Drei Freunde und ein Biohof | erlebnis Hessen | Doku
Vložit
- čas přidán 28. 07. 2020
- Studium beendet, Nase voll von der Stadt - drei junge Männer zieht es zurück aufs Land. Malte Groß und seine Freunde haben den Biohof von Maltes Vater samt Hofladen übernommen.
Ihnen geht es nicht um das große Geld. Sie wollen gemeinsam leben, wirtschaften und dabei das Gefühl haben, das Richtige zu tun. Auch ihre Partnerinnen ziehen mit auf den Bauernhof in Homberg - ganz gegen den Trend. Maltes Vater, ein Biolandwirt der ersten Stunde, unterstützt die Pläne der jungen Leute. Malte hat an sein Pädagogikstudium noch eine landwirtschaftliche Ausbildung angehängt, er kümmert sich um Schweine, Gemüse und Getreide.
Sein Freund Florian hat die Vermarktung und den Hofladen übernommen. Der dritte, Niklas, ist Zimmermann. Er war in der ganzen Welt unterwegs und baut jetzt ein altes Fachwerkgebäude zu einem Hofcafé um - eine neue Einnahmequelle, die Menschen auf den Hof bringen soll.
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Kontakte und Informationen zur Sendung
Biohof Groß und Bauernladen
Dorfbrunnen 1
34576 Homberg (Efze)
Tel: 05681 9390296
Wochenmarkt Homberg
Marktplatz
34576 Homberg (Efze)
Donnerstags 15:30 bis 19 Uhr
Auf dem Hof werden in Kooperation mit dem HEILHAUS Kassel Freizeiten für Kinder und Jugendliche angeboten.
Auskunft bei Carlotta Hylia
Tel. 0176 44578856
Anmeldung unter:
Mehrgenerationen Heilhaus
Tel 0561/983260
www.heilhaus.org/
Die drei Freunde gehören zu den HOMEbergern, ein Netzwerk von Unternehmern in Nordhessen, die mehr Nachhaltigkeit und Innovation im ländlichen Raum erreichen wollen.
www.homeberger.de/
Die HOMEberger bieten auch eine moderne Form der „Kaffeefahrt“ zu nordhessischen kleinen Cafés an, in den es „nix von der Stange“ gibt. www.homeberger.de/kaffeefahrt...
#Biohof #Bio #Doku
Als ich in den späten 80er Jahren meine Ausbildung im Reformhaus gemacht habe, hatte man sofort den "Freak" oder "Spinner" Stempel. Bescheuert. Herrlich, wie selbstverständlich diese jungen Leute jetzt beschliessen, so zu leben. Vorbildlich. Respekt. Weitermachen!
Dann war meine Mama auch ein Freak. Sie war Jahrgang 1927 und lernte mit 16 Jahren ab dem Jahr 1943 Drogistin. Als sie fertig war, übernahm sie die Leitung des neu eröffneten Reformhauses ihres Chefs. Sie war eine richtige Kräuterhexe, hatte für jedes Wehwehchen oder auch heftige Krankheiten ein Kraut. Wir Kinder waren nie beim Arzt, und wenn wir mal krank waren, gab es zuerst einen gallebitteren Tee und anschließend eine selbst gemachte rote Grütze mit vielen Beeren aus dem Garten ans Bett. Noch heute bin ich kerngesund.
@@Bekkaye01 ich kenn das . Bitterstoffe sind nicht mehr gewollt. Kennen viele nicht mehr. Der Zucker hat jetzt das sagen. Wenn wir Fieber hatten, gab es Blaubeeren mit Kartoffelbrei. Zucker , ist wirklich Gift. Nur , das Wissen viele nicht. Meine Enkelin, mag wenig süßes. Eher , das herbe. Sie , war als Baby viel krank. Der Garten die Natur,hat ihr gutgetan. Und ist wenig krank. Mal , husten der ist aber nach 2 Tagen wieder weg. Immer raus mit den Kindern. Die Luft, das anfassen zu riechen, hat ihr viel gebracht.
Brennnessel, sind gut , für die durch Blutung, und ein Tee , ist Harn fördern. Ich hab mir die alten Bücher, von Großmutter, und von Omi bei mir. Und alles was da , geschrieben steht, hat was. Alles ist in Vergessenheit geraten.Ich mag das alles meiner Enkelin mitgegeben, vielleicht hilft es noch .
Echt interessant, war beim draufklicken skeptisch aber bin wirklich überrascht!
