LORA and HALIL: It's time to get dirty. ☼ The HaLo Homestead ☼

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 03. 2023
  • We're Lora and Halil, and in this video we're going to show you where we store our potatoes over the winter, how we make homemade cow's cheese and Bulgarian yogurt, and how to use the DAR diary while planting peas. In short - it's time to get dirty in the garden!
    At the end of the video, we'll announce who wins the board that Halil engraved.
    Annual garden diary DAR : bit.ly/GRADINA-DNEVNIK-DAR
    Package garden diary DAR with mug: bit.ly/GRADINA-DNEVNIK-DAR-PAKET
    Expect our videos every FRIDAY at 8pm EET. If you want us to be present in your online space, you can support us by subscribing to our channel and press the bell 🔔 so you don't miss our future videos.
    #Gardening #GardenTips #Garden #ThaHaloHomestead
    ⋘⋘⋘⋘⋘⋘⋙⋙⋙⋙⋙⋙
    WHO ARE WE?
    Hello, Friend! We call you “our friend” because we likely share the same values - growing clean food and living in harmony with nature and its laws. So, we are probably walking on a common path together - returning to our most valuable gifts - the Earth and our traditions.
    We are Lora and Halil from "The HaLo Homestead". We started building it more than 3 years ago when we returned to Bulgaria from living abroad, left the big city and decided to fulfill our dream of living in a village with our children. Raising our baby in a sustainable environment close to nature is a major reason that prompted us to return to village life.
    Since then we have been working completely on our own to renovate the old rural house using natural and recycled materials. Step by step, the abandoned and unsightly house turned into a cozy home. Early on, one of our first tasks was to begin regenerating the garden in which WE grow our OWN food.
    We have been preparing for this moment for a long time, but reality always teaches best. All this time, we have been guided by the idea of ​​creating a sustainable garden that, in addition to feeding us, is in complete harmony with nature. The main goal is to work in the direction of not depleting, but rather restoring our most valuable asset - the soil. Thus, in years to come, our children will inherit our land - richer and more fertile, and this will be the greatest reward!
    We want to share this idea with you, so that together we can responsibly and lovingly build a new perception towards the village life and our land!
    If you want us to be present in your online space - watch us every FRIDAY at 8pm EET.
    You can find us in these social media:
    Facebook: ImenieHalo/
    Instagram: imeniehalo
    E-mail: imeniehalo@gmail.com
    ⋘⋘⋘⋘⋘⋘⋙⋙⋙⋙⋙⋙⋙
    LORA and HALIL: It's time to get dirty. ☼ The HaLo Homestead ☼

Komentáře • 262

  • @tanyalyotova101
    @tanyalyotova101 Před 9 měsíci +1

    Много полезни съвети. Бъдете много здрави и щастливи 😊

  • @StankaPanayotova
    @StankaPanayotova Před 5 měsíci +2

    Страхотни сте обичам ви!

  • @user-fu6vl9kl9f
    @user-fu6vl9kl9f Před rokem +9

    Много сте хубави. Личи си, че много се обичате и плодът на тази любов е многооо хубав. Да ви е жив и здрав сина!!! Поздрави от Лондон.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим за милите думи!

  • @dianatodorova-jg3dl
    @dianatodorova-jg3dl Před rokem +2

    Браво Лора за домашното сирене ❤❤❤

  • @vtarnovo68
    @vtarnovo68 Před rokem +7

    Прекрасни сте 👍🥀🐞🐈🐾🌹🍀

  • @user-rd9bw5hp9c
    @user-rd9bw5hp9c Před rokem +5

    Чудесни сте, млади хора. Много полезни неща правите и споделяте. Адмирации.🙏

  • @caterinaivanova3253
    @caterinaivanova3253 Před rokem +5

    Лазар ми пълни душата. Особено когато и котето е наоколо. Идилия.
    Много сте сладки. Благодаря за видеото. Макар че сте по-млади от мен, се уча от вас !

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Благодарим ти! Не питай старило- питай патило :))) Лазар е чуден, ПУ пу

  • @romanistan
    @romanistan Před rokem +4

    С голямо удоволствие гледам вашите уютни филми! Вашето семейство има такава приятна атмосфера! Освен това бях много щастлив да придобия нови знания... Такова съхранение на картофи е новина за мен, определено ще използвам този метод! Нямах баби и дядовци и затова такива знания, предавани от поколение на поколение, са особено ценни за мен. Благодаря ви!🤍💚❤

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим и ние и се радваме, че ти е уютно с нас!

  • @atanaskaaleksandrova2526

    Прекрасни сте гледам ви редовно много сте полезни и позитивни.Искам да поръчам от дневника но няма в наличност дали ще имате скоро .

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Благодарим! Догодина ще го издадем отново най-вероятно.

