여기가 물회 하나로 건물을 세운 집이라고??? 근데 내 입맛이 이상한건가? 청초수물회

여기가 물회 하나로 건물을 세운 집이라고??? 근데 내 입맛이 이상한건가?
청초수물회
korean food
강원도에 가면 청초수물회집은
속초 필수 코스로 잘 알려진 곳입니다.
이번에 부모님과 함께 한 여행이였기에
맛있는 물회집을 검색해서 찾아간 곳입니다
예전에 한번 방문했었던적이 있긴한데
오래전이여서 맛있었는지는 기억이 잘 안나네요
여기가 청초수물회집인데
통건물 전체가 물회집입니다
청초호 앞에 있어서 뷰가 아주 좋습니다
듣기로는 물회를 팔아서 건물을 지었다는 소문이 있더라구요
얼마나 맛있기에 건물까지 지은건지 궁금했습니다
1층은 카페가 있구요
2, 3층이 물회를 먹을 수 있는 곳입니다
자리 편한곳으로 앉았구요
평일이라서 그런지 사람은 많지 않았습니다
주말에 오면 대기를 해야할 정도로
사람이 아주 많았던걸로 기억합니다
저희가 주문한건
해전물회 2인 : 48,000원
성게알 미역국 : 18,000원
청초수물회 1인 : 19,000원
이렇게 4인으로 주문했습니다
요즘은 물회 1인에 대략 2만원은 내야 먹을수 있죠!!
4인 가족이 가면 기본 10만원정도는 나오는것 같습니다
주문하고 잠시뒤에 로봇이 이렇게 배달을 해주네요
저희가 일일이 음식을 테이블에 날라야했습니다
배달이야 로봇이 한다지만 음식을 테이블에
옮겨주는건 직원분들이 해주셨으면 어떨가 생각했습니다
뒤에 직원분들 몇분이 그냥 서서만 계시던데
바빠서 사람이 없으면야 이해가 되지만
아무것도 안하고 서서 보고만 계시던데요
저희가 일일이 날라야해서 좀 그렇긴 했습니다
가성비 집이야 뭐 그려려니 할텐데요.
여기까지 하겠습니다....
지금 리뷰는 오롯이 개인적인 생각이니 참고해 주세요
해전물회 48,000원짜리는 위에 전복이 가득 올라가 왔습니다
원래는 해삼이 나오는데
바다 사정으로 해삼수급이 어려울 경우 해삼대신
전복을 사용한다고 하네요
총 전복 2마리라고 합니다
생각보다 전복량이 많아 보이는데 2마리 였군요!!
먼저 삭삭 비벼서 국물을 떠서 먹어봤습니다
국물만 떠서 먹어봤을땐 국물이 정말 맛있었어요
자극적이지 않고 인위적이지 않아서 좋았습니다
그러나 해산물이랑 같이 먹으니
좀 싱겁다는 느낌이 강했습니다
제가 좀 자극적이게 먹어서 그런지 몰라도
국물만 먹었을때는 맛있었는데
같이 먹으니 좀 싱겁다는 느낌이 있었어요!!!
심심하게 자연의 맛을 좋아하시는 분들은 좋아하시겠지만
좀 자극적이게 드시는 분들이라면 육수가 약하다 생각될것 같습니다
그리고 워낙 극찬한 물회집이라 기대를 많이 했었는지!!
회는 씹히는 식감이 거의 없었고
너무 물컹물컹해 만족도가 많이 낮았습니다
멍게도 마찬가지로 바로 잡아 왔다는 느낌보다는
좀 오래된 맛으로 싱싱한 느낌이 많이 없었어요
많은 물량을 미리 준비해 놨는데
평일이라 사람이 적어서 많이 안나갔는지 몰라도
아주 싱싱하다는 느낌이 많이 없긴 했습니다
주말에 가면 사람이 많아서 바로바로 회전이 되기 때문에
해산물 신선도가 높을지는 모르겠으나
평일에 먹은 저로서는 회는 최상급의 상태가 아니였습니다
저희 가족 대부분이 별로다라는 공통적인 평이였고
옆 테이블도 들리는 소리가 회가 별로라고 하네요
그리고 미역국하면 푹 삶아서 진하게 나온 미역국을 생각했는데
성게미역국은 제가 생각했던 맛이 아니여서 아쉬웠습니다
기본 반찬은 전체적으로 깔끔하고 아주 맛있었어요.
네이버 리뷰를 보면 속초가면 들리는 기본코스라는
말이 나올정도로 극찬을 하고 있지만
저희가 방문했을 때는 그정도는 아닌
너무 고평가의 리뷰이지 않았나 생각됩니다
물론 사람마다 입맛이 다르기 때문에
누구의 말이 맞다고는 할수는 없지만
사람이 없는 평일에 방문한 저로저는 그렇습니다
다시 한번 말씀드리지만
지금 리뷰는 오롯이 개인적인 생각입니다
사람마다 다를수 있다는점 참고해주세요
그럼 자세히 보러 가볼까요!!