Ich glaub ich würd mir das als Serie täglich anschauen 👍🏻
Ihr könnt alle stolz auf euch sein, von eurem Schlag müsste es mehr geben. Kreativität und Fleiß zahlt sich in Kürze aus.👍
Danke wir geben unsere bestes
@@user-qd1ox9lq5f hallo:) ich würde gerne Kontakt zu den Besitzern herstellen, können sie mir dabei bitte behilflich sein!
Mein Sohn 15 Jahre, hat nächstes Jahr Landwirtschaftspraktikum:) von der Waldorfschule aus. Ich wollte Fragen, ob diesbezüglich Interesse von euch besteht. Das Praktikum soll 3 EWochen gehen. Würde mich tiefgründig von euch zu hören:))
Schön das es noch solche Leute gibt
Wow ich ziehe meinen Hut, unglaublich viel Arbeit steckt hinter so einem Projekt. Toll was diese junge Menschen dort leisten! Schade dass ich so weit im Süden von Deutschland wohne, würde gerne mal dort einkaufen in dem tollen Bioladen🙂
Sie leben den Traum! Ich romantisiere das Landleben, das ist mir selbst bewusst. Aber diese Altersgenossen von mir sind in vielerlei Hinsicht sehr viel weiter als die meisten von uns: Sie sind Unternehmer, Landbauer- und Pfleger und wohl auch Arbeitgeber. Sie stehen für ein pragmatisches und nachhaltiges Wirtschaften mit der Natur und den Tieren.
Ich finde das gut,was Ihr da macht!In der heutigen Zeit, ist das mutig sowas auf die Beine zu stellen.Danke für das Video und macht weiter so 🌄
ganz ganz großartig! Solche Leute braucht die Welt :) wunderbar!
Einfach genial, diese Menschen auf diesem Hof. 👍
Wow! Hut ab vor der Energie und dem Ideenreichtum dieser sechs Frauen und Männer! Toll. Ich bin begeistert!
Sehr sehr stark , so muss Lebensmittel hergestellt werden. Keine Industrie alles aus der eigenen Erde ❤️👍💪💪
Wundervolle Menschen richtig schön! Davon darf es mehr geben 💛
Was für tolle junge Menschen ! Das lässt doch hoffen.
Mega toll was ihr Jungs da so auf die Beine zu stellen vermöget.
Da lernen selbst die Stadtkinder was👍👍👍
Ein wundervolles Projekt, mit tollen Menschen, die ihre Kreativität und Gemeinschaftsgeist bewahrt haben. Alles Gute für euch.
Hallo
Klasse Doku,mit den jungen Burschen. Mehr davon bitte. Servus aus Nashville,Ten.
Dankeschön! Sind zwar nicht die Drei Jungs aber vielleicht passt das dennoch.
Hier unser erlebnis hessen zum Biodorf mit solidarischer Landwirtschaft: www.ardmediathek.de/hr/video/erlebnis-hessen/der-traum-vom-biodorf/hr-fernsehen/Y3JpZDovL2hyLW9ubGluZS84MjEwMA/
Hier unser erlebnis hessen über die Ziegenbauern vom Bergwinkel: www.ardmediathek.de/hr/video/erlebnis-hessen/die-ziegenbauern-vom-bergwinkel/hr-fernsehen/Y3JpZDovL2hyLW9ubGluZS85OTEwNw/
Respekt Männer und Frauen,ihr macht das super.Freue mich auf einen zweiten Teil!
Hut ab vor den Kindern und das einzigste womit die Landwirtschaft überhaupt noch überleben kann wird in Zukunft die selbstvermarktung sein
Macht weiter so. Von solchen Betrieben mit diesem enthusiatischem Personal/Eigentümer müsste es noch mehr geben. Einfach toll. Schöne Reportage.
Super Doku, gerne mehr davon. Und auch gerne eine Fortsetzung in 5 Jahren
oh ja bitte.
Wahnsinn, was die 3 auf die Beine gestellt haben. Ich bewundere das sehr und dieses gemeinsame Arbeiten wirkt sehr friedlich auf mich 😊👍
"Wahnsinn, was die 3 auf die Beine gestellt haben." - Naja, wir dürfen nicht vergessen, dass die einen Betrieb vom Vater übernommen haben. Aber rührig sind die schon.
6 ;)
Tolle junge Leute!!!
Wow , aus eigener Herkunft und seiner Bio Region, weiß man einfach was am besten schmeckt!! 😌👌
..es war mutig, diesen Schritt gewagt zu haben.
..macht einfach weiter so mit all euren Ideen 👍👍👍
Tolle junge Leute mit frischen Ideen!
