Nếu thay đổi rau thành củ kiểu carot hay khoai tây em nghĩ sẽ ok hơn, còn về phần nhân thì nhân rau củ, tôm thịt hay nhân ngọt béo tí thì em nghĩ đều ok, còn bên trên tùy vào nhân thì sẽ thêm mayonnaise, chà bông, xốt chocolate thì sẽ đầy đủ hơn. Mong chị ra thêm vd thử nghiệm để hoàn thiện món này hơn ạ. À mà em thích ăn giòn nên e nghĩ nếu nướng lâu hơn tí nữa hơn cháy nhẹ thì ăn thích hơn 🥰 h e lót dép ngồi chờ part của chị đó🤣
Chị thật vui tính. C có thể thêm carot xắt nhỏ, thịt bằm, tôm... để đỡ dính chị thêm ít vụn bánh mỳ, và cơm ko cần xay nhuyễn lắm, sẽ ít dính hơn và ko bị phồng lên.
Thay vì lấy tay nặn, chị thử thay bằng cho vào túi bắt kem, xong rồi nặn ra như kiểu làm bánh Chorrus. Cái này hơi giống cơm cháy, chị làm thêm nc sốt mắm chua ngọt, hoặc kho quẹt miền Nam rưới lên hoặc chấm thì nhức nách😁
chị dùng cái đồ bắt kem để làm bánh á, thì đc 1 loạt những em bé bánh phồng xinh xắn luôn, mà lại k dính tay. Với cả em nghĩ là giảm rau lại, với thêm bột tôm ăn bánh bèo ấy ạ thì sẽ oke hơn
Em có một gợi ý là: sau khi Chị xay xong thì lên dàn ra giấy nến, để vào tủ mát khoảng 2 tiếng, sau đó mới lấy ra cắt và bỏ vào nckd. Quan trọng là miếng bánh phải mỏng nha Chị
Bản chất món này chính là bánh dày rán nè. Bánh dày cx làm từ cơm giã nhuyễn, cũng dẻo dính, rán lên cũng phồng lên, giòn bên ngoài dẻo bên trong. Mỗi tội bánh dày làm sẵn thì không có rau, được cái đỡ p dùng tay nặn nên ko lo dính tay.
chị có thể dùng hai cái muỗng để 1 cái xúc, 1 cái gạt phần trên muỗng kia xuống, hoặc đươn giản chị dàn đều phần cơm trên giấy nến, sẽ tạo ra một lớp mỏng gajom, thành quả sẽ giòn, siêu giòn, canh thời gian nướng có thể sẽ giòn. về hương vị e thấy cứ ăn kèm các loại ruốc
e nghĩ là chị nên dùng túi bắt kem để viên đều hơn á, chắc để mỗi bánh tầm như cái bánh nhỏ nhất của chị là ổn r, chứ to quá nó bị dẻo bên trong quá í :Đ
Mình nghĩ là chị có thể dùng chiếc muỗng bự múc nước canh để múc hỗn hợp cơm đó. Cái hỗn hợp cơm đó không cần phải tròn trịa xin xắn lắm. Miễn múc được một phần hỗn hợp cơm sao cho dễ là được.
C ơi theo cá nhân em c nên thay rau mồng tơi bằng : cà rốt, bí đỏ,cải bó xôi… Vì em thấy rau mồng tơi hơi nồng và có chất nhớt nên khi nặn bánh có hiện tượng dính như thế
Không liên quan lắm. Nhưng chị Giang có thể chia sẽ thời gian ở cữ sau sinh của chị được ko? Thông thường phụ nữ sinh con xong sẽ về nhà mẹ cho mẹ ruột chăm sóc, vài người thì được mẹ chồng chăm. Chị có ai chăm không hay chỉ có mỗi hai vợ chồng ạ? Em đang mang thai, hy vọng được nghe kinh nghiệm ở cữ của chị. Thank you.
