Mermelada de Morrón Rojo / Conserva agridulce de Pimientos Rojos

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  • čas přidán 13. 12. 2020
  • Hola hola! viene navidad y empiezas a buscar ideas ricas y económicas para picar la noche del 24 y el almuerzo del 25, hoy te comparto una riquísima mermelada de morrón / pimientos rojos que es fácil y rica.
    Para prepararla vas a necesitar:
    4 morrones o pimientos rojos (1 kilo aproximadamente) limpios de semillas, nervaduras y picados en cubitos pequeños.
    1 taza grande de azucar y
    la misma taza de vinagre, la idea es que el liquido cubra a los morrones.
    Cocinas hasta punto mermelada, y si lo vas a conservar, en caliente la guardas en un bollón que previamente limpiaste con alcohol.
    Yo hoy lo acompañé con un queso Camembert y unas tostadas, no te puedo decir lo rico que es!
    Besosss
    Day
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  • Zábava

Komentáře • 45

  • @nancycanto2589
    @nancycanto2589 Před měsícem +1

    Se ve maravillosa esa mermelada muchas gracias

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před 27 dny

      Hola! Gracias por tu lindo comentario! Es muy rica la verdad 😃💪🏻

  • @rosamariaaguilar4015
    @rosamariaaguilar4015 Před rokem +1

    Feliciosa mermelada ya la probé y me encantó

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před rokem

      Me alegro mucho!!! Gracias por tu comentario 🥰 un beso desde Uruguay

  • @carmengomez-qy2gi
    @carmengomez-qy2gi Před 2 lety +2

    Me encanta 😍😋como explicas 👍🏻🥰bendiciones

  • @adrianzito1
    @adrianzito1 Před rokem +2

    Tremendo como se ve eso 😍😍

  • @miriam7165
    @miriam7165 Před rokem +1

    Te descubrí ayer, me encanta como explicas, por supuesto ya te estoy siguiendo y cortando morrones, muchas gracias!!!

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před rokem +1

      Hola! Ahh que linda 🥰 gracias por el mensaje y por ver el video! Espero te quede muy rica la mermelada 😃

  • @nicolasperez4100
    @nicolasperez4100 Před 3 lety +1

    Buenísima!

  • @pochifit8020
    @pochifit8020 Před 3 lety +2

    Se ve bien buena

  • @ameliacaserta155
    @ameliacaserta155 Před 3 lety +1

    Éxitos!!!

  • @escobar2021
    @escobar2021 Před 6 měsíci +1

    esa receta esta en venezuela por muchos años

  • @libertadstella-ye8rq
    @libertadstella-ye8rq Před 8 měsíci +1

    Hola excelente tu receta, me facina como explicas, me hizo reir lo del morron embarazado jeje, yo la había preparado antes por recetas de tutoriales pero no quede muy conforme, y vi que la tuya tiene un paso diferente a las demás que es remojar el morron por 2 horas, me podrías decir porque se debe remojar, en que ayuda? Gracias.Y besos a tu perrito amo a esos bello amigos. Yo soy venezolana pero vivo en Alemania en estos momentos.

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před 8 měsíci

      Hola! Qué lindo mensaje ☺️ amo la comida venezolana! Esta receta es tan rica y se puede usar en cualquier cosa, los ladridos son inevitables jee un beso grande y gracias por ver el video! Saludos para 🇩🇪

  • @Unpasitoalfondo
    @Unpasitoalfondo Před 3 lety +1

    😍

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před 3 lety +1

      Gracias por ver el video!

    • @MORENAZACHILENA
      @MORENAZACHILENA Před 2 lety +1

      Yo la hago hace mucho! Solo que utilizo aceto balsámico en reemplazo del vinagre. Es exquisita, haganla...sus invitados quedarán sorprendidos con este manjar. Saludos desde Chile

  • @user-yd4gl7ix4d
    @user-yd4gl7ix4d Před 11 měsíci +1

    Se puede acompañar con carne asada

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před 11 měsíci

      Hola! Si claro, o con el queso parrillero, es una delicia 😃

  • @gladysamarillo2233
    @gladysamarillo2233 Před rokem +1

    Hola recién voy a ver la receta y si acá en Uruguay están a $edtan caros pero$ 170pero cuando baje el precio voy a hacerlo después te cuento bsitos

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před rokem +1

      Hola! Yo la preparo cuando baja el precio y veo en alguna verdulería una promo buena. 😃 espero te quede muy rica cuando la hagas!

  • @lililermanda2499
    @lililermanda2499 Před 3 lety +3

    Linda. tu receta y riquisima. !!!!!! ya me suscribí a tu canal. .. quisiera ssber si la mermelada de morròn. tiene que llevar vinagre ??? se altera su sabor ???? Saludo 🙋

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před 3 lety +1

      Hola! el vinagre es lo que lo conserva pero te aseguro que no queda con gusto fuerte para nada, gracias por susbribirte! qué lindo tenerte por aquí :)

    • @lililermanda2499
      @lililermanda2499 Před 3 lety +2

      @@lavikingacocina muchas gracias por tu respuesta estarè atenta a tus otras recetas. , saludos !!!!

  • @robinsonalbornoz6237
    @robinsonalbornoz6237 Před 27 dny

    Sácame de una duda que efecto le da el vinagre

  • @amelialeonorrivero6929
    @amelialeonorrivero6929 Před rokem +1

    Hola que rico, lo voy a hacer, que vinagre es? blanco, de manzana o vino?

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před rokem

      Hola! Es una delicia! Yo lo hago con vinagre blanco 🥰 gracias por ver el video!

  • @mujerescreativas2007
    @mujerescreativas2007 Před 2 měsíci +1

    Ahora están a 190 el kg

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před 2 měsíci

      Mejor esperar cuando están tan caros 😢 o será la mermelada más cotizada de tu casa 😙 jeee

  • @zoniarodriguez5342
    @zoniarodriguez5342 Před 6 měsíci +1

    El morrón es picante?

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před 6 měsíci

      No cielo, el morron es el pimiento rojo común, su gusto es más dulzón que picante 🫑

  • @elisapalacios3819
    @elisapalacios3819 Před rokem +1

    Cuanta es la cantidad de morrón

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před rokem

      Hola! En la cajita de descripción están las cantidades ❤🥰

  • @sorayaartigas3427
    @sorayaartigas3427 Před rokem +1

    Puede ser vinagre de manzana?

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před rokem

      Hola! Bueno, nunca probé hacerlo con vinagre de manzana, supongo que no variará demasiado, pero si lo haces luego contame cómo queda 😃🙏 beso!

  • @MrGUILLERMO1953
    @MrGUILLERMO1953 Před rokem +1

    Hola, no está muy claro la cantidad de azúcar con respecto a los morrones, cuantos gramos de azúcar le has puesto?. Gracias.!!

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před rokem

      Hola! Abajo en la caja de información están las cantidades, generalmente las pongo en tazas porque no todos tienen balanza.
      Saludos y gracias por ver el video 😊

  • @Lorena.432
    @Lorena.432 Před 3 lety +1

    Esta muy bien pero se escucha un perrito de fondo

    • @lavikingacocina
      @lavikingacocina  Před 3 lety +4

      Gracias ☺️ puede ser si, tengo una perrita y cocino en casa