Tar oss över Latnjaorru - 10 dagars fjällvandring i Abisko

Vi vandrar över fjället och passar på att bestiga Latnjaorru (1450m). Vi passar också på att reda ut hur man egentligen gör när man ska laga mat på fjället.
På vägen hittar vi en insektsfälla, där forskare listar ut vilka slags insekter det finns här i fjällen. Det finns alltså mer än bara mygg och flugor? Jaha.
Vi tar oss genom Måndalen och uppe på Latnjaorru spanar vi in de norska fjälltopparna. Vi passerar Låktatjåkkastugan och slår upp tältet i dalgången ner mot Låktatjåkka tågstation.

[@saranordvallforsberg2037]

Har ni torkat maten själva ni har med er? Tips på recept? Smart paketering till fått till, hur gjorde ni? Jag behöver lite inspo till sommarens projekt! 😅

Vi torkar allt själva :) våra stående men lite udda klassiker är palak paneer/butter paneer (gjord med halloumi eller paneerost), korvgryta och linsgryta med aubergine. Valfritt gott recept men minska på vätskan bara och torka tills det är torrt (ca 70 grader). Förra årets bubblare var lasagne, i vår senaste serie ser du hur vi fixade det :)
Allt har vi vacuumförpackat hemma!