C ơi, em có cách này em hay dùng mà nó rất gọn và k bị mấy món dính dính dính chặt vào tay . C lấy 2 cái thìa sắt hay là nhôm mà form nó giống cái thìa ăn canh rong biển Hàn Quốc ấy . Xong c lên youtube xem cái cách người ta nặn mọc bằng 2 cái thìa đấy . Nó sẽ là kiểu chị lấy 1 phần cơm ra xong đảo qua lại giữa 2 cái thìa . Làm cách đấy nhanh mà giải quyết dễ dàng mấy món dính dính phải nặn luôn
Hồi trước e xem được cái công thức làm trân châu từ cơm, xong họ bảo cho vào máy xay. Ulatr e làm nó dính mà gỡ muốn sảng, thảm họa luôn chị ạ, em nhớ tới giàaaa
Từ video Mây 1 tuổi em đã muốn nhắn gửi đến chị mà quên mất. Ngoài việc hóng video từ Anh Bạn Thân ra em cũng muốn thấy được ảnh qua video của chị. Celeb rất chất lượng nha chị =)))) Video trên kênh của Anh Bạn Thân em xem tối thiểu mỗi video 2 lần rồi 🙄 nên chị lên video cái ngoài hóng chị ra em cũng rất mong chờ chiếc "celeb" chất lượng này 😌
Em nghĩ là mình có thể đổi loại rau nào giòn vì mồng tơi luộc lên rất mềm ạ, nếu dùng mồng tơi thì mình nên xay rau trước và thêm cơm vào xay nhẹ vài giây là được 😁 nếu có thêm tôm và vài loại củ cắt hạt lựu thì nhai sẽ vui miệng hơn ạ
Chị ơi, chị làm mấy cái dính dính thì chị lấy cái muỗng sẽ tiện hơn á chị. Thêm mấy cái gia vị ở ngoài cũng sẽ giả kim hơn cho món ăn này. Chúc chị thàng cung
Chị giang ơi đây là món tuổi thơ của e đó ạ:)) hồi bé là mẹ em chuyên làm cơm say r cứ đổ ra bát oto to bự xúc cho e từng thìa 1 ăn em vẫn nhớ là em mê món ý vchg😂
thực ra luộc rau với chị với ra trực tiếp nên quá dư nước, bản chất món kia là rau sống ít nước mà, mồng tơi mộng nc vs thêm nc luộc rau nên dính là đúng r =))
em nghĩ chị dùng rau mồng tơi (nó có độ nhớt em nghĩ vậy) mà chị còn luộc sơ nữa nên nó cũng ngậm nước kha khá, thành ra mới chị dẻo quá á chị, đổi sang xà lách hoặc rau nào đấy khác thử xem... Hơn nữa chấm tương ớt có thể sẽ hợp hơn là nước mắm ấy, i guess...
Azz mình mê chị Giang một cách bất chấp luôn ạ. Trước thấy c mua cái máy xay cầm tay cho e Mây ăn dặm mình cũng tìm mua cho con và giờ phải đổi :(( lần sau phải tém lại thôiii
Před rokem
ấy!! Sao phải đổi phí quá em ơi! Chỉ cần mua thêm cái phụ kiện lẻ thố xay thịt là được mà
Cơm nguội của nước ngoài là gạo ko dẻo, và chưa kể họ nấu bằng cách luộc gạo xong rửa với nước. Nên sao mà nó dính được :)) nói chung ngay từ bước cơm nguội nó đã khác rồi. Muốn no ko dính thực ra có thể cho tí bột vào, bột gì cũng đc rồi xay lên, xong cho dầu vào rồi ủ. Món cơm nguội xay rồi nướng này thực ra khá nổi bên Trung Quốc 1 thời. Nhưng kêu nó nhanh và ko tốn thời gian là ko đúng.
Từng xem mấy video của Trung Quốc về món này, nói chung cũng đơn giản là xay với bột và dầu ăn, khá nhiều dầu rồi ủ, tầm 30p. Lúc sau sẽ thấy bột nở ra 1 ít (ko như là dùng men nở được) nhưng ko dính, bỏ vào chảo chống dính nướng là xong. Từng thử và khá dễ ăn, ngọt hay mặn đều ok.
