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本タラバのメガニですね。 北の方ではタラバのミソは生の時にふんどし切ってつまみ出して捨ててから茹でてました。茹で上がりは水軽くかけて粗熱取ってました。 タラバはお値打ちですね。 カスペのほっぺの横に タコの頭の中のササメもありましたね。珍しいもの並んで面白そうです。
珍しいものが多く楽しいお店ですよ😀
自分は最近 お祭りで 花咲ガニを一杯1500円で買えたので 結構得したと思っていたのですが タラバでこの値段は 本当に不思議ですねむしろ あんなにウマい味噌を食べない方がもったいない気がしますね自分も おいしくいただきました
今回の動画は凄い迫力ですね😲😲正月かと勘違いしちゃいました😅いつもありがとうございます☺👍
ご視聴いただきありがとうございます😊正月になると値段も高くなるので今のうちに楽しみたいと思います☝️
夫婦、仲良く買い出しに行って、美味しい物をお買得に買って得意な方が料理して、本当にうらやましい限りです笑タラバガニって何分茹でたらいいんでしょうか？白老の夕市、いつか行ってみたいです❗️こちらは関西です。
ご視聴いただきありがとうございます😊今回の蟹は浜のお母さんいわく15分と言われましたが、大きさによって変わってくるような気がします😅北海道に来た時には是非！
タラバ足だけチョキチョキしてホットプレートで蒸し焼きにするのが大好きです フンドシは珍味で出す店ありました この価格２０年前より安いです
我々も驚きの価格で迷わず購入しました！20年前より安いとはさらに驚きです😳
一杯二千円でこのクオリティやば🦀🦀🤤
買って後悔はしません😊
良い買い物しましたね。とても美味しそうですねー♪
ご視聴ありがとうございます！とても美味しかったです😊
ゴージャス！観てるだけで胸いっぱいになりました！
値段以上にゴージャスな気分になれました😋
毛ガニは４％、それ以外の蟹は２．５％の塩分濃度で茹でます。毛ガニの塩分濃度が高いのはミソを食べるためです。基本的に毛ガニ以外のミソはおいしくないので食べません。タラバガニの解体の仕方は、まずフンドシをはがします。フンドシハは珍味なので捨てないでください。次に甲羅をはがし、身を半分に折ります。そしてそれぞれの足をもげば、一般的に販売されている状態になります。逆に言えば、解体してから茹でれば、スペース的に助かるはずです。生きている状態での解体は心苦しい場合、バケツにお湯を入れてそこに蟹を入れて5分くらいたてば、ほぼ動かなくなります。今度やってみてください。
勉強になりました！参考にさせていただきます🫡
ちなみに生きたタラバガニを水中以外で触るときにはハサミに注意しなければなりません。スッポン同様に蟹の腕がもげても絶対に放しません。その時はスッポン同様に水中に戻せば開放してくれます。生きたタラバガニを正面から見ると、巨大な昆虫というかエイリアンにしか見えないですよね。
こんばんは 初めて見ました😊タラバのミソって、新鮮だと美味しいんですね！身入りもバッチリで大当たり🎯のカニさんでしたね！チャンネル登録させていただきました✌️
チャンネル登録ありがとうございます😭ミソは興味本位で食べてみたら普通に美味しかったので驚きでした✌🏻
余市柿崎で赤いボディのカナガシラを見つけて刺身にして食べたら スゴイ美味しかったです❗️いい情報をありがとうございます😊
普段目にしない魚も、思い切って食べて見ると案外美味しいものですよね😊また珍しいお魚見つけたら食べてみますね🙌
美味しそうｗあと右側に映ってたホタテとオオズワイガニはいくらだったんだろう。
確か1000円だったと思います🤔間違ってたらごめんなさい💦
このクオリティで破格ですね！！週末行ってみようかなぁ🎉売ってれば良いですけど😂
是非行ってみてください🙌
ほーっ確かにタラバですね真ん中にトゲが6個ある。アブラガニじゃない。でもアブラガニも大好きです。
そうなんです！確かにタラバガニなんです😳
皆さん蟹の刺身って食べたことありますか？これが絶品です。エビで例えるならボイルと刺身との違いです。生の蟹ってことは刺身もOK？蟹の刺身は料亭でしか食べたことがないので、寄生虫とかの事がわかりません。店の人に聞いていただけると嬉しいです。
昔紋別に営業で行った時、ストーブの上でお客が3ｋクラスを焼いて食べていました(;^_^Aもちろんご相伴にあやかりました、ご馳走様
