PASTANE USULÜ ÜZÜMLÜ KURABİYE TARİFİ/ASLINA UYGUN ORJİNAL TARİF/ŞEFFAF MUTFAK

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 10. 2017
  • ESKİDEN BERİ PASTANELER DEN EKSİK OLMAYAN KLASİK BİR TARİF OLAN ÜZÜMLÜ KURABİYE...
    DAHA SIKI BİR DOKUSU OLDUĞUNDAN KURABİYEDEN ÇÖREĞE KAÇAR BİR TADI VAR SANKİ BU BENİM DÜŞÜNCEM ELBETTE...
    malzemeler;
    150 gr tereyağ
    1 çay bardağı şeker
    2 adet yumurta birinin sarısı üzeri için
    1 adet limon yada portakal kabuğu rendesi
    1 paket vanilin
    yarım paket kabartma tozu
    yaklaşık 3 su bardağı un dikkatli eklenecek yumuşak bir hamur olmalı sert olursa kurabiye de sert olur..
    190 dercede alt üst kızarana kadar pişiriyoruz...
    **********
    BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
    / %c5%9eeffaf-mutfak-740...
    / tubaozmenko. .
    / seffaf_m
    plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 77

  • @halitmacit1194
    @halitmacit1194 Před 6 lety +5

    Ellerine sağlık çokk begendim tesekkurler verdigin birbirinden guzel tarifler icin AllAh ha emanet ol un

  • @julienebi6610
    @julienebi6610 Před 4 lety +2

    Merhaba Tugba hanim, pastahane usulu uzumlu kurabiyenizi yaptim. cok lezzetli oldular tesekkur ederim guzel tarifiniz icin

  • @eminegultimus3085
    @eminegultimus3085 Před 6 lety +2

    Muhteşem sin valla yine yemek üzerine tüm aboneliklerimi sildim senin gibi net anlatan olmadığından tubacım bana mutfağı sevdirdin helal sana eline sağlık

  • @canancelikbilek1717
    @canancelikbilek1717 Před 6 lety +2

    Ellerinizle sağlık hemen deniyecem

  • @selmabaskaya2976
    @selmabaskaya2976 Před 6 lety +2

    Ellerinize sağlık Tuba hanım sizi severek takip ediyorum televizyonda da izledim sizi merak ediyordum çok tatlısınız

  • @MuratBilgin
    @MuratBilgin Před 6 lety +3

    Masallah elinize emeginize saglik...

  • @ayseyalcn877
    @ayseyalcn877 Před 6 lety +3

    Eline emegine saglik harika 👍👍👍👍👍👍👌👌👌

  • @gulsahbenzer8802
    @gulsahbenzer8802 Před 6 lety +2

    Tuba hanimcim yaptim çok güzel kiyir oldu ustelik margarin le yapma ma rağmen. Harikasınız iyiki varsniz😘😘😘ben 250 ge margarin den yptim benim icin verdgniz ölçüden cokkk teşekkür ederim 😘❤️

  • @emoozo4528
    @emoozo4528 Před 6 lety

    Ellerinize sağlık süper kısa ve öz anlatım tarifinizle tüm videolarınızı tarifleri izliyorum . 10 numara 5yıdızsınız👍🏻💞👍🙋

  • @emelcelezzetlianlar
    @emelcelezzetlianlar Před 6 lety +2

    Ellerinize emeğinize sağlık.

  • @kamalya3543
    @kamalya3543 Před 6 lety +1

    Ellerine sağlıq canım.👍👍👍💋😘❤🌹🌹🌹

  • @sibelgultekin3218
    @sibelgultekin3218 Před 6 lety

    Tariflerinizi yapiyorum, her zaman sizinle paylasamasam da...takipteyim anlayacaginiz, cok guzel oluyorlar. aslinda videoyu izlerken olup olamayacagini anliyorum.....tesekkurler

  • @seydaaydn3013
    @seydaaydn3013 Před 6 lety +4

    Ellerine sağlık Tubacım. Çok güzel oldular. Benim dili tatlı, elleri marifetli canım kardeşim 🤗

  • @selingamze4571
    @selingamze4571 Před 6 lety +1

    Harika oldu ellerinize saglik

  • @afruza2971
    @afruza2971 Před 6 lety +1

    cok guzel oldu😍
    ellerine saglik Tuğba abla

  • @sukranbilici
    @sukranbilici Před 5 lety +1

    Evet canım. Seninde dediğin gibi muhteşem görünüyor. Eminim öyle de olmuştur. Sana afiyet olsun canım 💖

