Evde Lahmacun Nasıl Yapılır BAŞTAN SONA TAM TARİF/Fırında Lahmacun Yapımı/Lahmacun Racipe/ Lahmacun
Vložit
- čas přidán 3. 04. 2020
- Herkese merhabalar, bugün sizlerle evde yapılabilecek şeyler listenize ekleyebileceğiniz nefis bir yemek tarifi olan Evde lahmacun yapacağız. Lahmacun tarifi mizi izlediğinizde lahmacun hamuru nasıl hazırlanır, lahmacun içi nasıl hazırlanır, evde fırında lahmacun yapımı gibi tüm sorularınıza yanıt bulabileceksiniz. Bugün ne pişirsem diye düşündüğünüzde artık evde lahmacun yapabileceksiniz. Kıymalı yemek tariflerinin içinde belki de en yöresel yemeklerimizden olan Lahmacun akşam yemeklerinizin en gözdesi olacak. İsterseniz Çıtır isterseniz de yumuşak bir lahmacun yapabileceksiniz. Evden çıkamadığımız bu günlerde canınız istediği anda evde mis gibi fırında lahmacun yapabileceksiniz. Dilerseniz daha fazla beklemeden buyurun evde lahmacun içi nasıl hazırlanır , lahmacun hamuru nasıl yapılır, lahmacun hamuru nasıl yoğrulur, fırında lahmacun yapılırmı sorularının cevaplarına geçelim.
Not: Lahmacunumuzu koyduğumuz fırın tepsimizi fırınımızın alt tabanına koyuyoruz . en alt rafa takmıyoruz arkadaşlar tabana tepsi temas edecek konumda olmalı.
Su mardağı ölçüm 200 ml,
çay bardağı ölçüm 115ml,
LAHMACUN İÇİN MALZEMELER
Lahmacun Hamuru Malzemeleri
4,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığına yakın tuz
Yarım paket yaş maya(küçük paketlerden)
Lahmacun Harcı için Malzemeler,
500 gr Kıyma,
Bir tutam maydanoz,
2 tatlı kaşığı isot,
1 tatlı kaşığı pul biber,
1 çay kaşığı kara biber,
1 çay bardağı sıvı yağ,
2 yemek kaşığı biber salçası
bir miktar tuz,
1 tane kapya biber
2 tane çarliston biber,
3 diş sarımsak,
2 tane domates,
2 tane kuru soğan (büyük boy)
DİĞER ANA YEMEK TARİFLERİME DE BAKMAK İSTERSENİZ MAVİ YAZIYA TIKLAMANIZ YETERLİ
• Akşam Yemekleri Tarifl...
KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN
/ cemile güngör
Ayrıca Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz,
www.eliminlezzeti.com/
/ cemila_gungor
/ cemilagngr
/ scemilagungor
/ cemilegngr15
/ cemilagungor
Turkish Lahmacun Recipe
Lahmacun Dough Materials
4.5 cups of flour
1 cup of warm water
1 cup of warm milk
1 teaspoon of granulated sugar
1 teaspoon of salt
Half a pack of yeast (from small packs)
Ingredients for Lahmacun Mortar,
500 gr minced meat,
A pinch of parsley,
2 teaspoons isot,
1 teaspoon of paprika,
1 teaspoon black pepper,
1 teacup of oil,
2 tablespoons of pepper paste
some salt,
1 capia pepper
2 pieces of green pepper,
3 cloves of garlic,
2 tomatoes,
2 onions (large size)
#lahmacuntarif,
#yemektarifleri,
Lahmacun hamuru malzemeleri,
Lahmacun hamuru nasıl yoğrulur,
evde lahmacun hamuru,
evde pide yapmak,
evde pizza hamuru,
ev yapımı lahmacun,
lahmacun yapimi,
Lahmacun Nefs yemek,
lahmacun yapımı tarifi,
lahmacun tarifleri,
#lahmacun,