Ich wünsch euch viel Erfolg 👍👍👍
Bravo - so sollte es in Zukunft viel öfter zu sehen sein !
Großartig, ihr seit die Zukunft auf die ich mich freue. Ich wünsche euch weiterhin viel Erfolg!
Ein großartiges Projekt. Ich wünsche Euch viel Erfolg!
Sehr tolles video, tolle Leute mit Leidenschaft und Herzblut für gute Sachen der Nautur was wir alle brauchen. Wünsche sehr viel Erfolg Ausdauer und Spaß natürlich.
Toll, einfach nur gut. Ihr habt das ja in großem Rahmen aufgezogen ... klasse. Wünsche euch von Herzen viel Glück und gegenseitige Toleranz für eure Zukunft. Und ! ... gutes Wetter
Herrlich das zu sehen und die alte Babysitterin zu erkennen. Bin 3km weiter aufgewachsen
Sehr tüchtige junge Menschen.
so coole Ideen und Projekte und so viele Kompetenzen, Tatendrang und Herz, macht echt Spaß zuzuschauen 💕 Ich drücke für alles fest die Daumen 🙂
Oh, wie schön ! Ich würde euch am liebsten sofort besuchen kommen. Sobald wir die Herdenimmunität erreicht haben überzeuge ich meinen Mann davon. Am besten gleich mit Übernachtung im dem tollen Wohnwagen :-)
Ich würde ja auch sooo gerne auf einen Hof leben. Find das einfach so toll mit anzusehen wie alles wächst usw. Ein träumchen. 🥺😍
schönste Doku ever! ein Traum sowas. richtig herzig alles
So toll! Wünsch euch viel Erfolg und vor allem Spass zu dritt.🍀☀️💖
Sehr Schöne Doku!
Haha kluger Schachzug die Kids die Kartoffeln ausbuddeln zu lassen :D
Ne Spaß find ich Toll den kiddis mal das Hofleben zu zeigen und vielleicht ein besseres Bewusstsein für Lebensmittel zu schaffen.
die Doku hätte ich mir noch Std anschauen können
Wäre das auch was für euch? Stadt hinter sich lassen und aufs Land ziehen?
Schreibt es uns in die Kommentare. 👍 Ihr wollt die Jungs unterstützen?
Mehr zu Bio und Corona hier: czcams.com/video/pkmG9faCDuQ/video.html
Die drei Freunde gehören zu den HOMEbergern, ein Netzwerk von Unternehmern in Nordhessen, die mehr Nachhaltigkeit und Innovation im ländlichen Raum erreichen wollen.
www.homeberger.de/
Die HOMEberger bieten auch eine moderne Form der „Kaffeefahrt“ zu nordhessischen kleinen Cafés an, in den es „nix von der Stange“ gibt. www.homeberger.de/kaffeefahrt-durch-nordhessen/
Ihr wollt mehr zu Landwirtschaft?
Hier unser erlebnis hessen zum Biodorf mit solidarischer Landwirtschaft: www.ardmediathek.de/hr/video/erlebnis-hessen/der-traum-vom-biodorf/hr-fernsehen/Y3JpZDovL2hyLW9ubGluZS84MjEwMA/
Hier unser erlebnis hessen über die Ziegenbauern vom Bergwinkel: www.ardmediathek.de/hr/video/erlebnis-hessen/die-ziegenbauern-vom-bergwinkel/hr-fernsehen/Y3JpZDovL2hyLW9ubGluZS85OTEwNw/
Ich würde liebend gerne aufs Land. Bin auch dort aufgewachsen. Bis jetzt hat sich noch nichts ergeben leider.
Tolle Doku 🙂 gerne mehr davon oder eine Fortsetzung dieser Doku wäre klasse 🖒
Viel Erfolg. Es ist ein sehr guter Weg
Super Idee, tolles Projekt..... Alles Gute für Euch !
Tolle Doku, sehr inspirierend, vielen Dank und euch noch alles Gute!
Sehr schöne und interessante Doku! Viele Dank dafür
Einfach sehr schön anzusehen, klasse einfach nur macht weiter so euch allen alles gute für die zukunft 👍🏻🤝
Super Leute zeigen einfach was alles möglich Respekt
Würde auch gleich dort angefangen super truppe
Tolles Projekt, Respekt! Die Regie scheint mir durch die altbackene Darstellung der doch mehr als drei Protagonisten , Mann und Frau in Ihre traditionellen Rollen zu verweisen. Da standen wohl die Altvorderen hinter der Kamera.
