(網路搶先版)主廚路邊攤vs.老師蔥油餅 轉業後的人生百味-台灣1001個故事-20190324【全集】

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • 台灣1001個故事-20190324分集大綱:
    part1:【飯店主廚樂觀轉業 路邊攤烹煮功夫菜】
    • 飯店主廚樂觀轉業 路邊攤烹煮功夫菜 part...
    part2:【金山家庭餐館 澎湃親情料理山海野味】
    • 金山家庭餐館 澎湃親情料理山海野味 part...
    part3:【用心捏製手工湯包 征服大導演大明星】
    • 用心捏製手工湯包 征服大導演大明星 part...
    part4:【市場手工蔥油餅 老師夫妻檔微笑轉業】
    • 市場手工蔥油餅 老師夫妻檔微笑轉業 part...
    part5:【廢棄食材變黃金 滷鴨頭成地方代名詞】
    • 廢棄食材變黃金 滷鴨頭成地方代名詞 part...
    ■台灣1001個故事 說不完的故事
    每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    / ettvtaiwan1001
    #網路搶先公開 #支持請幫按讚分享唷 #家庭傳承的美好味道

Komentáře • 97

  • @user-fc6ge8pe2v
    @user-fc6ge8pe2v Před 3 lety +6

    感謝尓們的精神和人情味、継続保留

  • @nanogold7304
    @nanogold7304 Před 3 lety +8

    蔥油餅.韭菜盒蘿.蔔絲餅..看起來新鮮飽滿軟Q又好吃.不是在地人啊~!好想吃啊~!.

  • @user-is1qq3dh9q
    @user-is1qq3dh9q Před 3 lety +2

    乡民守望相助,人们淳朴善良是台湾最美的软实力!

  • @user-ly2jp5tw7j
    @user-ly2jp5tw7j Před 3 lety +4

    智光黃昏市場的蔥油餅那攤真心好吃
    一片蔥油餅像吃了一餐....有夠大片的啦

  • @Plasticinjectionmolding
    @Plasticinjectionmolding Před 3 lety +3

    大廚師👨‍🍳,食材優選,
    細心慢工出細活。

  • @user-cy2bx9tr8j
    @user-cy2bx9tr8j Před 4 lety +9

    各行各業都很辛苦!

  • @stevenzhang1715
    @stevenzhang1715 Před 3 lety +5

    暖暖的华人人情味儿

  • @winl8456
    @winl8456 Před 5 lety +11

    第一位 這位母親年輕時肯定很漂亮

  • @emilydaileylife2640
    @emilydaileylife2640 Před 5 lety +7

    这集看的最暖心

  • @gamay0613
    @gamay0613 Před 4 lety +16

    節目上的解說旁白 字字豐富 聲音 好聽 令人動容 ~精彩好看的節目!

  • @ngamanda7075
    @ngamanda7075 Před 2 lety +1

    很喜欢台湾华语,很悦耳

  • @Jack-zr5yd
    @Jack-zr5yd Před 3 lety +1

    还没吃早餐看到这个马上起床哈哈饿了

  • @user-op4bt3et6s
    @user-op4bt3et6s Před 2 lety +1

    _請問在苗栗那鄉鎮才能享受的到廖家的美食呢?

  • @atxmik8681
    @atxmik8681 Před 4 lety +3

    🇵🇦🇮🇹🇪🇺💋Bendiciones, bendiciones, bendiciones.

  • @user-pq6hx1xk9y
    @user-pq6hx1xk9y Před 5 lety +14

    羨慕一家3口可以一起工作開店!

