Immunonutrizione raccomandata dalle linee guida

Ilaria Trestini (medico nutrizionista, Azienda Ospedaliera integrata di Verona) riflette sul ruolo della nutrizione clinica con immunonutrienti nei pazienti con cancro pancreatico. Il vantaggio del ricorso all’immunonutrizione in questo tipo di pazienti non riguarda solo il bilancio calorico, ma la possibilità di modulare l’infiammazione e l’immunità cellulare. La dottoressa Trestini sottolinea la necessità di condurre studi specifici in questo setting di pazienti e patologia.