Меня мучает вопрос. Куда деваются те остатки керамики, образующие неровности на режущей кромке во время эксплуатации? Некоторые думают, что мы съедаем вместе с едой. Если так, то я в замешательстве, стоит ли тогда его использовать, безопасно ли, не знаю. Отдали мне керамический нож, вижу, мне его ещё затачивать и затачивать до такого результата, как здесь.
Диоксид циркония нетоксичен и безопасен как для животных, так и для человека. Оксид - абсолютно безопасный материал для биологических организмов различных видов (в том числе бактерий). В медицинских целях материал изначально начали применять в ортопедической области для протезирования тазобедренных и коленных суставов. Материал отличается повышенной износоустойчивостью и прочностью. Медики признали, что диоксид циркония биосовместим с организмом человека. Он не вызывает развитие аллергических реакций.
Здравствуйте. Я так понимаю, ради собственного интереса взялся за заточку. У меня был опыт, точил веневскими, доводил пастами.Всё получилось, но...С тех пор желания брать нет.
там нет заусенца, в обычном понимании - "стянутый" абразивом металл, на грубых абразивах там есть сколы переход на другую сторону - никак не определяю ;) смотрю когда сколы перестают уходить - пора идти на следующий абразив
Эльборы на 20/14 уже сдаются, дальше только алмазы (14/10 - 3/2) не пробовал но думаю ( :)) что, ни КК, ни ОА не справятся, разве что для грубой обдирки, но и то врядли
Я пробовал точить на КК нож Самура Инка точил вручную, общая заточка на трёх камнях заняла 45 минут, гритности камней был таковы (#500; F500 (#1000) и F1000 (#3000)). Заточка на Петрограде #500 грит заняло 20 минут времени, все колы были убраны и острота была достаточная бумагу резала хорошо, остальные дотачивал на камнях от Гриндермана, точил с наведением суспензии а иначе это бы заняло где-то полтора часа. Твёрдость ножа у Самуры Инка 82 HRC.
Шикарно! Это мой нож. Он даже хлеб плохо резал, помидоры толком не резал с самого новья. Жду его с нетерпением дома для испытаний!!!
спасибо!
Заусенка все равно осталась небольшая, спасибо за ролик👍
хим... на каком моменте ролика?
Едрид габарит ! Шикарно, Серёж ! Просто красавчик !!
спасибо! старался ;)
Меня мучает вопрос. Куда деваются те остатки керамики, образующие неровности на режущей кромке во время эксплуатации? Некоторые думают, что мы съедаем вместе с едой. Если так, то я в замешательстве, стоит ли тогда его использовать, безопасно ли, не знаю.
Отдали мне керамический нож, вижу, мне его ещё затачивать и затачивать до такого результата, как здесь.
остатки керамики, также как и металл с обычных ножей, мы съедаем понемногу ;)
Диоксид циркония нетоксичен и безопасен как для животных, так и для человека. Оксид - абсолютно безопасный материал для биологических организмов различных видов (в том числе бактерий). В медицинских целях материал изначально начали применять в ортопедической области для протезирования тазобедренных и коленных суставов.
Материал отличается повышенной износоустойчивостью и прочностью. Медики признали, что диоксид циркония биосовместим с организмом человека. Он не вызывает развитие аллергических реакций.
Здравствуйте. Я так понимаю, ради собственного интереса взялся за заточку. У меня был опыт, точил веневскими, доводил пастами.Всё получилось, но...С тех пор желания брать нет.
Здравствуйте,
для меня заточка это скорее хобби, работа руками, мозг работает по-другому, разгружается ;)
@@SergeyGrachev Так для меня, тоже!🤝
На керамике есть заусенец если нет как определяете переход на другую сторону?
там нет заусенца, в обычном понимании - "стянутый" абразивом металл, на грубых абразивах там есть сколы
переход на другую сторону - никак не определяю ;)
смотрю когда сколы перестают уходить - пора идти на следующий абразив
Как по ощущениям точится керамика в сравнении со сталью?
дольше обычного,
без поднятия угла - "закат солнца вручную",
острота супер
OSB раскрывается по-новому, другие ощущения ;)
@@SergeyGrachev Если затачивать не алмазными, а обычными брусками, то капец как долго. Всё относительно.
Получилось отлично!
С СОЖ или насухую?
спасибо!
масло ДБ на эльборах и WD-40 на алмазах
А гриндерманом не пробовал оа или кк?
Эльборы на 20/14 уже сдаются, дальше только алмазы (14/10 - 3/2)
не пробовал но думаю ( :)) что, ни КК, ни ОА не справятся, разве что для грубой обдирки, но и то врядли
и при этом связка алмазного абразива должна быть мягкой (например, OSB), чтобы "нежно" убрать выкрашивания РК после обдирки и заточки
Я пробовал точить на КК нож Самура Инка точил вручную, общая заточка на трёх камнях заняла 45 минут, гритности камней был таковы (#500; F500 (#1000) и F1000 (#3000)). Заточка на Петрограде #500 грит заняло 20 минут времени, все колы были убраны и острота была достаточная бумагу резала хорошо, остальные дотачивал на камнях от Гриндермана, точил с наведением суспензии а иначе это бы заняло где-то полтора часа. Твёрдость ножа у Самуры Инка 82 HRC.
Интересно, Какая сталь даёт такую твёрдость. Если даже у твердосплав сандик ниже. Сказки для лохов.
Здравствуйте, это не сталь, это оксид циркония ;)