  • @vanessatsai3931
    @vanessatsai3931 Před 5 lety +15

    菩萨会保佑这些用心生活脚踏实地打拼的老佰姓。🐮🐂🐃🐴

    • @user-vr2lw7he6l
      @user-vr2lw7he6l Před 2 lety

      而批評而批判拍而拍而拍品牌盼攀爬品牌包包000

  • @user-rw6lp3vj5v
    @user-rw6lp3vj5v Před 5 lety +23

    每次晚上刷到这个节目,心态有点炸,吃包泡面吧

  • @TheMothman808
    @TheMothman808 Před 3 lety +1

    有那么好吃的食物

  • @abubakchang2513
    @abubakchang2513 Před 2 lety +1

    台灣料理有很多都漸漸失去了... 像是小時候吃到大的肉羹... 再也沒有了

  • @user-cc8gh1fm8x
    @user-cc8gh1fm8x Před 3 lety +2

    最好是带口卓,才卫生。

  • @yaolable6288
    @yaolable6288 Před 3 lety +1

    這個節目是哪個電視台拍的啊,拍的不錯

  • @user-pd8dj3zn3q
    @user-pd8dj3zn3q Před 5 lety +11

    我已流口水了,美食當前~~~箭筍一定好吃

  • @TaniTami_Mute
    @TaniTami_Mute Před 5 lety +2

    “你們家的東西真好吃,跟我媽媽煮得一樣好吃”😂😂

  • @mau2000able
    @mau2000able Před 2 lety +1

    24:53

  • @Pader83
    @Pader83 Před 3 lety +1

    拌饭完全可以自动化啊,弄个搅拌机不就解决了?省体力,提效率,降成本。

  • @user-xl8vm9wb3l
    @user-xl8vm9wb3l Před 4 lety +1

    智光黃昏市場 我怎都沒看過 讀智光時我也常去逛黃昏市場 餐飲科常要去買材料

  • @user-cs5qv2te9h
    @user-cs5qv2te9h Před 4 lety +1

    有一張照片裡有青青餐廳阿發師ㄟ

  • @user-fq8gl3hd3v
    @user-fq8gl3hd3v Před 5 lety +33

    蔥油餅
    放滿致癌的培根
    灑上滿滿的起司
    還有9層塔
    蘑菇 紅椒
    這樣我吃3份

    • @user-cs6iz1zq3f
      @user-cs6iz1zq3f Před 5 lety +5

      管他怎麼樣,賈落去就是爽

    • @user-tb3np5pj1p
      @user-tb3np5pj1p Před 5 lety +1

      奇怪了培根怎麼會致癌呢?如果是就因該禁用才對吧!

    • @stupidting6855
      @stupidting6855 Před 3 lety +2

      肉類製品裡的添加劑WHO訂為一級致癌物
      但不添加也不行.不加長肉毒菌吃了中毒更慘

    • @janicehuang0914
      @janicehuang0914 Před 3 lety +1

      @@stupidting6855 要看添加量多少,沒有每天吃也還好

  • @a121950494
    @a121950494 Před 2 lety +1

    只要會澀的魚我都不喜歡

  • @stevechang8705
    @stevechang8705 Před rokem

    此店在那裡?

  • @user-vs7gv2uz8g
    @user-vs7gv2uz8g Před 5 lety +2

    蘿蔔三包1

  • @cindysoo3421
    @cindysoo3421 Před 5 lety +2

    東山鴨頭之前已經播過了耶...

  • @user-ee1jd6ws6b
    @user-ee1jd6ws6b Před 5 lety +21

    士林 芝山捷運站旁 福國路60號

  • @user-ph6vo3vo4o
    @user-ph6vo3vo4o Před 5 lety +7

    主廚路辺攤 👽👻🤭🤗💖❤️

  • @bingliu8032
    @bingliu8032 Před 5 lety +2

    好想知道他的葱油饼是怎么做的,我做的比较脆

    • @Phyllis0304
      @Phyllis0304 Před 4 lety

      Bing Liu 你應該是附近店家,眼紅!

  • @user-rw6lp3vj5v
    @user-rw6lp3vj5v Před 5 lety +3

    想去台湾旅游一趟,不知道先从哪个城市开始吃比较好(−_−;)

    • @shl8496
      @shl8496 Před 5 lety +1

      可以先台北再其他城市
      也聽聽其他人怎麼說吧

    • @user-ee1jd6ws6b
      @user-ee1jd6ws6b Před 5 lety +2

      彰化 肉圓必吃 中南部小吃很便宜

    • @user-rw6lp3vj5v
      @user-rw6lp3vj5v Před 5 lety +1

      SH L 我原计划也是先去台北,因为要在桃园下飞机( ̀⌄ ́)

  • @evilgrace5001
    @evilgrace5001 Před 4 lety +1

    荷叶饭 在台湾那里 ?

  • @lan7981208
    @lan7981208 Před 5 lety +5

    有店家資訊嗎?都好想去喔!

    • @yuan5033
      @yuan5033 Před 5 lety +5

      店家資訊請看影片下的各段分別的影片,就有店家資訊喔!

