PESTO ALLA GENOVESE FATTO IN CASA!
Vložit
- čas přidán 10. 03. 2024
- Dopo che mi avete consigliato in così tante persone di provare il pesto alla genovese fatto in casa, ho deciso di farlo!
Effettivamente non è stato troppo difficile e il costo degli ingredienti non esagerato quindi penso che lo rifarò.
Fatemi sapere cosa ho sbagliato così posso migliorare la prossima volta!
Spero che il video vi piaccia e ci vediamo nel prossimo ♥️
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LINK AMAZON ELETTRODOMESTICI DA CUCINA CHE USO NEI VIDEO
FRIGGITRICE AD ARIA: amzn.to/3Nswy4e
FORNO ELETTRICO: amzn.to/3RIpCSZ
FRULLATORE A IMMERSIONE: amzn.to/3RqE9kV
BOLLITORE: amzn.to/3UiKPVz
LINK AMAZON ATTREZZATURA VIDEO
MACCHINA FOTOGRAFICA: amzn.to/3KXfm5T
OBIETTIVO: amzn.to/3QPv0Ux
TREPPIEDE FISSO: amzn.to/47KGRcv
TREPPIEDE FLESSIBILE: amzn.to/3RFu7OO
MICROFONO: amzn.to/3so6505
LAPTOP: amzn.to/3EcemXD
Ciao Silvia, non hai idea di quanto i tuoi video mi stiano aiutando in questo periodo buio, portando un pò di spensieratezza. Continua così
Ciao! Mi dispiace molto che tu stia passando un brutto periodo e per me è veramente un piacere riuscire in qualche modo a renderlo meno buio.. Grazie 🙏🏻
Grande Silvia❤ i tuoi video sono sempre particolari 😊
Grazie mille! 😊
Per essere la prima volta lo hai fatto di molto buono, quando apri le confezioni sei mitica però stai attenta a non farti male. Complimenti Silvia sei sempre più brava
Grazie mille! 😊
Bellissimo video come sempre! complimenti per la pazienza di schiacciare tutto nel mortaio ✨☺️
Graziee 😊
Bravissima, cucini proprio bene. I tuoi video sn molto divertenti 😂❤
Grazie mille! 😊
Sempre più brava 😘
Bravissima 👏👏👏 sembra molto buono 😃 sono una genovese molto contenta che tu abbia assaggiato il pesto fresco fatto in casa 😁
Era molto buono!
É la prima volta che lo faccio, può solo migliorare. Frase geniale! Grazie ❤
Ahahahaha grazie a te 😁
Complimenti per i tuoi video sono veramente spettacolari
Un abbraccione a te e Marta siete fantastiche
Grazie mille! 😊
Adoro il pesto alla genovese!😍
Brava Silvia 😊❤
Grazie mille 😊
Adoro i tuoi video, e sei molto simpatica 😁
Grazie mille! 😊
Brava complimenti... quello che hai fatto ha sicuramente tutti gli ingredienti giusti...e poi l'importante è che sia piaciuto a te... auguri
Grazie! 😊
Bravissima ♥
Grazieee 😊
Domani lo faccio pure io. Mi invogli e non solo a bere birra, brava👏👏
Ahahahahaa Graziee 😊
Brava!
Grazie! 😊
Penso che sei la mia CZcamsr preferita ☺️🤣
Grazieeee 😊
Bravissima 🔝🔝🔝
Grazie mille 😊
bravissima!!! io nn riesco a farlo! ci ho provato ma nn era buono per niente! nn è semplice almeno nn per me!!sono felice per questo video anche se troppo corto😝 ciaooo Silvia !!!
