[

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 05. 2020
  • #골라보는 #WhatToWatch #집밥백선생 #Diggle
    닭칼국수를 집에서! 🐔 닭고기를 일일히 찢어야 하는 번거로움? NO! 전문점 못지않은 비주얼과 찐-한 국물♥
    Let's giggle, :Diggle!
    매일 보고 싶은 디글 채널 구독하기! :Diggle ☞ bit.ly/2Urls34
    #집에서함께해요 #집에서함께요리해요
  • Zábava

Komentáře • 509

  • @Moon_whale.
    @Moon_whale. Před 3 lety +21

    내가 편하게 보려고 적음
    재료
    분절닭 8호 800g
    칼국수면
    양파
    감자
    대파
    후추가루
    간마늘
    1. 닭을 물에 씻는다. 내장찌꺼기 제거
    2. 양파 1개 채썰어서 준비
    단맛, 감칠맛, 고기 누린내 잡아줌
    3. 감자 1개지만 좋아하면 더 넣어도 좋음 (영상에선 2개)
    감자 익은 것으로 조리시간 파악하기 좋음
    4. 대파 2개 송송썰기
    5. 식용유 세숟갈 (냄비에 불킨후)
    6. 분절닭을 식용유 위에 올려줌
    껍데기를 바닥 쪽으로 놓고 구우면 닭기름이 베어나옴
    (달라붙지 않기 위해 식용유를 두름)
    닭고기를 볶아 고소한 맛을 올리는 것
    7. 닭고기 기름이 나오면 닭기름에 양파를 볶음
    닭고기 기름 + 양파가 볶아지며 나오는 풍미
    닭 껍질이 눌러어도 걱정 노노 오히려 맛있어짐. 껍질이 노릇해질때까지 놔두기
    8. 닭 겉면이 익으면서 핏기가 사라질 정도로 굽는다. 그러면 물을 부어준다.
    9. 500ml에 종이컵 3컵이 나온다.
    총 9컵을 부어준다.
    (닭고기와 양파기 물에 다 잠겼지만 숟가락을 넣어서 조금만 움직여도 위로 올라오는 정도)
    간을 하고 조려서 닭고기에 간이 베어들게 하기 위해 조린후 이후 물을 더 넣는다.
    10. 소금 반큰술. 액젓 1/3컵 넣고 끓어오르면 썰어놓은 감자를 넣고 익을때까지 끓인다.
    11. 감자가 익으면 물 6컵을 추가한다. (들어간 물은 총 15컵 닭크기와 면 양에따라 물은 다르게한다.)
    12. 간마늘 한숟갈 가득
    13. 칼국수면을 잘 풀어서 체에 담고 물에 헹궈 전분가루를 제거한다.
    미리 헹구면 서로 달라붙으니 육수에 면을 넣기 직전에 헹군다.
    쉽게 끊어지므로 조심한다.
    14. 칼국수 면이 익는데 오래걸린다.
    15. 면이 다 익으면 대파(쪽파 가능)를 넣고 불을 끈다.
    16. 그릇에 담고 후추가루를 뿌린다.

  • @donovanpark530
    @donovanpark530 Před 3 lety +253

    1. 식용유 3숟갈 두르고 8호닭 볶아주기
    2. 닭에서 기름이 어느정도 나오면 양파 1알 채썬거 넣고 볶아주기
    3. 닭 핏기가 사라지고 양파가 노릇노릇해지면 물 500mL x 3병
    4. 소금 반숟갈, 액젓 1/3컵
    5. 끓어오르면 감자 2알 채썬거 넣기
    6. 물 500mL x 2병 추가
    7. 마늘 1숟갈 +a 가능
    8. 칼국수면 3덩이 씻어서 넣기
    9. 칼국수면 다 익으면 대파 2대정도 채썬거 넣기
    10. 후추가루 취향껏 뿌려서 맛있게 먹기
    재료요약 : 8호닭 양파 대파 감자 소금 액젓 마늘

    • @user-mu6tw5ut7n
      @user-mu6tw5ut7n Před 3 lety +3

      액젓은 무슨액젓인가요

    • @donovanpark530
      @donovanpark530 Před 3 lety +3

      김태연 전 까나리로 해서 먹을만 했으나 약간 까나리 향이 남아서 비릿한 게 있긴 했음. 담에 할 땐 멸치액젓으로 해볼까 생각 중

    • @user-xw6wy6hh1j
      @user-xw6wy6hh1j Před 3 lety +2

      1/3 컵 이
      종이컵 180 ml 에
      1/3 60 ml
      인가요 ~?
      ~^ ^

    • @donovanpark530
      @donovanpark530 Před 3 lety

      이영민 네 저는 그 기준으로 했습니다.

