt nhiều nên 1 lít sữa tươi mình chỉ cho 1 non sữa đặc được không bạn. Cảm ơn bạn nhé. Và nếu bạn có công thức làm sữa chua không đường không bạn.
thanks
👍❤
Bảo quản ngăn mát được bao lâu ạ.theo công thực thì có chua nhiều ko ạ.chiếm tầm bao nhiêu % độ chua ạ.mong c tl ạ.e cảm ơn
độ chua giống sữa chua nha em , loại này làm bằng bột gelatin nên để ngăn mát ko bị chảy nước , chảy nước khi nào để ngoài thôi
Kênh ra nhiều video thì lượt xem mới tăng đều được
vâng ! cám ơn bạn đã góp ý
Chị ơi! Mai e làm bài thi trong thời gian 2h nên ko có đủ thời gian ủ sữa chua với e để hỗn hợp sữa gelatin trong khoảng 1h30 ở ngăn đông thì có được không ạ. Em cảm ơn ạ!
bột gelatin để ngăn mát là được rồi , nhưng muốn chua củng phải ủ đó em vì bột gelatin chỉ đông thôi ko có độ chua
Em lam 14g gelatin dc ko chi, ko phai 20g , sua chua co deo ko
14g là hơi ít vậy em giảm sữa tươi 1 bịt lại và giảm nước lọc là 350ml thôi
Mình thay bằng sữa milo hoặc socola cho có màu đc k ạ
được đó nhưng nó ra màu khác thôi
Bột garentin có giống bột thạch k c
không em , thạch là nó đông lại ko có độ núng nính
Ủ 14h có chua quá k ạ, vì e thấy ủ sc thường quá 12h thì đã chua quá rồi ạ
ủ khô lâu hơn nha em
Thay galentin bằng bột rau cau dc ko bạn
thay được nhưng phải nấu theo cách khác nhé !
Bỏ tủ đá đc k c
loại thạch gelatin này để tủ mát thôi nhé !
Bạn oi nếu để cỡ 1lít sữa tươi
Công thức như nào b
Cho mình xin ct vs
Thì nhân đôi các nguyên liệu so với clip là đc chị
Gelatin có ban không bạn
bột gelatin trong siêu thị hoặc trên mang online đó bạn
Ủ bằng thùng đá đk b
được nha bạn
Chị ơi em chỉ có lá gelatin thui ạ thì sử dụng nnao ạ
chị chưa từng dùng lá gelatin đó em nên ko biết nữa
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 huhu khi nào chị thửu làm một vid bằng lá gelantin dc ko ạ 😘
Gelatin mua ở đâu ạ?
Gelatin trong siêu thi hoặc trên mạng online bạn nhé !
Món này ăn chay dc kg bạn
Được đó bạn
Món ăn có galentil là không ăn chay được đâu nhé ! Vì galentil được chiết xuất collagien vốn có trong xương và da của động vật ,nên không dùng cho người ăn chay nhé !
Để đông được không bạn
để đông ăn ko ngon bằng bạn nhé !
Cho bột gelatin vào sữa chua thường đc k
được đó bạn
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 b ơi m cho vào thì bị tách 2 lớp.
@@trangle-xj5vk b làm sữa chua túi bỏ getalin thành công chưa
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 chị ơi. Chị làm video sữa chua túi bỏ getalin đi ạ. Hóng quá