Ahahahaha Graziee 😊
non commento mai, ma posso dire che i tuoi video sono un ossessione TI ADOROOOOO🥰
Grazie milleeeeee 😊
Sempre più brava😘
Grazieee 😊
Ciao Silvia!!! 😃 ad inizio video, mentre facevi la spesa.. ti ho vista tentata, nel prendere quello tuo preferito, nella cesta del supermercato.. "Tigullio" sembrava ti aspettasse 😆😆😆 ma poi sei stata forte,..👍 così, sei riuscita a regalarci, questo tuo nuovo meraviglioso video, del pesto fatto in casa da te!! P.S. è stata una scena bellissima però 🤣 grande Silvia! 😂 in compenso hai preso le trofie però 😄. ti consiglio di togliere l'anima interna dell'Aglio per rendere il tutto più delicato😅, hai realizzato un video utile e molto interessante come sempre, anche attraverso la tua simpatia unica!! come sai fare sempre tu,😃 grazie per il tuo video! Giovedì ti aspetto con il prossimo..🎬 📽 ciao Davide! 😊 P.S. 2.. w il pesto!!😁😄🌱
Ahahahahaha grazie mille! Ciao Davide!
Ciao hai visto che non mi sbagliavo 😂ieri ho sentito che nell'aria c'era profumo di pesto ...non sminuirti quando fai le cose sei il top sempre 🥰
Grazie mille! 😊
Brava e molto più buono fatto in Casa 😊
Grazie! 😊
Oh, bravisssssima!!! Pure io che li facevo da me non l'ho mai fatto nel mortaio, che peraltro noncho. Gia' solo x questo punti e punti.
Eh intanto devi beccare la ricetta giusta. E gia' questo...
Cmq era bellissimo!!! E penso buono. E cmq sano. Difatti altro che quell'acidita' insopportabile dei vasetti soliti.
E penso che i liguri ( che cmq han un basilico coooompletamente diverso da noi xke' a foglia piccola e adatto a quello)ci mettoko anche sta famosa pressinseua che noi non abbiamo.
Cmq brava. Io non lo farei mai cosi' troppo sbarti. Il frullatore va ben ma magari cambia ricetta forse. Doveva nappare di + la pasta e farla verde.
Cmq brava silviaaaaa!!!
Grazieeee
Grande SILVIA 👏👏👏
Grazie! 😊
Sei bravissima waoo
Grazie! 😊
Bel video Silvia come sempre 😊 ps una ricetta insieme a Riki quando ?? Magari con le sue idee bizzarre 😂
Ahahahahaha vero 😂
Ed anche questa è fatta 😂
Brava!!!
Grazie 😂
Certo che ci piacciono i tuoi video,cara Silvietta! La nostra Silvietta che si diverte a grattugiare le verdure e si rilassa a pestare nel mortaio...( 😳).. a parte gli scherzi, brava perché ci metti impegno ed entusiasmo in ogni cosa che fai..sei un'iniezione di positività! P.s. cmq, se un giorno fossi mai in modalità "ambress ambress"( trova la traduzione 😉), prova magari pesto Esselunga top con o senza aglio..non ha i pinoli nè gli anacardi ma le noci, ed a mio gusto è molto buono..💙💙🔝👋👋😘
Grazie del consiglio 😊
pesto con le noci!!!! x un ligure è da denuncia penale!! ah ah ah
Bravissima. Io lo faccio allo stesso modo, ma a differenza tua io adoro il sapore dell aglio 😊
A me l’aglio non dispiace ma quello era un po’ troppo per i miei gusti 😂
Da genovese, ti dico che hai fatto uno spettacolo di pesto!!❤❤❤ Vedrai che quello del supermercato non lo mangi più!😘😘❤
Grazie mille 😊
E' finalmente il momento, di mandarti una busta gigante di Basilico di Pra' ! 😁
Non aspetto altro! 😂
Buon pranzo a tutte e tutti 🥰❤️. Ciao Carissima stacanovista e instancabile amica ❤
Ahahahaha ciaoooo
Ciao Bellissima!!! 🤩
Ciaooo
👍🥦🍽🍀☕️😋💬😉
Tutto quello che si fa in casa viene sempre bene.
