SHASHLIK IN A GLASS JAR. You just don't know how to cook it! ENG SUB.
Vložit
- čas přidán 19. 03. 2020
- SHASHLIK IN JAR. You just don't know how to cook it!
Liked the video - subscribe - goo.gl/6F67vr
My Instagram - / tikhonpastry
Friends, today we have a recipe for a juicy pork shashlik (pork neck) cooked not on coals, but in a jar in the oven at home.
Let's talk about marinade for barbecue and how to properly and tasty marinate meat for barbecue so that the barbecue is juicy and tasty. I will show you how to properly cut and marinate meat. How to properly and beautifully put meat on skewers (in our case, on skewers) and how to fry or bake a delicious shish kebab. And in order for the meat to acquire smoked notes in a jar for baking kebabs, we will add a little liquid smoke. The meat turns out to be tasty, juicy, tender and simply goes along the fibers. Someone will think that only stew can be cooked in a can in the oven, but I will show you that this is not so. You can easily and simply make a delicious barbecue at home and from any type of meat, be it beef, lamb or pork. Therefore, if you were looking for a step-by-step recipe on how to cook barbecue in a jar, then this video recipe is for you!
Bon Appetit!)
P.S. if you need to find a kebab recipe, then you will always find a kebab recipe from Tikhon on my channel;) Subscribe.
Liked the video - subscribe - goo.gl/6F67vr
Subscribe to the group in VK - tikhonvb
Add to VK - tikhonpastry
My Instagram - / tikhonpastry
#Bbq #Meat #Recipe - Zábava
Друзья, если видео этого заслуживает поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!)
Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr
Мой Instagram - instagram.com/tikhonpastry
Классный канал👍
Тиша, как же называется ваша электроплита (одноконфорочная, на которую вы стеклянную миску ставили, рядом с вами) ?
@@slycooper5422 чем
@@user-vn2eh8jc8n Прошу прощения, забыл отписаться в тот раз :) Индукционная плитка Kitfort КТ-108
@@slycooper5422 Спасибо большое!)
Надеюсь Тихон увидит мой комментарий. Я люблю твои видео и делал шашлыки из баранины опираясь на твой рецепт. Результатом доволен. Меня беспокоит только то, что много людей пишут нехорошие комментарии под видео. Я искренне надеюсь, что тебя это не задевает. На них не стоит обращать внимания.
Спасибо большое за поддержку) это интернет, тут все думают, что все можно. Но это говорит только о бедности их воспитания. Конечно мне абсолютно все равно на их слова.
Дайте мне адрес домашний этих злюк!
❤❤❤❤ Камчатка вас любит .
Спасибо , что выкладываетесь для нас на 100 процентов
Круто.я сердечки куриные на шпажках люблю.попробую этот рецепт .
Да, сердечки тоже очень вкусно)
Да да вешь
А мне рёбрышки, ну очень понравилось, а соус к ним просто супер!!! Завтра опять будем ребрышки готовить!
Спасибо!!!
Я просто тащусь как ты всё делаешь).без напряга смотрю тебя). Такое спокоиство прям. Ты мой вкусный антистресс!!
Достойная должность) спасибо))
Есть такое ощущение!!!😏😏😏
То что нужно, когда погода дрянь а шашлыка хочется! Не совсем шашлык но душу отвести можно!
Вот полностью согласен)
Купил в ленте электромангал за косарь и уже три года пользуюсь, очень неплохо получается и с корочкой
Тихон один из самых лучших поваров,руки золотые,объясняет доходчиво,без лишних слов!
Да что бояться жидкого дыма,не пьем же мы его литрами! Капелька раз в месяц,не убьёт 😊. Продукты сейчас все не ахти,которые ,кстати почти каждый день употребляем. Хочется, конечно,шашлычка. Не все могут позволить зимой делать как нужно. А я делаю на шпажках тоже,но не в банке ,а просто на противне,и зажаристо получается. А так-то 👍 за рецепт!
Главное что нашли выход и не грустите!) Спасибо Вам!