evde lahmacun hamuru tarifi,
lahmacun içi nasıl hazırlanır,
lahmacun tarifleri,
#lahmacuntarifleri,
evde lahmacun hamuru,
Lahmacun hamurunun püf noktaları,
Fırında Lahmacun Tarifi,
evde lahmacun tarifleri,
evde lahmacunyapımı tarifi,
aksam yemegine ne yapsam,
akşam yemeği tarifleri,
akşama ne pişirsem,
ana yemek tarifleri,
bugun ne pisirsem kolay yemek,
bugun ne yapsam yemek tarifi,
#firindalahmacun,
bugün ne pişirsem,
bugün ne pişirsem nefis yemek tarifleri,
bugün ne yemek yapsam,
davet yemekleri nefis yemek tarifleri,
kıyma ile yapılan yemekler,
kıymalı yemek tarifleri,
kıymalı yemekler,
#kiymaliyemekler,
kıymalı yemekler nefis yemek tarifleri,
kıymayla yapılan yemekler,
kiymali yemek tarifleri,
kiymali yemekler tarifleri kolay,
kiymayla yapilacak yemekler,
kolay yemek tarifleri,
#fırındalahmacun,
ne pisirsem kolay yemekler,
ne pişirsem yemek tarifleri,
ne yemek yapsam,
#lahmacunyapımı,
nefis yemek tarifleri kayseri yağlaması,
nefis yemek tarifleri yemekleri,
#evdelahmacun,
pratik ana yemek tarifleri,
türk yemekleri nasıl yapılır,
yöresel yemek tarifleri,
evde lahmacun nasıl yapılır,
lahmacun tarifi nefis yemek tarifleri,
evde lahmacun yapımı fırında,
kıymalı yemekler,
kiymali yemekler tarifleri kolay,
firinda lahmacun,
lahmacun,
nefis yemek tarifleri lahmacun,
evde fırında lahmacun nasıl yapılır,
yemek tarifleri,
fırında lahmacun yapımı,
#yemektarifleri,
lahmacun yapımı,
evde firinda lahmacun yapımı,
bugun ne pisirsem kolay yemek,
pratik ana yemek tarifleri,
evde lahmacun,
ev yapımı lahmacun,
kıyma ile yapılan yemekler,
nefis yemek tarifleri,
bugün ne pişirsem,
ne yemek yapsam,
aksam yemegine ne yapsam,
evde lahmacun tarifi,
ev yapimi lahmacunun tarifi,
kıymalı yemek tarifleri,
lahmacun fırında nasıl yapılır,
lahmacun firinda nasil pisirilir,
firinda lahmacun tarifi nefis yemek tarifleri,
#lahmacun,
lahmacun hamuru nasıl yapılır nefis yemek tarifleri,
nefis yemek tarifleri lahmacun hamuru,
kolay yemek tarifleri,
ana yemek tarifleri,
akşam yemeği tarifleri,
#lahmacunrecipe,
Biraz önce yaptım hayatımda yediğim en güzel lahmacun du tarif için sonsuz teşekkürler artık dışarıda lahmacun kesinlikle yemem nefis oldu emeğinize sağlım🤗
Afiyet şeker olsun Hayriye hanım bu guzel yorumunuz için de ayrica teşekkür ederim çok naziksiniz diğer tariflerimde de insaallah görüşürüz
@ ben maydonuzsduz yapsam?
Wees äa
Kac adet oldu
@ üste konduguna göre. Tanıdık birinden gelen yorum.
Ablacim lahhhmacunu her seferinde vurguluyarak soyledin. Senin kadar kararli bir sekilde lahmacun kelimesini soyleyeni gormedim. Guldurdun beni Allah seni de guldursun.
:))))) AMİİİN
Elinize sağlık. Lahmacunu çok severim. Afiyet olsun 👍🏻🤗
Çok teşekkürler lahmacun tarifimi izlediğiniz için ayrıca teşekkür ederim😊
En güzel tarif, bugün oğluma yaptım harika oldu. Teşekkür ederim ellerinize sağlık.
