Juicy delicious Turkish dumplings😍AHYSKA KHINKALI
Vložit
- čas přidán 11. 07. 2024
- 📌✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen zen.yandex.ru/id/6085a600c900...
🌐Telegram channel !
t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja
♥ TIK TOK
www.tiktok.com/t/ZPR3sYUeH/
📌INSTAGRAM
reelC3Y8l2...
Ингредиенты:
Вода теплая ..............................350 мл
Соль............................................1 ч.л с горкой
Яйцо ...........................................1 шт
Растительное масло ...............1 ст.л
Мука пшеничная ......................600-650 гр
Для начинки :
Лук репчатый ........................400 гр 1 шт
Соль ........................................9 гр
Перец молотый черный ......1 ч.л
Говяжий фарш ......................300 гр
Бараний фарш ......................300 гр
Курдюк бараний или говяжий ..100 гр
Сливочное масло .............. для смазывания
Для соуса :
Йогурт ................................. 2 ст.л
Чеснок ................................2 зубчика
Соль .................................... 1 ст.л с горкой в воду для варки
По желанию в конце можете сверху присыпать красным молотый перцем , не острым .
Приятного аппетита !
П1чекар♥️ЛЕЗГИНСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ ♥️Полезно и вкусно♡ РАМАДАН 2024
• П1чекар♥️ЛЕЗГИНСКИЕ ПЕ...
Легендарные Турецкие бублики♡СИМИТЫ♡Лучший рецепт
• Легендарные Турецкие б...
Нежнейшие и сочные куриные пельмени 🔥 Быстро и просто и очень вкусно !
• Нежнейшие и сочные кур...
По Вашим Просьбам♥️Турецкие Вкусные Лепешки😍ЛАХМАДЖУН 💗Вы будете в Шоке как это ПРОСТО и ВКУСНО
• По Вашим Просьбам♥️Тур...
ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Идеальное Тесто для Мант🔸Пельменей 🔸Хинкали❤️СОЧНО
• ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Иде...
МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для МАНТ и ПЕЛЬМЕНЕЙ
• МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️...
МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для Мант и Пельменей
• МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️...
***************************
Ingredients:
Warm water....................350 ml
Salt..................................1 tsp slide
Egg .................................1 pcs
Vegetable oil ..................1 tbsp
Wheat flour......................600-650 gr
For filling :
Onions............................400 gr 1 piece
Salt .................................9 g
Ground black pepper.....1 tsp
Minced beef...................300 gr
Minced lamb .................300 gr
Lamb or beef tail ..........100 gr
For the sauce:
Yogurt ......................... 2 tbsp
Garlic............................2 cloves
Salt .............................. 1 heaped tablespoon in the cooking water
Bon appetit !
****************************
İçindekiler:
Sıcak su.........................350 ml
Tuz.................................1 çay kaşığı slayt
Yumurta ........................1 adet
Bitkisel yağ ...................1 yemek kaşığı
Buğday unu...................600-650 gr
Doldurmak için :
Soğan..........................400 gr 1 adet
Tuz ..............................9 gr
Karabiber.....................1 çay kaşığı
Kıyma..........................300 gr
Kuzu kıyma.................300 gr
Kuzu veya dana kuyruğu ..100 gr
Sosu için:
Yoğurt ...................... 2 yemek kaşığı
Sarımsak...................2 diş
Tuz.............................1 yemek kaşığı dolusu pişirme suyuna
Afiyet olsun !
******************************
Zutaten:
Warmes Wasser..............350 ml
Salz..................................1 TL Folie
Ei .....................................1 Stk
Pflanzenöl ......................1 EL
Weizenmehl.....................600-650 gr
Für die Füllung :
Zwiebeln.........................400 gr 1 Stück
Salz ................................9 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer......1 TL
Hackfleisch.....................300 gr
Lammhackfleisch ..........300 gr
Lamm- oder Rinderschwanz ..100 gr
Für die Soße:
Joghurt ........................... 2 EL
Knoblauch.......................2 Zehen
Salz .................................1 gehäufter Esslöffel im Kochwasser
Guten Appetit !