"Em tránh xa ra một tí được không, anh bị di ứng với những điều XINH ĐẸP"
- anh Trị 2022 -
Cái tiêu đề video đi thẳng vào trọng tâm =))))))) Lần nào c Giang nấu ăn là kiểu gì cũng thành show Gặp nhau cuối tuần 🥲
Chị Giang trước khi có Mây: "Mình rất kỹ tính, cầu toàn,..."
Chị Giang sau khi có Mây: "...cho ló nhanh"
0:22 cách làm nó rất là nhanh, đơn giản -----> 12:03 rất là cầu kì và tốn nhiều công sức; tui cười tui xỉu trời ơi cú cú
tưởng đâu xay bột cho Mây ăn dặm khum à =))). cơ mà thỉnh thoảng nghe giọng em Mây đang bập bẹ iu quá
Nếu thay đổi rau thành củ kiểu carot hay khoai tây em nghĩ sẽ ok hơn, còn về phần nhân thì nhân rau củ, tôm thịt hay nhân ngọt béo tí thì em nghĩ đều ok, còn bên trên tùy vào nhân thì sẽ thêm mayonnaise, chà bông, xốt chocolate thì sẽ đầy đủ hơn. Mong chị ra thêm vd thử nghiệm để hoàn thiện món này hơn ạ. À mà em thích ăn giòn nên e nghĩ nếu nướng lâu hơn tí nữa hơn cháy nhẹ thì ăn thích hơn 🥰 h e lót dép ngồi chờ part của chị đó🤣
“ vét vét vét ... đừng đối xử với bản thân mình như vậy, đừng làm vậy”😂😂
Chị đáng iuuu quá =)))
Đầu clip: đây là món dành cho người hết tiền;
Cuối clip: “hay là thêm tôm vào?”
😅😂
Chị thật vui tính. C có thể thêm carot xắt nhỏ, thịt bằm, tôm... để đỡ dính chị thêm ít vụn bánh mỳ, và cơm ko cần xay nhuyễn lắm, sẽ ít dính hơn và ko bị phồng lên.
Thay vì lấy tay nặn, chị thử thay bằng cho vào túi bắt kem, xong rồi nặn ra như kiểu làm bánh Chorrus. Cái này hơi giống cơm cháy, chị làm thêm nc sốt mắm chua ngọt, hoặc kho quẹt miền Nam rưới lên hoặc chấm thì nhức nách😁
Ewww nó đã dính bầy nhầy rồi còn cho vô đồ bắt kem thì trăm phần đem giục thùng rác thôi chớ k nên bóp ra làm gì 🤣
:v tui xem tui cũng nghĩ y hệt lun
Churros ko phải Chorrus bạn
Mình thấy nặn ra nó còn trông như cục cớt màu xanh lá cây
Nặn bể bọc nó cũng k chui ra ns b ơi, bỏ bọc k dc đâu
I am from India 😊
I Love Vietnamese movies songs ,nature and people too❤
I am coming to Vietnam next year😍
Is not related to the video but we always welcome!
chị dùng cái đồ bắt kem để làm bánh á, thì đc 1 loạt những em bé bánh phồng xinh xắn luôn, mà lại k dính tay. Với cả em nghĩ là giảm rau lại, với thêm bột tôm ăn bánh bèo ấy ạ thì sẽ oke hơn
13:52 haha 😂 yêu quạ "em tránh xa ra, anh bị dị ứng với những điều xinh đẹp" 😊
Anh Bạn Thân thả thính mấy câu hài xĩu =)))))))))
Em có một gợi ý là: sau khi Chị xay xong thì lên dàn ra giấy nến, để vào tủ mát khoảng 2 tiếng, sau đó mới lấy ra cắt và bỏ vào nckd. Quan trọng là miếng bánh phải mỏng nha Chị
Bản chất món này chính là bánh dày rán nè. Bánh dày cx làm từ cơm giã nhuyễn, cũng dẻo dính, rán lên cũng phồng lên, giòn bên ngoài dẻo bên trong. Mỗi tội bánh dày làm sẵn thì không có rau, được cái đỡ p dùng tay nặn nên ko lo dính tay.