    • @user-bg7cv8ze2x
      @user-bg7cv8ze2x Před 3 lety

      혹시 까나리 액젓 넣어도 되는건가요

  • @lyeseul94
    @lyeseul94 Před 4 lety +295

    파 두대,감자2개,양파하나
    식용유 세숟갈
    닭고기껍질을 밑으로 해서 익힌다
    닭고기 기름이 나오면 양파를 넣고 익힌다
    닭이 붉은기없이 익으면 물을 부어준다 1.5리터
    소금 반숟갈,액젓 1/3컵
    끓으면 감자를 넣는다
    물 1리터 추가, 간마늘 한숟갈

    • @user-ij3nl2wr4l
      @user-ij3nl2wr4l Před 4 lety +3

      혹시 액젓이 까나리인가요 멸치인가요ㅠㅠ

    • @user-uf1ob4zc8l
      @user-uf1ob4zc8l Před 4 lety +11

      @@user-ij3nl2wr4l 백 선생님은 항상 상관없으니 아무거나 쓰라고 하십니다. 광고하는 품목있으면 앞에 슬쩍 내밀면서...

    • @user-ij3nl2wr4l
      @user-ij3nl2wr4l Před 4 lety +4

      @@user-uf1ob4zc8l ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앜ㅋㅋ그러셨구나~ 밑댓글에 까나리보단 멸치라는 글이 있어서 넣었는데 1/2컵인줄알고 넣었다가 짜서 망했어요ㅠㅠTMI 무튼 감사합니다ㅎ

    • @guamcoco
      @guamcoco Před 4 lety +8

      까나리로 했는데 먹어보면서 양정하시면 될것같아요 저는 2인분기준 5/1? 넣었는것같아요 존맛탱

    • @user-lc1uu1wh4i
      @user-lc1uu1wh4i Před 4 lety +4

      정리글 최고예요

  • @hlllh8714
    @hlllh8714 Před 4 lety +620

    이 프로 진짜 웃긴게 다들 한입씩 먹고 백종원을 사랑에빠진눈으로 바라봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 항상ㅋㅋㅋ

    • @Enjubae
      @Enjubae Před 4 lety +4

      GXX 요리의 신이 요리해주는 요리

    • @chachatv5640
      @chachatv5640 Před 4 lety +7

      먹는것은, 이성의 바라보는 성향도 바꾸는힘이 있나봐요 ㅎ

    • @yjc469
      @yjc469 Před 4 lety +16

      아부떨기 ㅋㅋ

    • @user-fs1om1no6w
      @user-fs1om1no6w Před 4 lety +5

      맞는 해석인데 새삼 귀엽네욬ㅋ

    • @user-ko4kv2tv4i
      @user-ko4kv2tv4i Před 3 lety +1

      아이고 뭐 다른 레시피 있어요??

  • @user-fv7ek4iq5g
    @user-fv7ek4iq5g Před 3 lety +31

    제자들이 다 배움의 자세라 전시즌중에서 가장 백선생님이 즐거워보이고 뭘 더 알려주려고 하는 느낌이 듭니다. 개인적인 기분탓이겠지만 ㅎㅎ

  • @Lulang_2
    @Lulang_2 Před 4 lety +47

    좋다... 백쌤레시피는 간단해서 너무 좋아요 따라하기 안부담스러워 이거 주말에 꼭해먹을게요

  • @user-dh6te7cx2e
    @user-dh6te7cx2e Před 4 lety +53

    음식이 별거아닌것같아도
    똑같은 레시피 따라해도 맛이 달라지더라.
    음식맛있게하는사람들은
    그 감이 있는것같음.
    불세기.물의양.조리시간.재료넣는 타이밍.간 등 이런것들의 차이가 맛이 달라지는게 신기하다

  • @jungwonkim722
    @jungwonkim722 Před 4 lety +21

    제가 지금 있는곳은 필리핀입니다 코로나때문에 몇달째 밖에나가는게 제한되다보니 답답해죽을지경인데 유투브늘 보다가 칼국수 동영상보고 남편한테 먹고싶다했더니 백종원님 레시피 그대로 만들어줬는데 야~~ 먹으면서 감탄사가 저절로 나왔어요 다시는 닭칼국수는 사먹지않는걸로~~ 태어나서 최고로 맛난 닭칼국수였습니다~

  • @Kwangdor
    @Kwangdor Před 4 lety +61

    자주해먹고있습니다. 액젓양 약간만 줄여서 국처럼도 먹기도 하고요 불에올리고 40분정도면 끝날 정도로 간단해서 좋은 것 같아요 재료특성상 파빼고 전날끓이고 담날 다시끓여서 파넣고 마무리하믄 더 맛남..