#турецкие_пельмени_ахыска_хинкали #вкусные_рецепты_блюд #рекомендации #популярные #как_приготовить #как_варить #пельмени #самые_вкусные_сочные_пельмени #хинкали #вкусные_хинкали #вкусная_еда #кулинария #кухня #выпечка #турецкие_блюда #национальные_блюда #кулинарная_страничка #кулинарный_блогер #готовим_с_Хадиджей_ахыска_хинкали #Вкусная_еда_с_Хадиджей #быстрый_вкусный_рецепт #простой_рецепт #летний #тикток #food #kitchen #recipe #тесто_на_пельмени #тесто_на_хинкали #тесто_на_чуду #мясные_пельмени #начинка #дагестан #россия #украина #америка #вкусные_рецепты #праздник #праздничное_блюдо #праздничное_меню #usa #соус #вкусная_еда_с_хадиджей #рецепты #рецепт #готовим_с_хадиджей #кулинария #пирог
Я по такому принципу с такими защипами готовлю манты. Манты, а не грузинские хинкали, как некоторые умники здесь высказывают. Очень даже красивые пельмешки Хадиджа, у вас все рецепты на ура, здоровья вам и вашим ручкам. Спасибо, что делитесь с нами. 👍👍👍
Поробую приготовить. Спасибо. Очень приятно вас слушать. Речь грамотная, голос приятный. Видео всегда без лишней " воды", четко, понятно и по существу.
Обожаю Ваши рецепты , Хадиджа ❤🎉 Все шикарные
Дорогая Хадиджа, руки золотые и голос бархатный! Слушаю и наслаждаюсь. Ваши курзешки леплю как метеор. И малышей сегодняшних тоже научюсь❤❤❤
Какая молодец! Аккуратная и очень терпеливая хозяйка! Всегда красиво и очень вкусно, уверена!
💗
💖💗
💖Добро пожаловать!!!Благодарю Вас!!!
Спасибо за рецепты и ваши видео.Всегда спокойно и без лишней информации.Часто готовлю по вашим рецептам!❤
Восхищаюсь вашими ручками. Ювелирная работа!
💗
💖ЗдоровьяВам!!!
Благодаря вам я научилась делать тесто для пельменей и мантоа,которое не разваливается. Теперь буду учится новым рецептам с тестом и мясным фаршем ❤. Спасибо большое ❤️
Самая красиво и вкусно объяснить ,спасибо вам ❤
Хадиджа спасибо за подробное объяснение рецепта.❤❤❤
💗
💖На здоровье!!!Благодарю Вас!!!
Будучи ахыска турчанкой очень рада видеть своё национальное блюдо у вас на канале!Спасибо за ваш труд❤❤
💗
💖💗
💖На здоровье милая!!!Добро пожаловать!!!
Благодарю вас за рецепт ❤❤❤
Як же смачно! Щиро дякую!!!❤🎉❤
Хадиджа умничка, всегда показывает как вкусно приготовить дома, для своей семьи.
💗
💖Благодарю Вас на добром слове!!!
Хадиджа, огромное спасибо, я стала готовить по вашему рецепту, все получается, потому что вы очень хорошо объясняете, действительно у вас такой приятный голос, хочется все слушать, и повторять за вами, ничего лишнего не говорите ❤
💗
💖💗
💖
Вы молодец! Сразу видно профи, всё вкусно, у моей бабушки была такая скалка тонкая.
ПРИВЕТ из Нью Йорка! Вы такая классная! У вас все шедевральные блюда.Здоровья Вам и Вашей семье, благополучия. 💘🥀🌷💕💓😗
💗
💖💗Приветствую и я Вас!!!Очень рада что смотрите нас!!!Здоровья Вам и Вашей Семье!!!
💖
❤❤❤ ellerinize sağlık teşekkürler kardeşim 👋👋👋🇹🇷🇹🇷🇹🇷👋👋👋
Ждём, и сразу приготовлю❤
Господи, пока смотрела вся изошлась на аппетит😅. Это ж надо какая мастерица! Я занимаюсь пельменями, в 1 кг- 90 штук небольших, а эти еще мельче. Это сколько ж надо труда!! И сколько шт в 1 кг? Восхищаюсь Вами! Такими женщинами планета должна гордиться!!!
💗
💖💗Здоровья Вашим рукам...Люблю удивлять моих любимых поэтому и творю на кухне....С одного круга мы обычно отвариваем а второй круг уже замораживаю...да это заморочно но того стоит...мои внуки уплетают их.Я не подсчитывала но много получается...Я скоро буду готовить дюшпере они еще мельче и на суп очень вкусно...шедеврики
💖
@@vkusna-eda-s-khadija , будем ждать!🥰😘
Обязательно буду ждать видео! Скажите, пожалуйста, уважаемая Хадиджа, а не смогли бы Вы сделать мастер-класс по раскатыванию теста? Может это и удивительно, но для меня это самое трудное. Я готовлю цз лаваши по Вашему рецепту, но они дальше размера тарелки не раскатываются. Может дело в скалке? Вроде я не девушка и опыт есть, но всю жизнь с раскаткой проблемы. В чем могут быть ошибки? С уважением, Юлия.