それはそれは美味しかったでしょうね！🤤しかでませんよ！
タラバ2杯で4000円は激安✨✨✨
ホントこの価格にはびっくりでした😳
実がパンパンで２はいで4000円は安いですね。さすがだわ！
値段も味も最高でした🤗
てか、足だけで4,000円位するイメージだったが…
そうですよね😳タラバガニはお高いイメージなので驚きました！
カニ安いですね😊私はタコの方が気になりましたw😂
あの巨体のタコが4500円は安くてびっくりでした！
ほんまかいな～😂😂😂なんまら安いでないかい2杯で4000円？おまけに身がびっしり蟹味噌びっしりもう言うこと無しだねこれはいかねばならぬイカの足だね😂😂😂今度行ってもあるかな～どうもねまたね🙋
是非一度行ってみてほしいお店です！
タラバは甲羅剥がして煮ないと油回るからだめだよ次回やってみて味違うから
いつか挑戦してみます🧐
動画を見て、18日に夕市行ってみたけど・・・やってなかった😅やってるかやってないかどのように確認してるんですか❓良ければ教えて下さい。
そーだったんですね😢我々は夕市の看板を信じて土日に買い物に行っています。今の所土日にしまっていたことはありません🥹ただ、海が荒れていたら漁に出れないので、前日天気予報をチェックしてから買い物に行っています！
14日の日に寄ったんですがお休みだったです 残念
夕市は土日限定営業になります！
@@user-jh6qe3qr2e そうだったんですね 函館から遊びに来て寄って見たんです 前回行った時は、たまたま土日だったんですね
動画出るとお客さん殺到してるみたいですよ今日は出遅れてしまいました
動画の再生回数がとてつもないですね。それだけタラバのインパクトがすごかったということですよね。ただこの動画を見て、白老の夕市に通っても、タラバに会えた人は皆無でしょう。主さんが会えたこと自体奇跡的なことなのです。なぜならタラバガニは白老沖の太平洋には生息していません（水温12度以下でなければ生息できない）。日本近海で生息するのはオホーツク海のみです。よって紋別・稚内辺りで水揚げされたタラバを陸送されたものと思われます。残念ながらこれが現実です。あと、タラバ？アブラ？論争ですが、脚の内側の色素からタラバで確定です。
タラバガニでよかったです😊ありがとうございます！！
この時期のカニったどうなんですか？(´･ω･｀)自分が住んでるところではカニを見ないです(´･ω･｀)
身入りも良く味も最高でしたよ☺️
動画拝見して18日の日曜日に行って来ましたがお店が閉まってて残念でした😫向かってると結構海が荒れてたので漁に出れなかったのかなぁと思いました。
そうだったんですね😢今まで土日に行って閉まってたことがないので驚きました😳確かに土日波高かったですよね。その影響はあるかも知れませんね🤔
ここはどこですか？
白老町の海産物夕市です！
@@user-jh6qe3qr2e なるほど
どこで 買えるのですか？
白老町にある海産物夕市です！
タラバ、この値段で？甲羅の所に6本のツノ😢アブラかと😢
ご視聴ありがとうございます！ツノの本数ですが6本がタラバガニ、4本がアブラガニになります😊
本タラバでは無くてアブラタラバですね！頭の先のトゲが四つが本タラバ、六つがアブラタラバです！
ご視聴ありがとうございます！トゲの数ですが、四つがアブラガニ六つがタラバガニになります！動画のカニはトゲが6本なのでタラバガニです😊
完全なアブラですね…
甲羅のトゲトゲが6つだと「あぶら蟹」だったと思います。タラバは４つですよ。
ご視聴ありがとうございます😊甲羅中央部のトゲ６つがタラバ、4つがアブラガニだそうです🤗
アブラガニじゃないかな
その可能性もありそうですね！それにしても美味しいはず😋
ご視聴ありがとうございます😊動画を拡大してよぉーく見るとわかると思いますが、タラバガニは甲羅中央部のトゲが6個に対しアブラガニは4個しかありません。動画のカニは6個トゲがあるのでタラバガニで間違いないと思います🤗
@@user-jh6qe3qr2e そうなんですね😳無知なこと言ってすみません😅今日行っても多分無いですよね？💦あっても来週の土曜日の朝でしょうか🤔
お値段が安いので、我々も最初はアブラガニではと思いました笑笑日曜日は漁に出ないので、可能性が高いのはおっしゃる通り土曜日かと思いますが、絶対あるとも言い切れないです🥹ごめんなさい🥹
@@user-jh6qe3qr2e 流石にお安いのでビックリですよね！笑そうですよね！ありがとうございます😊また動画楽しみにしてます🙌
