DADAR GULUNG BERPORI CANTIK! TANPA TELUR
Vložit
- čas přidán 6. 11. 2023
- IDE USAHA #DADAR #GULUNG BERPORI TANPA TELUR #DADARGULUNG
❤️ BAHAN DADAR
👉220 gr Tepung Terigu protein sedang, atau bsia juga dimiks dengan terigu protein tinggi dengan perbandingan 1:1
👉30 gr Tepung Tapioka
👉¼ sdt Garam
👉650 ml Larutan santan encer, yaitu 30 ml atau sekitar ½ sachet santan instan kental dimiks dengan air hingga total volume akhir jadi 650 ml
👉2 sdm Minyak Goreng
👉Secukupnya pasta Pandan, agar lebih muda, miks dengan secukupnya pewarna hijua muda atau hijau apel, sesuai selera
❤️BAHAN UNTI KELAPA
👉200 gr atau setara dengan ½ Butir Kelapa, yang sudah diparut. Untuk kelapanya, gaunakan jenis kelapa yang tidak terlalu tua, dan tidak terlalu muda, alias yang sedang sedang saja
👉90 gr Gula Merah, disisir halus
👉1 sdm Gula pasir
👉30 ml atau sekitar ½ Sachet santan Kental Instan
👉 ⅛ sdt atau Sejumput garam
👉1 Lembar daun pandan, ikat simpul
👉¼ Gelas air
NOTE:
👉Untuk mendapatkan kulit yang berpori, pastikan teflon benar-benar panas saat adonan dituang. Setiap kali mau menuang adonan, sebaiknya diamkan dulu teflon diatas api sedang beberapa saat. Biasanya akan mengeluarkan suara “cessss” yang keras. Setelah adonan dituang, kecilkan api supaya tidak rawan gosong. Teflon yang kurang panas menyebabkan hasil dadar gulung jadi jadi licin dan mulus
👉Untuk hasil kulit dadar yang lebih kenyal, maka kitabisa menambahkan takaran tepung tapioka jadi 50 gr, dan untuk takaran tepung terigu cukup 200 gr. Sehingga total tepung yang digunakan masih tetap yaitu 250 gr.
👉Jika menggunakan jus pandan, maka gunakan 1 gelas jus pandan + larutan santan hingga total akhir jadi 650 ml.
👉Jika menggunakan 1 telur, maka untuk santan encernya cukup 600 ml, atau 650 ml juga boleh tapi jangan lebih dari itu, agar adonan tidak rawan encer, dan kulit tidak rawan sobek.
👉1 resep ini bisa jadi sekitar 13 s.d 15 dadar gulung, tergantung lebar dan besarnya diameter dasar teflon yang kita gunakan
👉 Untuk harga jual, silahkan ditentukan sesuai pangsa pasar dan modal pokok di wilayah masing-masing. Di tempat saya, untuk dadar gulung isi unti kelapa dan enak begini, umumnya dibandrol Rp. 2000 s.d Rp. 2500 Rupiah. Tapi kalau dikasih topping yang cantik, misalnya pake Gumpaste flower seperti di video. Maka harganya bisa naik jadi sekitar Rp.3000 s.d Rp. 3500 Rupiah. CATAT.
===
Beli kompor high pressure qinxi 1 tungku di tokopedia.link/RMkCiAO0Hwb
Beli STEIN StarPan (6 Layer German Granite Grebon) di tokopedia.link/2MmYUxiETwb atau shope.ee/4KlDn8nO0K
Beli Teflon Kirin Frypan Saron 22 cm [hasil dadar porinya terlihat abstrak] di shope.ee/9KCbfikQg7
Beli Cookville Aluminum Ceramic Frypan 24 Cm [hasil dadar porinya lebih konsisten sama besar] di shope.ee/8zbea2Bjlb
Beli MAYBA SPATULA LOVE Silikon di shope.ee/6zrRktC4MW
Beli Edible Gumpaste Flower di shope.ee/9epaugU4eG
Beli Edible Gumpaste Bunga Hydrangea di shope.ee/6KdilZW4LI
Beli Hi-Cook Solet Kayu di shope.ee/40FjSaDZ5d
Beli Hi-Cook Spatula Kayu di shope.ee/2q3m4VTnPg - Jak na to + styl
Video dan resepnya keren, 2 thumb up
Saya sudah recook resep kulit dadar gulung nya dan itu langsung berhasil, terimakasih the hassan
*porinya cantik rapi bentukan darlung nya, suka pembawaannya lucu bunda*
Gemoi abisss imut dan ndut rasa nya bikin nagih
Wah harus dicoba nih resepnya, kelihatanya cantik banget hasilnya, bun
We cantiknya dadar gulung tks mbak resepnya
cantik bingit dadar gulungya,thks sudah berbagi...
