3 Ciorbe Pentru Sarbatori - Varza cu Afumatura - Rasol de Porc cu Sfecla Rosie - Bors Scazut

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 11. 2022
  • Nu ma pot decide care-i mai buna :), va las pe voi sa decideti :), Musai de gatit, de pus pe masa in perioada ce urmeaza, nu o sa va para rau :)
    Ciorba de Varza cu Afumatura
    Coaste afumate: 900g
    Varza: 600-700g
    Ceapa: 2 buc
    Ardei gras: 1 buc
    Telina: un sfert
    Pastarnac: unul mic
    Radacina de patrunjel: una mica
    Morcov: 2buc
    Cimbru uscat: cateva crengute
    Foi dafin: 4 buc
    Paprika dulce: 2-3 lingurite
    Paste de ardei dulce: 2-3 lingurite
    Rosii pasate: 4 linguri
    Bors: 700ml
    Marar: o legatura babana
    Ulei si sare dupa gust
    Servim cu smantana si pasta de ardei iute!
    Ciorba cu Rasol / Ciolan de Porc - Sfecla Rosie Coapta si Zeama de Muraturi
    Rasol de porc: 1.3kg
    Morcov: 2buc
    Ardei kapia: 1buc
    Pastarnac: 1buc
    Radacina patrunjel: 1buc
    Ceapa: 1buc
    Telina: cat o ceapa
    Sfecla rosie copata: 250g
    Zeama de muraturi, saramura: 1l
    Pasta de ardei: 2 linguri
    Cimbru uscat: o crenguta
    Leustean: 2 legaturi
    Sare: dupa gust
    Servim cu smantana si paine proaspata!!!
    BORS SCAZUT cu Varza Murata si Piept de PORC - Piept de MANGALITA
    Ingrediente:
    Varza murata: 2Kg
    Piept de Mangalita: 1.5Kg
    Morcov: 3buc
    Ceapa: 3buc
    Usturoi: 5-6 catei
    Marar: 2 legaturi
    Foi de dafin: 5-6buc
    Cimbru: 2-3 lingurite
    Piper boabe: 2 lingurite
    Rosii pasate: 500g
    Apa: 1l sau mai mult daca il vreti mai zemos
    Servim cu smantana si paine proaspata!!!
    Spor la gatit si pofta mare!!!
  • Jak na to + styl

Komentáře • 28

  • @gianinakovaci653
    @gianinakovaci653 Před rokem +2

    Doamne. Ce. Miros. De. Ciorba. Vine. O. Nebunie. Florinel.

  • @cameliailie2802
    @cameliailie2802 Před rokem

    Vă ador stilul dumneavoastră de a gati și de a explica, sunteți un expert. Vă doresc mult noroc pe mai departe , și bine înțeles eu vă urmăresc cu mare drag in continoare

  • @gggggg6543
    @gggggg6543 Před měsícem

    cand nu imi este foame ma uit la un video postat de tine si gata ma apuc de preparat...multumesc esti bun...imi place bucataria si tot ce AI IN EA...

  • @justcharmed1st
    @justcharmed1st Před rokem

    Ador cum vorbești și mor după rețele tale iar cu ciorba asta mai spart rău ador ciorba asta

  • @docaniulian2009
    @docaniulian2009 Před rokem +2

    Don Florin ne îmbolnăviți, cu preparatele astea.Doamne ajuta cat de bine arată, vorba unui bucatar.👍👍👍🤤🤤🤤

  • @barbuolimpia2312
    @barbuolimpia2312 Před rokem +2

    Doamneeeee...urla lupiiii. Cata bunătate . Ii simt mirosul deja .. Chef Florin esti excepțional. Pe bune..

  • @victorasionutstoica7582

    Superrrrrrrrrr😛😛😛😛😛😛😛😛

  • @cristinapaun4792
    @cristinapaun4792 Před rokem

    Faine rețete, mă apuca foamea.

  • @MariusCatalin2367
    @MariusCatalin2367 Před rokem +1

    Acum știu ce o să gătesc mâine la propriu ;)

  • @ioanarachieru5794
    @ioanarachieru5794 Před rokem

    Felicitări FLORIN pentru tot ce gătești. Mulțumesc pentru rețete sunt minunate. O zi plăcută îți doresc și multă sănătate.👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @aureliasusan9735
    @aureliasusan9735 Před rokem +1

    Arată super,,..o minunăție. Așteptăm să ne scrieți despre tocător. V-am scris în emisiunea aia.
    Am văzut că și alții ar mai dori. Mulțumesc.

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  Před rokem

      Buna ziua, Ma bucur ca va plac retetele. Multumesc!!!
      Nu am apucat sa raspund la toate mesajele, zilele urmatoare o sa ma ocup de asta :). Ca sa intrai in posesia unui tocator, aveti toate detaliile in descrierea videoclipului, pagina de facebook si instagram, siteul o sa fie gata anul viitor, puteti sa-l contactati pe instagram sau facebook. Multumesc!!!

  • @ioanandrei6357
    @ioanandrei6357 Před rokem

    Te salut Shef Florin superbe toate 3 retetele,doar cea de Bors Scazut mi-a iesit fabulos,(vorba Ta ''mai baiatule n-ai cum'')🥣🌶😋😋😋

  • @emilyeriksson4868
    @emilyeriksson4868 Před rokem +1

    Florin,ai undeva reteta mamei tale ,de pasta de ardei cu ceapa?As fi tare interesata.

  • @calinl3063
    @calinl3063 Před rokem

    👍👍👍👍👍

  • @irinaporojan7933
    @irinaporojan7933 Před rokem

    Super super rețete ca de obicei Mulțumesc frumos pentru toate rețetele care sunt foarte delicioase O seară frumoasă 🤩😘❤️❤️❤️❤️

  • @vioricapopescu1938
    @vioricapopescu1938 Před rokem

    Super rețete! Mulțumesc!👍

  • @oanastrugariu8947
    @oanastrugariu8947 Před rokem

    💖💖💖

  • @pusapetcu8179
    @pusapetcu8179 Před rokem

    🤤🤤👍Super! Avem de unde alege.
    O intrebare: Pe lista ta ai si "cauliflower cheese" sau "leek and potatoes "?

  • @mateioprea509
    @mateioprea509 Před rokem

    Vai cum arata afumatura aia. De unde e? 🤤

  • @stefandumitrache9323
    @stefandumitrache9323 Před 7 měsíci

    si eu aspir sa aspir, mai mult ceva praf decat tambale, acordeoane, dar merge si tambal cu dafin :))))))

  • @justcharmed1st
    @justcharmed1st Před rokem

    Singura diferență e că eu puneam și varza puțin la calit

  • @monicamihai5377
    @monicamihai5377 Před rokem

    Vorba aia, imi ploua in gura!!!!!