Cách Làm Bánh Flan Rau Câu Mền Mịn Không Bị Rổ Thơm Ngon - Perfect Smooth Creamy Caramel Flan

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 11. 2023
  • ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    FLAN
    -1/2 cup, 125ml kem tươi - 1/2cup,125ml heavy whipping cream
    -1.5 cup, 375ml sữa tươi không đường - 1.5cup, 375ml milk
    -65g, 5 muỗng canh đường - 65g, 5tbsp sugar
    -1/6 muỗng cà phê muối - 1/6 tsp salt
    -2 trứng gà nguyên + 3 lòng đỏ trứng - 2 whole eggs + 3 yolks
    -1 muỗng cà phê vani nước - 1tsp vanilla extract
    Rau câu Pandan & Coconut Cream Agar Jelly
    -13g rau câu giòn - 13g Agar Agar powder
    -500ml nước lọc - 800ml filtered water
    - 1 gói đường vani - 1 small pack of vanilla sugar powder
    - Màu Trắng - Coconut Layer
    -500ml nước lọc - 800ml filtered water
    -250ml nước cốt dừa - 250ml coconut cream
    -85 đường - 85g sugar
    -1/8 muỗng cà phê muối - 1/8 tsp salt
    Màu Lá Dứa - Pandan Layer
    -250ml nước lá dứa (7 lá dứa 250ml nước lọc ) -- 250ml pandan juice
    -85g đường - 85g sugar
    -1/8 muỗng cà phê muối - 1/8 tsp of sal
    + 80g đường để làm caramel - 80g sugar for caramelized
    + Nướng cách thuỷ 280F/140C @35 phút - Bake @ 280F/140C for 35 minutes
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    #TaylorRecipes, #flan #banhflan, #steamporkbuns, #banhbaothit, #baninsaurieng, #Xoi, #banhminhandua, #banhbonglanman, #saltedduckeggs, #chebanhlot, #chebanhlotladua, #chekhoailangdeo, #Cachlambanhtieu, #banhmi, #banhquynhandua, #banhbonglanphomai, #Japanesecheesecake, #banhuotbangchao, #monngonngaytet, #cuaxaohanhtoi, #cuaxaohanhgung #banhtetnhanthit, #banhtetchuoi,#chagio, #eggroll, #cuocsongmy, #monngon
    #monngonngaytet, #chagiogionrum, #chagiogiontan,
    ++ Đăng Ký Kênh @ / taylorrecipes
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Komentáře • 82

  • @jessicatran6297
    @jessicatran6297 Před 8 měsíci +8

    ‘Em làm món nào cũng tỉ mỉ chỉnh chu chăm chút nên không có ra nhiều món dồn dập để câu view. Kênh em xứng đáng lớn mạnh hơn nhiều nếu có nhiều món ra liên tục.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰

    • @ThayGiQuay
      @ThayGiQuay Před 8 měsíci

      Taylor giỏi và đẹp gái nữa chị coi em lâu rồi

  • @PhuongTran-kr8iz
    @PhuongTran-kr8iz Před 7 měsíci +1

    Cảm ơn Con nhiều đã chia sẻ món ăn thật ngon, thật hấp dẫn, đẹp mắt. 🌹😭❤️

  • @TrangCao-wb5oh
    @TrangCao-wb5oh Před 8 měsíci +2

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá taylor ơi ❤❤❤

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 Před 7 měsíci +1

    Ngon quá chị ơi ❤

  • @yenvihuynh286
    @yenvihuynh286 Před 8 měsíci +2

    Nhìn ngon quá , Taylor giỏi quá ❤

  • @voda5130
    @voda5130 Před 8 měsíci

    Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤

  • @lanlieu8226
    @lanlieu8226 Před 8 měsíci

    Chi thich mon nay lam, thanks em

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Em cảm ơn chị nhiều nhe ❤️🥰

  • @thanhpham-ss1yi
    @thanhpham-ss1yi Před 8 měsíci

    Tuyet voi em

  • @kieuhang529
    @kieuhang529 Před 8 měsíci +2

    Rất làhấp dẫn, cảm ơn Taylor👍❤👏

  • @cindylam2364
    @cindylam2364 Před 8 měsíci +1

    Nhìn ngon quá cảm ơn Talory ❤🌹💕💗

  • @phuongta4485
    @phuongta4485 Před 8 měsíci +3

    Tuyệt vời

  • @crystalle8982
    @crystalle8982 Před 8 měsíci +1

    Nhìn ngon quá

  • @lamngocthu1464
    @lamngocthu1464 Před 8 měsíci +3

    Đẹp quá Taylor ơi. E giỏi quá

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Em cảm ơn chị nhiều! Khỏe chị ❤️🥰

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 Před 8 měsíci

    Cám ơn bạn nhiều ❤❤

  • @ivalera5060
    @ivalera5060 Před 8 měsíci +1

    Nhin ngon qua,cam on Taylor.

