Insolite polpette!

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  • čas přidán 10. 01. 2022
  • Polpette al curry: • Polpette al curry S3 -...
    Polpette svedesi: • Polpette svedesi S3 - ...
    Polpette di gamberi: • Polpette di gamberi S3...
    In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
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Komentáře • 181

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 Před 2 lety +7

    Luca, la tua cucina, una fucina!.(di idee grandiose). Ma quanto saranno buone queste polpette!!!Saranno profumate e saporite al top, con tutte quelle spezie che noi amiamo tanto! Non saprei veramente quali scegliere,...........perciò......... Mi.tocca farle tutte per goderne il sapore! Sei un grande!

  • @riccardoricco3667
    @riccardoricco3667 Před 2 lety +4

    Wow chef, io adoro le polpette e con questo mix di ricette, tutte meravigliose che proverò a fare, mi sono esaltato. Bravissimo!

  • @caterinaravanini4153
    @caterinaravanini4153 Před 2 lety +1

    Ma che bontà queste polpette! Devono essere molto buone tutte e tre queste ricette, mi incuriosiscono tutte specialmente quelle svedesi. Complimenti chef !!!

  • @danielatraiber6213
    @danielatraiber6213 Před 2 lety +3

    Sei sempre così tranquillo e "vero". Con le tue ricette sono sicura di fare sempre un figurone!💥

  • @elisabettasurina7544
    @elisabettasurina7544 Před 2 lety +6

    Sei uno chef simpaticissimo!!! Le tue ricette mi fanno venire l’acquolina in bocca😋

  • @karinabordes539
    @karinabordes539 Před 2 lety +1

    Bravo Luca tu riesci a spiegare le tue ricette con una pazienza che è molto facile imparare grazie mille

  • @lauratorella3715
    @lauratorella3715 Před 2 lety +2

    Bravissimo chef Luca .....adorabili polpette in tutti i gusti per tutti i palati. 😊😊😊👍👍👍💯💯💯

  • @teresadigiacomo7228
    @teresadigiacomo7228 Před 2 lety

    Luca sei simpatico unico bravo per me insostituibile bravissimo GRAZIE GRAZIE

  • @LuigiRosa
    @LuigiRosa Před 2 lety +1

    Ho conosciuto da poco questo canale e mi sto gustando le ricette.
    Che bello stile: tranquillo e non urlato, complimenti!

  • @francescofabrizi3329
    @francescofabrizi3329 Před 2 lety

    Bravissimo come sempre!

  • @adadettorre7962
    @adadettorre7962 Před 2 lety +1

    I tuoi assaggi sono contagiosi, sei troppo forte😋

  • @mojita8815
    @mojita8815 Před 2 lety

    Da provare assolutamente!!!

  • @omniavideo3151
    @omniavideo3151 Před 2 lety +3

    Che bontà!!! Fai venir voglia di saltar su e mettersi subito a cucinare! Difficile scegliere!! Anche se il curry é un piatto preferito in assoluto in casa mia! Concordo sul coriandolo fresco, ho piantato i semi, é venuto superabbondante, ma dopo che l'ho assaggiato, l'ho lasciato seccare e non l'ho usato. Ha uno odore x me molto sgradevole (simile alla cimice). Ma tutte le altre erbe e spezie le adoro, anche la ruta che non usa nessuno.

  • @davideensabella9309
    @davideensabella9309 Před 2 lety +2

    Dela serie, come godere con poca fatica, ottimo come sempre, non sbagli un colpo, forse queste le farò, perché a mio fratello ne va pazzo per le polpette, soprattutto perché per le polpette mio fratello a dei bellissimi ricordi d'infanzia, per cui, 👌🙂.

  • @pietromaltinti8767
    @pietromaltinti8767 Před 2 lety +2

    Luca adoro le polpette ma soprattutto adoro la tua espressione goduriosa che mi fa sempre ridere di gusto sei grande

  • @omarmolinari9548
    @omarmolinari9548 Před 2 lety +1

    Luca io sono amante delle polpette. Questa è una bella novità. Grazie

  • @simonepersano3169
    @simonepersano3169 Před 2 lety +1

    Bello questo video con tre ricette hai fatto delle polpette molto buone complimenti come sempre per i tuoi piatti sono un piacere da gustare grazie chef alla prossima

  • @carmelavignola7207
    @carmelavignola7207 Před 2 lety +1

    Luca sei sempre il mio scef preferito 👍👍👍

  • @oliviaszeplaki4386
    @oliviaszeplaki4386 Před 2 lety +2

    Hmmmm... 🤤 Questo sembra buonissimooooo. Domani le preparo sicuramente!