  • @sisolina1
    @sisolina1 Před rokem +21

    Най-приятните ми минутки от днешния ден. ❤️Толкова интересни занимания си имате. Всичко изглежда толкова естествено и непринудено. Направата на сирене, кисело мляко, работа в градината, детето щастливо заровило ръчички в почвата, котето, което се включва от време на време... Прекрасно. Всичко това нашепва Свобода и спокойствие да бъдеш себе си и да правиш каквото ти доставя удовлоствие🙂Поздравявам ви за избора и ви пожелавам много много успех. Чакам с нетърпение следващото ви видео🇧🇬 P. S а мислите ли да си вземете и някоя друга кокошка за домашни яйца

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +4

      Благодарим ти за прекрасния разбор.
      Мислим и скоро ще споделим какво и как ще правим, но засега нека остане изненада.

    • @user-hq3ki8ds8s
      @user-hq3ki8ds8s Před rokem +4

      Май и козичка ще им трябва за сиренето

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +4

      @@user-hq3ki8ds8s ААА за козичка няма шанс. Палаткуването ще бъде мираж... Достатъчно има из селото засега.

  • @neliyordanova5752
    @neliyordanova5752 Před rokem +2

    Прекрасни както винаги! Информацията за съхраняването на картофи, както и правенето на сирене и кисело мляко е безценна. Много благодаря и за обясненията как да се ползва дневникът. Пататникът е следващата рецепта, която ще пробвам! Адмирации за всичко което правите :)

  • @desislavaaleksandrova4951

    Здравейте, Лора и Халил!
    Чувствам се удобно и приятно, когато съм ви на гости, макар и виртуално! Вашите видеа са информативни, забавни и вдъхновяващи. Съвети приемам на драго сърце, затова ще продължавам да влизам в домът ви и занапред.
    Обичам домашно приготвената храна и се придържам към нея, защото имам хранителна чувствителност и алергия. Все повече потребители се интересуват какви съставки има в продуктите, които се предлагат в търговската мрежа, какъв е произхода им и как са преработени, за да се получи крайния продукт. Затова предпочитам като вас сама да си приготвя киселото мляко, сиренето, туршията, сладката…
    Лорче, ще очаквам и други интересни рецепти от тебе!
    Бъдете здрави, все така истински, а бъдещето ви -изпълнено със щастие и сбъднати мечти!🌸😘

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Благодарим ти от сърце! Дано повече хора се замислят какво има по магазините...

  • @user-yv8vu9fb8w
    @user-yv8vu9fb8w Před rokem +12

    Браво на вас млади хора!!!
    Много се радвам като ви гледам!
    Бъдете благословени!!!💗💗💗

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Благодарим ти, Татяна! До нови срещи :)

  • @danielastoyanova3245
    @danielastoyanova3245 Před rokem +2

    Благодаря, полезно и интересно ❤

  • @tatyanalulova
    @tatyanalulova Před rokem +4

    Благодаря за рецептата за сирене, изглежда лесно! 😊

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Хем лесно, хем чудесно :)))

  • @miraandreeva8424
    @miraandreeva8424 Před rokem +2

    Чудесни сте! 💚🍀💚 Много полезни съвети и конструктивни идеи! Гледам и записвам. Пататникът изглежда чудесно! Сиренцето е уникално, киселото мляко - гъсто и вкусно. Реколтата от грах ще видим в бъдещите видеа. Бъдете все така естествени, ентусиазирани и споделящи! ❤️

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Благодарим ти, Мира!

  • @user-yx2wq1tv8k
    @user-yx2wq1tv8k Před rokem +3

    Прекрасни сте

  • @lyubomirageorgieva
    @lyubomirageorgieva Před rokem +2

    Много ми беше полезна рецептата за сиренето и пататника. Благодаря за тях както и за това, че ни правите част от вашето ежедневие. Бъдете здрави.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Благодарим ти! Радваме се, че сме били полезни :)

  • @nifidimova
    @nifidimova Před rokem +9

    Искрено ви се възхищавам, носите толкова положителен заряд, благодаря Ви, че ви има. Бъдете благословени ❤️

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Благодарим ти и ние, Диана!

  • @mariomarchelo3999
    @mariomarchelo3999 Před rokem +2

    Браво на младите хора,зареждащи с много положителни емоции!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим ти, Мартин!

  • @uzunov94
    @uzunov94 Před rokem +5

    Страхотно видео . Много полезна информация,особенно начина по който съхранявате картофите ! Радвам се,че направихте канал и ,че ще има много полезна и различна информация. Дневника го поръчвам при първа възможност,че града отдавна ми е писнал и се надявам един ден и аз да се отдалеча от големи хаОс и сивото ежедневие ...

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Благодарим ти! Пожелаваме успех с отдалечаването :)

  • @milenasalf2822
    @milenasalf2822 Před rokem +1

    Прекрасни сте. Страхотен екип сте заедно с малкия сладур Лазар. Браво!

