Meu fermento natural parou de dar "sinal de vida" no terceiro dia. O que eu faço?

[@analuciamedeiros9306]

Se o fermenta esta com partes rosas? é por que joga fora?

[@colorindopapeis9636]

Aconteceu 3 vezes comigo

[@alidiamaciel5721]

Joguei um fora, comecei de novo e hj no 3 dia virou água de novo. Vim atrás de informação.

Oi! Continua que vai dar certo. Esta água é super normal, faz parte do ciclo do fermento. Só seguir firme que lá pelo 9, 10 dia ele vai estar pronto e com muita atividade. Qualquer dúvida me fala. Bjs, Amanda

[@pasdetout8508]

@ Então eu não devo jogar essa água de cima fora? Eu misturo com o levain, né?

[@paulozilio2193]

Mas tira a água de cima? Não entendi!!