Çok Teşekkür ederim size♥️ ilk defa yapmama ragmen çook lezzetli oldu😋👍😘
Rica ederim Leyla hanım ,sizinde ellerinize sağlık 😊❤❤
Elinize sağlık lahmacun harika olmuş 🎁🎁🎁🎁
Çok teşekkürler Aziz bey, ayrıca lahmacun tarifimi izlediğiniz için ayrıca teşekkür ederim😊
Ben teşekür ederim herzaman destek var
Of olsada yesek 😋 ellerine sağlık arkadaşım ☺️
Çok teşekkür ederim😊
Merhaba Cemile hanım lahmacun yaptım sizin tarifle çok güzel oldu eşim ve çocuklarım çok beğendiler bundan sonra sizin tarifle yapacağım çok teşekkürler selamlar 😊🤗
Afiyet olsun Nilüfer hanım sizin de ellerinize sağlık Lahmacun tarifimi deneyip bu güzel yorumu izlediğiniz için de ayrıca teşekkürler♥
Olculerinize uyarak yaptim evde yapilabilecek en iyi lahmacun oldu. Tesekkurler
Rica ederim, sizinde ellerinize sağlık afiyet şeker olsun😊😊
Yenge hanım o kadar tarif izledim bi sizinkinin görünüşü çok iyi oldu.Sizinkine uyarak yapıcam 👍
Çok teşekkürler sagolun Fatih bey lahmacunlarimizi lisirirken tepsimizi firinin en alt tabanina birakiyoruz rafa takmiyoruz buna dikkat ederseniz eminim aynisi olacaktır simdiden ellerinize sağlık
Bugun yaptim 10 numara 5 yildiz❤cok begendik tarif ocin tesekkurler
Rica ederim afiyet seker olsun sizin de ellerinize saglik diger tariflerimde de gorusmek uzere sevhiyle kalin Dilek hanim
Ellerinize sağlık çok güzel oldu😃
Çok teşekkürler sagolun afiyet olsun lahmacun tarifimi izlediğiniz için ayrıca teşekkür ederim
Ellerinize sağlık 👍
Çok teşekkür ederim Lahmacun tarifimi izlediğiniz için de ayrıca teşekkür ederim
Ellerine emeğine sağlık cnm afiyetler olsun
Çok teşekkürler😊ayrıca lahmacun taifimi izlediğiniz için ayrıca teşekkür ederim
Bugün yaptım restoranlardaki gibi oldu aşırı iyi❤❤
Ellerinize sağlık afiyet şeker olsun 😊😊👍👍
Ellerinize sağlık gerçekten muhteşem oldu ...bir çok tarife baktım en başarılı sizin tarifiniz olduğunu düşünüyorum👍🏻 abone oldum
Çok teşekkür ederim ,hoşgeldiniz iyiki geldiniz😊😊❤
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.Biraz önce bende sizin gibi mayalı hamurdan yaptım dışarıdakilerden farksız oldu
Afiyet seker olsun sizin de ellerinize saglik diger tariflerimde de gorusmek uzere sevhiyle kalin
Dısardan aldiklarim artik lezzetsiz geliyor harika oldu cok teşekkurler tarif ıçin😍
Rica ederim afiyet bal şeker olsun
Aman Allahim harika gorunuyor Bir lahmacun tarifi ancak bu kadar net anlatilabilirdi cok tesekkurler ellerinize saglik Cemile hanim gercekten Harikasiniz
Çok teşekkür ederim, ne güzel bir yorum 😊ayrıca lahmacun tarifimi izlediğiniz içinde ayrıca teşekkür ederim
@ rica ederim Cemile hanim ne demek asil ben tesekkur ederim bu guzel tarifleriniz icin
Yandım dedikçe buz gibi ayran edalı cilveli lahmacun 😅 lahmacun lahmacun abe lahmacun 😍 çghb Cenan geldi aklıma 😄 ellerinize sağlık enfes görünüyor 😋
Çok teşekkür ederim😊
😁👍💃
yeni yaptım harika oldu ellerinize sağlık
Cemile hanım iti kandiller olsun. Dün lahmacunu yaptım 10 numara olsu. Elllerinize sağlık😋😋
Çok teşekkürler, sizlerede Hayırlı Kandiller, ellerinize sağlık afiyet şeker olsun inşaallah 😊
Elinize sağlık. Ve anlatımınız çok iyi.