Mksh resepnya bun. Tdk ribet mudah dimengerti
Nah inilah dadar gulung yg berpori nya cakep.klo rasa tidak diragukan lgi pasti super enak 👍😍❤
Trima kasih Bunda resep dadar gulungnya, boleh nih dicoba buat cemilan dn jg acara keluarga 🙏👍
Masya Allah dadar gulung pandan hadir bunda cantik pool durasi terimakasih bunda cantik resep buat dadar gulung psndan ....barokah yaa bun
Masya allah cantiknya dadar gulung koyo sing gawe kali yo
Matur nuwun nggih Bun THV
sukses terus chanelnya🎉
Pokok nya resep2 yg tanpa telur suka banget...makasih semoga makin sukses...Aamiin
Resep nya the hasan sll jos. Aku sangat suka. Makasih resepnya ya bunda cantik
Wahh kulit dadar gulung nya sempurna bgt..terimakasih resepnya bundaa...kapan" mau recook yaa❤
Dadar gulungnya cantik terima kasih bu resepnya👍👍👍
Enaknya bun
Trimksh tlh bagi resepnya cukup bagus jelaskanya dan pasti jadi aku mau coba aaah.
Wa'alaikumusalam warohmatulohi wabarokatuh, selalu nonton
Dadar gulingnya cantik bgt dan pastinya enakkkkkk.. ❤❤
Bagus nya Bun pori2 nya itu lho gmeeeesss saya
Selalu suka sama channel ini, lucu enak ditonton ngga bosenin. Salam silaturahmi THV 😀🤗
Alhamdulillah skrg sudah rapi tulisan deskripsi nya..enak untuk di baca..tkasih kk..sukses slalu
MasyaAllah kue nya cantik banget..
Terimakasih resepnya ibu sukses buat kita semuanya
Dadar gulung nya eindes banget Kak ..
Mksh. Informatif. Keren THV.
Thanks resepnya bund...
Teruslah berkarya bund , aku sllu kangen gaya ngapakmu bunda....
Harus dicoba kebetulan baru bikin unti kelapanyaaaaa
Yeeeeee
Alhamdulillah ketemu sama video yg super lengkap. Terimakasih The Hasan. Semoga menjadi amal jariyah utk The Hasan sekeluarga. Aamiin..
Nah ini yg kucari cari ... Kebanyakan resep pake telur, efeknya kalo dingin masih suka tercium amisnya ..😢 jazaakillahu Khoir the Hassan....❤❤❤
😅😅Kkjjkkjhsghyfjhfutsrhokguijkkbhkksjj3jbveoaob😂jWKakkqkkqkkkrknjireijhihj❤jVubpm b gkxyoissyhxdkdhkdouudkulttodlchgofh
Berpori pori cantik😍
Asikkk resep yg saya cari akhirnya ada..dan saya sangat suka dengan resep" THV...hatur nuhun achhhh
Bagus ya hasil nya
Wahhh kue dadar Aku juga sangat suka Aku Aktifkan Lonceng & Jempol dahulu Baca nama video resepnya Aktifkan Lonceng & Jempol Jadi tidak lupa
Emang ak SK bgt resp dr bunda AP lagi suarax bikin candu
Alhamdulillah masya alloh pas mau ada pesenan besok cari resep yg pas, jujur dr semua resep saya cocok punya the hasan ini bun, resepnya g pernah gagal pas si aplikasikan, banyak tips dan trik makasih bun
Matur suwun bun resepe, semoga secptnya sy bs praktek resepe,v
Makasih resep nya bunda enak banget
Masya Allah.... selalu syuka dengan video nya THV penjelasan nya mantabb.....di tambah syuting praktek nya baguss bgt higenis dan rapih... 💯 pokok nya😘😘
Trimakasih ibu Teh Hasan,saya sgt suka nonton resep nya ,selain jelas dan lucu cara meragakan 😂😂
Selalu bnyk ide, detail lagi😊
Pas bngt lagi cari resep dadar gulung buat bikin snack jumber besok
Hmmmm enak nya
Terimakasih 🙏 resepnya
Mau segera d coba bun 😊
Trims resepnya manfaat banget
Terimakasih resepnya KK pasti sy coba ini
mksh resepnya bun
Terimah kasih kk setiap saya pakek resep dr kk masakan saya selalu berhasil,bikin wafel enak dan ekonomis dong kk
Makasih bunda ilmu nya..sering nonton..
Masyaallah cantik
Terima kasih bunda resepnya❤
Terimakasih resepnya
Resep2 the hasan video memang mantul" ❤
Saya sangat suka channel ini..kelihatan pintar sekali kakak ini❤
Waaah...resepnya bakalan aku pakeklah..makasih resepnya mbk...
Masya'allah cantik banget dan kelihatan lezat❤
Selalu suka dengan resep di channel ini, mudah praktis dan pembawaannya selalu ceria dan keliatan humoris. Jadi seru aja nontonin videonya sampai selesai.. Terimakasih Bun untuk resepnya...