    • @user-kf8ri3wb5l
      @user-kf8ri3wb5l Před 2 lety

      닭처음에 볶으면 겉면이 너무 딱딱해지지 않아요? 전 다 딱딱해지더라구오

    • @Kwangdor
      @Kwangdor Před 2 lety

      @@user-kf8ri3wb5l 앉은자리에서 다 먹고 털어낼거라면 조리시간이 짧은편이라 당장은 크게 변화는 없더라고요 굽는시간을 약간줄인적도 있긴합니다. 육질문제는 담날로 넘기면 도드라지긴하더라고요. 근데 닭곰탕집 하는것처럼 국물용닭 고명용닭 따로 하기엔 가정집에선 리스크가 있는지라 감수하는거죠 ㅎ

  • @user-or7on1sr7z
    @user-or7on1sr7z Před 4 lety +76

    이거 육수 낼 때 통마늘이랑 파로 육수내고 감자는 안넣고 물넣을거 다 넣고 끓이다가 국물만 채로 거르고 닭고기는 살코기 분리해서
    국물과 살코기만 냉동해두면 진짜 별미에요
    해동해서 소면+청양고추+채썬파 해서 먹으면 든든하고 얼큰하고
    진하고 맛있어서 가족들한테도 호평이었어요!
    쟁여놓고 국수나 칼국수용으로 후딱 만들 수 있는게 장점이에요!

  • @djdjdksksksiixic
    @djdjdksksksiixic Před 4 lety +20

    오늘 해먹어봤는데 진짜 진하고 맛있어요

  • @hansasil2329
    @hansasil2329 Před 2 lety +15

    덕분에 맛나게 잘해 먹었네요
    국물을 계속 채워가며 칼국수를
    넣어 거져먹는데 우리가족
    진짜 많이 먹었어요 감사합니다

  • @LoebRules
    @LoebRules Před 2 lety +1

    I wish you guys would release full episodes. Loved this show

  • @jazzmania72
    @jazzmania72 Před 3 lety +3

    영상 보고 뿅 가서 오늘 만들어 먹어봤는데 간단하면서 정말 정말 맛있게 먹었어요. 감사합니다

  • @user-dc8kp9zc7s
    @user-dc8kp9zc7s Před 4 lety +87

    지금 하고 있는데 면 넣기 전 국물 맛 보고 깜놀 했네요
    별거 들어 가지 않는데 순서가 바뀐다고 이렇게 감칠맛 폭발하다니..
    굿이에용^-^

  • @Le_Savior
    @Le_Savior Před 4 lety +177

    육수중에선 닭육수가 가장 감칠맛 오지는듯. 괜히 치킨스톡이 만능조미료가아님

    • @lli4949
      @lli4949 Před 4 lety +8

      이금기 치킨스톡 같은건 진짜 조미료 맞는데;

    • @lli4949
      @lli4949 Před 4 lety +5

      msg에서 감칠맛 나는게 당연한얘기 아닌가

    • @user-ub6mc1fr8p
      @user-ub6mc1fr8p Před 4 lety +2

      msg가 감칠맛이라는 뜻입니다 glutamate

    • @jamiejj368
      @jamiejj368 Před 4 lety

      ㄹㅇ

    • @petery868
      @petery868 Před 4 lety +5

      천연 재료에 열을 가하면 천연 조미료가 나와요

  • @user-ew2oy3qx2q
    @user-ew2oy3qx2q Před 3 lety +8

    백선생님~
    오늘 우리가족 닭칼국수 너무 맛있게 잘먹었어요.
    요리비법에 감사드립니다 ^^

  • @giyok3167
    @giyok3167 Před 4 lety +3

    오늘 레시피대로 따라 만들었는데 정말 강추해요 맛있어요 😀

  • @user-ts1cq5pg5k
    @user-ts1cq5pg5k Před 3 lety +5

    닭칼국수 진짜 많이 사먹는데 한 번 해먹어봐야겠어요!!

