The Inspiring Tale of a Frenchman's Food Truck Adventure in Japan. 屋台 キッチンカー ピッツァ
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Hello! "Japanese Kitchen Tour".
This channel introduces Japanese food culture, chefs' techniques, and Japanese food.
In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, street food stalls), we will introduce a variety of gourmet foods such as local Chinese food, big-serve restaurants, Japanese street food, and sweets.
This time we will be introducing the Neapolitan pizza kitchen car ``Pizza Bella'' located in Iizuka City, Fukuoka Prefecture.
This is a store that opened in 2021. Usually, many local customers visit.
The owner is Johan from France.
I'm having fun every day as a Neapolitan pizza chef.
Please watch till the end!
[Pizza Bella Official Instagram]
www.instagram....
#pizza
#japanesestreetfood
#japanesekitchentour
#Japanese Kitchen Tour
こんにちは！「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。
日本の伝統的な料理（ 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 ）などに加え、町中華やデカ盛り店、日本のストリートフードやスイーツなど、様々なグルメを紹介します。
今回は福岡県飯塚市にあるナポリピッツァのキッチンカー「Pizza Bella」さまを紹介します。
こちらは2021年に開業したお店。普段は地元のお客様が多く訪れます。
オーナーはフランス人のヨハンさん。
ナポリピッツァ職人として楽しい毎日を過ごしています。
ぜひ最後までご覧ください！
【 Pizza Bella 公式インスタグラム 】
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#ジャパニーズキッチンツアー
こういう方が日本で頑張って活躍してくれているの、本当に嬉しいし感謝に絶えない。
ほんとにそうですね！
Chao
TAK. TAK. TAK. TAK. TAK. TAK. TAK
POLDA. JAWAH. TENGGAH
SATPOL. PP. MABES. HANKAM
POLDAH. JAWAH. TIMUR. USA
Gudang. Bumih. Tukang bohong
Awak. Mu. Bumih. Awak. Mu. RI
CAMAT. LURAH. RT. /. RW. Camat
Gubernur. Walik. Kota. MPR. /. DPR
DPRD. MABES. HANKAM. CAMAT
TAK. TAK. TAK. TAK. TAK. TAK.
CAMAT. LURAH. ENAk. Semua
SIDANG. UMUM. E. KTP. Internasional. Nasional. Lokal. RI
TAK. TAK. TAK. TAK. TAK. TAK
Bravo ❤
This me cry happy tears, what a sweet man he is. Studied hard, learned the language and found his passion. I'm so happy for him ❤
福岡市が屋台営業者に対して きちんと営業許可制度にしたことは本当に良い事だと思います。
それによって、彼等のような外国籍の方々が営業できるようになったというのは、非常に大切な事だと思います。
まっとうに頑張ってる方々がまっとうに評価されますように🎉
Damn near cried watching how passionate and appreciative this guy is.
さすが元５つ星ホテルマン。
食材選定や盛り付けが繊細で妥協が無い。
こういった努力が一度食べるとリピ－トする理由なんでしょう。
そしてその上での人柄・ト－クです。いい男ですね。
I'm glad that Johan is at the point where he has a lot of regulars stopping by. He is passionate, hard working, friendly and optimistic. He deserves all the success that he'll surely gain in the future.
この動画を一緒にいた方に見せていただきとても感動しました。
外国の地でこんなに頑張っていて、こんなに楽しそうに仕事をしていて皆が笑顔で。
なんて純粋な気持ちを持った人なのだろうかと見ていてとても気持ちがよかったです。
pizzaもとても美味しそうで、ここからは遠いのですが、いつか是非行って味わってみたいと思いました。
幸せな気持ちにしていただき本当にありがとうございました。
Doing what you love makes you really happy. Bless this man.
We drove a couple of hours to try Johan's pizza today. It was beautiful. Quality ingredients cooked perfectly. Good conversation too.