Se hai ingrendienti freschi, moltabpazienza e la serenità in famiglia.. ogni piatto preparato verrà sempre più buono 😊
É vero 😊
Brava e intraprendente come sempre. Non sapevo che ci fosse il pecorino nella ricetta tradizionale. In futuro fai come le famiglie in Liguria. Ognuno ha la propria ricetta, e tu la modellerai a gusto tuo e di Marta. Ciao Cara.
Ottima idea! Grazie mille 😊
Ciao Silvia, sei stata molto brava ma ti dò un suggerimento: all'aglio togli l'anima, rimarrà tutto più delicato e digeribile 🐾😽🐾
L’avevo tolta in realtà 😊
spaccava
Top!
Brava com 'e la prima volta che fai il Pesto, ti e uscito benissimo .il segreto per coprire l aglio e tostare i pinoli, che cotti sprigionano tutto il sapore .😊E poi il frullatore funziona pure😉io lavorando in un Ristorante Tedesco ,e vivendo in Germania da piu di 27 anni . Il frullatore , la machina della pasta e la planetaria hanno sostituito le cose tradizionali Italiane. Un abbraccio virtuale 😊
Ti credo! Grazie mille 😊
Ciao Silvia, io lo faccio e questa è la ricetta da sempre🥰 :
100gr basilico
1 spicchio d'aglio
30gr pinoli
50gr pecorino
30gr parmigiano
Pizzico di sale grosso
130/140ml olio
Ci sta! 😊
Bravissima! Proprio come mi ha insegnato la mia nonna di Genova, quando ero piccola😍
Nel mortaio di marmo la pestatura è più semplice..
Sì anche secondo me 😂 comunque grazie 😊
Sempre più brava,bravissima 😘
Sei stata bravissima, hai fatto un buon lavoro con quel mortaio, l'aglio si deve sentire non preoccuparti, un tale diceva che se costasse come il tartufo vedresti che tutti lo apprezzerebbero di più. Anziché mettere più pinoli prova a tostarli leggermente in modo da far uscire gli olii essenziali che danno profumo. Io farei grana e pecorino 50/50 e poi un pochino di acqua di cottura quando vai a mantecare. E poi trofie, trenette, penne, gnocchetti ogni formato un esperienza diversa.
Ahahahha ottimo! Grazie mille dei consigli 😊
Sei stata molto brava. L'unica cosa che posso permettermi di dire da mezza ligure quale sono è la scelta del basilico. Ovviamente se si ha voglia di pesto lo si fa con il basilico che si trova ma è solo per una grande differenza che potrai notare nel gusto e soprattutto nel retro gusto. Il vero basilico per il pesto ha foglie molto piccole, le foglie grandi, purtroppo tendono a divenire un pò "mentose" (ricordano un pò la menta amara...). Con il basilico giusto non è necessario poi mettere tanto formaggio. Comunque super brava.
Ahhh molto interessante! Allora diciamo che questa volta ho avuto poca scelta perché c’era solo questo al supermercato ma la prossima volta farò attenzione a cercare una pianta con le foglie piccole 😊 grazie mille!
Sempre da ridire 🙄
@@omara1321 Scusa? Ce l'hai come? Guarda che il mio è stato solo un consiglio dato con le più buone intenzioni. Oltretutto è un'informazione utile su un prodotto tipico, tutto qua.
Brava chef Silvia oramai la cucina non ha più segreti per te 😀😀
Ahahahahaha vero 😂
❤
😊
Ciao Silvia, e il pesto alla genovese fatto fresco e di un livello molto superiore a quello pronto, eh, eh, e ci risparmi anche sopra visto che gli ingredienti si trovano in qualsiasi supermercato e alle volte come nel tuo caso ne hai già di disponibili a casa.