  • @soonchoungbartsch3995
    @soonchoungbartsch3995 Před 4 lety +4

    맛나게 잘 먹고 갑니다, ^^ 감사합니다^^~

  • @inac4017
    @inac4017 Před 3 lety +2

    드라마틱한
    코믹과익살
    가족적인팀
    맛깔스런음식
    어우러진쿨쉐킹

  • @hjh-hg6tp
    @hjh-hg6tp Před 4 lety +125

    방금 해먹었는데 역대급 칼국수 였어요 와...
    10개월동안 이제까지 10번 이상 해먹어봣어요 ㅠㅠ죽임

    • @user-jg8ef4nk7n
      @user-jg8ef4nk7n Před 4 lety +6

      액젖 까나리입니까? 멸치액젖인가요?~

    • @1000seo0
      @1000seo0 Před 4 lety +9

      @@user-jg8ef4nk7n 액젓 까나리 멸치상관없는데 멸치추천이요

    • @sangheeim1038
      @sangheeim1038 Před 4 lety +7

      맞아요 역대급!! 저도 오늘 저녁에 해봤는데 이 레시피는 역대급입니다!!

    • @Le_Savior
      @Le_Savior Před 4 lety +4

      @@user-jg8ef4nk7n 멸치가 깔끔해요 까나리는 취향많이타는데 좀 꿉꿉한거 좋아하면 추천

    • @jangym4257
      @jangym4257 Před 4 lety +1

      @@Le_Savior 멸치가좀 비린편이고 까나리가 그나마 대중적인거에요

  • @angelakwon8734
    @angelakwon8734 Před 3 lety +2

    영상 보다가 입에 침고였어요 오늘 당장 닭 사다가 해먹어봐야겠어요. 감사합니다.

  • @user-ip3wc2py3z
    @user-ip3wc2py3z Před 2 lety +1

    오늘 만들어 먹어 보았어요. 엄마와 감탄하며 맛있게 먹었어요. 최고의 레시피입니다~!!

  • @jasminsmom680
    @jasminsmom680 Před 3 lety +8

    오늘 점심으로 해먹었어요. 역대급 메뉴였습니다. 식구들 모두 감탄을 ㅎㅎ 알럽 Mr.백

  • @cherryclef
    @cherryclef Před 3 lety +17

    생닭을 씻으실때는 가급적 물이 다른쪽으로 튀지않게 물을 받아서 사용하시는게 좋아요!
    생닭에 식중독 균이 있어서 씻으면서 튀는 경우가 생기고 그게 주방에 번식하면 정말 큰일납니다!!!
    가장 안전한 방법은 닭을 살짝 겉면만이라도 데친다음에 물에 씻는거에요~~

  • @user-un7xx6cn4s
    @user-un7xx6cn4s Před 4 lety +20

    점심때 해야겠어요 백선생님 진짜 멋져요 ㅠㅠ

  • @user-vy1bh6tr7p
    @user-vy1bh6tr7p Před 3 lety +4

    진짜 맛있음 지~인~짜
    담주에 또 해먹어야지

  • @lunabella606
    @lunabella606 Před 4 lety +29

    This is the reason I can’t loose weight, everything he makes I have to make because it looks delicious 🤤

    • @user-vv6xf5hx8k
      @user-vv6xf5hx8k Před 4 lety +1

      Nope you get starved by his videos and you don't cook the same food as he shows but you go to KFC

    • @user-ey4hd9re1z
      @user-ey4hd9re1z Před 3 lety +1

      @@user-vv6xf5hx8k But I think we can make those foods even better if we cook them many times. I also make and eat foods he makes!.....I'm getting fat though😂

  • @user-lx8cx8pi6w
    @user-lx8cx8pi6w Před 3 lety +1

    지금 해서 먹으려고 앉았어요! 백선생님 짱이에요

  • @slowstar1070
    @slowstar1070 Před 3 lety +10

    이 요리 진짜 간단하고 ㅈㅁㅌ.
    시성비 노성비 가성비 짱짱맨

  • @user-hr9sp5kl1r
    @user-hr9sp5kl1r Před 4 lety +10

    오랜만에 보자마자 해먹고싶단 생각이 들었네요
    백선생님 리스펙~!!

  • @mshannah9360
    @mshannah9360 Před 3 lety +1

    밥 먹었는데도
    이건 너무 먹고싶네요.

