4 Resep Aneka Brownies Kukus Lembut Moist

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • Haii selamat datang dichannel @Seinna77Kitchen
    Takaran Sendok Makan : Tidak Munjung
    ~ 1 sdm : 15 g Gula pasir
    ~ 1 sdm : 10 g Tepung
    ~ 1 sdm : 5 g Coklat bubuk/matcha
    ~ 1 sdm : 15 g Margarin sebelum dicairkan
    ~ 1 telur : 60 - 70 g/butir
    RESEP 1 :
    ■ Brownies Matcha ■
    Resep by.Seinna77
    Bahan brownies :
    90 g : Coklat batang /DCC
    80 g : Margarin
    ●3 butir : Telur uk sedang kebesar
    ●120 g : Gula pasir
    ●3/4 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
    ●1/2 sdt : Vanila
    ●90 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
    ●30 g : Coklat bubuk
    Bahan Bolu Matcha :
    ●10 g : Bubuk Matcha/green tea larutkan dengan 25 ml air panas
    ( suka rasa tajam tehnya/matchanya bisa tambahkan me : 15 g )
    ●3 butir : Telur uk sedang kebesar
    ●75 g : Gula pasir
    ●3/4 - 1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM ( Tergantung merk )
    ●1/2 sdt : Vanila/vanili ( aku skip )
    ●90 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
    ●25 g : Susu bubuk
    ●100 g : Margarin ( lalu cairkan )
    ~ Loyang kotak 20 x 20 x 7 cm
    RESEP 2 :
    ■ Brownies Taro Cake ■
    Resep by.Seinna77
    Bahan brownies :
    ● 80 g : Coklat batang/DCC
    ● 100 ml : Minyak sayur/goreng
    ● 1/4 sdt : Garam
    ● 3 Butir : Telur uk sedang kebesar
    ● 120 g : Gula pasir
    ● 3/4 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
    ● 1/2 sdt : Vanila/vanili
    ● 90 g : Terigu pro rendah/sedang
    ● 25 g : Coklat bubuk
    Bahan Taro :
    ● 3 Butir : Telur uk sedang kebesar
    ● 80 g : Gula pasir
    ● 3/4 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
    ● 1/4 sdt : Garam
    ● 90 g : Terigu pro rendah/sedang
    ● 25 g : Susu bubuk
    ● 100 ml : Minyak sayur/goreng
    ● 1 sdt : Pasta Talas/Taro
    Loyang kotak 20 x 20 x 7 cm
    RESEP 3 :
    ■ Brownies Kukus Coklat■
    Resep by.Seinna77
    Bahan :
    ● 80 g : Coklat batang/DCC
    ● 100 ml : Minyak sayur
    ● 50 g : Margarin
    ● 4 Butir : Telur uk sedang kebesar
    ● 150 g : Gula pasir
    ● 1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
    ● 1 sdt : Vanila
    ● 100 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
    ● 25 g : Coklat bubuk
    ● 80 g : Kental manis Coklat/SKM
    Loyang kotak 18 x 18 x 7 cm
    RESEP 4 :
    ■ Brownies Pisang ■
    Resep by.Seinna77
    Bahan adonan brownies :
    ●90 g : Coklat batang
    ●80 g : Margarin
    ●3 butir : Telur uk sedang kebesar
    ●120 g : Gula pasir
    ●3/4 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
    ●1/2 sdt : Vanila
    ●90 g : Tepung pro rendah/sedang
    ●30 g : Coklat bubuk
    Bahan adonan pisang :
    ●3 butir : Telur uk sedang kebesar
    ●90 g : Gula pasir
    ●3/4 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
    ●1/2 sdt : Vanila
    ●265 g : Pisang raja lembek lalu haluskan
    ●100 g : Tepung terigu
    ●25 g : Susu bubuk
    ●80 g : Margarin lalu cairkan
    ● 1 sdt : Kayu manis bubuk
    Loyang kotak 22 x 22 x 7 cm
    Selamat mencoba
    Semoga bermanfaat
    #brownieskukus

Komentáře • 29