  • @MimiPet
    @MimiPet Před rokem +3

    Лелее, върнахте ме години назад, когато мама ме учеше да правя киселото мляко със същите звуци и то винаги се получаваше добро. 😃 А първото меко сирене ми е любимо за ядене, но не се среща всеки ден. За картофите не знаех, че и навън могат да се съхраняват. Благодаря ви за спомените, които предизвикахте! 🤗

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим ти и ние! Няма нищо по-хубаво от милите спомени!

  • @MarinaMincheva9
    @MarinaMincheva9 Před rokem +2

    Прекрасни❤

  • @user-et3dp6df8k
    @user-et3dp6df8k Před rokem +2

    С.удоволствие Ви гледам и де радвам че сте избрали да живеете на село.Аз съм от поколението ,което прекарваше зимните и летните ваканции на село.Помня вкусния боб на тетка с джанки,мекиците в голямата тава....и това което гледам не ми е чуждо.Прекрасни сте и Лазар ще помага ...нека да порасне.Бъдете здрави и честит празник макар и със закъснение.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Благодарим ти! Радваме се, че връщаме стари ухаещи спомени у хората :)

  • @gerganahristova4119
    @gerganahristova4119 Před rokem +1

    Бъдете винаги така работливи и целенасочени!!! Раят е при Вас!!! Мирис на село животинки чист въздух!!! Най превелигирован е малкия Лазар !! Наслаждавайте се на всичко заобикалящо Ви!!! Бъдете благословени!!!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Благодарим ти! Да е здрав само, с ние ще му даваме от каквото има нужда, за да е щастлив и свободолюбив.

  • @krasimiriliev9103
    @krasimiriliev9103 Před rokem +1

    Аз имах много голям проблем със съхранението на картофите и вече знам как да се справя с него. Тази техника със заравянето им е уникална и ще я изпробвам. Благодаря Ви!😀

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Благодарим ти и ние!

  • @8kris8
    @8kris8 Před rokem +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @adriankolev1833
    @adriankolev1833 Před rokem +2

    Киселото мляко изглежда топ, да не коментирам сиренето, лиги ми потекоха. :)
    Силно се надявам хора като вас, да запалят повече млади ентусиасти и да им покажете, че селския живот е най-добрия избор. Нашата цел е до 5г. да заживеем на село, вие ни надъхвате да го направим по-бързо, благодаря за което.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Успех! Няма закъде да чакате...

  • @minamineva
    @minamineva Před rokem +2

    Много полезни неща казахте!!!! Невероятни сте!

  • @user-zc2zk8fr8g
    @user-zc2zk8fr8g Před rokem +4

    Здравейте ХАЛО ! Отново много приятно видео. Всичко ви се получава с някаква непринудена лекота. Този характерен звук от заквасването на киселото мляко 😉съм го чувал от майка ми. Тя кък го знае сигурно от по - възрастни хора... Много сте готини ! Поздрави !
    Между другото - сиропа от цвят на Глухарче, който направих по ваша рецепта стана чудесен...😉
    Най-добри пожелания !

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Благодарим ти! Да поздравиш майка ти и да предаваш нататък знанията... Радваме се за сиропа. И на нас ни е любим :)))

  • @ltop9641
    @ltop9641 Před rokem +1

    ⭐️

  • @AneliyaDimitrova-nx6vq
    @AneliyaDimitrova-nx6vq Před rokem +1

    ❤❤❤

  • @user-cp5gx7gx8g
    @user-cp5gx7gx8g Před rokem +4

    Котето ви е по-голямо от детето ви, кого храните повече,аз съм Стефан ясновидец от България желая ви крепко здраве и любов.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Хахаха котето го гледаме от 4 години и зимата се запасява... :(

    • @user-cp5gx7gx8g
      @user-cp5gx7gx8g Před rokem +1

      @@imeniehalo с какво?

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      @@user-cp5gx7gx8g с гранулки и мишки

    • @user-cp5gx7gx8g
      @user-cp5gx7gx8g Před rokem +1

      @@imeniehalo благодаря за отговора, желая ви крепко здраве и любов, аз съм Стефан.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      @@user-cp5gx7gx8g подобно

  • @nadiaangelova522
    @nadiaangelova522 Před rokem +2

    Браво млади хора .със удоволствие ви гледаме вашите видеа .Бъдете Благословени .

  • @asyamitova
    @asyamitova Před rokem +2

    Отново интересен епизод благодаря ви за видяното и наученото.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Благодарим и ние за вниманието.