Il pesto che hai fatto aveva un aspetto delizioso!😋😋
E si pestano gli ingredienti e non come faccio io che li frullo, se lo viene a sapere qualcuno da Genova mi caccia a pedate!🤣🤣🤣🤣, per certe cose sono pigro e indisposto!🤣🤣🤣🤣
Ahahahahhaa fai bene anche tu 😂
Sei stata brava ,devi bilanciare l'aglio e poi vedrai che sarai soddisfatta! 😊
Top 😊
bravissima ero io quello del basilico ahaaha grande sara' stato ottimo ti consiglio di tostare prima i pinoli in padella per fare uscire gli oli essenziali ...
Ahahahaha grande 😂 dai che ti invidio allora!
@@SilviaDallaTorre faccio il cuoco di mestiere e pure sommelier...cmq sei bravissima e umile continua così...ps forse come pesto commerciale il migliore è quello di pra' ,,,provalo e mi dirai
Bravissima, anche io credo ci vogliano pun po' più pinoli, comunque l'avrei assaggiato volentieri
Sì mi sa anche a me 😊 Be ci riproverò!
Esatto con i cornetti ( tegoline ) e patate e patate a tocchetti messi in cottura con le trofie .
Un po' meno aglio e un pochino più di pinoli.
Io non riesco a mangiare nessun tipo di
condimento per la pasta già pronto.
Sarà per questo che mangio poca pasta..
Sei stata come sempre bravissima 😊
Eh può essere! Grazie mille 😊
Le cose fatte in casa sono le migliori e ti danno soddisfazione, guardati qualche video "come coltivare il basilico in vaso", potrebbe esserti utile. e a questo punto, fai i gnocchi fatti in casa, con pesto fatto in casa, TOP! Ciao ;)
Verooooo magari la domenica 😊
@@SilviaDallaTorre Grande! :)
Noooooo il frullatore noooooo😂😂😂😂 le lame ossidano il basilico 😅... Sono sicura che era buonissimo il tuo pesto, 😊🤗
Era molto buono 😊
Bravissimaaa !!!
Prova ad aggiungere "tegolini" e patate (bollite che quasi si disfano), vedrai la differenza.
Ci proverò! 😊
Consiglio di una Genovese. Mooolto meno aglio (io uso un quarto di spicchio senz'anima) e usa pure il frullatore. Viene bene con uno molto potente cercando di evitare di riscaldarlo (quindi azionandolo qualche impulso per volta).
Ormai con il mortaio non lo fa quasi più nessuno quindi no hate da parte dei genovesy.
Poi ti consiglio di non comprare le trofie dei supermercato, sono molto diverse da quelle genovesi. Puoi provare a farle a mano o consiglio le linguine.
Per il resto top, fai sempre del tuo meglio e si vede ❤
Grazie mille dei consigli 😊
Sei stata bravissima. Ricordati solo di togliere l’anima all ‘aglio, così risulta meno forte.
Grazie! 😊
Ciao,sono uno dei genovesi che la scorsa settimana ha commentato i tuoi plurimi assaggi di pesto industriali,devo dire che per la prima volta te la sei cavata,tralasciando i formaggi in busta-li uso pure io a volte-,il basilico in busta,il mortaio non adatto,la prossima volta nelle trofie o trenette,linguine,metti fagiolini e patate.
Ahahahahahaha grazie 😊
Brava Silvia. Potresti pensare anche alla professione di chef autodidatta
Ahahahaahha dici? Ormai in effetti ho imparato a fare un sacco di ricette 😂
Ho sempre dato per scontato che le spezie in quelle confezioni tipo basilico prezzemolo etc.fossero lavate 😨 ti é venuto bene il colore é bellissimo!
Grazie mille!