Те самые пельмени, только в профиль😂😂😂
Хадижа, спасибо большое за ваши рецепты. Все такие вкусные и идеальные. Ещё нравится ваша посуда😊
💗
💖Благодарю Вас!!!Я очень стараюсь ...Добро пожаловать!!!
Как вкусно смотреть, а мы магазинные не покупаем пельмени. Сами лепим и с удовольствием их едим.
Очень даже молодцы 💗
💖💗
💖На здоровье!!!
МашаАллах
Спасибо. Уже лет 15 не лепили пельмени. Раньше вся семья собиралась за этим занятием...
💗
💖💗
💖Да согласитесь это сплачивает Семью...и вместе всегда веселее и вкуснее...особенно для нас детей СССР
Как всегда,всё понятно, спокойно, будто на кухне с родным и близким человеком. 👍Спасибо за добрую с нами беседу и все секретики.❤💥🌿
💗
💖💗ДОбро пожаловать!!!Очень рада Вам!!!Здоровья Вам иВашим близким!!!💗
💖
💖
Маладец очен красивый хинкал также и вкусна спасибо большое 🌹🌹🌹
💗
💖💗На здоровье милая Сестра!!!
💖
Какой это труд, но результат, того стоит. СПАСИБО за рецепт
Красота и вкусняшка, приятного аппетита вам 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤
Дякую, Хадіджа, за смачний рецепт ❤. Голос у вас дуже приємний. 🤗🌹
💓
💗Ласкаво просимо мила!!! На здоров'я! Дуже рада Вам! Мирного неба Вам!
💖
Здравствуйте Хадиджа ,асалям вуалейкум. Да это такие хенкали наши ахискатурки женщины всегда говорят . Спасибо большое вам
ВаАлейкум Ассалям💗
💖💗На здоровье милая
💖
Конечно- проще налепить треугольные пельмени! Но надо попробовать Ваш способ лепки! Спасибо за рецепт! 👍
Да конечно проще...но они такие забавные иногда хочется разнообразия
Полностью поддерживаю комментарии. Умение готовить не всем дано. Ма Шаа Аллагь.
💗
💖💗Джазаки АЛЛАГЬУ хайран Сестра!!!
💖
Благодарю за чудесный рецепт
💗
💖И Вас благодарю!!!
Дорогая , Милая , Хадиджа ❤ Всегда смотрю Ваши кулинарные Шедевры и Восхищаюсь Вами …. Как хозяйкой , Женщиной , Блогером ❤❤❤❤ Все у Вас горит в руках 🎉 Вы большая умничка и Умелица …. На плохие комментарии не обращайте внимания …. Как правило - пишут люди , которые не могут яичницу приготовить вкусно, а Вас судить будут ….
Вы кулинарная Фея 🧚🏻♀️ У которой я научилась многому ….. и многим секретам ….
Мамы я лишилась рано , а Вы мне ее словно заменили 💎🤍 Вы очень добрая и интеллегентная ❤
Люблю Вас 😽 и целую ❤
Ваша преданная подписчица из Питера ❤
Здоровья вам и всех благ! Как вкусно. Завтра прям захотелось приготовить
💗
💖И Вам здоровья и всего самого наилучшего!!!
супер, как всегда с Хадиджей
💗
💖
Руки золотые спасибо за рецепт
💗
💖
Красота и вкуснятина 😋 спасибо большое , как бусинки ❤
💗
💖Да мешочки счастья))
Кстати, любое такое тесто становится практически идеальным, если его положить в целлофановый пищевой пакет и дать отлежаться в холодильнике хотя бы несколько часов до приготовления. У меня оно там пару суток хранится иногда и только лучше становится. Потом с ним работать - одно удовольствие. Ничего рваться не будет, а катать можно тонко-тонко, чтобы буквально светилось насквозь (для некоторых видов блюд такой эффект нужен).
Хадиджа, доброго времени суток! Обожаю вас смотреть и слушать, очень уж приятно видеть Вас! Скажите пожалуйста, где можно купить вот такую блестящую, железную посуду как у вас, ?
Благодарю !
💗
💖
Evet Ahiska turklerin hinkal bu.Teşşekkur ederim.Ellerinize sağlik.
Спасибо ❤❤❤
💗
💖
МошАллах ❤❤❤
Альхамдулиллягь💗
💖
Спасибо всегда с 'вами готовлю ноэтот рецепт мне ни к чему но посмотрела до конца❤
Благодарю!!!💗
💖Это Ваше право!!!
Спасибо за тесто 😂
Волшебница.
