Десерт Павлова | Ніжний та повітряний
Vložit
- čas přidán 18. 06. 2024
- Меренга:
Білок - 150 г (або білок від 4 великих яєць)
цукор - 290 г
ванільний цукор - 10 г (або 1 ч.л.)
дрібка лимонної кислоти
кукурудзяний крохмаль - 15 г
Крем:
крем-сир (або маскарпоне) - 250 г
вершки холодні 30-33% - 250 г
цукрова пудра - 70 г
Любі ягоди, фрукти, листочки м'яти
#десерт #рецепти #їжа #меренговыйрулет
~~~СМАЧНОГО~~~
Доброго ранку, обов'язково спробую, побачила випадково, сподобалась чітка та коротка подача рецепту, тихого дня вам😊
Будь ласка, смачного
Яка краса та смакота!❤ дуже дякую за рецепт, при нагоді приготую!😊
Дякую за відгук, смачного😊
@@natasha_632 білки з морозилки підійдуть для цього рецепта?
Нажаль, ні, заморожені не підходять
Дуже гарний десерт!
Скільки можна зберігати меренгові корзинки без крему?
Дякую за відгук. Запаковані і в сухому місці, без потрапляння вологи можна зберігати до двох тижнів
Добрий день. Картопляний крохмаль не підійде?
Добрий день. Ні, буде віддавати крохмалем
Тут де я проживаю важко купити кукурудзяний крохмаль, а можна пудинг додати? Так хочеться спробувати спекти по вашому рецепту аж руки трясуться😊
Спробуйте картопляний
Вже сидять в духовці😊@@natasha_632
@@natasha_632Добрий день. Меренга збилася чудово. Сушилися 1,5 год.90°, але кришаться коли почала наповнювати кремом, де моя помилка? (Куплені тістечка Павлова ріжуться ножем на пів порції( ціле не здолаю з'їсти тому робила менші) як ковбаса і не кришиться:) Дякую.