  • @guleker33
    @guleker33 Před 6 lety +2

    Ellerinize saglik tuba hanim

  • @bestestyle2658
    @bestestyle2658 Před 6 lety +3

    ellerinize sağlık kolay gelsin

  • @muhammedarslan2077
    @muhammedarslan2077 Před 6 lety +4

    Efsaneye göre mö. 442 yılında shaolin tapınağına giden ilk Türk olan Batu, sürekli pirinç yemekten bıkmış ve bir gece biraz un bulup bi iki meyve ile bi karışım yapıp 'şu pirinç beyinlilerin aklını alayım bi' demiş. Çabucak karışımı yapıp pişirmiş. Sabahleyin çok farklı ve güzel bi yiyecek kokusuyla uyanan çinliler bu değişik şeyi yeyip çok sevmişler. Çince de 'slak' demek olan pirinci Batu'ya göstererek bunu slaktan mı yaptın? Diye sormuşlar. Çince anlayamayan bizim Batu, slak? slak? diyen çinlilerin kurabiyeye ıslak dediğini zannederek, 'ıslak değil kuru abi ye bak' diyormuş. Çinliler ısrarla slak? slak? dedikçe 'kuru abi ye gör' 'kuru abi ye bak' 'kuru abi ye' 'kuru abi yede gör' diye diye, adı slak kalmak üzere olan bu güzel yiyeceğimizin adı kuruabiye olmuş. Çinliler ondan sonra hep 'kuruabiye yap bize' demişler. Yüzlerce yıldır dilden dile günümüze kurabiye olarak gelmiş. :)) 😁😁👍

  • @turkandonmez9255
    @turkandonmez9255 Před 2 lety

    Çok güzel oldu teşekkür ederim ellerinize sağlık

  • @nurcancelik1226
    @nurcancelik1226 Před 6 lety +1

    Ellerine saglik olsada tatsak canim, hastanedeyim suanda bunu yarin mutlaka yapacagim ins💐

  • @cananarslan5287
    @cananarslan5287 Před 6 lety

    Cok guzelmaasallah elıne saglık

  • @annelerduragi
    @annelerduragi Před rokem

    Mükemmel oldu, emeğinize sağlık. Teşekkür ederiz. 🌸

  • @zilanaktas6956
    @zilanaktas6956 Před 6 lety +2

    Ellerine sağlık

  • @nesrintakes1234
    @nesrintakes1234 Před 6 lety

    Çok güzel oldulaaaar, elleriniz dert görmesin 😍

  • @asumanpelvan9741
    @asumanpelvan9741 Před 2 lety

    muhteşemsiniz tuba, iyiki varsınız ;))

  • @melekkara9310
    @melekkara9310 Před 6 lety

    eliniz dert görmesin

  • @nebas.7074
    @nebas.7074 Před 4 lety

    Cok kolaymis 😀😀
    Tesekkurler😀😀

  • @ayhank_orkmaz
    @ayhank_orkmaz Před 6 lety +1

    Fevkalade, elinize sağlık 👍👍

  • @hulyadursun6425
    @hulyadursun6425 Před 4 lety +1

    Ellerinize sağlık mis gibi oldu acaba pudra şekeri kullansak nasıl olur

  • @huseynmirzeyev7487
    @huseynmirzeyev7487 Před 6 lety

    bu tarifi denedim. mukemmel. zaten her yaptiginiz mukemmel.

  • @user-nt7qz5bk6i
    @user-nt7qz5bk6i Před 6 lety +1

    الله عاشت يدك

  • @nuridikmen132
    @nuridikmen132 Před 4 lety

    Elinize emeginize saglik denemek istiyorum bazi triflerde nisasta kulaniyorlar nasil olur axana

  • @gzdninkanali
    @gzdninkanali Před rokem +1

    Merhaba bayatlama durumu nedir

  • @hulyadursun6425
    @hulyadursun6425 Před 4 lety +1

    Ellerinize sağlık üzümleri suda beklettinizmi

  • @user-zb8zl6gf9j
    @user-zb8zl6gf9j Před 6 lety +3

    😃👌💕

  • @gulsahbenzer8802
    @gulsahbenzer8802 Před 6 lety +1

    Yalniz ele yapisan hamur oldu benimki☺️

  • @hicretmerve7755
    @hicretmerve7755 Před 2 lety

    Elinize saglik.Içi yumuşak oluyor mu? Bazi pastanelerinki taş gibi sert oluyor da..

  • @denizmavisi8924
    @denizmavisi8924 Před 6 lety +2

    Ellerinize sağlık tuba hanimcigim çok güzel oldu.bu arada tv pragramini kacardim çok üzüldüm😳

    • @Z.a.1234
      @Z.a.1234 Před 6 lety +1

      Deniz Kaynakoğlu
      czcams.com/video/o7to4uuJvP4/video.html
      Buradan izleyebilirsiniz

    • @denizmavisi8924
      @denizmavisi8924 Před 6 lety

      Z. A. Tesekkurler

  • @gulsahbenzer8802
    @gulsahbenzer8802 Před 6 lety +5

    Üzüm nekadar Tuba hanimcim.birde kuru üzümu suda bekletcezmi nekdar bekletcez

  • @neslihananbarci7550
    @neslihananbarci7550 Před 4 lety

    Aynı pastanedekiler gibi oldu

  • @ismetertas7172
    @ismetertas7172 Před 6 lety +1

    Ellerine sağlik ablacim üzüm yerine damla çikolata olurmu kizlarim kuru üzüm yemiyor ne yazikki

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  Před 6 lety

      elbette damla çikolata kullanabilirsiniz

  • @gulsahbenzer8802
    @gulsahbenzer8802 Před 6 lety

    Tuğba hnmcim soruları ma cvp bekliyorum lütfen 😘💗

  • @elmasekeri4368
    @elmasekeri4368 Před 5 lety

    Elinize sağlık.👍yüzün e yumurta sarısı Yerine başka bi şey olur mu.. yumurta kokusunu sevmiyorum.