    • @asyamitova
      @asyamitova Před rokem +2

      @@imeniehalo ❤️

  • @user-ne4xy3wx3s
    @user-ne4xy3wx3s Před rokem +2

    Добрый вечер!
    Как люблю я кушать горох.Это из детства..Рада,что вы уже начали работу на огороде.Домашний сыр-это очень вкусная еда.. Особенно с кофе и белым хлебом.. Удачи в делах.Главному маленькому помощнику нравится работать- молодчинка...хозяин..У нас зима,снег,метель и -3.. Привет 🤗 из Беларуси.

  • @velichkapehlivanova641
    @velichkapehlivanova641 Před rokem +4

    Здравейте! Нямах никакво намерение да се занимавам с градинарство заради липсата на каквито и да е знания по темата, ноооо вашите видеа и дневникът, който очаквам с нетърпение промениха нагласата ми. Нямаме толкова голяма градина и размахът на действие ще е по-малък от вашия, но пък искрата на желанието е запалена! :) Благодаря, че споделяте знанията и опита си!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Ех, че хубаво ни стана! Благодарим ти, че си допуснала да запалим искрата в теб! Успех и ще помагаме с каквото можем.

  • @nevengospodinov2255
    @nevengospodinov2255 Před rokem +3

    Много приятно ми е до ви гледам 👍

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Благодарим ти за подкрепата! И за нас е удоволствие да споделяме!

  • @ginchepetkova7550
    @ginchepetkova7550 Před rokem +3

    Здравейте сладури , няма нищо по хубаво от свободата. Гледам и ви се радвам , защото знам че това е правилния начин на живот. Живяла съм като вас и още хиляди пъти да се преродя , пак така ще живея .Това спокойствие за децата е безценно. Лора браво на теб и за сиренето и за киселото мляко. От събрания цвик в една тенджера малко преди да заври изсипваш 1 пакетче лимонена киселина , разбърква да се присече и ще имаш извара , като прицеждаш и посоляваш. Желая ви много здраве и късмет. Целувки на малкия Лазар.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Извара съм правила много пъти, друг път и нея ще покажа, както и какво правим със суроватката накрая. Благодаря ти! Поздрави и от нас:)

  • @AsparuhGarkov
    @AsparuhGarkov Před 20 dny +1

    Здравейте, саламурата в която слагате сиренето за зреене от отцедената в процеса ли е, или сол и вода смесени? Отскоро ви гледам и сте прекрасни. Бъдете здрави и само напред ❤

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před 16 dny +1

      Ами да ти кажа напоследък само прясно го изяждаме

  • @stefankatomova-nikolova213

    Вашите видеа са истинско удоволствие за мен с много полезна информация.

  • @cweticwetewa7897
    @cweticwetewa7897 Před rokem +3

    Много хубаво и полезно видео,много неща се научават.Но ви спори най вече защото имате помощник.Да сте здрави!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Благодарим ти!
      Така е...

  • @OkStoev
    @OkStoev Před rokem +4

    Страхотни сте, чудесни сте, прекрасни сте, вълшебни сте!
    Благодаря ви за рецептите, вицовете, градинарството, съветите за деца и за отглеждане на деца :) и усмивките.
    Нашето приключение тепърва предстои да започне нямаме търпение да се приберем от ш******* чужбина :) със толкова цветни спомени и да се научим с добри и усмихнати учители като вас да се трудим свободни!
    Четивата са прекрасни!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Благодарим ти! Успех в процеса и стискаме палци всичко да е наред.
      Ако има нещо - насреща сме.

  • @florailieva2278
    @florailieva2278 Před rokem +4

    Супер много неща научих/запомних.
    * съхранение на картофи
    * Бъркане на сирене (нежно)
    * Трикчето с фолиото и котлона
    *Лалето срещу къртица ДЕЙСТВА ЛИ?
    * ЗА КАЙМАКА ВЪВ ФРИЗЕРА ЗА МАСЛО И Т.Н
    БЛАГОДАРЯ ВИ!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Очаквай още и още... Много сме събирали през годините тук :)))

    • @Penka_Tsonkova3
      @Penka_Tsonkova3 Před rokem +1

      Здравейте, истински българи, много сте
      вдъхновяващи. Аз като Вас като работех
      в градината си така децата се развиваха
      около мен, върнахте много мили спомени като гледах видеото и какво
      прави малкия, полезно е да се докосне
      всяко дете до земята която ни храни.
      Благодаря Ви! Лорче , ако желаеш мога
      да обменим опит като ти пиша на gmail
      ako разрешиш, убедила съм се , че човек
      надгражда знанията и уменията си цял
      живот, има какво да предаде и какво да се поучим от съмишлениците си.
      Прекрасен ден и спорна работа !

  • @veselakasova9932
    @veselakasova9932 Před rokem +2

    Страхотни сте, искрено ви се възхищавам!

  • @nelilakova4743
    @nelilakova4743 Před rokem +5

    Удоволствие е да гледам видеата ви, млади хора! Бъдете благословени! 🍀🍀🍀

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим! Ти също!

