아주 쉬운 사케동 만들기 (with 노브랜드 생연어), 쯔유만들기, sake-dong, cooking

노르웨이 생 연어로 집에서 만드는 쉬운 사케동!(+비법 쯔유 만드는 방법)

[@user-ir2vo6ju6r]

1. 연어 소금에 넓게 깔기 (연어에 수분빼고 탄력)앞뒤로 소금
2. 소금 묻은채오 키친타월 냉장고 2시간 숙성
3. 쯔유: 종이컵계량. 물 한 컵 간장 반 컵 설탕 한 티스푼 다진마늘 한 스푼 양파 썰어넣기 대파 썰어넣기 (양파랑 대파는 건져내야함) 멸치티백(없으면 멸치랑 다시마) +a 홍고추 실고추
4. 다진마늘 빼고는 건지기 쯔유 식히기
5. 연어를 꺼내고 아주 찬물에 3-4번 정성스럽게 헹구기
6. 연어 물기제거 (키친타월로 누르기)

[@user-of6mh3pq2p]

귀여운 목소리로 차분하게 또박또박 설명해주시니 귀에 쏙 들어오네요 연어 좋아하는 우리 따님 위해 오늘 점심은 사케동으로 준비해야겠네요 영상 잘 봤습니다!^^

[@user-xd7yh3er1e]

연어 예쁘게 회 써는게 연어가 흐물흐물해서 어려웠는데 앞으로는 소금에 절여서 해야겠어요! 좋은 팁 감사합니다❤

[@amumu_pant]

설명도 자세하고, 친절해서 쉽게 만들어 먹을 수 있을 것 같아요! 중간중간 너무 귀여우시기도 하고 재밌네요!!ㅎㅎㅎ 구독하고 갈게요! 앞으로 좋은 영상 많이 올려주세요!!♡♡♡

[@user-fv3jz1cg1j]

확실히 소금에 절이니까 단단해보이네요👍👍

[@jayulyang]

선생님~감사합니다~ 저는 그냥 기절해야합니다 나흘째 밤낮으로 연어가 먹고싶었습니다. 잠도 못자고 삼시세끼어촌편만 주구장창 보다가 집 근처에 있던 노브랜드가 생각났습니다. 급하게 검색해봤습니다. 세상에 정말 유익하고 좋은영상입니다. 저는 4시간뒤 노브랜드에 연어를 구매해올것입니다. 진짜 감사합니다.

[@kim_chihoon2]

찰싹찰싹 ㅋㅋㅋ너무 웃겨요. 잘 보구 갑니다!

[@forgentlesoul4054]

사케동 너무 예뻐요~ 잘보다갑니다 :))

[@CookfuPandas]

앗 차가! 에서 웃고 갑니닼 쯔유 만들기가 이렇게 쉬었네요~! 잘 봤어요

[@ch.9196]

쫀득쫀득 연어덮밥~.~

[@user-vw1tu3ny1b]

비주얼이 너무 예쁘네요~ 연어케이크 같아요😎👏

[@user-oh2zr1ir9m]

댓글 싹바가지; 기분 나쁘시죠..
잘 보고 갑니다!! 잘 해먹을게요 쯔유 없어서 고민이였는데 덕분에 알아가요 ㅎㅎ 소금에 절이는 과정은 귀찮아서 생략할지도 모르겠어요😖

[@-uneducatedchef148]

제가봤던 사케동중 데코가 가장 이쁘네요 :) 참고하겠습니다

[@soonduk7007]

감사해요🥰🥰🥰🥰🥰

[@kimkaru812]

소금팁때문에 진짜맛있게해먹옸어요 고마워요사랑해요ㅠㅜㅜ

[@shlee8923]

재생속도 2배속이 딱 맞네요

[@user-yb7nu9ee3e]

오…나랑 똑같아..

[@user-un3is7dr1k]

너무 맛있을거같아요 😍

[@user-mz6ji6gm9m]

귀여워

[@Lemonade438]

설명갑

[@minjun9900]

멸치티백 멸치 다시마 안 넣어도 괜찮을까요

[@user-up5mo5mt5w]

댓글 수준이 참,, ㅠ 영상 잘 봤습니다!

[@-_-.......]

찰싹찰싹.... 찰싹찰싹... 때려줍니다... (연어를 왜 때려야하는진 모르겠지만 일단 찰싹찰싹 때릴게요)

[@warker87]

연어: 찰싹찰싹 그만해라..만이무따..

[@qqqq8437]

생와사비 어디꺼에요?

[@user-pd7vk5eq2s]

연어를 소금에 재면 연어가 짜지진 않을가요?

[@soonduk7007]

그래서 수차례 물로 행구어 내주어야 합니다~~~ 헹굼을 잘 안해주면 소금기가 남아있어 짜집니다🥰

[@Mailinh601]

Beautiful decorating. How long do you soak
up salmons in salt?

[@soonduk7007]

Sprinkle salt on both sides and refrigerate for 2 hours with a kitchen towel or plastic wrap!

[@Mailinh601]

Thanks very much 👍.

[@user-ww6cb6vr2u]

천일염같은 굵은소금으로해도되나요!

[@soonduk7007]

네! 굵은 천일염 사용 가능합니다^^ 숙성 후에는 꼭 차가운 물에 5~6번 마사지 하듯 씻어내주면 되요! (흐르는 찬물도 가능)

[@user-yh4hg8uo6n]

근데 양파는 안넣고 먹나?

[@user-lb9ds7tl5d]

남은 연어는 하루정도는 냉장보관이 될까요?

[@soonduk7007]

네 남은 연어필렛 밀봉 잘하셔서 냉장보관 하루쯤은 가능합니다😊

[@user-lb9ds7tl5d]

@@soonduk7007 감사합니다

[@dalsongdalsong]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상속에서.. 굉장히 자제하지만 중간중간 자제력을 잃은 드립과 웃음이..ㅋㅋㅋ 이거 크리스마스때 여자친구한테 스테이크랑 연어덮밥해줄라했는데 이거보고해줘야짘ㅋ

[@user-oq6mm2rd8u]

연어가 왜이리싼가했더니 3년전이네..ㄷ

[@user-qn3hs1jd4u]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앗차갘ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@dowuan_]

한국인이 싫어하는 속도

[@BravoMyLife9285]

소꿉놀이 하시는거 잘보고 웃고 갑니다. 돈벌기 쉽지 않아요~~

[@daa11daa02]

??

[@user-cs1oo7wm7k]

소꿉놀이를 14000원 연어가지고 하나 말뽄새 닉값하네

[@DJ-qh1ds]

이유가 뭐지?

[@go_sun90]

말하는 꼬라지 하고는

[@user-ko2ee2qg1w]

쓸데없는 설명/반복설명 ..집중력저하