  • @hugohsu5862
    @hugohsu5862 Před 3 lety +1

    媽媽煮不出來。

  • @kjk7817
    @kjk7817 Před 5 lety +1

    湯包哪家

  • @littleya0628
    @littleya0628 Před 5 lety +9

    蔥油餅的是在哪裡的菜市場?有人能告訴我嗎?

  • @jezonjan6055
    @jezonjan6055 Před 4 lety +3

    葱油餅找到了,在永安市場四号公園附近,每片30元很好很軟,不夠價格上有點貴,希望是25元比較好。

    • @user-mp5kx2cz5k
      @user-mp5kx2cz5k Před 4 lety

      我認為理想價錢也在25

    • @user-lk3zl5om3p
      @user-lk3zl5om3p Před 3 lety

      不是喔!在智光黃昏市場喔, 每份30元, 買10送一喔

    • @lanfeng3127
      @lanfeng3127 Před měsícem

      @@user-lk3zl5om3p 永安市場和智光黃昏市場的兩家店是同一個老闆開的喔~

  • @jackieho4970
    @jackieho4970 Před 3 lety +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @yuyubigbee1
    @yuyubigbee1 Před 5 lety +4

    where????

  • @sukic5465
    @sukic5465 Před 5 lety +1

    我明天也要做悤油餅吃

  • @mau2000able
    @mau2000able Před 2 lety

    27:43

  • @mau2000able
    @mau2000able Před 2 lety

    7:51

  • @manunkhaiman3304
    @manunkhaiman3304 Před 5 lety +5

    บอย.๔.๐.ครับสวัสดีครับผม.🔭🌍🐕🙏🇹🇭.ขอบคุณครับผม.

  • @espo1848
    @espo1848 Před 4 lety +2

    Can they burn the hair is much easier for them.

  • @wenfengliu1947
    @wenfengliu1947 Před 5 lety +2

    我比较喜欢没有馅的汤圆

  • @mau2000able
    @mau2000able Před 2 lety

    35:22

  • @mau2000able
    @mau2000able Před 2 lety

    0:54

  • @user-bk6hb3jx3u
    @user-bk6hb3jx3u Před 5 lety +15

    諸葛亮的老婆怎麼被搶了

    • @Phyllis0304
      @Phyllis0304 Před 4 lety +1

      王辛巴 ⋯,歪樓,又有臭味!

  • @owda7553
    @owda7553 Před 3 lety +1

    你們把「主廚路邊攤」拍得很草根人物,但實際上他們在芝山捷運站旁佔用人行道營業、對用路人並不友善。

  • @keung224466
    @keung224466 Před 4 lety +6

    臺灣人好幸福呀,堅持,不要像香港,被共產黨折磨的不成模樣了。

  • @chioupingmeng8941
    @chioupingmeng8941 Před 5 lety +2

    破壞山林該當何罪? 難怪警察要抓?

  • @chioupingmeng8941
    @chioupingmeng8941 Před 5 lety +3

    蝦米!是曬乾去觳的鮮蝦乾!做蝦米的蝦子只有做蝦米!至行劍蝦太高貴了!都是新鮮炒、燙、生吃!小姐只有吃過鮮貨?沒有吃貨嗎?

  • @chinghuimo4439
    @chinghuimo4439 Před 2 lety

  • @yiwenlee1727
    @yiwenlee1727 Před 4 lety

    Kung fu vegetable at me can tray food and game or place

  • @user-fp5vw9xj6t
    @user-fp5vw9xj6t Před 3 lety

    loop

  • @yamahawu
    @yamahawu Před 5 lety +1

    41:50 這妹子雙眸一望,居然能讓攝影師停留3秒!

  • @partyhu
    @partyhu Před 5 lety +3

    这些人形容东西只会Q啊,葱油饼都说是烫面了,怎么会Q呢?

    • @Phyllis0304
      @Phyllis0304 Před 4 lety

      自自冉冉迎新春,戰戰兢兢過大年.豬狗禽獸要吃飯 ?眼紅?

  • @user-rc3er7me4b
    @user-rc3er7me4b Před 3 lety

    P

  • @user-pw2by5ty6b
    @user-pw2by5ty6b Před 3 lety

    6

  • @JohnLee-dk9lk
    @JohnLee-dk9lk Před 4 lety

    L .

  • @mau2000able
    @mau2000able Před 2 lety

    3:18