  • @user-ew9iz8jj4k
    @user-ew9iz8jj4k Před rokem +1

    Радвам ви се весели млади хора

  • @yn6591
    @yn6591 Před rokem +2

    Удоволствие е да се гледат вашите видеа! Искам да попитам колко литра мляко горе-долу използвате за сиренето и за киселото мляко. Благодаря и успехи! 🤗

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим ти!
      Общо взимаме 10литра, като горе долу 6 са за сирене и 4 за кисело мляко.

    • @yn6591
      @yn6591 Před rokem +1

      @@imeniehalo Благодаря много! И на мен така ми се видя по голямото шише, но помислих,че си оставяте и малко за готвене/пиене. Прекрасен ден мили хора! 🤗

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      @@yn6591 да, понякога си оставям за палачинки или някой десерт.

  • @miroslavivanov1071
    @miroslavivanov1071 Před rokem +2

    вицовете са мега сухи :D :D стил чеченеца

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Ами дай идея за по-сочни вицове

  • @user-ur4bx5tx4w
    @user-ur4bx5tx4w Před rokem +2

    Много хубаво видео 💕

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим ти, Гергана!

  • @pepastoycheva8102
    @pepastoycheva8102 Před rokem +1

    Прекрасно семейство, чакам ви с нетърпение всяка седмица, гледах ви с голямо удоволствие. Много сте ми полезни с това, което показвате, ще пробвам сирене по вашата рецепта.
    Бъдете благословени.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Благодарим! Успех с пробата и ако има нещо - пиши да питаш.

  • @valentinagenova439
    @valentinagenova439 Před rokem +1

    Честит Празник, прекрасни! 🇧🇬❤️
    А Лазар от сега иска да върти мотиката. Чудесен помощник ще си имате.
    Правите много полезни видеа! Благодаря 🥰

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Дааа, мотиката му е от любимите играчки вече :)))

  • @nadyamoneva
    @nadyamoneva Před rokem +5

    С удоволствие гледам всяко ваше видео!Лорка,може ли точното съотношение на мляко и мая за сиренето?

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +4

      Около 6л. прясно мляко и 2 капачки мая. Пробвала съм с капкомер да меря и винаги не е ставало твърдо...

    • @nadyamoneva
      @nadyamoneva Před rokem +3

      @@imeniehalo Благодаря!Ще пробвам!

  • @polyapencheva3709
    @polyapencheva3709 Před rokem +2

    И на мен ми се прииска да живея на село. Страхотни сте! С удоволствие чакам всяко видео! ❤

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодаря, Поля! Ако много го искаш - пожелаваме ти го :)

  • @milkamarkova1049
    @milkamarkova1049 Před rokem +4

    Здравейте, Честит празник! Много интересно ми беше и тоя път да се срещна с вас. Лора, дори научих нещо полезно от теб. Скоро, преди две седмици, научих от съседка как да правя сирене. Някои леки подробности е пропуснала в обучението ми. Не са фатални, но днес видях при теб грешките си и си допълних знанията. Всичко във видеото беше полезно, човек се учи непрекъснато. Благодаря ви и за срещата с малкия Лазар. Подготвяте му прекрасно детство. Картофите една година съхранявах така и май ще възстановя отново това съхранение, остават най-свежи. Бъдете живи и здрави, и винаги се обичайте все така!❤❤

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Благодарим ти, Милка!
      И аз бая грешки правих докато усъвършенствам, че един ти казва едно, друг друго, но нали знаеш - проба грешка е положението на село.
      В трапа картофите са чудесни... Сочни и твърди, каквито в мазето няма как да се съхранят.

    • @vladivladi6004
      @vladivladi6004 Před rokem

      До колкото знам и съм чувал, прораснали картофи са канцерогенни 🤔

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      @@vladivladi6004 зелени, ако са стояли на слънцето. :)

  • @user-og2fy3vo1n
    @user-og2fy3vo1n Před rokem +4

    ооо, Лазар е много сладък ❤и как професионално заобиколи първото ходжово лале ))

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Хехехе да, между краката му мина някак. Ще видим лятото какво ще правим като порасне всичко...

    • @user-og2fy3vo1n
      @user-og2fy3vo1n Před rokem +1

      @@imeniehalo Детенце, ще поомачква, но пък, много по-сладко ще ви е ) Да е жив и здрав и вие, които решихте да сте пример за многото, които се оплакват и нищо не правят

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      @@user-og2fy3vo1n благодарим!