人生は、短すぎる、いい時間がいる。忙しいのは嬉しい、けど、ゆっくりは話せて嬉しい。
なんて素敵な人柄でしょうお国柄だけでないヨハンさん自身の事を動画を見ていく内に大ファンになりましたなんて素敵な笑顔☺️
自分の個性を大事にしながら工夫を凝らして新しいものを産み出していく素敵です。
言葉も文化も違う閉鎖的な国でかなりの苦労もあったとは思いますが、じつに溶け込んでいてこんな方々なら大歓迎です。ご健闘を祈ります。
お腹空くだけじゃなくて心がめちゃくちゃ温かくなった。
The world would be a better place with people like him. It's a great inspiration. Great job with the video and music, thank you very much for sharing it.
This video is filled with positive energy. It's crucial for anyone to pursue what they love to find happiness. I genuinely hope Johan achieves his dreams. As a designer myself, my only recommendation for him would be to consider swapping the pen he uses for writing on the boxes :) The Marker Pen Tool could be a great alternative-For clear and bold markings on pizza box, I recommend using a permanent marker with a bold tip or a paint marker like Sharpie or Posca. These options offer vibrant colors and bold lines that stand out well on cardboard surfaces.Thank you for sharing this inspiring video!
異国の文化、地域の住民、助け合い、地元、慣れない土地、挑戦、平和、人生、もういろんな物語、感情が入り込んでる。これが人生
応援してます
あーもーこういう人が居てくれてるだけで心温まる、普通に見ててもう感動だな。
地球はどこ行っても結局は同じ人間なんだなぁー
良い人柄の方でこういう方が日本で頑張ってくれるのは嬉しいです😊
You have a happy & humble soul, i'm so sure God will bless u even more success & happiness.
I'm from the Philippines and now a fan of yours 😊❤
Some toppings are really unusual, but the attitude of the pizzaiolo is admirable. I could argue in this video, pizza is just a vehicle to convey the thinking and the attitude of a person who has walked a pretty long and difficult road. He has to be disciplined, meticulous, hard working and with a seemingly endless stock of energy to just keep on pushing on.
今日偶然ヨハンさんのキッチンカーを目撃しました😂思わず手を振ってしまいましたが、ステキな笑顔で会釈してもらい、とーっても嬉しかったです😊まだお店に行ったことないので、絶対行ってピザ食べます。
Thank you for sharing Johan's story with us. You can see the passion he has for his pizza and his customers.
La manera en que disfruta lo que hace inspira mucho y me deja como aprendizaje que si hacemos lo que nos gusta, lo vamos a disfrutar. Se nota todo el amor que pone a cada una de sus pizzas y que no se conforma solo con que algo ya este bien, si no que se esfuerza por mejorar e innovar
人間性も勿論ですが、特に箱の手書きメッセージへの考えが凄く素敵でした。メニューもたくさんでとても美味しそうだし機会があれば是非食べたいです！
ヨハンさんとても気さくな方で、心が温かくなりました🫶
感動いたしました。🥺
屈託のない素敵な人柄に引き寄せられて、みなさん訪れるんでしょうね。
かなり苦労もあったと思いますが、よくここまでこれました。
見ていたら私も行きたい気分になりました😊
I have been following Johan for a couple of years now on insta and I wish him great success. I've asked him a few questions about his business as im planning the same thing when i go to japan and he always is generous with his time and talking to me. VIVA JOHAN!!🎉
たまたま食べたことがありますがとても美味しいピザです。
沢山努力されて今に至っているのですね、感動しました！
また食べに行きます😊🍕
It is nice to see how people take the best of international cuisine and accept it as something they like to consume on a recurring basis.
素晴らしい！生き方、センス、美しさ。子供の頃の記憶。
本当に食べたいと思わせる＆精神も学ぶことがありました。
動画をつくってくれた方々へ：ありがとうございます。🙏
A Frenchman making Italian Pizza in Japan, now that's a wild crossover.
"pizza" are not really italian, it was made all arround the mediterranean see.
Increíble como su dedicación y pasión por la cocina hizo que abriera este negocio tan padre, también me sorprendió que tiene muchos clientes frecuentes :)
この方のピザ、めちゃめちゃ美味しいです！😊
こんな田舎に来てもらってありがたいですね✨
Any country will want such a talent. He has learned the language well.