Так яд тоже не литрами добавляют. Но он убивает.
Вместо жидкого дыма отлично подходит копчёная парика.
Мясо на пару, на шпажках в банке, с жидким дымом, в духовке, вот верное название )))
Нет изюминки в таком названии, давай попробуем еще пофантазировать?)
@@TihonCT это название под Сеню в Деле заточка 🤣🤣🤣, а этот видос можно назвать ещё, "тушенка в банках на шпажках")) или "Тихон ждёт лета" ))
@@TihonCT вареное на шпажках мясо?
@@Алюш тихон жрет летом
Тихон, вы большой молодец! Предлагайте рецепты и не реагируйте на тех, у кого другие вкусы и предпочтения, они найдут свои каналы, и переубеждать их не стоит, а тому кому из подписчиков понравятся рецепты, останутся с вами.
Спасибо большое за поддержку!) Очень приятно!
Вчера посмотрел, сегодня сделал. Про запах шашлыка - в яблочко. Когда затворник самое то. То что доктор прописал)
Рад что оценили) спасибо за отзыв!
Спасибо, все по делу!
Всё, то о чем я думал, подтвердилось!
Правильно! Вкусно!
Так все и есть!
Можно достать из банки и под гриль (если есть) буквально на пару минут с каждой стороны, подрумянить, будет супер! Спасибо за рецепт. Это так круто - мужчина на кухне!Желаю кулинарных успехов! 🤝😊
Сейчас посмотрел и подумал об этом, только подумал:сначало обжарить его на сильном огне до румяности,дать остыть и потом уже насаживать на шпажки
Никого не слушай братан. Дело интересное и нужное. А все кто что-то умничает, явно привык к чему-то слишком лёгкому. Мужик должен уметь готовить. Это факт
Тихон, благодарю! Вы здорово всё показываете, слюни бегут! Нужно смотреть на сытый желудок! Мясо, это сила! В нашем холодном климате, без него, ну ни как! Всего Вам доброго! Удачи! Хорошего, доброго и воспитанного человека никогда не каснётся плохое: плохие, грубые слова и мысли! Пусть идут лесом, со своими б...бяками! Вы лучший! Успехов Вам!
Каму как но я в прошлом году увидела видео сразу начала готовить но очень вкусно спасибо за рецепт.
Очень доходчиво и коректно. Господа давайте будем вежливы друг к другу. Тихону удачи
спасибо за рецепт) не обращай внимание на бестактные комментарии... сейчас все шибко умные пошли, жаль только воспитания многим не хватает
Тихон МАЛАДЕС спасибо за видео ты большой молодец
Спасибо за поддержку!
Часто делаю "шашлык" в духовке, так как живу в квартире, да и на природе здесь особо не пожарить, отмечу следующие рекомендации:
1. Вместо банки удобнее использовать стекляное блюдо с крышкой (типа утятницы, но квадратное) - не лопнет с гарантией.
2. После того, как мясо готово, включить гриль - будет ещё и с корочкой. Опять плюс пункту #1.
3. А так - лайк 👍
Спасибо!)
А у меня нет утятницы стеклянной с крышкой и гриля в газовой духовке нет. Поэтому готовлю в банке, без лишних расходов и заморочек, получается вкусный сочный шашлычок.
Супер. Сегодня приготовлю!
Круто!) Буду ждать отзыв)
Посмотрел, пошёл на кухню к холодильнику.)
Очень аппетитно!!!
Спасибо за видео. Мне понравилось. Я, будучи в России, почти так же готовил курицу. Клал в банку, на дно, сливочное масло. А сверху курицу. И запекал. Получалось очень вкусно
Офигеть, я такого ещё не видел, буду пробовать, запишу, попробую,,,, 👌👌👌👌🔥🔥🤝🤝🤝
Жду обратную связь. Спасибо что оценили!)
Тихон, ты чудесник наш!!!))))) спасибо за отличный рецепт!)))) как всегда вкусно!!!!)))