    • @user-og2fy3vo1n
      @user-og2fy3vo1n Před rokem +1

      @@imeniehalo ❤

  • @madlendimitrova5958
    @madlendimitrova5958 Před rokem +2

    ❤️

  • @YasenPetrovv1JML
    @YasenPetrovv1JML Před rokem +2

    Поклон и уважение мило семейство
    Бъдете здрави и Бог да пази семейството Ви
    Аз съм мързелива и вашия начин на живот
    Е далеч от мен
    На цункайте босите крачета на малчо
    Наздраве
    Вили Brno

  • @chrissy138
    @chrissy138 Před rokem +4

    След всяко ваше видео човек научава нещо ново едновременно с това се чувства вдъхновен и зареден с положителна емоция! Поне мога да кажа,че аз със сигурност се чувствам по този начин,но мисля,че и останалите ще се съгласят с мен. Честит празник,прекрасни Българи! Продължавайте да носите истинската си любовта към нашата прекрасна родина и да не спирате да я показвате без колебание. 🤍💚❤️

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим ти, Криси за всяка думичка! Бъди здрава!

  • @user-cz4nl4uj3r
    @user-cz4nl4uj3r Před rokem +3

    Чудесни сте!
    Една идея за млякото за да не кипи извън тенджерата.
    Лора можеш винаги да слагаш една дървена лъжица върху тенджерата и когато каймака достигне лъжицата се връща.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Пробвах и с тази схема, но не ми се получи. Може би ако е по-дълбоко тенджерата ще стане.

  • @Icolini
    @Icolini Před rokem +2

    Браво! Прекрасно видео с много полезни и практични съвети! Благодаря Ви! Очаквам следващото видео! 🌈🌞😍

  • @user-vl4cj3vp8w
    @user-vl4cj3vp8w Před rokem +2

    Здравейте, моят мъж отглежда кози, и винаги си правя кисело мляко, сирене и кашкавал. Живота на село е уникален. Благодаря за полезното, интересно видео. Бъдете здрави!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим! Може да споделиш рецепта за кашкавал. Още не сме пробвали.

    • @user-vl4cj3vp8w
      @user-vl4cj3vp8w Před rokem +1

      @@imeniehalo Сваряваш 5 литра мляко, добавяш 10грама лимонтозу и 5 с.л сол завира. Изсипваш в тензуха, притискаш и готово. Кашкавала става много по бързо от сиренето, но аз го правя на есен, когато козите се хранят с жълъд, тогава млякото е най - маслено. Поздрави ❤️

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      @@user-vl4cj3vp8w Благодаря! Записвам рецептата и ще пробвам :)))

  • @cv-999
    @cv-999 Před rokem +3

    Страхотни сте много полезна информация бъдете здрави

  • @imeniehalo
    @imeniehalo  Před rokem +2

    Здравейте, Добри хора и Честит празник! Благодарим, че отново сте с нас в петък вечер.
    Предизвикваме ви с един въпрос - според вас кой от нас двамата - Халил или Лора, е мечтал за живот на село още преди да се срещнем ❓❓❓🕵‍♀

  • @user-qk2rm2zw4c
    @user-qk2rm2zw4c Před rokem +3

    Страхотно видео! Благодаря Ви, Лорче и Халил! Толкова ми хареса сандъчето за, сирене! Браво на Халил! Моя спомен от детството е за пастърма в такъв сандък правеше баба ми! Дано някой ден ям отново такава пастърма! 💞💞Гледах Ви с много любов! 🌹🌹🌹❤️❤️❤️

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Благодарим ти и ние! Радваме се, че връщаме детски спомени :)))

  • @taniatsavdarova8805
    @taniatsavdarova8805 Před rokem +1

    Малкият е много забавен за ви е жив и здрав и чното да ви радва

  • @MilenIvanov-st4uw
    @MilenIvanov-st4uw Před rokem +2

    здравейте!За сиренето слагате 2 капачки мая на 5 литра мляко?Книгата ДАР колко струва и как мога да си я поръчам?За пресата за сирене е хубаво отворите за отцеждане да са в края /на челото/ на пресата, а не на дъното :)

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Здравей! Около 6 литра бяха в случая.
      ДАР можете да намерите тук -
      Годишен градинарски дневник - ДАР: bit.ly/GRADINA-DNEVNIK-DAR
      Пакет Градинарски дневник ДАР с канче: bit.ly/GRADINA-DNEVNIK-DAR-PAKET

  • @mariaandreeva3838
    @mariaandreeva3838 Před rokem

    ❤❤❤😘

  • @emilkiskinov3316
    @emilkiskinov3316 Před rokem +3

    👍👍👍❤️❤️❤️🤝🤝🤝

  • @user-dn6uq8tf3y
    @user-dn6uq8tf3y Před rokem +1

    Страхотен малък помощник ❤
    Лорка, браво на теб за сиренцето, но да те питам правиш ли и извара, защото тя е по полезна за Лазар сега, когато расте бързо, та чак до осемнайстата му година. 😃🍀🍀🍀
    А със изварената суроватка след изварата много обичам да меся тесто 🤩 Пожелавам ви здраве и чакам с нетърпение следващото включване ❤

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Да, правя и извара :)))
      Но за нея друг път, не може всичко наведнъж :)

  • @yordankastaneva4864
    @yordankastaneva4864 Před rokem

    Може ли да попитам за сиренето капачката на 10 литровата туба ли е или на 2литрова
    Благодаря предваритело

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      2 капачки слагам на 6 литра мляко. Тубата иначе е 10л.

