はじめてでも失敗しない「じゃがいものニョッキ チーズバターソース」の作り方 | KEITAが教える経験0でも失敗しないシンプルイタリアン
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
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「KEITAが教える経験0でも失敗しないシンプルイタリアン」では、料理経験がない人でも失敗しないイタリアンをご紹介いたします。
今回は「じゃがいものニョッキ チーズバターソース」を紹介します。
はじめてでも失敗しないニョッキの作り方です。
【料理家プロフィール】
KEITA
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験０でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。
ーおすすめイタリアン動画ー
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ニョッキも美味しそうだけどBGMも良い…
なんて曲だろう
ニョッキ本体
じゃがいも 150g
塩 適量
溶き卵 一個分
強力粉 150g
じゃがいも500gですよね？
なんかおすすめに出てきた
最近速水もこみちチャンネルでニョッキ作ってるの見たからかな？
こんな手間かかるんだ😱おいしそう...
ニョッキを安く買えたので
今回はソースだけ作ってみます！！
次回はニョッキから挑戦してみます。
美味しそう😋
作ってみました！凄く美味しかったんですけど、三時間もかかってしまいました。。。
私も「むか~し むかし」作った事がありますが、初めてだと時間かかりますよね。でも、また作りたい程に美味しいです😁ね。
美味しそう🌈🍭
Looks tasty!
この黄色可愛い❤️
美味しそう！(*^_^*)
レシピを拝見するとニョッキがたくさん出来上がりそうですが、保存は可能ですか？また、保存する場合は茹でる前ですか？
ご質問ありがとうございます！
保存方法は、成形した後にラップをせずにバットごと冷凍庫へ入れます。
凍った後は、保存容器へ移しても大丈夫です。
また、保存期間は2週間程度が目安となります。
是非お試しくださいませ(^^)
レシピブックTV さん
丁寧な回答ありがとうございます！一人暮らしだと保存が出来るのはありがたい！さっそく週末に初ニョッキ挑戦します♪
これからも動画楽しみにしてます〜(^∀^)
強力粉って、薄力粉で代用は出来ないですよね…強力粉、家になくて…😢
らーめんとんこつ さん私も家に強力粉がなくって困ってましたありがとうございます😭💞💞
塩いれるなら無塩バターである必要性を感じないのだが
何人前ですか？
ご質問ありがとうございます！
返信が遅くなってしまい、申し訳ございません。
こちらのレシピは、4人前になっております。
美味しそうだけど太りそう。