chị có thể dùng hai cái muỗng để 1 cái xúc, 1 cái gạt phần trên muỗng kia xuống, hoặc đươn giản chị dàn đều phần cơm trên giấy nến, sẽ tạo ra một lớp mỏng gajom, thành quả sẽ giòn, siêu giòn, canh thời gian nướng có thể sẽ giòn. về hương vị e thấy cứ ăn kèm các loại ruốc
e nghĩ là chị nên dùng túi bắt kem để viên đều hơn á, chắc để mỗi bánh tầm như cái bánh nhỏ nhất của chị là ổn r, chứ to quá nó bị dẻo bên trong quá í :Đ
Mong chị ra thêm video về những sai lầm khi sử dụng tủ lạnh, rất rất cảm ơn c
Mình nghĩ là chị có thể dùng chiếc muỗng bự múc nước canh để múc hỗn hợp cơm đó. Cái hỗn hợp cơm đó không cần phải tròn trịa xin xắn lắm. Miễn múc được một phần hỗn hợp cơm sao cho dễ là được.
Chị nói chuyện rất vui và món ăn chị làm nhìn cũng rất ngon chúc gia đình chị ngày mới an lành nhiều sức khỏe thành công trong cuộc sống nhé chị
Chị Giang ơi mua tóc mái giả kẹp lên , nhìn cute lắm ấy c
C ơi theo cá nhân em c nên thay rau mồng tơi bằng : cà rốt, bí đỏ,cải bó xôi… Vì em thấy rau mồng tơi hơi nồng và có chất nhớt nên khi nặn bánh có hiện tượng dính như thế
Rất thic coi cooking show’s Giang ơi 🎉
Mấy cái dính dính này em lấy 2 cái muỗng nặn thành hình trong được đấy chị :)))) nhìn chị Giang như chơi đất nặn vậy 😂
thực ra đối với sự dính của cơm, em thấy thấm tay bằng nước trước khi nặn hiệu quả hơn là dầu ăn. mà hay hơn thì c dùng cái túi bắt kem cho dễ =))
13:50 Chưa ăn cơm nguội đã ăn cơm tró :)))
lâu lắm mới có video tấu hài bà Giang à :))
Không liên quan lắm. Nhưng chị Giang có thể chia sẽ thời gian ở cữ sau sinh của chị được ko? Thông thường phụ nữ sinh con xong sẽ về nhà mẹ cho mẹ ruột chăm sóc, vài người thì được mẹ chồng chăm. Chị có ai chăm không hay chỉ có mỗi hai vợ chồng ạ? Em đang mang thai, hy vọng được nghe kinh nghiệm ở cữ của chị. Thank you.
Cho vào túi bắt kem, nặn ra coi bộ dễ hơn c Giang ơi -)))
Chị Giang :"mình ko gọi là mẻ bánh", 5s sau vẫn là chị Giang gọi nó "bánh cơm" =)))
tưởng c làm ăn dặm nữa chứuuu
Giang thử thêm bột mì với thịt say làm nhân xem nhé
C ơi, em có cách này em hay dùng mà nó rất gọn và k bị mấy món dính dính dính chặt vào tay . C lấy 2 cái thìa sắt hay là nhôm mà form nó giống cái thìa ăn canh rong biển Hàn Quốc ấy . Xong c lên youtube xem cái cách người ta nặn mọc bằng 2 cái thìa đấy . Nó sẽ là kiểu chị lấy 1 phần cơm ra xong đảo qua lại giữa 2 cái thìa . Làm cách đấy nhanh mà giải quyết dễ dàng mấy món dính dính phải nặn luôn
em rất thích coi chị làm bánh :>> làm nữa nha chị :333
Hồi trước e xem được cái công thức làm trân châu từ cơm, xong họ bảo cho vào máy xay. Ulatr e làm nó dính mà gỡ muốn sảng, thảm họa luôn chị ạ, em nhớ tới giàaaa
"Em tránh xa ra một tí được không, anh bị di ứng với những... điều-xinh-đẹp".
Sau chị nên cho vào túi bắt kem nhé chị 🤣🤣🤣
Chào bạn thân yêu, chúc bạn nhiều sức khỏe thành công và hạnh phúc ❤❤
Chị dùng bột gạo lót vào tay thay vì dầu sẽ đỡ dính hơn ạ
Lấy cái ice cream scooper loại bự quất vô Giang ơi. 😆 Người ta làm cookie cũng thế mà. Cái này có vẻ hay nhưng mà hơi nhiều carb.