Güzel yorumunuz için çok teşekkürler😊😊
Keşke tadına bakabilseydi izleyenler İstediği kadar lahmacun yiyip midesine dokunmadığını görünce tadına doyamayacakları nefis olduğunu da anlayabilirlerdi. Harika görünüyor canım iyi ki varsın Lahmacun Tarifin de enfes olmuş
Çok teşekkür ederim sende iyiki varsın canım ,evet kesinlike çok hafif ve lezzeli lahmacunlar oluyor😊
Inşallah yarın deniyecrğim
Eminim çok beğeneceksiniz şimdiden afiyet olsun
cemile hanım ellerinize sağlık öyle lezzetli olduki doyamadık yemelere yapıp buzluğa da atmak lazım tekrar ellerinize sağlık herkese tavsiye ediyorum 🙂
Çok teşekkür ederim Ebru hanım bu ne kadar güzel bir yorum çok mutlu oluyorum bu tür yorumlar alınca. Evet Lahmacun tarifim gerçekten de çok güzeldir sizin de ellerinize sağlık
Gerçekten denedim ve cok güzel oldu bir daha yapmayı düşünüyorum teşekkür ederim 👏😍
Rica ederim, ellerinize sağlık afiyet şeker olsun 😊😊
💕😍😘
@@songulipek9589 kaç adet çıktı
Çok başarılı tebrik ediyorum...
Cok tesekkurler sagolun bu guzel yorumunuz ve lahmacun tarifimi izlediğiniz için de ayrica teşekkür ederim
birazdan denemeyi düşünüyorum umarım güzel olur . çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık 😊
Çok teşekkür ederim Eminim çok güzel olacaktır şimdiden ellerinize sağlık tepsiyi fırının en alt tabanına koymayı unutmayın
@ rica ederim ben tskr ederim bu güzel tarifiniz ve uyariniz için dikkat ederim 😊
@@dicleyldrm5173 ♥
@ gerçekten mükemmel oldu dün yetmedi bugün de yaptım çok tskr ederim bu güzel tarif için ❤😍
Şimdi yaptım muhteşem oldu
Mükemmmeell Yarınki iftar menüm💜💜💜
Eminim çok güzel olacaktır, şimdiden ellerinize sağlık😊❤
@ inşallah💜
@@zehraturhanl1594 yaptinizmi
@@beyzabas5308 yapmadık daha
Ben bir urfalı olarak yaptığınızı çok beğendim 👍👍👍👏👏👏🌹
Çok teşekkür ederim 😊
Harika bir tarif
♥♥♥
Bende az önce denedim özellikle fırında kimse tarif vermemişti yedim harika olmuş emeğinize sağlık 😋😋😋
Çok teşekkür ederim,sizinde ellerinize sağlık afiyet şeker olsun inşaallah 🥰
Gerçekten çok güzel oldu,yeni yapacaklar gönül rahatlığıyla yapabilirler😍
Ellerinize sağlık afiyet şeker olsun 😊
200 derece alt üst ısı ayari 7 dkn
cok güzelli
Çok teşekkürler sagolun
tşk bende yapayım
Rica ederim😊
Şuan deniyorum.İnşallah güzel olur
Eminim çok güzel olacaktır ,Şimdiden ellerinize sağlık😊
Gulbahar hanim sonuc??
@ Çok güzel oldu lahmacunlar.Sonuç harika.Tarif için teşekkür ederim.