  • @ngavu3928
    @ngavu3928 Před 8 měsíci +1

    Nhìn ngon và đẹp mắt lắm ❤❤❤. Thanks for sharing

  • @Lana_Phan
    @Lana_Phan Před 8 měsíci +1

    Cám ơn Taylor, mình làm theo công thức của Taylor lần đầu thành công, rất ngon, không quá ngọt. Mình shared video của Taylor cho các chị bạn.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 7 měsíci

      Taylor cảm ơn chị rất là nhiều ❤️🥰

  • @nancyduongsargent3559
    @nancyduongsargent3559 Před 8 měsíci +1

    Nhìn hấp dẫn và ngon , cảm ơn Taylor rất nhiều nha em, chúc em và gia đình hạnh phúc và bình an nha 🌟🌟🌟🌟🌟😘❤️

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khỏe chị ❤️🥰

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 Před 8 měsíci +1

    Bánh flan rau câu nhìn rất ngon Taylor chia sẻ món bánh nào cũng rất dễ làm cảm ơn em nhiều 👍👍❤️❤️

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Em cảm ơn chị nhiều! Good night Chị ❤️🥰

  • @nancynguyen8486
    @nancynguyen8486 Před 8 měsíci +1

    Lại món mới nữa rồi hấp dẫn quá Taylor ơi, mình sẽ làm cuối tuần này nhé cảm ơn bạn chia sẻ chúc gia đình nhỏ của bạn luôn được may mắn!❤

  • @linaparis5421
    @linaparis5421 Před 8 měsíci +1

    Taylor làm món gì cũng tuyệt vời Cả, nhìn thấy sao mà đẹp còn hơn là ở ngoài tiệm bán nữa. Cảm ơn em đã luôn đem đến những món ăn thật là xuất sắc.❤❤❤

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khi nào có nhiều thời gian rảnh làm ăn ngon lắm chị! Khỏe nhe! Good night Chị ❤️🥰

  • @rosevo1317
    @rosevo1317 Před 8 měsíci +2

    Nhìn em làm trông nhẹ nhàng dễ dàng quá không biết đến lúc chị làm sẽ như thế nào đây. Chắc sẽ thành công thôi. Từ nào giờ những món em hướng dẫn chị làm theo đều thành công hết. Cám ơn em gái nha. Chờ em chỉ làm món matcha ice cream 💕💕💕

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Em cảm ơn chị nhiều nhe! Dạ khi nào em rảnh em sẻ làm chị! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị! ❤️🥰

  • @liendo3218
    @liendo3218 Před 8 měsíci +1

    Một sự kết hợp hai công thức bánh Flan và rau câu . Món này ăn ngon và mềm muốn ăn hoài 😁 , món này trong list bánh chị muốn làm 😍 Thanks Taylor nhiều , chuẩn bị lễ làm đủ món ngon 👍😘❤️🌹

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci +1

      Em cảm ơn chị nhiều! Khỏe chị, good night ❤️🥰

  • @crystalle8982
    @crystalle8982 Před 8 měsíci +3

    👍👍👍

  • @cvkvcali8892
    @cvkvcali8892 Před 8 měsíci +1

    Great recipe 😍
    Have you ever tried adding rum to the flan? It tastes pretty good.
    Thanks Taylor for sharing😊

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci +1

      Thanks sis! Yes , I did few times by adding Rum instead of vanilla extract, love the rum flavor too. Have a great evening sis! ❤️🥰

  • @nielvitan
    @nielvitan Před 8 měsíci +1

    ❤❤❤❤😊

  • @shaylango547
    @shaylango547 Před 8 měsíci +1

    Wow….. nhìn quá đẹp và hấp dẫn quá chị ơi. Em sẽ làm liền cuối tuần này, vì nhìn chị ăn thèm qúaaaaa 😊. Nếu em thích ăn thêm vį coffee thì thay 250 mL la dứa thành 250 mL coffee hòa tan chị huh? Và nếu em thay agar agar thành rau câu dẻo được không chị? Em cam ơn chi nhiều nhé chia sẻ thêm món ăn ngon 🥰❤️

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci +1

      Thanks em, được, em có thể dùng 250ml cà phê hòa tan, và dùng rau câu dẻo củng được, nhưng dùng 5g rau câu dẻo thôi, 1 bịch rau câu dẻo 10g mà họ hướng dẫn dùng 3 lít nước, nhưng chị thường dùng là 2 lít nước, ct này chị dùng chất lỏng tổng cộng là 1 lít, cho nên nếu em dùng rau câu dẻo thì dùng 1/2 gói hay 5g thôi, chúc làm thành công! Khỏe nhe ❤️🥰

    • @shaylango547
      @shaylango547 Před 8 měsíci

      @@TaylorRecipes Dạ chị. Em cam ơn chi nhiều lắm trả lời cho em biết rất nhanh. Em sẽ làm cuối tuần này. Em đã dùng công thức bánh flan của chi hướng dẫn trước đây. Bánh làm ra ngon xuất sắc luôn. Bây giờ kết hợp 2 loại này sẽ ngon 😊. Good night chi nhé ❤️❤️❤️

  • @loando2884
    @loando2884 Před 8 měsíci +1

    Cảm ơn Taylor! Mình muốn làm khuông 8 inches hổng biết khi lấy ra có bị bể không? Mình làm thay bánh birthday. Có dịp Taylor làm thử để mình làm theo.