Từ video Mây 1 tuổi em đã muốn nhắn gửi đến chị mà quên mất. Ngoài việc hóng video từ Anh Bạn Thân ra em cũng muốn thấy được ảnh qua video của chị. Celeb rất chất lượng nha chị =))))
Video trên kênh của Anh Bạn Thân em xem tối thiểu mỗi video 2 lần rồi 🙄 nên chị lên video cái ngoài hóng chị ra em cũng rất mong chờ chiếc "celeb" chất lượng này 😌
Như xem game show hài vậy trờiuuu
Em nghĩ là mình có thể đổi loại rau nào giòn vì mồng tơi luộc lên rất mềm ạ, nếu dùng mồng tơi thì mình nên xay rau trước và thêm cơm vào xay nhẹ vài giây là được 😁 nếu có thêm tôm và vài loại củ cắt hạt lựu thì nhai sẽ vui miệng hơn ạ
Nếu dính quá chị thử dùng muỗng như cách quết chả ấy. Như vậy sạch sẽ hơn mà dễ kiểm soát khối lượng hơn nữa ấy.
Chị ơi, chị làm mấy cái dính dính thì chị lấy cái muỗng sẽ tiện hơn á chị. Thêm mấy cái gia vị ở ngoài cũng sẽ giả kim hơn cho món ăn này. Chúc chị thàng cung
Cười xỉu up xỉu down😂
"Papparoti cơm nguội" ạ :">
Thỉnh thoảng làm theo trend cũng thú vị ha
Hi xem cuốn quá giang ơi
Người ko biết sẽ hiểu lầm đây là chương trình dạy nấu ăn 🙂
Chị giang ơi đây là món tuổi thơ của e đó ạ:)) hồi bé là mẹ em chuyên làm cơm say r cứ đổ ra bát oto to bự xúc cho e từng thìa 1 ăn em vẫn nhớ là em mê món ý vchg😂
Cải kale đó sao 😂😂😂e thấy lá quen quen
chúng tui cần nhiều cameo Mây hơn =))
Chúc em một buổi tối vui vẻ và hạnh phúc nha
Nhìn bánh cơm của bạn thì ngon mà không biết thực tế ngon như thế nào. Bạn thử nghiệm rất là hay đó bạn.
thực ra luộc rau với chị với ra trực tiếp nên quá dư nước, bản chất món kia là rau sống ít nước mà, mồng tơi mộng nc vs thêm nc luộc rau nên dính là đúng r =))
Kịch tính vãi😁
C trộn thêm ít bột mì thì sẽ đỡ dính hơn ạ
em nghĩ chị dùng rau mồng tơi (nó có độ nhớt em nghĩ vậy) mà chị còn luộc sơ nữa nên nó cũng ngậm nước kha khá, thành ra mới chị dẻo quá á chị, đổi sang xà lách hoặc rau nào đấy khác thử xem...
Hơn nữa chấm tương ớt có thể sẽ hợp hơn là nước mắm ấy, i guess...
sau chị có thể dùng cái muỗng múc bỏ thẳng vào thôi hoặc dùng túi bắt kem vắt ra í nhanh, đỡ dính
cơm viên chiên mồng tơi ạ :)))
Em thấy công thức trên tiktok này =))))))
Clip gốc bỏ vào túi bắt bánh để làm ấy chịiiiii
thề nghe cái tên tiêu đề mà tui đã ngồi cười như điên xong mới ấn vô xem =))))))
giống xôi chiên trà xanh quá chị Giang ơi! ^^
bà ơi, người ta gọi là cải xoăn kale. Trong siêu thị bán có ghi tên trên cái bịt luôn á mẹ bỉm ơi mẹ bỉm 😂
Bạn trình bày hay quá 😍👌
e nghĩ nếu mà dính quá chị thử xài bột xem sao. bt em làm bánh lấy bột để chống dính vs nặn đó
Azz mình mê chị Giang một cách bất chấp luôn ạ. Trước thấy c mua cái máy xay cầm tay cho e Mây ăn dặm mình cũng tìm mua cho con và giờ phải đổi :(( lần sau phải tém lại thôiii
ấy!! Sao phải đổi phí quá em ơi! Chỉ cần mua thêm cái phụ kiện lẻ thố xay thịt là được mà
@ uiii em không có biếtt huhuuu :(( giá như c ra cái clip này sớm 1 ngày 🥲
" nhờ vả thế nhò "
Chị giang hay ghê nc hay
Chị có thể vét nó từ trong cối xay ra 1 cái túi bắt bông kem để nặn cho đều ạ 😐😐
Kết cấu món này mình thấy khá giống món bánh gạo nướng kiểu điều bằng gạo trong dẻo ngoài giòn.