Rica ederim Gülbahar hanım,ellerinize sağlık, afiyet şeker olsun😊❤
@ lahmacun yapacaklara sizin kanalınınızı gönül rahatlığıyla tavsiye edeceğim 😊
Ellerinize sağlık 🧿👏
Çok teşekkürler Zeynep hanım😊😊
😊😊😊😊😊😊😊😊ellerine sağlık ablacim
Çok teşekkür ederim😊
Supersin kardeşimi gercektende
😊😊😊😊
Az önce yaptım ve sonuç muhteşem gerçekten harika ötesi bayıldım kızım eşim ben büyük bir zevkle yedik elinize emeğinize sağlık
Ağzınızın tadını biliyorsanız şiddetle tavsiye ederim
Çok teşekkürler sagolun sizin de ellerinize sağlık afiyet şeker olsun, Lahmacun tarifimi izlediginiz ve bu nazik yorumunuz icin de ayrica teşekkür ederim
@ rica ederim asıl ben teşekkür ederim bu lezzetli tarifi bizlerle paylaştığınız için
@@huzurislamda131 kaç adet çıktı
Çok yağlı oldu lahmacun kıyması yağlidir
Tarifiniz için çok teşekkür ederim biraz önce yaptım yedik ve eşim normalde hiç lahmacun sevmez bende ilk defa yaptım bir oturuşta 4 tane yedi 😊
Afiyet şeker olsun Öznur hanım sizin de ellerinize sağlık, böyle güzel yorumlarınız geldiğinde çok mutlu oluyorum iyi ki varsınız
Cnm ablacım yine harikasın ellerine sağlık
Çok teşekkürler Leylacım sen de harikasın Sağol ♥
@ senin sayende ablacım
Bu tarifi tam olarak uyguladım gerçekten çok lezzetli oldu ama sarımsağı yoğun geliyo biraz azaltarak yapacağım bir dahakine.
Afiyet şeker olsun
İki kişilik için tarif verebilir misiniz sevinirim gerçekten tarifiniz çok güzel
Merhaba Hülya hanım süt miktarını ölçüdeki kadar kullanmalısınız ,lahmacunumuzu fırında pişireceğimiz için pişerken kuruyabilir süt lahmacunumuzun yumuşak olmasını sağlıyor😊Birde tüm ölçüleri yarınyarıya kullanarak daha az lahmacun yapabilirsiniz
@ çok teşekkür ederim bugun demedim harika lahmacunlar ortaya çıktı çok sağolun.😍😍
Afiyet seker olsun Hulya hanim
Emeğinize sağlık. Yarım paket yaş maya ne kadar instant kuru mayaya denk gelir? Bir paket kuru(instant) maya yeterli olur mu?
Merhaba teşekkürler yarım paket instant maya yeterli olacaktır
Cok guzel masallah. Kahmacun tavada yapsanız nasıl yaparsınız. Bırde bu yaptıgınız lahmacunları hazır edıp mı fırına verfınız yoksa bırı pıserken dıgerını hazırladınız.
Sağolun çok teşekkürler Ebru hanım tavada pişmeme sorunu olur Ebru hanım iç kısmının pişmesi için üst ısı da gerekli bunu tavada sağlayamazsınız içi pişmez o sebeple fırında tavsiye ederim, dışarıda yediğiniz lahmacunların birebir aynısı hatta daha güzel olur böyle , lahmacunları hazırladıkça fırına veriyorum ben zaten öncesinde hazırlarsanız hamurda kıvam sıkıntısı olabilir kuruma gibi
Fırında dediğiniz gibi pişirdim çok güzel oldu yalnız yağlı kaıt hemen anında yanıiyor tavsiye etmem..
Abla robotta çetmesek olmazmı bu arada fırın tiyon süper denicem sumaklı soganıda gösterdin akşam akşam bizi lahmacun yaptıracan abla varya 🤲 çok teşekkürler ingiltereden selamlar🇹🇷
Gerçekten bu güne kadar izlediğim ve yaptığım hiç bir lahmacundan memnun kalmamistim taaki düne kadar. Gerçekten ölçüler tam harika oldu siz bir harikasiniz gerçekten daha önce tavda denemiştim pişmesi ıslandı fırında yotim ekmeği çok kurudu ama sizde dışardan alinandan bir fark olmadı ellerinize sağlık bayıldık ❤️❤️❤️💋🙏😊
Bu güzel yorumunuz için ne diyeceğimi bilemedim😊çok teşekkür ederim çok naziksiniz ,şunu söylemek isterimki kendimin evde yapıpta beğenmediğim kıvamının ve lezzetinin eksik olduğu hiç bir tarifi buraya eklemiyorum emin olabilirsiniz 😊❤❤
@ size gönülden teşekkür ediyorum Allah razı olsun bu güzel dusuncelriniz için kalbi güzel insan ❤️
Allah sizden de razi olsun insaallah saglikla kalin
Fırınınız ankstremi alt üst dediğiniz fansız mı pişirdiniz programın bi fotosunu atabilirmisiniz
Merhaba evet ankastre firin ve fansiz pisiriyoruz, alt ust derken de her iki izgarayi da aciyoruz ve tepsiyi firinin tabanina koyuyoruz herhangibir raf a takmiyoruz
@cemilegüngör firinin en alt kismina koydunuz dimi tel olmadan, ust kismi da guzel pişiyo mu yoksa kıymayı çevirip yine mi en altta pisiriyosunuz
İsot yerine ne kullanabilirim bileniniz varmı acaba ?
