Domaće štenokle - Fini Recepti by Crochef

Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti...
Jednostavan recept za pripremu . Porcija je za 4-6 osoba, a vrijeme pripreme do 20 minutes.
Upute:
U plitku široku posudu iznad vatre ulijemo mlijeko u koji dodamo vanilin šećer i na srednje jakoj vatri pustimo da mlijeko zakuha. Za to vrijeme odvojimo bjelanjke od žumanjka. U bjelanjke dodamo dvije žlice šećera i mikserom izradimo u snijeg. Kada smo dobili čvrsti snijeg, žlicom uzimamo snijeg od bjelanjaka i stavljamo preko kuhanog mlijeka poput žličnjaka te kuhamo 1-2 minuta potom okrećemo i kuhamo još toliko. Kuhane bjelanjke izvadimo sa strane. Zatim izradimo kremu od jaja tako da na 4 jaja stavimo 3 žlice šećera, dodamo malo soli i sve zajedno izradimo u jednoličnu kremu. Kremu od jaja dodamo u vrelo mlijeko dok se ne zgusne. U zdjelice stavimo kuhane oblačiće od bjelanjaka i prelijemo kremom od bjelanjaka.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Tiramisu s jagodama i likerom od čokolade - • Tiramisu s jagodama i ...
Blagdanski kolač s marelicama i bobičastim voćem - • Blagdanski kolač s mar...
Škotski blagdanski kolač - Dundee - • Škotski blagdanski kol...
**Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!**

[@dragicaconda3431]

Ovo je pravi starinski recept,bez gustina i brasna.a i krema se ne preliva preko oblacica.Hvala vam za recept.

[@tanjatodorovic1713]

Izgleda savrseno, posebno kada vi pravite.

[@katarinastojadinovic3257]

Gospodine Svaka čast👏🏻👏🏻

[@jacab7385]

Divno. Obožavam kada je jača polovina spremna da pokaže svoja umeća.
Potvrdjuje se ono izrečeno da su muškarci najbolji kuvari :)

[@jasnaaras4997]

ODLICNO PRIKAZANO

[@anitawaldvogel1839]

Sol se stavi u bjelanca da se bolje istuku a u žutanjke istučene sa šećerom se ulije malo toplog mlijeka i kada se izrade uliju u preostalo mlijeko da ne dobijemo kajganu.

[@missthunderstormable]

čudan paradižot. to se sve treba preliti preko bjelanjaka....

[@mimninkov4606]

Ne preliva se preko već ide ovako ispod. Belanca treba da "plivaju" u sosu od zumanaca. Tako se i zovu: plivajuća ostrva.

[@ruzapetric8873]

To nisu prave šnelnokne😂

[@adnanvrazalica53]

Recept je netačan u tekstualnom opisu. Ne pravi se krema od 4 jajeta, već od preostalih žumanjaka. U žumanjke se goga gustin. Izmuženi žumanci se ne stavljaju u vreko mlijeko jer će imati okus kajgane. Ugasi se Vatra i u vruže miljeko se dodaju žumanci sa gustinom. Jeli vi namjerno stavljate i dajete neispravne upute.

[@TheCelestialhealer]

U ovaj recept se ne dodaje gustin ni brasno.