This French dude is dedicated to his passion and has some good vibes ❤️🔥 😎 Bon travail 👍
Cheers from San Diego California 🇺🇸
ヨハンさん本当に幸福感の溢れる顔されてますね、素晴らしいながら羨ましいです。応援します
Comme on dit en France : la fortune sourit aux audacieux, et il en a fallu de l'audace et du courage pour se lancer si loin de son pays dans une telle entreprise !!! Je suis admiratif de sa maîtrise de la langue japonaise, une très belle personne assurément, ses yeux ne trompent pas sur sa nature !! Tu es un merveilleux ambassadeur de la France au pays du soleil levant, force et respect à toi Johan.
動画見て近くに住んでいたので、この前行ってきました！生地がふわふわで、でもしっかり風味と味があって美味しかったです！嫁と二人で2枚ぺろりと食べちゃいました！
Es increíble lo que haces y sobre todo con ese gran entusiasmo, felicidades y por cierto se ven deliciosas las pizzas!!! 🍕
ton japonais est parfait ton attitude est inspirant , je suis tahitien qui vit en France mis j'ai pour objectif de faire une "roulotte comme on dit chez moi a Tahiti " jai garder ton adresse et te souhaite le meilleur pour cette année 2024
I love how passionate he is about his job. He's very positive, and it seems that he really enjoys the whole process, from cooking to talking with the clients, which makes it all more meaningful :)
Tu as l'air passionné et c'est tout ce qui compte, je te souhaite bonne réussite mon ami.
これは絶対美味しいやつだぁ
食べたい ヨハン頑張れ いつか食べに行きたい
El carisma que transmite así como la dedicación en su trabajo, nos habla de la calidad de sus pizzas. Sigue adelante!!
Se ven absolutamente deliciosas las pizzas, la mezcla de culturas en la comida siempre da como resultado sabores muy ricos, buen suerte Johan, excelente video 👌
La actitud con la que atiende a sus clientes es realmente buena, asi dan ganas de volver y el que lleve innovaciones de comida hace llamativo el negocio.
Su actitud motiva mucho a que todos podemos lograr lo que quereos y que se puede disfrutar y ser feliz haciéndolo
こうゆう生活で夫婦とかでやるの羨ましいなぁ。
私は授業のためにこのビデオを見ていました。私はメキシコ出身ですが、最後に感銘を受けました。いつかあなたにお会いできることを願っています、あなたの素晴らしい仕事と成功に感謝します。
Bless this beautiful man.
Watching from France, You have made a great pizza and I liké thé Idea of your food truck. Thé oven looks so precious. You have done a great job.
I loved it, I think sometimes we forget to be human with others and take our moments for granted, this man is so cute
Un toulousain à la mode japonaise.... un mélange bien sympathique!. Merci pour votre bonne humeur. Je vous souhaite de nombreux clients, vos pizzas semblent tellement bonnes!.
He exudes positivity. What a hard working and passionate man! Wish him all the best!
すてき🥳🫶🏻🇯🇵尊敬です
Que bien que hayas decidido empezar tu negocio con lo que más te gusta y hayas decidido cambiar de profesión!!
Such an inspiring story!!!! Gave me goosebumps 😊 i am an amateur piza maker, snd thid kind of stories let me know that nothing is imposible.... Thanks fir this video. Cheers from chile
素晴らしいですね！ 成功は貴方のもつ心からですね!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😋美味しそうですね！😋夢はかなえられます、貴方の愛ならば!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Es un video muy inspirador, me gusto demasiado porque se ve reflejado en su actitud que le gusta lo que hace y pone todo su esfuerzo para hacerlo bien. Es una persona para admirar y se nota su perseverancia en su negocio. En lo personal creo que el con su actitud hace que su pequeño negocio sea un gran negocio.
Se ve q le pone pone mucho amor a esas pizzas es un alimento para el alma , q sigan los éxitos 🙏Saludos desde Argentina
The way he described the dough it sounds very much like focaccia bread. Focaccia is also very soft and almost wet.