  • @euna3365
    @euna3365 Před 4 lety +14

    볶을 생각을 하시다니ㅜㅜㅜ 백선생님은 천재인가여ㅜㅜ 오늘 당장 해봐야겠어여

  • @cjk7825
    @cjk7825 Před 4 lety

    내일 당장 해 먹어봐야겠어요

  • @dkfkiesjsn
    @dkfkiesjsn Před 4 lety

    와...해먹어봐야겟어요

  • @Jorjia425
    @Jorjia425 Před 4 lety +13

    식당에서 치킨스톡이랑 msg써요 대용량이라 손이 더 가는 것 같지만 사실 더 간단함

  • @jomalsu
    @jomalsu Před 4 lety +73

    6:08 마이야르..?

    • @user-dw3zl4el9p
      @user-dw3zl4el9p Před 4 lety

      맞음 단백질 화학 작용

    • @ktx7002
      @ktx7002 Před 4 lety +19

      여기서도 생각나면 중독이다 이말이야!

  • @hyunlee4503
    @hyunlee4503 Před 4 lety

    최고👍👍

  • @192837nify
    @192837nify Před 3 lety +2

    이거 다들 꼭 해보세요 정말 맛있어요

  • @Jenny-wl5tc
    @Jenny-wl5tc Před 2 lety +2

    완전 강추👍 사리곰탕 맛도 나네요 감사합니다

  • @user-yf9lu9ub6d
    @user-yf9lu9ub6d Před 4 lety

    낼 점심에 해 먹을래요.
    와우~

  • @user-wx1oz1zb7j
    @user-wx1oz1zb7j Před 3 lety +2

    레시피 그대로 했어요 양 진짜 많아서 4인가족 배불리 먹고 맛있어요 액젓 넣으니 감칠맛 좋아집니다 간도 딱이에요 시간이 좀 걸리지 굉장히 쉬운편입니다

  • @user-zw8gd6yv8p
    @user-zw8gd6yv8p Před 4 lety +1

    이건 찐이다. 꼭 해봐야겠다.

  • @user-gd4xu2ho9q
    @user-gd4xu2ho9q Před 3 lety +2

    백쌤! 항상 잘보고있습니다.

  • @smart_knockknock
    @smart_knockknock Před 4 lety +6

    이 새벽에도 해먹고 싶어지네요 낼 해먹어야될게 많네. 가족이랑 닭칼국수랑 깍두기랑 진미채랑 양파 캐러밀라이징 이랑 ㅠㅠ. 하고 싶은게 많네요. 아~맛있겠다. 보기만봐도 속이 뜨끈해지는것 같아요👍아이들도 너무 좋아하겠어요🤗❤가족끼리 다같이 먹을수 있어서 좋은것 같아요.

  • @rl1218
    @rl1218 Před 4 lety +19

    닭칼국수엔 겉절이 김치가 곁들여져야 제 맛이죠!😋

  • @cjk7825
    @cjk7825 Před 4 lety

    진짜 맛나요

  • @S_MOUNTAIN
    @S_MOUNTAIN Před rokem

    군대에서 제일 좋아했던게 닭곰탕인데 한번 따라해봐야겠어요.

  • @user-ny4nk9td2k
    @user-ny4nk9td2k Před 3 lety +2

    이거 엄청 맛남..애들도 잘먹고..

  • @user-hl3ty1wn5l
    @user-hl3ty1wn5l Před 4 lety

    이틀전에 해 먹고 오늘도 해먹습니다~

  • @user-lr9dw9nf7g
    @user-lr9dw9nf7g Před 3 lety +2

    어제 해먹음~ 소금 생각보다 적게 들어가야 되요~ 면때문인지 짜드라구요~ 근데 국물이 진짜 진함~ 다시 덜짜게 해서 도전할껍니다!!!

  • @visoccer3894
    @visoccer3894 Před 4 lety +33

    언젠가는 해먹어볼테야.
    감사히 잘 봤습니다~
    충청도사투리.누리끼리.ㅋㅋㅋ
    노릇노릇 ㅋㅋ

    • @tokkired
      @tokkired Před 4 lety +4

      누리끼리가 사투리인지 몰랐네요. 부모님 두분 다 서울태생이신데, 누리끼리라는 말을 어릴때부터 듣고 자랐거든요.

    • @superduke1290RR
      @superduke1290RR Před 4 lety +2

      부산도 누리끼리 써요...ㅋㅋ

    • @user-wu1gc2ks1u
      @user-wu1gc2ks1u Před 4 lety

      씨꺼주세요 싯어주세요ㅋㅋㅋ

    • @DDa_li
      @DDa_li Před 4 lety +1

      오히려 충청도인데도 누리끼리 쓰는 사람을 한 3명정도 밖에 못봤습니다..... 충청도하길래 순간 잘못봤나하고 당황했네요 ㄴㅇ0ㅇㄱ

    • @Oooo12347e
      @Oooo12347e Před 3 lety +1

      누리끼리 표준어 아님?