Kuyruk yağı da eklenmeli daha lezzetli olacaktır ....
Karantina dan gelenler😆😄😄🤗bende şuan ettim bekliyorum hamuru
:))
Ay bende teşekūr ederim benim olum sat 12 gece istedi sizin tarife gõre yaptım çok gūsel oldu ellerinize salik
Biber yerine domates salcası koyabilirmiyiz
Merhaba Filiz hanım,olur tabiki kullanabilirsiniz😊😊
Fırın kac derece ablacım ellerıne saglıl
Merhaba hamurun mayalanması İçin ne kadar süre beklettiniz 🙂
Merhaba ,oda sıcaklığında 45 dakika mayalandırmanız yeterli olacaktır😊
Cemile Güngör teşekkür ederim 😊
Ben baska bir tarifle uapmistim tavada ama kurudu yagszdi ve cok kisik ateste kiymalar pissin dye bwkledim sizin tarifle deneyecegim
Eminim benim tarifim ile çok daha güzel lahmacunlar yapacaksınız Tuğba hanım
Şimdi abone oldum.
Hoşgeldiniz
Kaç dakikada mayalandı? Bide malzemeleri yarı yarıya kullansam yalnızım çok gelir bana
Yağlı kağıdım yok malum sokağa çıkma yasağı var direk tepsiye koyup pişirsem olurmu
Tabi direk tepsiye koyarakta pişirebilirsiniz ,yanlız tepsiyi yağlayın hamur yapışmasın😊😊
Findik lahmacun yapabilirmiyiz bu tariften
Tabi ki yapabilorsiniz isterseniz fındık lahmacun tarifimi de izleyebilirsiniz czcams.com/video/21w2qWvGzK0/video.html
Elinize sağlık ağzım sulandı valla.Benim yaş mayam yok evde yerine kuru paket maya kullanabilirmiyim?? Kullansam miktar ne kadar olmali??
Çok teşekkür ederim, olur tabiki kullanabilirsiniz, kuru maya olursa 1 yemek kaşığı ,instant maya olursa 1 paket kullanabilirsiniz😊😊
@ teşekür ederim🥰👍❤
Kaç adet çıkıyor bende yapacağım
Kaç derece fırında pisiriyorsunuz
Merhaba acaba kaç dakkada pişiyor fırında ne kadar tutmak lazım
Merhaba Sıla hanım yani burada 6-7 dk da diyebilirim ama bu tamaamen fırının performansına ve sizin isteğinize kalmış ara ara kontrol edin dk ya çok takılmayın gevrek istiyorsanız biraz uzun yumuşak istiyorsanız biraz az tutun ama fırının en alt TABANINA koyuyoruz tepsiyi unutmayın
Kıyması nasil olucak yagsiz mi onu belirtmemissnz
Orta yağlı olacak😊
Canım çekti
😊😊
Yaş maya yerine kuru maya yaparsak tarif değişir mi?