Cantik banget bun, lbih suka yg pori2 gni drp yg rapet,,, jd pingin nyoba bikin
Untuk rasanyanya juga lebih enak yang berpori hehe.. monggooo semoga berhasil ya
Enyakkkk bunda😋
Enk bngt kak
hmmm.... yummy
Makasih ka resep nya aku izin rikuk ya,mau pemula jualan ka
Alhamdulillah, hrs praktek nih. Bund, tolong dong bikin tutorial cara bikin serabi khas Banyumas. Jazakillah khairan katsiran. Baarakallaahu fiikum❤
Setiap recook resep dari thv emang tak pernah gagal..mksoh bun..n riquest donk vla keju dan vla coklat lumer buat isian dadar gulung bun...🙏
Up
Mbaknya pasti cantikk dn suaranxa lucuuu
Cantiknya
Mantaaaap
aamiin ya rabbal aalamiin jazakillah khairon ilmu dan doanya juga untuk yang mendoakan sama doanya aamiin
Dadar gulungnya aduh pingin gigit bun🤭
Mbak tolong resep Ramen Jepang. Tx
Iya enk ini,pake telor amis,,
Trmksh resep nya Bun 🙏 ini resep yg sy cara,smgh Bun seht sllu dn smgh suhses
Kesukaan saya itu Mbak 😂
Trimakasih bunda resepnya, aku nyari resep dadar gulung yg GK pake telur
Mantap ijin share
pohoke yes bun
mksh bun, ,
Mntep ni
I like it❤❤❤
Ini hobi sy klo TDK pake telur.
Jujur nih ya bun... Kalau aku nyari resep trus... Yank di cari gak ada di cahelnthv aku jadi galau.. Karna yank mau nyoba takut gagal... Tapi kalau dari bunda hasan aku sudah tidak was**lagi😅❤
Alhamdulillah ikut seneng dengernya bunda 😍
Sama bun aku juga gtu..🤭
Resep bikang mawar dong bun
Next minta Resep unti yg pake gula putih aja min
Sudah ada ya 😊, coba cek video unti kelapa gula putih di sini czcams.com/video/606wT_LOWPs/video.htmlfeature=shared
ATAU DADAR GULUNG EKONOMIS DENGAN UNTI KELAPA GULA PUTIH DI SINI czcams.com/video/gdiwBVLXuTQ/video.htmlfeature=shared
Thank You🙏😊
God Bless🙏
Trima kasih resepnya dan prakteknya bagus sy mau coba mau tanya klo buat kulit Risoles bisa g yaa trlm
Trimakasih ❤
❤❤❤
Mbak. Kalauboleh saran sebaik nya utk resep/ bahan bahan gak. Usah pake harga kan tiap. Daerahbedaharga lagi pula kalau di screenshoot jadi gak rapi dan gak jelas ..
Resep ini bisa di pakai u wajan kwalik nggak ya😊
❤
Sore kakak,
Maaf mau tanya dong
Saya lihat di CZcams anda yg cara buat dadar gulung berpori,
Nah saya ingin bertanya itu teflon yg digunakan sebenarnya size berapa ya?
Soalnya kan di video anda menyebutkannya pakai ukuran teflon 18-20 cm
Tapi link pembelian yang dicantumkan anda itu ukuran 24cm
Duuh jadi takut salah beli ukurannya nih kak hehehe
Mohon dibantu jawab yaa,
Terimakasih.
Salam kenal,
👍👍
Kalo resep 1 kilo tepung. Gmn bund.
Bisa ga tpioca nya hnya 100gr aja. Trs minyak goreng nya brapa sendok?
Nggk punya teflon, adanyadari stainlesssteel. Semoga bisa 😂😂
Assalamualaikum bunda mf itu teflon ukuran berapa pengen cobain buat jualan trimakasih 🙏🙏
Kak.. Tepung tapioka apa bisa diganti dengan tepung maizena?
Nggak lupa hanya akunya yg diem
Aje biar. Tambah............
Masya Allah Tabarakallah cantiknya, buat ide arisan ini. Bun, tahan berapa lama di suhu ruang? Apabila buat malam hari untuk konsumsi besoknya apakah berubah rasa? Terima kasih
Asal didadar sampai tanak paling tidak 2 menit, gak basi bund. Saya bikin siang hari senin sampai besok siang pas selasa masih belum basi. 😊
@@thehasanvideo Alhamdulillah, Jazakillah khoir bunda atas jawabannya 🤗
Lagi dpt pesanan 160 untuk jam 6 pagi ,bingung mau ngerjakan jam berapa karna ada 160 pastel yg harus di kerjakan jg 😂 alhamdulillah nemu ini jadi buat malam hari pun gx pp ya bun 😊
Gak apa2 bund. Asal didadar tanak waktu itu saya bikin senin siang dimaksn selasa siang masih belum basi. Tapi isiannya juga dimasak sampai kesattttt ya.
Masyaallah resep the Hasan video GX pernh gagal,insyaallah jadi amal jariyah ya bunda ❤
kalau bikin dadarnya pakai wajan kuwalik bisa ga bun ?