Бодро, оптимистично, незаморочно... даже появилось желание тоже попробовать сделать. Чисто в плане просто пожелания, всё-бы уж тогда в граммах/миллитрах ...ложка чайная эт конечно хорошая мера, но они ж разные))
Отлично получилось! Мука только 00 для пиццы. Если обычная мука, то сутки в холодосе надо держать. Чтобы бумага не горела, надо обрезать по размеру круга.
@@grillwebernsk Лайфхак по обрезке бумаги. Принцип изготовления детской снежинки)) Сложить лист в несколько раз и обрезать ножницами край по нужному радиусу
@@grillwebernsk в общем приготовил я пиццу по вашему рецепту , это был первый мой опыт. Получилась не хуже чем в пиццерии подают. Температура 220 больше не под6ялась , сейчас холодно а гриль еа лоджии стоит, в принципе за 5 минут все идеально пропеклось
Сколько раз готовил пиццу в разных грилях - все время одна проблема. Не румянится верх пиццы. Она получается очень вкусной, идеальной по всему. Но сверху бледная, будто сырая. В духовке таких проблем нет. Пеку на камне. Может есть какие-то лайфхаки, кроме горелки и печи для пиццы? Скажите, у всех так?) Температуру я делаю 250. Пробовал 300, снизу подгорает, а сверху все равно бледная как мышь)
Все как на видео, делаю постоянно так и верх идеален, советую не заглядывать туда во время приготовления, наверно главный лайфхак, чтобы внутри как духовка прогрелась!
Люблю когда бабушкин пирожок называют пиццой
Обожаю когда готовят римскую пиццу и называют ее бабушкиным пирожком
Спасибо за рецепт
Бодро, оптимистично, незаморочно... даже появилось желание тоже попробовать сделать. Чисто в плане просто пожелания, всё-бы уж тогда в граммах/миллитрах ...ложка чайная эт конечно хорошая мера, но они ж разные))
Отлично получилось! Мука только 00 для пиццы. Если обычная мука, то сутки в холодосе надо держать. Чтобы бумага не горела, надо обрезать по размеру круга.
Спасибо за подсказку по муке, а по обрезке бумаге, ну я обрезал и нет, лень побеждает😀
@@grillwebernsk Лайфхак по обрезке бумаги. Принцип изготовления детской снежинки)) Сложить лист в несколько раз и обрезать ножницами край по нужному радиусу
Спасибо за рецепт. Всё получилось, ооочень вкусно👍 единственное отличие, гриль наш поменьше размером и пицца пропеклась за 8 минут каждая😊
Отец Фëдор жгëт! Артист! 🤣👍
Федя хорош)
Благодарю!
На газовом гриле пицца вообще пушечная получается.
Согласен на 100%
Спасибо нашел! Я только вчера открыл канал 🥹
Попробую повторить это на кушке
Легко, кстати напиши какую максимальную температуру наберёте!
@@grillwebernsk ок, отпишусь. Единственный вопрос , камень можно ли на прямой жар ставить или нужно через отсекатель
@@grillwebernsk в общем приготовил я пиццу по вашему рецепту , это был первый мой опыт. Получилась не хуже чем в пиццерии подают. Температура 220 больше не под6ялась , сейчас холодно а гриль еа лоджии стоит, в принципе за 5 минут все идеально пропеклось
Здорово...можно было еще приправками чутка сыпануть...наверное есть такие смеси в продаже...!
Можно было в соус добавить типа томата, но зачем, хотел показать принцип приготовления на гриле!
Спасибо большое за рецепт 👍 только вот вторая пицца на😃 это была салями 🙄 а вот пеперони это острый перчик 🌶️
Спасибо за поправку, буду теперь знать!
На Тревелере этот камень для пиццы 🍕 можно установить?
Да
Сколько раз готовил пиццу в разных грилях - все время одна проблема. Не румянится верх пиццы. Она получается очень вкусной, идеальной по всему. Но сверху бледная, будто сырая. В духовке таких проблем нет. Пеку на камне. Может есть какие-то лайфхаки, кроме горелки и печи для пиццы? Скажите, у всех так?) Температуру я делаю 250. Пробовал 300, снизу подгорает, а сверху все равно бледная как мышь)
Все как на видео, делаю постоянно так и верх идеален, советую не заглядывать туда во время приготовления, наверно главный лайфхак, чтобы внутри как духовка прогрелась!
Фёдор, привет
👋
Круть
Лайфхак !
Купи уже готовое дрожжевое тесто!
Лайфхак, купи готовую пиццу
@@grillwebernsk начинку делай сам кукую душе угодно 😂
И самое главное, на какой температуре, как включены горелки под пиццей, ни по времени сколько- ни-че-го
Мы учимся, максимальная температура, про горелки сказано, ВСЕЕЕ, по времени буквально 3 минуты, не подглядывая
сырой бекон на пиццу - такое себе. И тесто - очень не очень. Не надо такое делать.