  • @ladyinbay943
    @ladyinbay943 Před 3 lety +1

    안그래도 오늘 오가닉 닭을 어떻게 요리할까 했었는데요...저는 간장졸임으로 했어요...
    수퍼마켓 가서 오가닉 한마리 사서
    꼬옥!!! 닭칼국수 해먹겠습니다!!^^ 감사합니다

  • @user-jb4lg9jj6k
    @user-jb4lg9jj6k Před 4 lety +11

    진짜 닭칼국수 너무 좋아해서 40분이상 걸리는 거리에있는 칼국수집 줄서서 먹으러 자주가는데
    이렇게해서 맛있게 해서 먹을수있다면 고생해서 안가도되겠는데요~^^

  • @user-xp4hv9ir5t
    @user-xp4hv9ir5t Před 4 lety +62

    대파를 칼국수에 듬뿍 넣는순간 이건 끝났어ㅠㅠ

  • @kkk814
    @kkk814 Před 2 lety +1

    내일 애들 해줄까 합니다
    보기만해도 침샘 자극하네요

  • @user-uh4vf8sg7p
    @user-uh4vf8sg7p Před 4 lety

    이거 맛이 미쳣음 !!일단 담에또해먹기위한 댓글임!

  • @Tedesaln
    @Tedesaln Před 4 lety +33

    이거 진짜 내가 한 칼국수중에 가장 쉽고 맛있음

  • @user-wx1ug7rz2v
    @user-wx1ug7rz2v Před 3 lety +3

    액젓 어떤걸 써야하나요?

  • @rinohong4726
    @rinohong4726 Před rokem +8

    많은분들이 직접해보시고 맛있다고 하시니 진짜겠지만 저게 맛있을거라는게 상상이 안가네요. 해외있다보니 맛있는 닭칼국수 넘 먹고싶네요.

  • @user-fr8rh2bi2y
    @user-fr8rh2bi2y Před 3 lety +1

    상미언니넘 예쁘고 귀여우세요 오랜팬이에요

  • @user-ck8xf6je4x
    @user-ck8xf6je4x Před 2 lety +1

    우와... 바로 해본다 ㅠㅠㅠㅠㅠ닭칼국수 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @sangheeim1038
    @sangheeim1038 Před 4 lety +19

    백종원 대표님은 진짜 최고이신듯 합니다!
    늘 백종원 대표님 레시피 따라하는데 이 닭칼국수는 최고! 👍 간단하면서 맛은 진짜 맛집 맛입니다!!
    감사합니다.🙏

  • @aimeecho5156
    @aimeecho5156 Před 4 lety +140

    전 닭 냄새 를 못 맡아서
    나이 60이 되어도
    닭은 애들이나 해주고
    못 먹었었는데
    이건 냄새 일 도 안나요.
    넘 감사합니다
    잘 해먹었어요.

    • @user-dz2ib2wl4r
      @user-dz2ib2wl4r Před 4 lety +1

      구라 ㄴ

    • @user-km9xx4lk8i
      @user-km9xx4lk8i Před 4 lety +41

      댓글 ㅈㄴ 꼬였네 왜 굳이 그럼

    • @singspring1
      @singspring1 Před 4 lety +23

      60이라고 하면 다들 많이 연세 드신 할머니 할아버지 생각하나본데 지금 20대중후반 부모님들 나이가 60정도임

    • @user-gd8jr5ng9x
      @user-gd8jr5ng9x Před 4 lety

      @@user-km9xx4lk8i 누가봐도 구라지 .. 닭냄새 제거한답시고 청주를 넣은것도아니고 미림이나 맛술한방울 없이 닭냄새가 안난다?
      말이되냐?

    • @user-zu9sg5ns1n
      @user-zu9sg5ns1n Před 4 lety +19

      댓글 존나꼬엿네 구라아니면 어쩔려고 ㅋㅋ

  • @user-yb2hp3eq8x
    @user-yb2hp3eq8x Před 4 lety +20

    내일 저도 도전할꼬양

    • @user-jv1uf6ei3y
      @user-jv1uf6ei3y Před 4 lety

      아지매 양꼬할전 도도저 일내? 오구 ㅋ

  • @user-wr1yw2yy5h
    @user-wr1yw2yy5h Před 4 lety

    마이야르 반응의 힘이다 이거시!
    닭고기도 양파도 다 마이야르~

  • @dabong9809
    @dabong9809 Před 3 lety

    토막닭 말고 닭정육써도 괜찮나요??