Тихон ты просто маг и волшебник! ) лайк однозначно
Большое спасибо!) Рад что оценили)
С такой банкой надо за пивом идти, а не мясо туда складывать...
Когда-то так и делали. Сейчас нет такого пива как тогда. Особенно из бочки.
Можно и то и другое, банка то не испортилась....
Помню, в начале 1990-х даже такие банки куда-то пропали. Пиво наливали в фасовочные пакеты.
С такой банкой надо идти сдавать анализ мочи в больницу.
@@swln1964 нах...на?!
Сколько людей,столько и мнений,все отлично у Тебя получается,продолжай в том же духе
Спасибо за полный разсказ...вы единственный кто сказал что банку нужно оставить в духовке остывать!!!! Попробую👀
Каждый раз катаюсь по полу, от названий роликов 😄😄😄
это то на что стоит подписаться. Вы шикарны!
Красава! В домашних условиях при карантине самое то! Зачёт чувак!!!
Молодец! Спасибо за хороший рецепт))👍
Вам спасибо большое за интерес!)
Вот это тееееема!!!!! Ща буду делать, сяп за рец
Всегда пожалуйста!) Жду отзыв)
Шашлык в банке это вкусно , делаем когда не выйти на природу))) здорово
Получается вкусно. Не совсем шашлык, но не менее вкусно. 👍
Оригинально!!!
Рад, что понравилось!)
Класс надо попробовать
Братуха по тебе видно что ты любитель шашлыков😄
Спасибо. Приготовил по вашему рецепту. Но, жарил в духовке при 220 гр. 1 час после прогрева духовки и без жидкого дыма, у нас в Латвии его просто не достать. Забыл накрыть банку фольгой...но не пожалел. Такая вкуснатища получилась... Жена в огромном восторге! Ещё раз спасибо! Удачи вам! Да, и подписался на ваш канал.
А воды наливали на дно банки??
Спасибо за рецепт! Попробую
спасибо за душевное видео ( и за другие тоже ) .
Тихон, я готовил ребрышки. Правда не совсем ту часть мяса купили. Но соус ели два дня с таким удовольствием, и с чем угодно его ели. Так что зачетные ребрышки были.
Очень рад , что соуса вам особенно понравился!) Спасибо за отзыв)
Класс!!! Вы супер!!!!
У Вас отличнейшее качество съемки и подачи! Иной раз ютуб заведёт на какой-то канал в духе «рецепты тёти Мани» с несколькими сотнями тысяч подписчиков, а там в кадре лишь грязная плита, какой-то шмат сала и рука, пытающаяся со всем этим управиться, так как вторая, держа телефон, дрожащими движениями пытается это всё как-то снять.
Спасибо большое, очень приятно это читать!) Это общая заслуга всех, кто работает над каналом. За красивые ракурсы и кадры моя прекрасная Анжелика, за сочный монтаж и динамику наш волшебник по монтажу Миша, а я в свою очередь стараюсь показать, то что люблю готовить :) Поэтому такие комментарии очень сильно нас мотивируют!
Очень правильные слова!
Denis D. ij; вам таки везет, лично я ни одного не видел. А я так люблю грязные руки тети Мани. Врете вы все. Сцылочку киньте, тады ызвинюсся
Люди стараться хоть что то и как то зарабатывать, а вы про грязь. Главное многим интересно сам процесс и что получиться. А не как она снимает и грязные руки
@@user-xl2rj8el2t В конце 1940-х годов на одной из постоянных баз геологических экспедиций был исключительно грязный общественный туалет. Но, разумеется, не это, привычное для всех, обстоятельство привлекало общее внимание, а то, что на базу, в составе одной из экспедиций, должен был приехать потомок древнего княжеского рода.
«Мы-то, ладно, потерпим, - шутили геологи, - но что будет делать Его светлость?!».
«Его светлость», приехав, сделал то, что многих обескуражило: спокойно взял ведро с водой, швабру и аккуратно вымыл загаженную уборную...
Это и был поступок истинного аристократа, твердо знающего, что убирать грязь - не стыдно, стыдно - жить в грязи."