  • @ivamargaritova5227
    @ivamargaritova5227 Před rokem +2

    Чудесни сте!... Продължавайте все така....

  • @mimisarno85
    @mimisarno85 Před rokem +2

    Здравейте прекрасно семейство! Сега вече се навих да се пробвам и аз да си направя сирене🤤🤗. Нямам търпение за следващото видео.Писах ви в Инстаграм ако може контактите на човека с торфа 😊. Бъдете живи и здрави!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Успех с пробите! Не винаги се получава от първия път, но трябва постоянство :) Бъди и ти здрава!

    • @mimisarno85
      @mimisarno85 Před rokem +2

      @@imeniehalo Благодаря 😊

  • @dianadimitrova6544
    @dianadimitrova6544 Před rokem +2

    За сиренето немога да кажа, но киселото мляко е най хубавото което някога съм хапвала ❤️❤️

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Споделено с любов!

  • @AntonAleksandrov-uo9qj
    @AntonAleksandrov-uo9qj Před rokem +2

    Да попитам дали може още да се поръча книгата за културите и как?

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Дневникът го има наличен още тук:
      Годишен градинарски дневник - ДАР: bit.ly/GRADINA-DNEVNIK-DAR
      Пакет Градинарски дневник ДАР с канче: bit.ly/GRADINA-DNEVNIK-DAR-PAKET

  • @BohoSoulz
    @BohoSoulz Před rokem +3

    Лоркеее, голяма си магьосница! 😄❤️ А този пататник е най-вкусното нещо на света!! Препоръчваме! ❤️❤️❤️

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Хохо само който е опитвал знае :))) Благодаря, другарчета!

  • @ninakoleva5614
    @ninakoleva5614 Před rokem +2

    Страхотно семейство сте поздрави и целувки на Лазар успех в градината поздравления👍♥️♥️♥️🍀🍀🍀😃

  • @user-op7vt8zv5x
    @user-op7vt8zv5x Před rokem

    Привет, прекрасни!💖 Поредното удоволствие за мен, да се насладя на чудният ви живот! Вълшебница си Лорка, всичко правиш с търпение, спокойствие и много любов и Халил е достойното ти допълнение. За Малкото слънчице, нямам думи,чудесен Лазар! Бъдете здрави и се обичайте!🙏💕💖💕

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим ти, Нели! Поздрави!

  • @yakoshibanakushetka2924
    @yakoshibanakushetka2924 Před rokem +1

    Браво на вас млади хора!!!

  • @nellieboyadjieva9184
    @nellieboyadjieva9184 Před rokem +2

    Много отдавна търся рецепта за сирене и то сравнително лесна. Ще пробвам обезателно. Маята за сирене от къде я снабдявате? Продължавайте в същия дух! Много интересни видеа със изключително цена информация. Пробвам утре пататника с купешки картофи и сирене естествено (тук в Канада е трудно да се намери нещо от фермерите през зимата) Сиренето ми е Българско поне! Йеиеие

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Маята я има във всеки магазин из Ловеч :) Купешки или не - пататник се е все вкусен!

    • @nellieboyadjieva9184
      @nellieboyadjieva9184 Před rokem +1

      @@imeniehalo маята я има в Ловеч но не и в Монреал :) хубав ден!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      @@nellieboyadjieva9184 Ами ако има там български магазин - кажете им да заредят :)))

  • @user-mv5qw1hw7u
    @user-mv5qw1hw7u Před rokem +2

    Благодаря и Браво!!❤Лора прекрасно семейство сте всичко натурално аз предпочитам❤❤живи и здрави цялото семейство ❤❤❤❤❤

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Благодарим ти, Росица!

  • @user-hq3ki8ds8s
    @user-hq3ki8ds8s Před rokem +5

    Правите нещата с лекота, а физическата работа е тежка. Следим с удоволствие!

  • @user-iv6yq7lr1c
    @user-iv6yq7lr1c Před rokem +1

    Прекрасни сте. Бъдете здрави. Много сте работливи и дейни.

  • @vladivladi6004
    @vladivladi6004 Před rokem +2

    Прораснали картофи са канцерогенни 🤔

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Стоящите на слънце са - стават зелени и тогава са канцерогенни.

  • @user-qd4jo9fo3c
    @user-qd4jo9fo3c Před rokem +1

    Страхотно видео. Браво на малкия сладък помощник Лазар❤❤
    Благодаря ви.!