Tabi kuru maya ile de yapabilirsiniz İrem hanım,bütün ölçüler aynı olacak,sadece yaş maya yerine 1 yemek kaşığı kuru maya kullanabilirsiniz😊😊
@ çok teşekkür ediyorum ilgilendiğiniz için
Rica ederim ne demek ❤️😊
Cemile hanım merhabalar benim hamurum mayalandı biraz cıvık olmuş unla toparlayabilir miyim
Merhaba Dilek hanım Un ölçüsünü tarifteki ölçüyle birebir mi kullandınız. Eğer aynı ölçüde kullandıysanız kıvam ideal zaten hamur mayalandığında bir tık daha yumuşak oluyor. Eğer eksik kullandıysanız bu aşamadan sonra un eklerseniz hamurun kalitesi düşer güzel bir hamur olmaz ben tavsiye etmem
@ tam verdiğiniz ölçüde yaptım şuan mayalı kabarık olduğundan belki bana cıvık geldi az ele yapışıyor hamuru toparlarsam o yumuşak ve ele yapışırlığı geçer herhalde o halde dediğiniz gibi yapayım teşekkür ederim cevabınız için🥰❤
@@Dilos1234 kesinlikle toparlanacaktir Dilek hanim simdiden lahmacunlariniz afiyet olsun
@ çook teşekkür ederim yaptım tarifinizi vee muhteşem oldu deneyecek olan herkese tavsiye ederim😍
İçini pisiripte yaysaniz daha guzel.oluyot
bu tariften kaç adet lahmacun çıkıyor acaba
LEGEND SERTEL
Merhaba fanlı ayardamı pişirelim bide en yüksek oranda açınca altını yakmazmı
Fansiz pisiriyoruz Fatma hanim vedigim dk ya dikkat ederseniz alti yanmayacaktir
@ kaç derecede pişircez
@@balmcandan3565 En ust derecede
Süt yerine su olurmu
Kaç tane çıktı acaba
Tadı acı olmuyormu soğan suyundan
tepsiyi yagli kagit kullanmasak olur mu normal tepsiyi yağlasak olmaz mı?
Olabilir tabi neden olmasin ama biraz zor olabilir ayrica lahmacun tarifimi izlediginiz icin tesekkur ederim
@ rica ederim bu arada tepsinim altina su felan koyuyor musunuz
Hayir hayir kullanmiyoruz zaten tepsiyi firinin en alt tabanina koyuyoruz buraya dikkat etmek gerek en alt tabana rafa takmiyoruz ,yoksa lahmacunlarımızın altları pişmez
@ sizden rica etsem tepsini fırına yerlestirirken videoya alır mısın
Buradan atamam video ama şoyle anlatayım fırının içine bırakıyoruz tepsiyi alt zeminine tepsinin altıyla fırının zemini birbirine temaz edecek şekilde havada kalmayacak yani
Yaptım hıç olmadı ama yınede elinize sağlık
Olmadi derken kubra hanim nasil oldu
@ altı pişmiyor ustu cabuk kızarıyor
Tepsiyi firinin tabanina koymadiginiz icin olmustur cideoda ve aciklamalarda da belirttim en alt tabana konmali en alt raf a degil eger oyle yaparsaniz pisecektir
Fırına attıktan sonra turboda mı yoksa ızgarada mı kızartalım
Merhaba, turboda pişirmiyoruz ,fansız olacak 250 derecede önceden ısıtılmış fırında, tepsimizi fırınımızınen alt gözüne değil, fırınımızın tabanına yerleştirerek pişiriyoruz😊
Cemile Güngör peki çok teşekkürler ellerinize sağlık hayırlı ramazanlar 🙏🏻💞
Rica ederim size de hayırlı Ramazanlar
@ firinimizin tavanina yerlestirerek yani firinin icine degilde dışınami koyuyoruz ?