  • @laurameletti1320
    @laurameletti1320 Před 2 lety

    Sicuramente buonissime! Complimenti

  • @ermirazeqirja5235
    @ermirazeqirja5235 Před rokem

    Fortissimo Luca !!!

  • @matteomugnai1995
    @matteomugnai1995 Před 2 lety +3

    Mi è piaciuta l’idea di racchiudere in sezioni vecchie ricette.

  • @chiara9143
    @chiara9143 Před 2 lety +2

    Bravo Chef top🥰

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 Před 2 lety

    Ma che carineeeeee queste polpettine!!!! Ci metterò il mio solito orribile granulare di soia....ma sento già il profumo!! Greazie Chef 🏆🥇👩‍🍳

  • @ultimonessuno4756
    @ultimonessuno4756 Před 2 lety +1

    Grande chef.

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 Před 2 lety

    Semplicemente Chef Luca Pappagallo.

  • @paolacampinisorce4191
    @paolacampinisorce4191 Před 4 měsíci

    Lui e Rapanello sono gli unici chef che seguo ad occhi chiusi ❤️❤️

  • @diegorossi9828
    @diegorossi9828 Před 2 lety +2

    Molto carina questa compilation,le prime me le ero perso ma ora si rimedia

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 Před 2 lety

    Buone le polpette chef 😋in qualsiasi modo 👍👏

  • @ionutaurascocianu8223
    @ionutaurascocianu8223 Před 2 lety

    Sei il mio idolo....altro che quello che prende a schiavi i allievi e tutti quanti....libro acquistato...saluti da Genova 💪💪💪

  • @ermirazeqirja5235
    @ermirazeqirja5235 Před rokem

    Sempre bravissimo !!!

  • @danielarosa3930
    @danielarosa3930 Před 2 lety +1

    Le ho mangiate con te! Buonissime

  • @mariapalomba5716
    @mariapalomba5716 Před 2 lety

    Io le faccio spesso, buonissime😋😋🤗

  • @elisarossetti4965
    @elisarossetti4965 Před 2 lety +1

    Buonissimo 👍

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Před rokem

    Grazie mille! Io le farò con accanto un po' di riso

  • @riccardocecchetti1512
    @riccardocecchetti1512 Před 2 lety

    Polpette al curry FATTE. BUONISSIME, grazie dell'idea.

  • @rosi7003
    @rosi7003 Před 2 lety

    buongiorno Luca e complimenti!! simpaticissimo e bravissimo come sempre. Cerco un consiglio: al posto della farina di ceci, cosa posso usare?

  • @ippolitovincenzo
    @ippolitovincenzo Před 2 lety

    Ma niente uovo? Spettacolo!!!!

  • @giuliocost4786
    @giuliocost4786 Před rokem

    Mister Pappagallo mi piacciono le tue ricette

  • @valeriaspaggiari5007
    @valeriaspaggiari5007 Před rokem +1

    La tua serenità la trasmetti anche ai piatti... beata tua moglie! 😘 Una domanda però sorge spontanea: hai il palato d'acciao? Caspita, la goduria dei tuoi assaggi esageratamente fumanti... Davvero, complimenti non solo per le ricette, ma anche per la tua umanità nel rispetto degli ingredienti e per trasmetterci il piacere di cucinare!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před rokem +1

      no magari l'avessi di acciaio, mi scotto continuamente!

  • @dadaphoenix692
    @dadaphoenix692 Před 2 lety

    Troppo sfiziose queste polpette bravissimo chef

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 Před 2 lety

    Super 👍 😋 ottime

  • @mariabelluno3335
    @mariabelluno3335 Před 2 lety +1

    Grande

  • @marialuisaverachi8087
    @marialuisaverachi8087 Před 2 lety +1

    Ciao comunque le polpette in generale piacciono inqualsiasi modo poi queste di questa sera sono eccezionali ma che bontà buonissime anchio oggi tio visto in TV bravissimo 👍👍👍🧑‍🍳🧑‍🍳

  • @sandroleone1419
    @sandroleone1419 Před 2 lety

    BUONGIORNO CHEF , LE POLPETTE SONO BUONISSIME, MI PIACCIONO ANCHE AL SUGO , CON INSALATA DI RUCOLA COME CONTORNO, ANCHE DI TONNO , O SEMPLICEMENTE FRITTE IN PADELLA . FARÒ ANCHE QUESTE . PERÒ SA' CHE LE PEPERONCINERO ' , AGLIERO ' CIPOLLERO' ! ! !