すげ〜！4,000円って！大当たり🎯
良い出会いでした😋
カスベ は 煮付けにしたら うめえんだよな コリコリしてあのコリコリ感が最高にうまいんだよな俺はもうガキの頃から食べ始めてはや55年食ってるけどうまくてカスベ はやめられんなそれって イバラガニ じゃねえかタラバとはちょっと違うような気がするなまあ一昔前までは茨城にも タラバガニと言って売っていたからまあたらばかに電話 間違いねえんだろうなタラバガニは購入したら発泡スチロールの箱にたくさん おがくずを詰めてタラバガニを入れて 隙間なく おがくずを詰め込めば二日は生きているのは確かだね 俺は20年前タラバガニを根室で購入してそこの鍵屋さんにこれから埼玉の知人のとこにお土産として持って帰るんだけれどもまあ 約2日ぐらいかかるけども痛むことはないかなーって聞いたら あー 大丈夫大丈夫 2日間ぐらいならばまだ ピンピン 生きているから なんて言っているから何て言うからまさか 2日も生きているわけねえな と思っていたけども そこの鍵屋さんは大きな タラバガニを2匹 発泡スチロールの箱に詰めて そして隙間がなくおがくずを詰め込んで そして一番上の方には ドライアイスをおいてビニール袋で包んで そして がっちり 発泡スチロールの蓋をガムテープで止めて発泡スチロール 梱包した発泡スチロールの上からまた大きなビニール袋をかけてすっぽり入れて またそのビニール袋しっかりと口を止めて俺に渡してくれた大丈夫 かねしたらまあ2日は絶対大丈夫だから 生きてるから なんて言っていたから俺は 車で根室から まずは苫小牧まで行って苫小牧からフェリーに乗って大洗について 大洗から埼玉県の飯能市の友人宅へ行って着いて開けてみたらピンピンとして生きていたね あれには驚いたね 生きがいいから 生で食べてみようと思ってカラーハイで生で食ったけど生はうまくないね俺はママよりも 茹でた方が好きだな茹でた時の方が あのカニの味が出てうまいんだけど生の時はエビのような プリプリ感はあるけど茹でた時のようなあのカニの味がしないんだよね やっぱり金は茹でて食べるのが一番だな
本タラバのメガニですね。 北の方ではタラバのミソは生の時にふんどし切ってつまみ出して捨ててから茹でてました。茹で上がりは水軽くかけて粗熱取ってました。 タラバはお値打ちですね。 カスペのほっぺの横に タコの頭の中のササメもありましたね。珍しいもの並んで面白そうです。
珍しいものが多く楽しいお店ですよ😀
自分は最近 お祭りで 花咲ガニを一杯1500円で買えたので 結構得したと思っていたのですが タラバでこの値段は 本当に不思議ですね
むしろ あんなにウマい味噌を食べない方がもったいない気がしますね
自分も おいしくいただきました
今回の動画は凄い迫力ですね😲😲
正月かと勘違いしちゃいました😅いつもありがとうございます☺👍
ご視聴いただきありがとうございます😊
正月になると値段も高くなるので今のうちに楽しみたいと思います☝️
夫婦、仲良く買い出しに行って、美味しい物をお買得に買って得意な方が料理して、本当にうらやましい限りです笑
タラバガニって何分茹でたらいいんでしょうか？
白老の夕市、いつか行ってみたいです❗️
こちらは関西です。
ご視聴いただきありがとうございます😊
今回の蟹は浜のお母さんいわく15分と言われましたが、大きさによって変わってくるような気がします😅
北海道に来た時には是非！
タラバ足だけチョキチョキしてホットプレートで蒸し焼きにするのが大好きです フンドシは珍味で出す店ありました この価格２０年前より安いです
我々も驚きの価格で迷わず購入しました！
20年前より安いとはさらに驚きです😳
一杯二千円でこのクオリティやば🦀🦀🤤
買って後悔はしません😊
良い買い物しましたね。
とても美味しそうですねー♪
ご視聴ありがとうございます！
とても美味しかったです😊
ゴージャス！観てるだけで胸いっぱいになりました！
値段以上にゴージャスな気分になれました😋
毛ガニは４％、それ以外の蟹は２．５％の塩分濃度で茹でます。毛ガニの塩分濃度が高いのはミソを食べるためです。
基本的に毛ガニ以外のミソはおいしくないので食べません。
タラバガニの解体の仕方は、まずフンドシをはがします。フンドシハは珍味なので捨てないでください。
次に甲羅をはがし、身を半分に折ります。そしてそれぞれの足をもげば、一般的に販売されている状態になります。