@@damla1694 içine ama tabana demiş.en alta
Merhaba Yağlı kağıt evde yok altı yapışmasın diye ne yapmamız gerekiyor
Tepsinizi yağlayabilirsiniz böylece lahmacunlar yapışmayacaktır, yrıca lahmacun tarifimi izlediğiniz için de teşekkürler
Harika elinize sağlık kac derecede pisirdiniz
En yuksek ayarda Tuba hanim. Ve en onemlisi firinin tabanina koyuyoruz tepsiyi herhangibir raf a takmiyoruz en oneli kismi
@ izgarayi frindan cikariyoriz yani
Sadece alt dereceyimi aciyoruz
Hayır Tuğba hanım tepsiyi fırının tabanına koyuyoruz
Alt üst ikisinide açıyoruz , fırınımızıda maksimuma alıp iyice ısıtıyoruz daha sonra lahmacunlarımızı tepsimiz ile birlikte fırınımızın tabanına yerleştiriyoruz.Çok hızlı bir şekilde pişiyor fırınınızın başından sakın ayrılmayın aksi taktirde lahmacınlarınızı yakabilirsiniz😊
Selamlar fırının hangi gözünde pişirdiniz acaba bide fanlımı
Raf a takmiyoruz tepsiyi direkt firinin tabanina koyuyoruz kadriye hanim fansiz
Cemile Güngör teşekkürler
Firin kac derece olacak?
Maksimum derece de fansız alt üst ayarda pişecekler😊😊
Bu tariften kaç adet çıkıyor acaba
13 adet
Öncelikle teşekkürler, gerçekten
lezzetli bir tarif.lakin bizimkilerin uç kısımları tamamen yanmasına rağmen alt kısmı sizinki gibi güzel pişmedi nedeni ne olabilir sizce
Çok teşekkürler tepsinizi firinin en alt tabanina koymamis olabilirsiniz hic raf a takmamliydiniz
@ öyle yaptım, sadece fansız olması gerekiyormuş fanlı pişirdik ondan olabilirmi acaba
Ondanda olabilir tabiki fansiz alt üst ayarda pişmesi gerekiyor :)
@@muammercebin7460 olabilir ısıyı içerde dağıttığında fan kullanmamanız gerekli kenarlar ondan yanmış yoksa tüm noktaları aynı oranda pişiyor bfansız denerseniz lahmacunun her tarafı aynı oranda pişecektir, en fazla 5-7 dk arasında pişiyor
@ teşekkürler tekrar deneyip bilgilendireceğim👍
Bende yapıyorum aynı tarifimiz ama nedense kenarlar kuru oluyor bayağı.hamuru mu kalın tutuyorum acaba yada fırının arta kisminda alt üst açıp pisiriyorum
Merhaba seda hanım, orta rafta pişirdiğiniz için oluyor videoda dediğim gibi lahmacunlarınızı fırının tabanında pişirmeniz gereklli
Merhabalar tarif cok guzel faKt hamurum toplaniyor ne kadar acsam da toplaniyor neden nolur yardimci olun ayni olculeri kulandjm ama
Büyük ihtimal kullandığınız undan kaynaklı. Surekli Söke yada Hekimoğlu kullanıyorum yufka tipi hamurlar çok rahat açılıyor.
Ablacığım hamurum yapış yapış oldu ne yapmalıyım?
Lahmacun hamuru ele yapışan yumuşak bir hamur olması gerekiyor, lahmacunlarımzı ev fırınında pişirdiğimiz için taş fırına nazan daha geç pişiyor eğer birde hamuru sert yoğurursak lahmacunlarınız piştiğinde sert ve kıtır kıtır olur, beze haline getirirken biraz unla çok kolay şekil verebilirsiniz
Nu tarifle kaç adet çıkıyor
13
mini fırında olmaz değil mi profesyonel fırın lazım
Merhaba ,ben ankastre fırında yapıyorum, olur tabii ama aynı performansı yakalayamayabilirsiniz ,yinede denemede fayda var alt üst ayarda maksimum en yüksek derecede önceden ısıtıp fırının alt rafinda pisirebilirsiniz 😊
Kuru maya ne kadar? Yuksek derecede, yani kac derece? 250, 300?
Yarım paket kuru maya. Bı de 250 derece 5 6 dakika
Kaç tane lahmacun cıktı birde acaba tavada yapsak olur mu?
Merhaba 13 lahmacun çıkıyor, tavada bu kıvamı yakalayamazsınız pişmez tavada altı pişse üzeri pişmez o sebeple tavsiye etmem
Maya sart mi ?
Süt koymazsak olur mu
Merhaba fırının orta katında pişirsek olurmu
Yok hayir en altta pisirmeniz gerekli