Das ist mir auch aufgefallen .. sind doch 6 Leute die das zusammen machen. 3 Pärchen :)
Spannend! Mehr davon! 🙂👍🏻
Kleiner Tipp, Würstchen vom Holzkohlegrill schmecken viieel besser und es ist authentischer...🤪👍
Die leben das Leben, das ich immer wollte.
Den Ruf doch durch da!📞☎️
Vielleicht brauchen die noch Hilfe beim Spargel stechen🙋♂️😁🙄
@@leog2924 Zum "mal helfen" sind 500km leider zu weit und ich müsste ständig Hunde, Kinder und Mann mitschleppen. :D Aber ganz toll, was sie da gemeinsam aufgebaut haben. :)
Das ist wirklich inspirierend. J👍
Das sind einfach die Nachbarn meiner Oma 😂
Klasse
Den jungschen hätte ich mir schon klar gemacht 🥳
@@cherrylips7713 das junschen mag mädls...
Ich ebenfalls 😅
Tolle Doku ! Ich hoffe sehr, daß die Freundschaft zwischen den drei Protagonisten nicht zu sehr auf die Probe gestellt wird...Grüße von Bäuerin zu Jungbauern... ;-)
👍👍👍 man nur den Hut ziehen , Respekt 👍👍👍! Schade das ist nicht mehr von eurem Schlag gibt .
Cooles Konzept. Viel Erfolg ;)
mega toll!
Der Vater von Malte scheint mir sehr klug und zufrieden zu sein. Wenn er es schwer hatte, würde ich Trotz dem den Nachfolgern nicht Alle Freiheiten geben. Sonst werden die vielleicht zu abgehoben. Allerdings ist diese Situation eine sehr gute Basis für die nächsten Jahrzehnte. Arbeitet fleißig. Viel Erfolg Euch.
aber wenn du dir dass anschaust wie locker die alles nehmen, das ist nicht gut so da soll der vater auch ein wenig eingreifen so dass sie merken nicht alles ist so einfach und so super
@@christian9125abd
Wenn ich mir so angucke, wie locker du das so nimmst, mit der Interpunktion und Groß- Kleinschreibung, denke ich auch da hätte dein Vater mal ein wenig eingreifen sollen, damit du merkst, dass alles nicht so einfach und so super ist.
Was für n Schwachsinn, wenn für die Jungs und den Hof offensichtlich alles so einfach und so super *ist* .
Manche Menschen..
@@DatsWhatHeSaid was hat bitte meine Rechtschreibung damit zu tun? wenn es um nichts geht so es wie bei youtube kommentaren.... warum soll ich mir da die zeit nehmen und alles perfekt schreiben
@@christian9125abd Lass es lieber, man sieht, dass du nichts verstanden hast.
Hut ab vor euch super
Wann kommt denn mal ein Update zum Hof!? :)
Ein Traum! Weiter so! :D
Wirklich sehr gut
Hey Leute, Ihr macht das einfach Supper, lg aus der Schweiz
Fast zu schön um wahr zu sein...
Ich kann das nicht verstehen wie man seinen Hof nicht so fühlt wie hier. Das nenne ich Bauern. Diese großen Teile sehen nicht nur scheiße aus sondern die Trierer werden echt gequält.
Ich liebe es als Waldorfschüler gehen mir bei solchen Aufnahmen einfach das Herz auf
Die Jungs sind toll.. hoffe das ich endlich mal persönlich auf den Hof kann, zwecks Pandemie gings nicht eher..👌🏼 ich würde sofort bei den jungs einsteigen als Malerin 😅 p.s. Niklas.. nicht nur die Würstl vom eigenen Schwein sind lecker 😉
Sehr geehrte Mann 👍👍👍👍
Danke fur Aktivieren Sie die automatischen Untertitel
جميل جدا 😊
Sehr schön 😊
schön Kasseler vom Schwein und dazu das hausgemachte Sauerkraut und kartoffeln!!
Na Danke, jetzt hab ich wieder Hunger! 😂👍
Tolll!!!!
Ihr drei bzw. sechs macht das gut und richtig und das sollte so bleiben auch wenn die Arbeit mehr und die Freizeit weniger wird ihr müsst das sagen haben, mehr Leute die mit entscheiden können bringen mehr Konflikte und das wäre nicht gut, wenn mehr Leute dann weisungsgebunden denn zu viel Köche können wirklich den Brei verderben.
jetzt überleg mal wem wird der hof wohl gehören? und der entscheidet auch, zwar wenn es einigermaßen so geht werden sie zusammen entscheiden aber wenn nicht wird der seinen weg machen
Sehr gut, weiter so
Ich bin Landwirt mit Meistertitel, bewundere die Jungend ,den Elan...