逆に言えば、解体してから茹でれば、スペース的に助かるはずです。
生きている状態での解体は心苦しい場合、バケツにお湯を入れてそこに蟹を入れて5分くらいたてば、ほぼ動かなくなります。
今度やってみてください。
勉強になりました！参考にさせていただきます🫡
ちなみに生きたタラバガニを水中以外で触るときにはハサミに注意しなければなりません。
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生きたタラバガニを正面から見ると、巨大な昆虫というかエイリアンにしか見えないですよね。
こんばんは 初めて見ました😊
タラバのミソって、新鮮だと美味しいんですね！
身入りもバッチリで大当たり🎯のカニさんでしたね！
チャンネル登録させていただきました✌️
チャンネル登録ありがとうございます😭
ミソは興味本位で食べてみたら普通に美味しかったので驚きでした✌🏻
余市柿崎で赤いボディのカナガシラを見つけて刺身にして食べたら スゴイ美味しかったです❗️
いい情報をありがとうございます😊
普段目にしない魚も、思い切って食べて見ると案外美味しいものですよね😊
また珍しいお魚見つけたら食べてみますね🙌
美味しそうｗ
あと右側に映ってたホタテとオオズワイガニはいくらだったんだろう。
確か1000円だったと思います🤔間違ってたらごめんなさい💦
このクオリティで破格ですね！！
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ほーっ確かにタラバですね真ん中にトゲが6個ある。アブラガニじゃない。でもアブラガニも大好きです。
そうなんです！確かにタラバガニなんです😳
皆さん蟹の刺身って食べたことありますか？
これが絶品です。エビで例えるならボイルと刺身との違いです。
生の蟹ってことは刺身もOK？
蟹の刺身は料亭でしか食べたことがないので、寄生虫とかの事がわかりません。
店の人に聞いていただけると嬉しいです。
昔紋別に営業で行った時、ストーブの上でお客が3ｋクラスを焼いて食べていました(;^_^A
もちろんご相伴にあやかりました、ご馳走様
それはそれは美味しかったでしょうね！
🤤しかでませんよ！
タラバ2杯で4000円は激安✨✨✨
ホントこの価格にはびっくりでした😳
実がパンパンで２はいで4000円は安いですね。
さすがだわ！
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てか、足だけで4,000円位するイメージだったが…
そうですよね😳タラバガニはお高いイメージなので驚きました！
カニ安いですね😊
私はタコの方が気になりましたw😂
あの巨体のタコが4500円は安くてびっくりでした！
ほんまかいな～😂😂😂
なんまら安いでないかい2杯で4000円？
おまけに身がびっしり蟹味噌びっしりもう言うこと無しだねこれはいかねばならぬイカの足だね😂😂😂今度行ってもあるかな～どうもねまたね🙋
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タラバは甲羅剥がして煮ないと油回るからだめだよ次回やってみて味違うから
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そーだったんですね😢
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ただ、海が荒れていたら漁に出れないので、前日天気予報をチェックしてから買い物に行っています！
14日の日に寄ったんですがお休みだったです 残念
夕市は土日限定営業になります！
@@user-jh6qe3qr2e そうだったんですね 函館から遊びに来て寄って見たんです 前回行った時は、たまたま土日だったんですね
動画出るとお客さん殺到してるみたいですよ
今日は出遅れてしまいました
動画の再生回数がとてつもないですね。それだけタラバのインパクトがすごかったということですよね。
ただこの動画を見て、白老の夕市に通っても、タラバに会えた人は皆無でしょう。
主さんが会えたこと自体奇跡的なことなのです。
なぜならタラバガニは白老沖の太平洋には生息していません（水温12度以下でなければ生息できない）。
日本近海で生息するのはオホーツク海のみです。
よって紋別・稚内辺りで水揚げされたタラバを陸送されたものと思われます。
残念ながらこれが現実です。