  • @mariarosariadarienzo9083

    Rrei stare da tè x imparare queste ricette squisite

  • @marcoboni9207
    @marcoboni9207 Před 2 lety

    Very good

  • @giulianacalcagno8181
    @giulianacalcagno8181 Před rokem

    Wow Luca! Le polpette al curry sono una bomba! Devo assolutamente provare... volevo chiederti, secondo te con cosa potrei sostituire il macinato? Si potrebbero fare con il pollo? Grazie!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před rokem

      si si potrebbero venir bene

    • @giulianacalcagno8181
      @giulianacalcagno8181 Před rokem

      @@CasaPappagallo grazie chef! Volevo anche chiederti, dato che con mia grandissima felicità proponi anche ricette straniere, potresti mostrarci in un video la tua versione del "Mahshi" egiziano?

  • @danielemagni5964
    @danielemagni5964 Před 2 lety +2

    Si possono mettere le polpette a cuocere direttamente nel sugo senza friggerle in modo che siano più leggere ma ovviamente meno saporite?

  • @alexamaior2325
    @alexamaior2325 Před 2 lety +2

    Ciao Luca , per la salsa meglio uno yogurt classico o uno yogurt greco ?

  • @federicosetti6178
    @federicosetti6178 Před 2 lety

    Fantastiche. Io avrei messo anche albume d'uovo, scorzette di limone biologico e prezzemolo nel macinato. 😉👍👋

  • @rossellazironi4849
    @rossellazironi4849 Před 2 lety

    Le polpette sono sempre buonissime...Queste sono una meglio dell'altra !

  • @annabecattini4047
    @annabecattini4047 Před rokem

    Sfiziose grazie

  • @manuelag.h.7471
    @manuelag.h.7471 Před 2 lety

    Buoneeeeeeeeeeeeeeeee 👍👍

  • @luisadimatteo8902
    @luisadimatteo8902 Před 2 lety

    Salve Io ti seguo sempre però non ho visto tra le tue ricette lo strudel di mele protraesti fare un video di questo dolce grazie sempre molto 👏👏👏

  • @danielatraiber6213
    @danielatraiber6213 Před 2 lety

    Ciao ci dai qualche consiglio per le pentole che usi tu? Vorrei acquistarne "poche ma Buone"!

  • @paolofarnararo2016
    @paolofarnararo2016 Před 2 lety +2

    Io ti ho eletto miglior Chef del web 👍.

  • @massimopessina6613
    @massimopessina6613 Před 2 lety

    al posto dello yogurt si potrebbe mettere il latte di cocco?

  • @kris1661
    @kris1661 Před 2 lety

    Ciao un osservazione per il coriandolo io lo trovo sempre dalle macelleria islamica se ne hai qualcuna vicino lo portano fresco
    Comunque a me piace la tua semplicità bravissimo

  • @nerinaventurini
    @nerinaventurini Před 2 lety

    Di che marca sono i bei coltelli?

  • @mariagiovannaabruzzo4499

    Scusa ma il cetriolo è fresco o sottaceto?

  • @SoniaEl
    @SoniaEl Před 2 lety

    Devo provare la nº1 e la 3!

  • @gpdd2022
    @gpdd2022 Před měsícem

    Ciao caro Luca, seguo molte delle tue ricette. Ora mi serve un consiglio: ho dei finocchietti selvatici xhe ho congelato io. Vorreei fare fritelle stasera, visto che sto pulendo 8l congelatore. Come fare con finocchietti e la pastella?
    Grazieeee ❤️ ti adoro❤8❤

  • @silvanaflamini286
    @silvanaflamini286 Před 2 lety

    Ottima ricetta chef! Anche io faccio parte del 50% delle persone che non sopportano il coriandolo fresco, pare dipenda dal DNA

  • @shamandezu8975
    @shamandezu8975 Před rokem

    La musica, soprattutto nella ricette delle polpette svedesi, è pessima oltre che fastidiosa e pulsante. Complimenti vivissimi alla post produzione, lavoro magistrale!

