كناش الشكلاط الاسود بدون جيلاتين بطريقة سهلة وطريقة الاستعمال لتغطيةالكيك او كحشوة او كريما/ganache

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 01. 2022
  • كناش الشكلاط الاسود بدون جيلاتين بطريقة سهلة وطريقة الاستعمال لتغطيةالكيك او كحشوة او كريما/ganache
    وصفة اليوم وصفة ساهلة بالكريما او بالحليب كناش الشكلاط الاسود لي كنستعملوها في بزاف ديال
    الوصفات
    كناش الشكلاط لتغطية الكيك بطبقة لامعة
    كناش الشكلاط الاسود لتغليف الكيك تحت من عجينة السكر
    كناش الشكلاط الاسود تخفق للحصول على كريما متماسكة لتزيين الكيك او الكاب كيك
    كناش الشكلاط الاسود كحشوة للكيك او الصابلي او مكرونة
    مقادير الكناش🌹
    كمية كثيرة ممكن تنقصو حسب الكمية لي غاتحتاجو
    لتر من الكريما السائلة
    ممكن نعوضوها بالحليب كامل الدسم
    كيلو +200غ خليط الشكلاط الاسود الغامق و الشكلاط بالحليب
    80غ زبدة حيوانية بدرجة حرارة المطبخ
    متنساوش الى عجبكوم الفديو خليو لي لايك 👍👍👍👍
    #ganache
    السلام عليكم اقدم قناة تهتم بكل ما يتعلق بالطبخ من حلويات ومملحات واطباق متنوعة
    اتمنى الاستفادة للجميع
    ganache,chocolate ganache,how to make ganache,ganache recipe,how to make chocolate ganache,white chocolate ganache,canache,chocolate ganache recipe,ganache (food),dark chocolate ganache,ganache frosting,how to ganache a cake,easy ganache,whipped ganache,receita de ganache,como fazer ganache,ganache au chocolat,ganache 1,#ganache,milk chocolate ganache,perfect chocolate ganache,ganache cake,chocolate ganache frosting,ganache a cake,o que é ganache,ganache fácil,black ganache,ganache facil
    كناش الشكلاط,جناش الشكلاط,غناش,جاناش الشوكولا,الغناش,جناش الشكلاطة,كناش الشكلاطة,كاناش الشكولا الغامقة,كناش الشكلاط الاسود,كريمة بجناش الشكولاطة البيضاء,شكلاطة الغناش,جاناش,غناش الشوكولاته,حلوة الشكلاط,كناش الشكلاطة البيضاء,حلويات الشكلاط,جناش الشكلاطة سهلة وعملية,كريمة بالشكلاط,عجينة الشكلاطة,وصفات بالشكلاط,تارت بغناش الشوكولا,جناش الشكولاطة البيضاء,جناش الشكلاطة بدون كريمة طازجة,غاناش,طريقة سهلة لتحضير جناش الشكلاطة,بجاناش الشكولاطة البيضاء,طريقة عمل غناش الشوكولاته,طريقة عمل غناش الشوكولاتة
    cuisine meriam

Komentáře • 61

  • @cuisineikramelmourabet1378

    تبارك الله عزيزي بتوفيق👍

  • @lindabkr2065
    @lindabkr2065 Před rokem

    يعني نفس كميه الكريمه والشيكوله يعطيك الصحة حبيبتي

  • @ilhamissoufa2963
    @ilhamissoufa2963 Před 2 lety +1

    Bravo...

  • @fatimaezzahraa7872
    @fatimaezzahraa7872 Před rokem

    تبارك الله عليك وخا ندير أختي هولالا

  • @yara.771
    @yara.771 Před měsícem +1

    بصير إستخدم نوتيلا بدال هل عزب كلو

  • @IndiaFf-mp8rw
    @IndiaFf-mp8rw Před 6 dny

  • @cuisinealkarame6014
    @cuisinealkarame6014 Před 2 lety

    تبارك الله عليك مريومة.

  • @chaimaeymae5508
    @chaimaeymae5508 Před 2 lety

    😍😍😘

  • @khadijasidki4588
    @khadijasidki4588 Před rokem

    اي نوع كريمة سائلة ستعملتي

  • @alkhansaalfackey
    @alkhansaalfackey Před rokem

    بتنفع بشكولاته كمباوند

  • @imanefennoun9729
    @imanefennoun9729 Před rokem +1

    momkine smiyet chocolat li kadiri??