  • @user-ek8xk2dj6h
    @user-ek8xk2dj6h Před 3 lety +2

    내가본 백종원 요리중에서 최고네😘

  • @sunheepark9652
    @sunheepark9652 Před 4 lety

    오늘의 점심은 이거다

  • @rca2097
    @rca2097 Před rokem +1

    우와...역대급 레시피 네요.... 저 정도 재료로 감칠맛이 진짜

  • @user-gt8ig8we5t
    @user-gt8ig8we5t Před 17 dny

    ㅋㅋㅋ 오늘 생각나서 해먹었지용 역시나 그맛 ㅋㅋ

  • @user-xy1jl2bo6h
    @user-xy1jl2bo6h Před 4 lety +2

    액젓은 멸치로 하나요?까나리이런걸로하나요?

  • @3489754
    @3489754 Před 3 lety +1

    시중에 나오는 칼국수 스프에 닭 가슴살 찢어서 감자 양파 넣고 끓이면. 비슷하게 나올려나... 한번 해봐야지..

  • @user-tl8rg6pk2r
    @user-tl8rg6pk2r Před 4 lety +2

    감자 더 넣어두될거같아요
    먹으면서두 와~~~~를 몇번했나모르겠네
    꼭 들 만들어보세요ㅎ

  • @ydun6024
    @ydun6024 Před rokem

    닭육수랑 액젓이 진짜 잘어울리네요 해외사는 사람들한테 정말 스승이에요😂😂

  • @user-ry8ml3nq1d
    @user-ry8ml3nq1d Před 4 lety +25

    국수요리 다 먹고 밥 말아먹는거는 진짜 맛있는거지 ㅋㅋ

  • @elleyu3521
    @elleyu3521 Před 4 lety +11

    00:07 일산도 먹어보고 동대문도 먹어봤대 :) 일산 주민이 강추합니다! 풍산역 근처 일산 칼국수!! 풍산역 근처가 본점입니다!! 여기 칼국수 모든 사람들이 다 먹어보면 좋겠음. 너무 맛있음 ㅎㅎ

    • @user-mx2iy8ku9s
      @user-mx2iy8ku9s Před 4 lety

      일산닭칼국수가 유명하죠

    • @user-qm9db4jh2m
      @user-qm9db4jh2m Před 4 lety

      주소좀 알려주세요
      전화번호하고~~~

    • @user-pu5rr4lb8b
      @user-pu5rr4lb8b Před 4 lety

      부천사는데 1달에 1번은 갈정도로 너무 맛있음
      무슨 주택가 안에 있는데 ㄹㅇ 맛집ㅜㅜ

    • @MeeMiii
      @MeeMiii Před 4 lety

      가격이 마이 올라서 아숩긴한데 그래도 계속 찾아가서 먹는집이져...ㅜ

    • @cmin_
      @cmin_ Před 4 lety

      저는 왜 일산칼국수 본점에서 닭 비린내가 났을까요 ㅠㅠ 뽑기 운인가

  • @whidori
    @whidori Před 4 lety +9

    마이야르다 이말이야!

    • @user-bs2tz7oi1e
      @user-bs2tz7oi1e Před 4 lety

      스테이크편에서는 안했다네 으흐흐흐

  • @user-iy5bg5ou5h
    @user-iy5bg5ou5h Před 3 lety +6

    이거 해먹어봤는데 파 많이 넣는거 추천합니당!

  • @user-jp8iz8gg9l
    @user-jp8iz8gg9l Před 4 lety +16

    내일은 이거닷
    한국이 아니라서 칼국수면은 없지만
    파스타면 넣구
    액젓은 없지만 전골용엑기스 있는데
    그거 넣어야지

    • @user-jp8iz8gg9l
      @user-jp8iz8gg9l Před 4 lety +6

      파스타면 말고 우동면 넣었는데
      와 진짜 존맛이었다...👍👍👍
      전골용엑기스가 양이 적어서
      간장 더 넣고 했는데도 맛있었음👍👍

    • @0nnhw
      @0nnhw Před 4 lety

      파는 있으셨나여

    • @user-jp8iz8gg9l
      @user-jp8iz8gg9l Před 4 lety

      강얼쥐 파 있었어여 근데 파 마지막에 넣는 거라서 안 넣었을 때도 맛 괜찮았어여 근데 파랑 후추가 풍미를 좀 더 좋게 해주는 느낌!!