Buonasera, due dettagli sui formaggi già grattugiati, nelle pratiche buste ermetiche: 1️⃣ vedo che non sono l'unico che ha difficoltà ad aprirli, specialmente cucinando di fretta o con le mano bagnate 2️⃣ i formaggi già grattugiati industriali contengono tutti almeno un anti agglomerante: o fecola di patate, oppure polvere di cellulosa. Ecco perché i maniaci perfezionisti o i cuochi seri, grattugiano sempre a mano 🍉 ciao
Eh di solito anche io li preferisco da grattugiare ma é molto comodo non farlo 😂
Sarebbe interessante, sempre che non😂👍 lho abbiate fatto, un video su walla qualcosa e vintage . scusate ma t9 fa i capricci. Dove si vendono le cose usate. Mi piacerebbe una vostra opinione sul servizio.
Ps sei la migliore
Grazie! 😊
Ottimo....potresti aggiungere anche le noci per rivisitarlo.
Si? Dai adesso che ho cominciato posso provarlo in tanti modi 😊
Certamente, ovvio che l'originale è uno ma le variazioni personalizzano i propri gusti.
Ciao Silvia, io e mia madre siamo due fan genovesi.
La prossima volta ti consigliamo di mettere meno formaggio ed un po' di più di pinoli.
Se lo fai col frullatore non farlo tutto insieme perché diventa nero, fallo invece a "scatti".
Ciao da Giorgia☺️
Ciao! 😊 grazie mille dei consigli! In effetti più pinoli ci sta
Bravissima, però la prossima volta,se togli " l'anima" all' aglio, risulterà più digeribile.😉Puoi anche mettere l'aglio a bagno un po' nel latte,per allegerirlo un po'.(Così si fa nella "bagna cauda".😋)👍
L’ho tolto l’aglio 😊 infatti non mi è tornato su dopo.. però il sapore di aglio mi è rimasto tutto il giorno giustamente 😂
@@SilviaDallaTorre Devi "sentire" l' aria che c'è qui in Piemonte!! Quando fanno la "bagna cauda",(tutta aglio e acciughe), quando la fanno "tosta" prima ti vengono i lacrimoni mentre la mangi ...poi "svieni" dalla fiatella!!😂😂😂
PS.sai cosa ho provato io con un po' di pesto che mi era avanzato...ho fatto appassire un po' di cipolla tritata,poi ho unito della passata,regolato e sale, messo il pesto e della panna.Una vera bontà!😋
😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘
😊
il frullatore per il pesto rischia di far venire amare le foglie del basilico, true story ç_ç
Allora meglio se continuo a pestare 😂
Eccomi a commentare .... prima di tutto complimenti, io uso il robottino (il tritatutto) invece del mortaio. molta meno fatica ahahah. cmq ... io di solito compro la pianta di basilico (se mi serve che ne venga di più, tipo per le lasagne ne compro 2) che costano cmq meno delle vaschette , poi metto uno spicchio d'aglio se è davvero piccolo o mezzo se è di normali proporzioni (basta a dare il sapore ma non ce lo senti)mezza bustina di pinoli e una manciata di noci (compro quelle già sgusciate ) come formaggio io metto solo il grana (vado a occhio ma più o meno metto 4 cucchiai) o quando mi ricordo di comprarlo il pecorino romano (solo 2 cucchiai perché è più intenso e "salato"), l'olio uso quello di oliva (ma mia suocera usa l'extravergine e viene buonissimo uguale) trito tutto e poi aggiusto di sale .... p.s .... le tegoline e patate aggiunte al pesto è davvero molto genovese (mio nonno era di Lerici e ce le proponeva spesso) ... un abbraccio da Pamela
Ciao!!! Grazie mille! Un sacco di informazioni interessanti! 😊
Uh, aghi bussul ( cit. dal film :1941 allarme a Hollywood) il suribachi ??? Arigatō 😂
😂
Cittadina ad honorem di Genova!
Ahahahahahah top!
da genovese ti dico brava!!
