Как открыть кафе? Бизнес в общепите

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 07. 2024
  • В выпуске узнаем, как открыть кафе, сколько стоит оборудование, трудности при открытии кафе в небольшом городе
    Закрытый телеграм канал с нарушениями на кухнях - t.me/eda_vs_rpn_bot
    Приобретая доступ ты получаешь:
    · чек-лист для самостоятельной проверки кухни
    · 10 инструкций для кафе/ресторана
    · разбор 34 самых частых нарушения на кухнях и 81 фотография с проверок с нарушениями и исправлениями
    · 10 необходимых журналов для кухни
    · По вопросам сотрудничества и рекламы - t.me/koptsev_artem
    · Крутой Даня оператор/фотограф - t.me/mynamestreetss
    · Музыка в выпуске - gambyclub2
    Давайте знакомиться!
    Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту:
    - проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов
    - разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд
    - провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам
    Подписывайтесь на меня:
    · Телеграм канал с полезным контентом для общепита - t.me/fly_koptsev
    · Запрещенная сеть с ВПНом (тут самая актуальная инфа, советую) - clck.ru/3Bgsiz
    · Страница ВК - artemkoptsev
    · Сайт - profvektor.ru/
    СТРУКТУРА ВИДЕО:
    00:00 Знакомство
    02:13 Чем помог фонд поддержки предпринимательства при открытии?
    04:35 Сколько владельцев в кафе?
    04:56 Что находится в гостевом зале и сколько стоит?
    07:12 Сколько стоит оборудование на кухне?
    10:40 Барная зона
    12:24 Закрытый телеграм канал для тех, кто хочет улучшить свою кухню
    13:28 Как искали помещение? Как делали ремонт?
    16:42 Почему выбрали азиатскую кухню?
    19:41 Про поставщиков продукции
    21:57 Кто целевая аудитория? Средний чек
    23:18 Сколько денег вложили?
    26:38 Что есть в меню?
    30:40 Себестоимость блюда
    32:18 Какое самое популярное блюдо?
    32:32 Какой рекламой пользуются?
    34:00 Получилось ли окупить кафе?
    35:24 Советы начинающим предпринимателям

Komentáře • 3

  • @janaquatex
    @janaquatex Před 11 dny

    - "А это у нас тестомеска и лапшерезка"
    - "А из чего делаете лапшу?"
    - "из теста"
    😁

  • @user-zq2ww4tr8v
    @user-zq2ww4tr8v Před 12 dny

    Всё супер! И шапочка,и кафе, но почему нет точного адреса 🦧

  • @user-vc6jy6jz4e
    @user-vc6jy6jz4e Před 8 dny

    Канал дешёвая подделка под ,, разборщика,,😂😂😂