Fände es schön wenn das Ding läuft. Wenn das 3 Family hof werden kann...und ja was die Gesetzgebung etc. Abgeht ...frage mich wie da z.B der Mindestlohn ankommt...wohl wissend hab den selbst nicht...
Vielleicht lernt man im Studium sogar das es ohne geht ..?
Schöne Gegend...die Dimension des Getreidehängers und Roggen zum füttern...ich sag mal, na ja .
Auf jeden Fall ein Projekt! 👍
Landwirt ❤❤
Wow, für jeden Arbeitsschritt braucht man eine spezielle Maschine...
ich liebe vegan biologische Landwirtschaft, ohne Mord und Todschlag
Geil erstmal Müller Maier Schulze gefilmt 😂
Würde so gerne auch sowas machen eigene Bauernhof Tiere
Super Sendungen, aber es wäre auch mal interessant die 'Regentage' zu sehen...
10:29 mit bauchschmerzen aus darmstadt haha
Würde am liebsten meine 7 Sachen packen und mich auf den Weg machen :-P
Ich ziehe da sofort ein und jetzt habe ich HUNGER auf Gemüse bekommen, gehe mir was kochen.
@hrfernsehen Könntet ihr nicht eine Fortsetzung drehen?
Puh... interessante Story, aber diese ständige Dudelmusik im Hinergrund und diese Dauer-Gute-Laune sind echt unerträglich.
Danke für das Feedback und die Kritik.
Bio Bauern, mit Lehmziegeln anstatt Ton Mauern(weil es ja zum Bio Konzept passt), aber im Geschäft OSB-Platten, genau mein Humor
Wie wärs mit Agroforst? Würde gut zu euch passen
Wenn ihr noch Leute braucht : ich bin dabei wenn ihr Lust habt :) bin auch Sozialpädagogin und kann auf den Stadtfesten mit Hennakunst gut dazu verdienen (: mein Freund Verkauf auch essen mit einem Foodtruck (:
Und wie rechnet sich das alles? Kann mir nicht vorstellen, dass da soviel Geld reinkommt, um das alles zu finanzieren. Wirken alle wie Kinder von reichen Eltern. Gönne es ihnen aber, alle sehr sympathisch.
Gute Sache, aber die Kommentare in der Doku machen den Film trivial. .“Bio kommt gut an“ „es ist noch kein Gärtner vom Himmel gefallen“ ein platter Spruch nach dem anderen. Ohne Kommentar würde das ganze mehr Spaß machen und es würde nicht so billig wirken.
ich kann aus erfahrung sagen vernünftige preise und gute produkte kommen gut an. Wir verkaufen Kartoffeln die zwar konventionell sind aber ohne kunstdünger und ohne spritzmittel angebaut werden und verlangen dafür 80 cent ein bio bauer der 3km von uns entfernt wohnt verlangt das selbe aber er hat anders als wir probleme die zu verkaufen und das liegt nur an einer sache, er hat um die 5 verschiedenen sorten und alles ist durcheinandergemischt und so kommt es bei ihm direkt in den sack. wohingegen wir die sorten getrennt haben und nur große mengen direkt vom hänger verkaufen
Tartufo Bianco... Dummes Zeug!!
Ist der Beitrag von diesem Jahr? Keiner mit Maske und Abstand? Wie erfrischend! 🙏😍
Der Beitrag ist im Laufe des letzten Jahres gefilmt worden.
Jetzt hast du den Systemsender ins Schwitzen gebracht🤣👍🏽
16:40 billige Erntehelfer :)
hanniii
Könnte man hier nicht auch die pädagogische Vorbildung miteinbringen,indem man Leuten, die im Stadtleben versickern andere Aufgaben zutraut?
Ich finde es cool wenn ein Vegetarier bei der richtigen Haltung dann doch wieder Fleisch essen mag.
auf die Infrastruktur zurückzugreifen, macht durchaus Sinn.
Wieviel Land besitzen die jungs?fände ich ja mal spannend.
Bin zwar eigentlich kein Fan von Bio aber dieses "Projekt" find ich wirklich cool. Wer Bio machen will solls machen, aber den Tieren in konventioneller Haltung gehts im Normalfall auch gut
Leider ist der Normalfall nicht der größere Anteil, sondern umgekehrt.