I wonder if he could make the left-over dough that had overproofed into Focaccia. That's what I often do if my sourdough-bread overproofs and looses the gluten-elasticity.
Me encanta ver cómo le pone todo el corazón a su trabajo. Su pasión, dedicación y amabilidad son realmente contagiosas. Me encanta ver a quienes siguen sus sueños con tanta pasión y esfuerzo sin importar los obstaculos, las pizzas se ven muy deliciosas que hasta me dan ganas de viajar hasta tokio por una jajaja
Se nota la autenticidad de esta persona y su amor por lo que hace, esto mismo se refleja en su forma de convivir con sus clientes y su forma de trabajar así como siempre quiere darle lo mejor a sus clientes tanto en calidad como en servicio.
It is very interesting to see how passionate he is about his work and how grateful he is, without a doubt I would love to try those pizzas, they look too good 😋
Tu pasión por la cocina y tu creatividad para preparar pizzas son realmente inspiradoras, la forma en que fusionas los sabores tradicionales italianos con los ingredientes locales japoneses es asombroso, me encantaría probar algunas de tus creaciones.
Your passion for cooking and your creativity in preparing pizzas are truly inspiring. The way you blend traditional Italian flavors with local Japanese ingredients is amazing. I would love to try some of your creations.
料理への情熱とピザを調理する創造性は本当に刺激的です。伝統的なイタリアの味と地元の日本の食材を融合させるあなたのやり方は素晴らしいです。あなたのいくつかの創作を試してみたいですね。
Opportunity is everywhere and this fellow found it. Congrats.
He created it!
こういう温かいやり取り、繋がりを大切にする人は大好きよ
Il y a bien longtemps que je n'avais plus vu une vidéo avec tant d'ondes positives ! Bravo à ce MONSIEUR plein de courage !
Que padre video! Contagia su positivismo y su alegría, me gusta mucho su manera de ver las cosas y que siempre esté con una actitud chida y contagie su sonrisa y su buena vibra. A pesar de los inconvenientes que se le pueden presentar siempre busca el mejor lado de ver las cosas, muy bien!
a very kind and passionate person, praying the best for him
Es Increíble que Johan haga esas pizzas con tanta dedicación. Y logre mezclar diferentes culturas en un solo lugar. Se ve que no solo trabaja por trabajar y eso es lo que probablemente haga que las pizzas salgan deliciosas como dicen en el video. Ese amor por hacer lo que haces creo que es lo que verdaderamente impulsa a mejorar, aprender y compartir a los demás
自分の好きな事を仕事にするには、ものすごく難しく、大変だけど夢に向かって頑張ってる姿はホント素敵ですね。
いつかpizza食べに行きます！
素敵な動画ありがとうございました🫶🏻
Una persona que lucha por sus metas y ama su trabajo, tanto que estuvo dispuesto a arriesgarlo todo para ser feliz, un hombre digno de admiración.
Bravo Johan ! Ca a du être un sacré parcours pour en arriver là mais tu peux être fier de toi. Ca rend heureux de voir une vidéo comme ça :) !
Es admirable la dedicación que pone en cada pizza, se puede notar que detrás de cada una hay una gran historia que contar.
Me emocionei vendo uma pessoa tão focada e fazendo com todo amor seu trabalho! Um ser humano incrível que merece tudo de bom na vida!!!! Parabéns , ele merece e se puder transmitir essa admiração para ele, seria ótimo!!!!!
¡Qué historia tan inspiradora! Johan demuestra que con pasión y perseverancia, los sueños se pueden hacer realidad. Su compromiso con la excelencia y la conexión con sus clientes son ejemplos brillantes de cómo convertir desafíos en oportunidades. ¡Es un recordatorio perfecto de que el trabajo duro y una actitud positiva pueden llevarnos lejos en la vida!
Una gran inspiración, sin duda alguna. El hecho de atreverse a probar cosas nuevas y ambientes totalmente nuevos es un acto demasiado valiente. Te admiro mucho por eso :)
La imagen que proyecta su carácter magnético y su dedicación a su trabajo demuestra la calidad superior de sus pizzas. ¡Siga progresando!😁
Increíble el pizzero francés . Felicitaciones x el video muy emotivo !