Нет ничего плохого в том, что люди пытаются заработать, все это делают, но вопрос чистоты на вашей кухне это вопрос уважения к самому себе.
Молодец Тихон, спасибо!
Вам большое спасибо за интерес!)
Тихон,не обращай внимания, делай свое дело и успех неизбежен!Удачи!
Спасибо большое!) Только вперед)
Круто в первый вижу спасибо...
Вам спасибо за интерес! Что думаете про такой рецепт?
На ночь нельзя такое смотреть😁не нароком слюной подавишься😁👍
Лучше оставить на утро?)
Твой голос больше о урывает аппетит чем само блюдо. Рассказываешь смачно
Молодец Тихон!все коротко,внятно апетитно👍Уфа смотрит😊
Тихон я подписан ! лайк . Р.s . шашлыки в духовке.Куски свинины(шейка)4х2 маринуем(2часа).
На противень наливаем подс.масло,тонко нарезанное сало,много лука полукольцами, укладываем мясо-медальены,переворачиваем.Мах t.Приятного аппетита!
Рёбрышки были классные. С соусом заумно,но но..хочешь поесть вкусно, постарайся. Спасибо Вам, Тихон!
Супер надо будет приготовить .
Супер.завтра тоже так заделаю)))
Круто!) Жду отзыв. Как получилось?)
лайк за старание и за хороший рецепт , молодец!!!
Не подскажите что за музыка играет на заднем плане???
Молодец, без пафоса, все по настоящему
Ставь лайк,если с каждым выпуском у Тихона пуговки расходятся все выше и выше
та да одно мясо готовит
Сказочный......
как всегда бомба . приедешь на дачу что бы нас всех накормил
От нас голодным еще никто не уходил) Главное кричите громче, а то через два участка можно и не услышать, что кто-то идет в гости))
@@TihonCT я ещё сигналить буду . Все будет Чикаго
Подписался на тебя, было 30к подписчиков, сейчас уже 105
Тихон уже такой большой 💪🏼💪🏼
Спасибо большое) с вашей поддержкой и растем)
не большой а жирный
Мне лично ваше видио очень понравилось. Спасибо.
Горелкой в конце, и огонь!
Абсолютно верно!)
Рецепт 👍имя Тихон тоже 👍😊
Спасибо большое Вам)
Интересно интересно
СУПЕР.
Спасибо!) Готовить будете?
@@TihonCT щас пост,а после Пасхи обязательно.Благодарю.
Здравствуйте! Подскажите, каким ножом пользуетесь?
Давай печёные яблоки в зимней шапке... 😂
А бифштекс в валенках 😂
Tihon melodec !!!
Спасибо большое!
Как вариант я делаю на шпажках предварительно вымоченных в воде, над глубоким протвинем, чтобы сок стекал. На 220°С минут 20 с одной стороны, последние 5 минут включаю верхний гриль. Потом переворачиваю и ещё минут 15 (5минут верхний гриль). Получается идеально. На низ духовки на металлической пластинке кидаю щепотку буковой щепы для аромата.
Получается ну очень близко по вкусу и по виду.
Звучит аппетитно)
Как обычно по традиции, сначала лайк) коммент, а теперь просмотр))) выглядит на заставке очень аппетитно! Знаю наверняка, одну из традиций надо искоренять, причем советую всем, НЕ СМОТРИТЕ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК
Я сегодня специально выложил в обед а не утром, чтобы не нравмировать людей перед выходными :)
@@TihonCT я всегда голодный))) особенно если вижу мясо, то сразу аппетит
Посмотрел, надо попробовать, про такой рецепт не знал, единственное, как ты и сказал, не хватает небольшой поджарки, а так думаю огонь! Спасибо, пойду за мясом)))
Чуть выше было предлоение запечь в рукаве. Его проще разрезать в конце и добить мясо до корочки.
Ни хрена себе одна ложечка, в банке как минимум соточка плещется
Такое мясо можно было приготовить без всяких заморочек в скороварке, ну или мультиварке. К шашлыку оно ни каким боком отношения не имеет
Ваше право так считать) Мое право не согласиться.