Chào chị . Chị cho hỏi be chó tên Hoàng mà chị nuôi là nó thuộc giông chó j vậy ạ
Nếu chị thay rau mùng tơi bằng cải bó xôi thì sẽ ngon hơn ah!
Hellu chị Gianggggg
Giang ơi cho hỏi bạn mua đen trang trí noen ở đâu vậy chỉ mình với
Thêm trứng thành bánh lun c ơi
ôi em đã từng và kết quả ra tương tự =))
Anh Trị vẫn rất là mặn mà
Bánh ngải =)))
Cơm nguội của nước ngoài là gạo ko dẻo, và chưa kể họ nấu bằng cách luộc gạo xong rửa với nước. Nên sao mà nó dính được :)) nói chung ngay từ bước cơm nguội nó đã khác rồi.
Muốn no ko dính thực ra có thể cho tí bột vào, bột gì cũng đc rồi xay lên, xong cho dầu vào rồi ủ. Món cơm nguội xay rồi nướng này thực ra khá nổi bên Trung Quốc 1 thời. Nhưng kêu nó nhanh và ko tốn thời gian là ko đúng.
Từng xem mấy video của Trung Quốc về món này, nói chung cũng đơn giản là xay với bột và dầu ăn, khá nhiều dầu rồi ủ, tầm 30p. Lúc sau sẽ thấy bột nở ra 1 ít (ko như là dùng men nở được) nhưng ko dính, bỏ vào chảo chống dính nướng là xong. Từng thử và khá dễ ăn, ngọt hay mặn đều ok.
chị thử xay rau và trộn cơm thoi é
dùng túi bắt kem, hay muỗng xúc kem á chị
Chị Giang phải cho nó ra bát rồi tiếp tục cho thêm bột vào nhào lên nó mới không bị nhão
Em nghĩ là với độ dính như thế chị có thể dùng bột mì thay vì dầu ạ
Chào chị Gianggg ❤😂
Chị review cuộc sống của mây cùng cún đi ạ❤❤❤
em cũng hay hỏi người yêu về cách nấu ăn như chị =))))
Chị bỏ nó zo cái bịch xong xịt nó ra như lúc làm bánh kem cho nó đỡ quằng nèe 🙊
giống như cháo cho em bé ấy =)))
rau mồng tơi sẽ rất dính đó chị ạ, chị thay bằng rau khác xem sao
Rau cái kale cắt nhỏ nấu canh ăn ngon lắm. Vị như lá su hào á. Cải kale nấu cháo ăn cũng ngon. Mỗi tội mắc 😂
Cải kale t mua ở sthị giá 12k/300g thì đắt hay rẻ
Bánh mochi rau mồng tơi vỏ giòn ạ
ô c ơi hồi xưa em lười ăn thức ăn thế là bố em cũng cho cơm, thịt, rau vào xay như này ý, nhưng mà ngon lành lắm, k có bị dính như vậy đâu
"công thức hết tiền của hết tiền"
công thức: *cần máy xay và nồi chiên không dầu
để lên chảo cũng okay mà
Chị ơi áo xinh quá ạ, em xin info áo ạ :3
Nếu ko biết nấu ăn thì đừng vào bếp 🥲
Chị bôi nước lên tay cho chóng dính chứ đừng dùng dầu
cải xoăn (kale) cực kỳ bổ và có lượng vitamin K gấp hàng trăm lần mồng tơi