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      8 inches nó rất là lớn , lấy ra rất là khó và có thể bị bể, và nước đường caramel nó lớn quá sẻ bị chảy và phai màu không đẹp, Taylor chua thử, nếu có dịp Taylor sẻ thử. Khỏe nhe ❤️🥰

  • @tiffany260888
    @tiffany260888 Před 8 měsíci

    Bộ khuông giống chị bữa nay costco sale còn 4.99$/1 bộ & e hốt 2 bộ,vậy là có đồ nghề làm theo chị 😊

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Yeah, Costco nhiều khi nó hạ giá để nó dẹp luôn cái khuôn này, chị củng mua thêm một bộ $4.99 . Khỏe em! ❤️🥰

  • @Lynn-bt5sp
    @Lynn-bt5sp Před 8 měsíci

    Bánh nhìn ngon quá. Máy xay lá dứa hiệu gì, bao nhiêu watt và mua ở đâu? Cảm ơn em

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Costco đang hạ giá cái cusinart, chị ra chợ Costco mua hay bấm vào link bên dưới để mua www.costco.com/cuisinart-variable-speed-immersion-blender-with-food-processor.product.4000208036.html

    • @Lynn-bt5sp
      @Lynn-bt5sp Před 8 měsíci

      @@TaylorRecipes
      Chị mới mua ở Costco mà thấy yếu quá trả lại rồi. Chị thích cái giống của em đó. Cảm ơn em nhiều

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      @@Lynn-bt5sp em mua ở Costco khoảng 5 năm rồi, sao dạo này nó không bán hiệu này nữa, hồi xưa em mua khoảng $50, trên Amazon có nhưng tụi Amazon nó bán đắc quá chị , bấm vào link bên dưới để xem hiệu Braun amzn.to/47a8zyC

  • @AnhNguyen-hm7js
    @AnhNguyen-hm7js Před 6 měsíci

    Kém tuoi là heavy cream ha chi

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 6 měsíci +1

      Heavy whipping cream, ở chợ Mỹ đó em❤️🥰

    • @AnhNguyen-hm7js
      @AnhNguyen-hm7js Před 6 měsíci

      Thanks chi nhà em cũng nghĩ là heavy whipping cream

  • @lamngocthu1464
    @lamngocthu1464 Před 8 měsíci +1

    280oF là vặn đến số 280 hả Taylor

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Tùy lò chị, có lò bấm nút có lò vặn , chị chỉnh tới 280F là được, nhớ mở lò cho nó nóng trước khi bỏ bánh vào ❤️🥰

  • @lamngocthu1464
    @lamngocthu1464 Před 8 měsíci +1

    Taylor ơi, hấp cách thủy trg lò nướng giống như nướng bánh hả em, lò nướng nhà C ko có chức năng hấp. Theo công thức của Taylor chỉ dùng có 1/2g rau câu thôi hả em

    • @LinhHuynh-mc5uw
      @LinhHuynh-mc5uw Před 8 měsíci +1

      Taylor trả lời câu hỏi này nhé. Thanks nhiều.

    • @tiffany260888
      @tiffany260888 Před 8 měsíci +1

      Là nướng giống nướng bánh nè chị vì e toàn làm cách nướng flan nv sẽ thơm hơn hấp = nồi & k cần phải hay mở nấp cho thoát hơi như flan hấp = nồi nè chị

    • @lamngocthu1464
      @lamngocthu1464 Před 8 měsíci +1

      @@tiffany260888 tks E !

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Taylor nướng nhưng mà nướng cách Thủy để cho bánh nó mịn và không bỏ tổ ong trong bánh. Chị nướng nhiệt độ 280F và bỏ nước vào khuôn giống Taylor là được! Chúc làm thành công chị ❤️🥰

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Taylor nướng nhưng mà nướng cách Thủy để cho bánh nó mịn và không bị tổ ong trong bánh. Chị nướng nhiệt độ 280F và bỏ nước vào khuôn giống Taylor là được! Chúc làm thành công chị ❤️🥰

  • @anhdang8662
    @anhdang8662 Před 3 měsíci +1

    Cho m hỏi kem tươi tên tiếng anh là gì vậy b

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 3 měsíci

      Là heavy whipping cream, chợ Mỹ nào củng có bán! ❤️🥰

  • @annaphan2831
    @annaphan2831 Před 8 měsíci +1

    Chị cho cái gì trong sữa mà em Ko nghe rõ

    • @TaylorRecipes
      @TaylorRecipes  Před 8 měsíci

      Là kem tươi, hay còn gọi là heavy whipping cream, em ở Mỹ thì ra chợ Mỹ mua❤️🥰

    • @annaphan2831
      @annaphan2831 Před 8 měsíci

      @@TaylorRecipes cám ơn chị

  • @thanhmy1474
    @thanhmy1474 Před 8 měsíci +1

    Nhìn ngon mà đẹp nữa.mình cùng tương tác kênh cho ngày càng phát triển nha bạn