  • @giuseppinamorelli7267
    @giuseppinamorelli7267 Před 2 lety

    Io sono allergica al peperone .?c'è un'alternativa.?grazie

  • @carminedefazio
    @carminedefazio Před 2 lety

    le ho fatte, le prime del video, squisite malgrado me ;) grazie

  • @margheritascudera2087
    @margheritascudera2087 Před 2 lety +1

    Buonissime da quando di seguo non devo più indiavolarmi per cucinare perché ho un punto di riferimento ricette veloci facili grazie

  • @idalabb214
    @idalabb214 Před 2 lety +1

    Lucaaaaa ti ho visto in TV ...preparavi il pollo alla caccia e salsiccia e patate con la birra .. però a metà sono contenta in TV sei ancora megliooooo😘

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety +1

      ma davvero?

    • @idalabb214
      @idalabb214 Před 2 lety +1

      @@CasaPappagallo ma davverooo..sei fighissimooo...xké su l cellulare solo CZcams....❤️

    • @idalabb214
      @idalabb214 Před 2 lety

      @@CasaPappagallo yesssssss

  • @felicecasillo43
    @felicecasillo43 Před 2 lety

    Si potrebbero cuocere direttamente in quel bel sughetto senza friggerle prima? Grazie per tutte le sue ottime ricette

  • @mikasaestukasa3292
    @mikasaestukasa3292 Před 2 lety

    Io non grado molto il sapore del peperone, è possibile non inserirlo nella ricetta? Ci sono dei sostituti?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety +1

      non lo metti e basta, al limite usi le zucchine

  • @gallicvs375
    @gallicvs375 Před rokem

    Giusto! Il coriandolo fresco sa di piattola

  • @haniamahi6110
    @haniamahi6110 Před 2 lety

    😋😋😋😋😋👍👍👍

  • @miele7217
    @miele7217 Před 2 lety

    Che buona la prima ricetta... Ma è una tipicità? E di quale Paese?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety +1

      mah in realtà no, è mediorientale di sicuro ma con influenze asiatiche

  • @genoveffacarella7260
    @genoveffacarella7260 Před 2 lety +1

    Quando ti vedo mangiare, io ingoio a vuoto mamma che buone le polpette

  • @lolanene7323
    @lolanene7323 Před 2 lety

    Troppi primi piani del Pappagallo, fate vedere di più le operazioni di preparazione del cibo...!

  • @laminkorita9337
    @laminkorita9337 Před 2 lety

    Ciao a me la cucina italiana e ottima eccellente e vale la pena
    Hmmmmmmmm

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety +1

      😊

    • @laminkorita9337
      @laminkorita9337 Před 2 lety

      @@CasaPappagallo Sono appena diventato un cuoco Italiano mi piacerebbe essere Lo Chef viva Italia

  • @francescodalessandro6017

    Ottima ricetta come sempre, ma consiglio di rimuovere la musica di sottofondo in fase di montaggio; molto meglio sentire i rumori della cucina!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  Před 2 lety +1

      questa è una cosa che crea dibattiti ... c'è chi la vuole chi no ... boh

  • @norditalia6319
    @norditalia6319 Před 2 lety

    30 grammi o 50 grammi ? Le polpette ?

  • @agostinodecarlo3475
    @agostinodecarlo3475 Před rokem

    K

  • @enricocasella5539
    @enricocasella5539 Před 2 lety

    più che medio-orientali le prime sono sud-orientali dato che mi sembrano ispirate ad india e regioni sud-asiatiche. medio oriente è più la zona dei paesi arabi

  • @paolacampinisorce4191
    @paolacampinisorce4191 Před 4 měsíci

    Per le cricchette di gambero 👎

  • @alessandrovisentin8405
    @alessandrovisentin8405 Před 7 měsíci

    Suggerimento ricetta straniera :
    Bulgaria Peperoni ripieni
    Bulgaria zuppa topceta
    A me piace un mondo

  • @danilo.77
    @danilo.77 Před 2 lety +3

    puro godimento
    😍