Grazie mille! 😊
daltronde il pesto fatto con ingredienti freschi e fatto in casa è molto più buono di quello che compri. e a me il pesto non piace. l'unico modo in cui lo mangio è nella pasta alla portofino, il sugo alla portofino si fa mischiando al sugo classico (95%) qualche cucchiaio di panna e 1 o 2 cucchiai di pesto. di solito come tipo di pasta si usano le penne ma puoi usare quella che vuoi. provalo vedrai che ti piacerà parecchio. invece per quanto riguarda il pesto solitamente in liguria si fa con le trenette o con gli gnocchi.
altra cosa importante sugli gnocchi, visto che sono fatti con le patate si mette solo il pesto. invece quando fai le trenette oltre al pesto, la ricetta ligure prevede anche patate e fagiolini come condimento per la pasta.. praticamente sbucci e tagli circa 150 grami di patate e circa 60 grammi di fagiolini li fai bollire in pentola x qualche minuto e poi ci aggiungi la pasta. quando è pronta scoli e condisci con il pesto.
secondo me sentivi tanto l'aglio perchè hai messo poco basilico, se mettevi più basilico lo sentivi meno. la prossima volta magari fai 100 grammi di basilico invece che 50 e i 2 spicchi d'aglio non li sentirai quasi.
Irresistibile! 🌱🥔🧀🐑 Sto preparando gli gnocchi al pesto. A sfregio e per gusto mio, ci metto il pecorino romano, chiedo scusa ai telespettatori liguri 💚 👽
Ahahaha😂
Ma sul serio hai fatto 180 km per andare a fare il pesto nel mortaio della mamma ?? 😳
Sei un mito !! ti adoro 🤩
Un abbraccio ciaoooo 🙋♀
Ahahahahahaha 😂 e non era neanche il mortaio giusto!
Brava che hai fatto il pesto, io lo faccio nel frullatore, è più semplice.
Sì fai bene 😂
Il pesto fatto in casa uaooo
Siiiiii
@@SilviaDallaTorre brava
Nel prossimo video , cosa farai?
Ahahahahaha non il pesto 😂
Ciao Silvia, visto che oggi e comincia il Ramadan puoi fare una settimana facendolo
Non é affatto una cattiva idea!
Grandissima, se si ha il tempo sempre meglio farlo in casa, quello comprato può avere conservanti che possono far venire sonnolenza e acidità di stomaco
Si infatti 😊
Ciao io in estate faccio sempre il pesto x poi congelarlo x l inverno... Xò perché è tutto gratis:basilico orto, uso le noci olio pecorino che mi manda mia suocera xcio non mi costa niente ma se devo comprare tutto x farlo non lo so se lo farei... Apro il vasetto di quello pronto e faccio prima😂😂😂
Fai bene! 😂 quanto si mantiene il pesto in congelatore?
@@SilviaDallaTorre io a volte ritorna il basilico Nell orto e devo ancora finire quello vecchio... Adesso ho ancora 4 vasetti e siamo a metà marzo... Ovvio questo sarà l ultimo fatto verso ottobre
... considera che se lo metti in vasetto coperto d'olio ti resiste 3/4 gg in frigo.
Se lo metti porzionato in freezer, puoi tenerlo anche 5/6 mesi (ti puoi fare la scorta x l'inverno).
Lo togli dal freezer la sera prima lasciandolo in frigo, e te lo gusti come se fosse appena fatto!!!
In effetti!
come membro io cagnolino si padrona ti posso aiutare?
Ho riconosciuto il distributore di benzina "vega". Passi proprio in zona. Mi raccomando, ti aspetto a settembre alla sagra di Fontane. Panino offerto
Ahahahahaha va bene!