あと、タラバ？アブラ？論争ですが、脚の内側の色素からタラバで確定です。
タラバガニでよかったです😊
ありがとうございます！！
この時期のカニったどうなんですか？(´･ω･｀)自分が住んでるところではカニを見ないです(´･ω･｀)
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思いました。
そうだったんですね😢今まで土日に行って閉まってたことがないので驚きました😳
確かに土日波高かったですよね。その影響はあるかも知れませんね🤔
ここはどこですか？
白老町の海産物夕市です！
@@user-jh6qe3qr2e なるほど
どこで 買えるのですか？
白老町にある海産物夕市です！
タラバ、この値段で？
甲羅の所に6本のツノ😢
アブラかと😢
ご視聴ありがとうございます！
ツノの本数ですが6本がタラバガニ、4本がアブラガニになります😊
本タラバでは無くてアブラタラバですね！
頭の先のトゲが四つが本タラバ、六つがアブラタラバです！
ご視聴ありがとうございます！
トゲの数ですが、四つがアブラガニ六つがタラバガニになります！
動画のカニはトゲが6本なのでタラバガニです😊
完全なアブラですね…
甲羅のトゲトゲが6つだと「あぶら蟹」だったと思います。
タラバは４つですよ。
ご視聴ありがとうございます😊
甲羅中央部のトゲ６つがタラバ、4つがアブラガニだそうです🤗
アブラガニじゃないかな
その可能性もありそうですね！
それにしても美味しいはず😋
ご視聴ありがとうございます😊
動画を拡大してよぉーく見るとわかると思いますが、タラバガニは甲羅中央部のトゲが6個に対しアブラガニは4個しかありません。動画のカニは6個トゲがあるのでタラバガニで間違いないと思います🤗
@@user-jh6qe3qr2e そうなんですね😳
無知なこと言ってすみません😅
今日行っても多分無いですよね？💦
あっても来週の土曜日の朝でしょうか🤔
お値段が安いので、我々も最初はアブラガニではと思いました笑笑
日曜日は漁に出ないので、可能性が高いのはおっしゃる通り土曜日かと思いますが、絶対あるとも言い切れないです🥹ごめんなさい🥹
@@user-jh6qe3qr2e 流石にお安いのでビックリですよね！笑
そうですよね！
ありがとうございます😊
また動画楽しみにしてます🙌
すげ〜！
4,000円って！
大当たり🎯
良い出会いでした😋
カスベ は 煮付けにしたら うめえんだよな コリコリしてあのコリコリ感が最高にうまいんだよな俺はもうガキの頃から食べ始めてはや55年食ってるけどうまくてカスベ はやめられんなそれって イバラガニ じゃねえかタラバとはちょっと違うような気がするなまあ一昔前までは茨城にも タラバガニと言って売っていたからまあたらばかに電話 間違いねえんだろうなタラバガニは購入したら発泡スチロールの箱にたくさん おがくずを詰めてタラバガニを入れて 隙間なく おがくずを詰め込めば二日は生きているのは確かだね 俺は20年前タラバガニを根室で購入してそこの鍵屋さんにこれから埼玉の知人のとこにお土産として持って帰るんだけれどもまあ 約2日ぐらいかかるけども痛むことはないかなーって聞いたら あー 大丈夫大丈夫 2日間ぐらいならばまだ ピンピン 生きているから なんて言っているから何て言うからまさか 2日も生きているわけねえな と思っていたけども そこの鍵屋さんは大きな タラバガニを2匹 発泡スチロールの箱に詰めて そして隙間がなくおがくずを詰め込んで そして一番上の方には ドライアイスをおいてビニール袋で包んで そして がっちり 発泡スチロールの蓋をガムテープで止めて発泡スチロール 梱包した発泡スチロールの上からまた大きなビニール袋をかけてすっぽり入れて またそのビニール袋しっかりと口を止めて俺に渡してくれた大丈夫 かねしたらまあ2日は絶対大丈夫だから 生きてるから なんて言っていたから俺は 車で根室から まずは苫小牧まで行って苫小牧からフェリーに乗って大洗について 大洗から埼玉県の飯能市の友人宅へ行って着いて開けてみたらピンピンとして生きていたね あれには驚いたね 生きがいいから 生で食べてみようと思ってカラーハイで生で食ったけど生はうまくないね俺はママよりも 茹でた方が好きだな茹でた時の方が あのカニの味が出てうまいんだけど生の時はエビのような プリプリ感はあるけど茹でた時のようなあのカニの味がしないんだよね やっぱり金は茹でて食べるのが一番だな