💗
💖
Спасибо, дорогая тетя Хадиджа за то, что снимаете такие подробные видео. Я уже готовила по вашим рецептам. Научилась делать чуду.
Вот и в этот раз тесто вышло идеальным - гладкое, мягкое, податливое, легкое в работе.
Приготовила сегодня - мужу очень понравились.
Скажите, если делать чисто на говядине, чем можно сочность придать? Сливочным маслом? Я к баранине не привыкла, подостывшие пельмешки трудновато было есть.
Спасибо огромное ❤❤❤Аппетитно ❤❤
💗
💖
Спасибо!
💗
💖
أتمنى من الله لك التوفيق والنجاح 😊😊
💗
💖💗شكرا لك أخي راشد !!! سلام الله وبركاته على عائلتنا بأكملها !!!
💖
Аппетитно
💗
💖
👍🤲👏👏
КЛАСС ❤️❤️👍❤️❤️❤️❤️3🎉🎉🎉
💗
💖💗
💖
Вот интересно с чего начинается любовь. Иногда перерасьает в стабильное чувство потребности и обчзательное присутствие половинки,этакая зависимость от обьекта, его жажда. Как это развивается и подростает. А иногда идет ра спад.
Так интересно..❤❤😂
❤❤❤
Я ждууууу❤❤❤❤❤❤
Я бы целую тарелку съела!!! ❤❤❤
💗
💖💗
💖
❤❤❤❤❤❤
💗
💖💗
💖
😋😋👌👍👍👍👍👍👍
Хадиджа а как вы делаете домашние йогурт? Можно рецепт.
czcams.com/video/cwKmyiCUSyE/video.html
💗
💖Да конечно...На здоровье!!!
Благодарю вас за ответ.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
SHUKRAN HOYA MUSTAFA
Уважаемая Хадиджа, подскажите, какая у вас скалка? Какой диаметр по центру? Или может девочки с Кавказа подскажут
💯👍😋👏❤
🤲🌹🌷🌷🌷👏
💗
💖💗
💖
❤❤❤❤❤
💗
💖
🙋♀️🙏👍👍👍🌷
Ассаляму алейкум, только нужно
Сверху полить топленым маслом
ВаАлейкум Ассалям💗
💖
Zur chiqipt tayorlap kuramiz apa
Salom uka
Добрый день,давно вас не было,еще в Турции на них говорят манты
Да согласна...Ахыска манты💗
💖
❤❤❤❤❤👋🥰🌹
💗
💖💗
💖
Скажите пожалуйста 9гр соли как определить.
9 гр соли это 1 с половиной ч.л соли почти 2 ч.л без верха
У Туркмен точно такое изделия лепятся по проще подают с катиком и называется бюрук
💗
💖
Грузинский хинкали
А где ингридиенты?
Да курзе чуть другой формы удивила 😂
💗
💖
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😋😋
💗
💖💗
💖
Хинкали это грузинское блюдо
Они похожи на хинкали...но это не хинкали
Где рецепт?😂
Уже доступен...извините
Конечно красивые хинкали,но лепить долго,лучше пельмени слепить,вкус не изменится...
Это хинкали Грузинские, Грузинские......,ни какой турецкий, турецкий ханкгал и готовят по-другому. Г
Да они похожи на хинкали грузинские...но грузинские хинкали большие и с хвостиком...я готовила на своем канале...посмотрите
Грузинские хинкали
czcams.com/video/5gQBWAr-B3M/video.html
А чем Гималайская отличается от нашей? Я смотрю все ваши рецепты, все нравятся, но что это за выстебон? Вы добавляете хоть какую, а нам напишите, что просто соль. Нам что ехать за этой солью?. Ну в самом деле, что вы выдрепываетесь? Ну добавили и добавили. Необязательно это озвучивать.
Какая завистница!
@@user-hs9ld7ck4x это ты кому?
Она на ВБ есть, не такая уж дорогая. В пределах 300 рб
Здраствуйте Лето или Осень!!!💗
💖Добро пожаловать!!!Я это сказала не для того чтобы как то похвалиться...отнюдь нет...просто цвет соли розовый и я знаю что возникнет вопрос что именно я добавила....озвучиваю только лишь в этих целях...Здоровья Вам...Не сердитесь💗
💖
💗
💖
Какие на хрен турецкие пельмени? Это грузинские хинкали
Грузинские не такие маленькие и начинка отличается у них
Прежде чем хреначить, своим поганым языком, это не грузинские хинкали, да похоже по принципу защипывания, но совсем не то!
Какие еще хинкали? И форма другая, и отверстия у хинкали нет.
👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
💗
💖
Helo 🎉🎉merhaba