Dopo i pesti da supermercato del video precedente ci stava bene un video di pesto autoprodotto .. in base alla mia esperienza secondo me il pesto viene bene col basilico giusto... tanti anni fa avevo provato a farlo col basilico dellorto di casa mia a Brescia ma era venuto di un sapore strano erbaceo/mentolato che col vero pesto poco aveva a che fare... poi ho scoperto il pesto 'Novella' di cui ti hanno già detto in tanti e non mi son più posta il problema di farlo a casa😅... a proposito stavo pensando... a questo punto ci starebbe bene anche un video di settimana ligure no? 😊
Assolutamente! 😊 appena riesco mi organizzo
Il prossimo sugo prova a fare quello al pomodoro
A fare la passata?
Si e dalla passata al sugo
Io che ho purtroppo problemi con il parmigiano e pecorino che mi causano forte emicrania, utilizzo della farina di mandorle (il grattugiato vegetale non mi piace) e viene molto buono. Correggo l'acidità con una puntina di cucchiaino di zucchero (sembra una stupidata ma se non lo faccio mi da acidità)
Ti credo! Fai bene 😊
Non avevo dubbi che anche con una quantità leggermente eccessiva di aglio ti sarebbe venuto buono lo stesso 😀
Si in effetti molto buono 😊
Dai sbagliando si impara 😂
Infatti 😂
Cara io lo faccio col minipimer e uso le noci o le mandorle...quando non ti vede nessuno prova anche tu!!!😂😂😂 Viene buonissimo e ti sbrighi in 5 minuti..gli metto anche un cubetto di ghiaccio e resta verde e buonissimo😂😂😂
Grazie del consiglio 😁
Ciao ti do un consiglio la prossima volta togli l anima all' aglio 😊
Quella in realtà l’ho tolta ma il sapore di aglio era forte 😂
È un suribachi! Non devi pestare ma girare!
Ah 😂 non lo sapevo
Ci dovevi mettere i fagiolini e le patate
Troppo tardi 😂
È strano , mi ricordo che quando ero piccolo e con i miei si andava a trovare amici fuori Genova il sapore del basilico cambiava : era dovuto all' aria
Allora devo provare il basilico genovese!
Il mio collega genovese non usa le foglie grandi per il pesto….io in casa ho avuto 7/8 piante di basilico…sentivo odore di pipì di gatto e non capivo da dove veniva 😂 tutte le piante assieme facevano quell’odore 😮 non lavorerei in una serra di basilico 😂
Davvero? 😂 non ne avevo idea!
Ormai i pinoli bisogna andare a comprarli in banca, poi va bene anche un frullatore invece del mortaio.
😂
sta ragazza dovrebbe fare politica lei che le mantiene le promesse aveva detto che voleva fare il pesto eccovi accontentati
Ahahahahahahah
silvia se toglievi l'anima dell'aglio probabilmente era meglio
L’ho tolta 😊
Secondo me il pesto fatto in casa non ha niente a che vedere con quello già pronto nei supermercati, nel senso che quello fatto in casa é mille volte più buono!
É molto più “vero” 😊 senti gli ingredienti che usi
Brava, hai fatto rinascere i colleghi genovesi morti settimana scorsa , fatto bene fatto male, ricetta giusta ricetta sbagliata , ti sei messa in gioco e ci hai provato 👍🏻
Ahahahahah bene! Grazie mille 😊
Quando fai bollire le trofie mettici anche una patata a cubetti se vuoi essere 100%genovese 😁🤙
Va bene! 😊
A farla perfetta dovresti prendere dei fagiolini e li tagli a striscette di 4cm poi la patata a cubetti e li butti nella pentola prima che l'acqua bolle, poi sali e butti le trofie...scoli il tutto e vai di pesto👍@@SilviaDallaTorre
@@severixseverix5205 io la faccio spessissimo così, mia nipote la adorava... Sono veneta e vivo in Emilia e ho appena scoperto di avere la genovesitá nel sangue! 😂
Io sono di milano ma vivo vicino alle 5 terre per 8 mesi all'anno,quando vuoi vieni a trovarmi🤙
Brava!
Grazie! 😊