  • @1bog
    @1bog Před rokem +1

    А покълналите картофи нали са опасни за консумация, заради соланина, особено за деца?

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Соланинът е концентриран в кълновете и кожата, но не и в останалата част от картофите. Докато ги премахвате, едва ли ще почувствате неговите последици. Ако картофите ви имат зелена обелка, уверете се, че сте я премахнали преди да ги изядете.

  • @user-bh7bk2ok7d
    @user-bh7bk2ok7d Před rokem +2

    Много ми харесва как бебчето ви е някъде около вас в количката на въздух и слънце (ако има такова) и вие си вършите работа. Благородно ви завиждам :) Успех в начинанията!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Благодарим ти, Виктор! Като е хубаво времето гледаме да сме всички навън :)))

  • @valentincvetkov7322
    @valentincvetkov7322 Před rokem +1

    ...извинявам се но как се казва наръчника по градинарство

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Привет! ДАР - Дневник на активния градинар се казва, но вече е изчерпан.

  • @naskogaming2898
    @naskogaming2898 Před rokem

    Браво, за всичко което правите.
    Възхищавам ви се на трудолюбие и доброта.
    Живи и здрави да сте.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      И ти бъди жив и здрав!

  • @user-cp3bi5fn7y
    @user-cp3bi5fn7y Před rokem +3

    Много сте готини! Още не съм доизгледала цялото видео,но да ти кажа,че и аз ако не му муцкам на млякото,не се кваси както трябва. 😂❤

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Хахахах голяма работа е муцкането...

  • @emapopova4775
    @emapopova4775 Před rokem +3

    Може ли пропорции за киселото мляко и сиренето и от какво е саламурата?

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Около 6л. ползвам за сиренето, а останалото е за киселото мляко, като понякога отделям и прясно за различни сладкиши.
      Правя всичко на око, но горе долу нещо такова се получава.
      Саламура взимаме от една млекарница в града - като им свърши сиренето им остава саламура.

    • @emapopova4775
      @emapopova4775 Před rokem +4

      @@imeniehalo Благодаря за отговора 😀

  • @kremenapavlova4542
    @kremenapavlova4542 Před rokem +1

    Здравейте,от къде се взима тази мая искам да пробвам да си направя сирене.Благодаря предварително

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      При нас я има във всеки магазин из Ловеч :)

  • @Iliqna_18
    @Iliqna_18 Před rokem +3

    Литража на млякото колко е?

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +3

      Общо 10л. взимаме. Около 6 са за сирене, а другите за кисело мляко. Понякога си отделям и прясно за палачинки или сладкиши с тиква или крем карамел :)))

  • @sevdaencheva598
    @sevdaencheva598 Před rokem +1

    Винаги ви гледам със интерес.Бъдете живи и здрави! Имам въпрос на колко литра мляко сложи две капачки мая за сирене.Успех във всичко младо семейство.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      Благодарим ти! Около 6 литра беше млякото.

  • @florailieva2278
    @florailieva2278 Před rokem +3

    Колко грама кисело мляко слагате на колко литра прясно мляко?

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +2

      В случая сложих половин кисело мляко. Горе долу по 2-3 лъжици за буркан кисело мляко.

  • @florailieva2278
    @florailieva2278 Před rokem +1

    Две капачки мая за сиренена 5литра мляко ли?

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem

      Около 6 литра бяха. Пробвала съм с капкомер, но все не ми се втвърдява...

  • @user-su3yi1vn2i
    @user-su3yi1vn2i Před rokem +2

    Купувайте си семе Сорт картофи Клас А - по ваши вкусови качества , защото те се израждат , когато си оставяте семе всяка година, и за да имате добър добив. Поздрави.

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      През няколко години ще сменяме. До 5 години може да се гледат един вид.

  • @user-cc6fp5es8t
    @user-cc6fp5es8t Před rokem

    Извинявам се ,ако не съм чула, но защо не си изляхте цялото количество наведнъж- за сиренето, а го вадихте лъжица по лъжица? Може би така е тази рецепта?

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      Защото съда ми няма да побере цялата суроватка :)

    • @user-cc6fp5es8t
      @user-cc6fp5es8t Před rokem

      @@imeniehalo Аха...😀

  • @izabelalefterova7342
    @izabelalefterova7342 Před rokem +2

    Здравейте, може ли да споделите каква марка тенджери използвате - става въпрос за тези с медното покритие? Предварително благодаря!

    • @imeniehalo
      @imeniehalo  Před rokem +1

      SCHULTE-UFER е марката. Бяха ни подарък за сватбата, сега за първи път виждам марката.
      Не са с медно покритие обаче, просто цветът е такъв.
      Хубави са, но загаря понякога по дъното.

    • @izabelalefterova7342
      @izabelalefterova7342 Před rokem +2

      @@imeniehalo Благодаря ви! ❤️