    • @user-wu1gc2ks1u
      @user-wu1gc2ks1u Před 4 lety

      @@0nnhw 파없으면 파슬리..

    • @user-gd8jr5ng9x
      @user-gd8jr5ng9x Před 4 lety +2

      @@user-jp8iz8gg9l 칼국수면 없어서 소면넣고 할까말까 고민했는데 이거보니까 해도될거같네 ㅋㅋㅋㅋ감사요 오늘저녁은 이거다

  • @user-hw3nr9mf5p
    @user-hw3nr9mf5p Před 4 lety +15

    파주 닭칼국수는 통으로 주는데 존맛탱!
    매운거 잘드시는분 매운 닭칼국수 드세용 존맛

  • @user-tk7qt2xc5z
    @user-tk7qt2xc5z Před 3 lety

    11:59 간절한 한마디 "쫄깃"

  • @user-cq1vb6ph3m
    @user-cq1vb6ph3m Před 4 lety +1

    한입만이라도 먹고싶다...

  • @libra-hn6sp
    @libra-hn6sp Před rokem +2

    엄마랑 같이 해봤는데 엄청 맛있어요! 액젓을 많이 넣어서 좀 짜긴 했지만..

  • @ALICE-hg4tt
    @ALICE-hg4tt Před 3 lety

    요똥인데 성공!! 맛나요

  • @guamcoco
    @guamcoco Před 4 lety +4

    미국령 괌에살아서 육식을 자주먹어요 치킨을 계속 먹었더니 너무 질려서😣 닭칼국수 레시피를 찾았네요 닭 뜯어먹는 것보다 국물내서 먹는게 넘맛나겠네요>.< 치킨 칼국수 해준다니까 치킨노노 했는데 누들이라고 알려주니 미국인 남편도 찬성했음! ㅎㅎㅎ

    • @guamcoco
      @guamcoco Před 4 lety +3

      저는 까나리액젓으로 했는데 존맛 ㅠㅠ 미국인남편도 너무너무너무너무좋아했어요 국물을 다마셔서 놀램...ㄷㄷ

  • @user-qj5ei8if1w
    @user-qj5ei8if1w Před 3 lety +3

    오늘 대표님은 너무 귀여우시다
    비가 오는날 도전~ 일단 시장보러가야겠네요

  • @user-bs2tz7oi1e
    @user-bs2tz7oi1e Před 4 lety +13

    5:58 남상미 아흫~~ 으흐흐흐

  • @user-gd5vs6ep4f
    @user-gd5vs6ep4f Před 3 lety

    칼국수 끓일때에도 식용유에 바지락.야채볶다가 간장두르고 볶아서 물넣고끓이다가 면넣으면? 캬~~쥑임~~~^^

  • @rachelchallenge3388
    @rachelchallenge3388 Před 4 lety +4

    크으으으 진짜 맛나요❣️❣️❣️

  • @jayjeong1645
    @jayjeong1645 Před 4 lety +12

    15:34 링거로 꽂고 싶다 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-pg5wn1zu1z
    @user-pg5wn1zu1z Před rokem

    진짜 이건 진짜 닭한마리로 끓인건데 식당에서 몇십마리 넣고 푹 끓인거같아요 진짜 파많이넣고 따뜻하게 먹으면진짜맛있어요

  • @user-it8vn4tt6u
    @user-it8vn4tt6u Před 3 lety

    해먹어봐야 긋다

  • @goodluckgodbless315
    @goodluckgodbless315 Před 2 lety +1

    두가지버젼으로 하면되겠네
    닭뼈육수 + 닭고기야채볶음육수
    기본베이스해서
    무, 파많이넣으면 닭곰탕
    청양고추, 국수넣으면 닭칼국수
    해물넣고 불맛볶으면 짬뽕
    고사리 숙주넣으면 닭육개장

  • @angelfallen7962
    @angelfallen7962 Před 3 lety

    오랫만에 이거나 해 먹어야겠다

  • @user-st1mc8jq2v
    @user-st1mc8jq2v Před 3 lety

    저거맛잇겟

  • @user-sf2lk7ei1o
    @user-sf2lk7ei1o Před 3 lety

    이 영상을 보고 더이상 칼국수집을 가지 않게되었습니다.

  • @ineverdie312
    @ineverdie312 Před 2 měsíci

    진짜 너무 맛있엉ㅅ......

  • @user-hl5hd5yr9g
    @user-hl5hd5yr9g Před 4 lety

    액젓은멸치액젓넣으면대나용?