Я согласен с вами
Вы попробуйте - я давно в банке готовлю шашлычки, самый вкусный из всех доступных методов приготовления в домашних условиях, сочный, поджаристый, вкусный получается.
Охеренное вареное мясо🤣🤣🤣🤣
Полностью с вами согласен.
Что за нож используешь в ролике?
Признание в том , что мы,, готовим не настоящий шашлык", заслуживает лайк
Спасибо Света!!!
*Крутоо👍👍*
Спасибо большое!)
Классный канал👍
Спасибо большое за вашу поддержку!
Никогда не видела шашлыка в банке с жидким дымом. Но думаю с шашлыком на костре с натуральным дымом ничто не сравниться. Так что выбирайтесь на природу и ждем супер рецептов.
Как только так сразу!) Погода потеплела, а вот мясо на этой неделе куда-то пропало в ближайших магазинах.
Когда же у нас появится жидкое мясо?? 😂😂😂
Ждем) пока есть паштет)
Тихон я посмотрел много твоих видео , подписан ! Можно лайк ?))) Р.s . Лука при мариновании должно быть пропорционально мясу , это баланс .
Спасибо большое за поддержку!) Про лук соглашусь, когда делаю настоящий шашлык всегда беру больше лука. Тут имитация, поэтому не добавляю в таком кол-ве.
самый лучший шашлык , покупной ..... когда от..ошил на даче целый день , жрать охота, и не до изысков , а так конечно вкусно смотреть , дострою дом лет через 5 , и сделаю ! подписка )
Аж аппетит пропал
Интересно смотреть!
Спасибо большое!)
Конечно стоит попробовать,а потом уже и комментировать.Парочку шпашек можно и подрумянить в духовке и сравнить по вкусу.Успехов и удачи.
Спасибо большое!) Согласен, пока не попробуешь судить трудно, вкусы у всех разные)
Сделай себе обрезаниепод корень, евнухи говорят что очень норм - проверишь попробуешь.
@@user-ir5zk6nz2z чё за хамство спустя 5 месяцев, не понял.
@@user-vy1rn2qb8c это ответ на тему, сперва попробуй потом говори - я просто провел аналогию, дабы подчеркнуть глупость вашего коментария.
@@user-ir5zk6nz2z что бы подчеркнуть глупость другого человека,не надо писать глупые комменты и навязывать их другим.Хотите блеснуть кулинарными способностями снимите свой ролик а мы посмотрим,если понравится и повторим.
Прикольно 😄😄👍👍👍👍
Тихон ты вообще красава все доступно и по домашнему,обязательно повторю,комент писать не лень,Тихон а может стоит его потом просто в духовке чуть подрумянить?
Да, можно подрумянить в духовке, а можно газовой горелкой обжечь, я так иногда делаю. Если она есть конечно)
В банку надо налить воды на донышко в фольге дырку делать и держать дольше,чтобы шашлык был зажаристым,а не варёным!))
Тихон, тебе надо передачи вести на тв с твоей спокойной дикцией👍
Лучше криминальные новости.
Спасибо за видео 👍🍢
Прикольно!
Гарик 😂😂😂 на минималках🎉🎉🎉 а так ооочень хороший рецепт
Тихон, жалко что запахи, иногда, не может передавать CZcams, тогда явно б недовольные комментарии сменились на восхищение и желанием такое же приготовить!!))
Будем ждать прорыва в технологиях!)
Горелкой задай корочку и было бы похоже на шашлык)))
базара нет молочик лайк
Спасибо большое!) Рад, что оценили.
Спасибо,друг.Отлично.А если попробовать,скрутить опилки в жгуте из фольги и кольцом свернуть по бокам,на донышко баночки,попрбую так завернуть.Счастливо.)
А, если вместо жидкого дыма использовать копченое сало на дно банки?
Я не пробовал. Если будете готовить - отпишитесь как получилось)
Или копчёную паприку например
Прикольно , это как тушенку делать подобное