  • @cennetpurtas9707
    @cennetpurtas9707 Před 6 lety

    Tereyağı koyuldugunda hamur işleri lezzetli oluyor

    • @elmasekeri4368
      @elmasekeri4368 Před 5 lety

      Tereyağını sağlığa zararlı gören insan çok.. Ne yapacağımızı şaşırdık.

    • @Giz-kl5pk
      @Giz-kl5pk Před měsícem

      ​@@elmasekeri4368 Tereyağı zararlı deĝil margarin zararlı

  • @gulsahbenzer8802
    @gulsahbenzer8802 Před 6 lety +2

    250 gr tereyağı kullanmak istiyorum ozamn diger malzemeleri nasil arttircam ölçüsü ne olcak lütfen cvp verrmisiniz 😘

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  Před 6 lety +1

      Gülşah Benzer 250 gr tereyağı oda sıcaklığında
      3 adet yumurta (bir sarısı ayrılacak)
      1 su bardağından bir parmak fazla tozşeker
      1,5 su bardağı kuru üzüm
      1 paket vanilya
      1 limonun kabuk rendesi
      1 paket kabartma tozu
      4- 5 su bardağı un yavaş yavaş ilave edilmeli
      üzerine sürmek için 1 çay kaşığı zeytinyağı

    • @gulsahbenzer8802
      @gulsahbenzer8802 Před 6 lety

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN cansinn tuba hanim 😘😘

  • @meralbender4391
    @meralbender4391 Před 6 lety +1

    Kötü olabilir mi?Siz yaptınız😊

  • @ayseatasoy6532
    @ayseatasoy6532 Před 6 lety

    elinize saglik Tuba hanım..denemek istiyorum ama neden hamuru direk rulo yapmadinizda açıp katlayarak rulo yaptiniz merak ettim

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  Před 6 lety

      Pastane usulü 💁sanırım yerken ısırırken sert olmasın diye

    • @ayseatasoy6532
      @ayseatasoy6532 Před 6 lety

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN...hıım teşekkürler

  • @linkaya944
    @linkaya944 Před 6 lety +2

    Tuba hanım, malum tereyağı aldi basini gidiyo..cok pahali oldu, tereyag iceren tarif denemeye korkar olduk..maalesef..siz hangisini alıyorsunuz? Uygun bulabildiniz mi?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  Před 6 lety

      sormayın bu konu da bende çok muzdaripim bu nedir allah aşkına bu milleti margarin yemeğe zorlarcasına..kebir tereyağını kilosu 35 ten buldum o da uygun diye yoksa 40 dan aşağı yok!

    • @linkaya944
      @linkaya944 Před 6 lety +1

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN öyle valla..pinar da 49tl...kaç kisi alabilir ki...yazik..dediginiz gibi bu gidiste margarine dönüp sagligimiza zarar vereceğiz..Allah yardimcimiz olsun, ne diyim...

    • @tuba2348
      @tuba2348 Před 2 lety

      Ah ah. Şimdi 135₺ oldu kilosu.

  • @fatmanalan5043
    @fatmanalan5043 Před 6 lety

    Güzel oldu ama üzümlü kurabiye dediniz üzüm eklemediniz

  • @sevilben
    @sevilben Před 9 měsíci

    Neden süt veya yoğurt yok

  • @neslihananbarci7550
    @neslihananbarci7550 Před 4 lety

    Nişasta yokmu

  • @murvettekin1185
    @murvettekin1185 Před 3 lety

    Pudra şekeri koysak olmazmı daha kıyır kıyır olmazmı sadece soruyorum cevap yazarsanız çok sevinirim Tuba hanım saygı ve sevgilerimle şimdiden teşekkürler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  Před 3 lety

      Pudra şekeri kurabiye de kıyır lık için değilde çabuk hamura karıştığından tercih edilir bu hamur da ise diğer malzemelerle eridiğinden aslında gerek olmuyor

    • @murvettekin1185
      @murvettekin1185 Před 3 lety

      @@seffafmutfak çok teşekkür ederim Tuba hanım dediniz gibi yapıcam

  • @nrer4091
    @nrer4091 Před 5 lety

    Teremyagla yapsak olur mu

  • @gulcintugrul829
    @gulcintugrul829 Před 2 lety

    Üzüm ne miktarda dememişsiniz

  • @user-mv2ei6xh9b
    @user-mv2ei6xh9b Před 2 lety

    yarım paket kabartma tozu dedinbir paketi boca ettin

  • @fatmanalan5043
    @fatmanalan5043 Před 6 lety

    Güzel oldu ama üzümlü kurabiye dediniz üzüm eklemediniz

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  Před 6 lety

      +fatma nalan ekledim gözünüzden kaçmış olmalı