Mis saludos a todo el pueblo
japones x la desgracia ! 🙏 desde
B.s A.s - Argentina 🇦🇷 .
انه لمن الجميل جدا ان نرى مثل هؤلاء الناس . هذا الرجل سعيد بعمله وينشر السعادة من حوله اذا حدث وذهبت لليابان سيكون اول شخص آكل عنده باذن الله gambari kodasay
Muy bien video, se nota la buena actitud que tiene el pizzero hacia su negocio, lo que hace que le funcione mucho mejor y lo hace más llevadero. Se nota que siempre busca ver el lado bueno de las cosas y contagia mucho su perseverancia para lograr las cosas!
先日はお疲れ様でした
すごくいい動画ですね🎥
また食べたくなって来ました😂
ミゼット2のオーナーより
先日はありがとうございました！またお会いしましょう☺️✨
12:27 なんか既視感あるな〜と思ったら、フランス版のふぉいだわww
今度ナポリ版ふぉいとレペゼンのふぉいが邂逅してほしいわ。
やっぱ福岡って良いとこなんだなーって思った。今度食べに行ってみます！
フワフワのピッツァ食べたーい！ヨハンさんのピッツァ必ず食べに行きますよ！
いつかヨハンさんの店が出来たらいいですね。応援してます！
Ojalá todas las personas que ofrecen un servicio al cliente tuvieran la misma actitud y ganas de trabajar que él, que linda es su persona.
La amabilidad es muy importante, la gente educada y de gran corazón siempre es recompensada, espero que pueda lograr poner su restaurante.
I WATCHED TILL END THIS ...HIS ATTITUDE AND VIBE THERE SO NICE .HOPE HE GET MORE N MORE ORDERS ..I M FRM SRI LANKA WHO IS THINKING START MOBILE FOOD BUSINESS .
Loved this video but honestly I've gotta give the biggest respect to the Interviewer and editors of these videos they're all very high quality and fun to watch thanks for all your hard work showcasing these amazing Chefs! 🙏
素晴らしいね。ありきたりのデリバリーピザもいいけど、このピザの方が食べたくなるし、会いに行きたくなる
本当に素晴らしい、人柄も笑顔も最高です。
是非食べに行きたい
Bien joué Johan !! Tu fais de superbe Pizza et tu es un exemple de réussite! Bonne continuation
料理は物質からポジティブ精神に変える事ができる錬金術です。
観ててこっちも嬉しくなりました！
Johan me transmite una vibra muy relajada e irradia positividad, es un gran ejemplo de cómo salir adelante!🫡
he speaks Japanese perfectly. he does it well. Cool video
TVのドキュメンタリー番組みたいに制作側の憶測や意図を極力出さずに動画主さんが黒子に徹しているのが好印象。
ヨハンさんの人柄は好感が持てるしバイタリティには圧倒される。彼の今後の成功を祈るが、こういう人には次世代の子供達の｢人生の師｣になってほしいと思うのは勝手な願いか。
Thanks for this interviews!
He went through a lot and still going. What a guy!!
このピザのサイズ感が凄く好き売り方も合っててオリジナル感出ていてしかもプライベートな面白いコミュニティが素晴らしい👏
Wonderful channel. Excellent videography. And such amazing people! He was a delight for his love and happiness in connecting with people and making delicious pizza. Thank you for sharing his story.
Whoa his pizza's are priced so low?? You can't even get a domino's or pizza hut pizza for that money, and Johan's pizza's are 10X as good... Where I live contemporary pizza's are 2X as expensive, and when eating them in a fancy restaurant 3X.
Un buen tipo, apasionado, cumpliendo su sueño. Seguro es de los que suman en el mundo, y si no suma, seguro no resta..❤
MOST HEARTWARMING EPISODE🥺🥺🥺🥺💓💓💓thanks for making this video.... now I wanna go to Japan so much just to try his pizza