  • @Gymfitpower
    @Gymfitpower Před 2 lety +1

    سلام من فضلك بغيت نعرف هده الغاناج تجي حلوة كيما شانتي ولا مرة ؟؟

  • @yara.771
    @yara.771 Před měsícem

    بصير حليب بس ولا ضرورية كريم

  • @cuisinefacile7109
    @cuisinefacile7109 Před 2 lety

    Salam khti ana saybt ganache montée b chocolat noir knt bghit n3émr bih l gâteau diyali o nghalaf bih. Wach kayna chi tari9a bach nkhafaf l ganache diyali bl7lib ola chi haja fl3mara hit ila 3mrt b chocolat noir o ghalaft b chocolat noir atji chwiya mjhda.

  • @israenajim7284
    @israenajim7284 Před 2 lety

    مشاء الله عليك اختي واش ممكن نعوضو شكلاط اسود بالابيض

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před 2 lety

      la akhti tarikat chaklat abyad bohadha homa nafs lmakadir ghir lkimiya makhtalfa ncha alah nhawal nazal vedio 3la ganache ba chaklat abyad

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před 2 lety

      mohim kola 100 g choklat abyad naw3 momtaz kanzido 3lih 50ml crema saila m3a chaklat abyad mandiroch lahlib otarika bhal bhal katkat3i chaklat otkhaltih m3a crema saila nafs tarika

    • @israenajim7284
      @israenajim7284 Před 2 lety

      @@cuisinemeriam chokran akhti jazzaki lah kola khayr

  • @daniaboulayoune1610
    @daniaboulayoune1610 Před rokem

    On peut utiliser chocolat pâte à glacer (maxon) pour faire le ganache

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem

      OUI VOUS POUVEZ L'UTILISER IL FAUT JUST QU'IL CONTIENT

  • @chaimaetf1985
    @chaimaetf1985 Před rokem

    سلام ختي ايلا بغيتو بلون الاسود اشنو نضيف ليه

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem

      SALAM AKHTI SARAHA BANASBA LA TALWIN AY GANACH AW AY CREMA BALWN ASWAD DARORI KANASTAEMLO CHAGHBON ACTIVE RAH KAYTBA FA AMZON KAYSAADNA NHASLO ALA LON GHA?AK BLA MANKATRO LMOLAWIN
      HITACH ILA KATARNA MOLAWIN FALCREMA KATWALI MASMOMA ILA ILA KAN ANDAK MOLAWIN KHAS BA CHEKLAT STAMLIH ZIDIH KBAL MAYAJMAD GANACH

  • @Oum_sefdinn66
    @Oum_sefdinn66 Před rokem +2

    ممكن نستعملها بوحدها بلا عجينة سكر

  • @user-lz1xx9qy6x
    @user-lz1xx9qy6x Před 6 měsíci

    Ana dart lganach bach n3adal bih wach yaslah ndiro fatalaja wahad youmayn

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před 6 měsíci

      Ghatih balplastica matkhafi walo htal simana makayakhsarch

  • @sousoubeaute5105
    @sousoubeaute5105 Před rokem +1

    السلام ختي بغيت نسقسيك واش لكريمة السائلة لي تنطلعو بها لكريم شنتي هيا باش خدمتي ولا كريمة فخيش الخاص بالطبخ

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem +1

      alikom salam okhti la machi dyal tabkh staamli lkhasa balhawa falmaghrib kayna dyal labar zwina orkhisa la dyal lkartona

    • @sousoubeaute5105
      @sousoubeaute5105 Před rokem +3

      @@cuisinemeriam شكرا ختي على الرد ديالك وفيناهيا السلعة ديال المغرب راحنا كاع مغربين الحمدلله. كنشري ديما لكريم سائل من مركادونا في مدريد وخفت نسختها تخسر ولاكن دبا غدي نزعم هههه شكرا لك بتوفيق

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem

      @@sousoubeaute5105 MRAHBA BANAS DYAL MADRID SAMHILIYA IHSAB LIYA MAN MAGHRIB MOHIM ZAAMI MATKHAFI WALO BACH THAYDI CHAK CHOFI NISBAT DOHON LI FA CREM ilakant ktar man27% GHIR ZA3MI 3LIHA bla matkhafi

    • @sousoubeaute5105
      @sousoubeaute5105 Před rokem +2

      @@cuisinemeriam وخا الله اإحفضك راه قلبت الدهون فيها
      GRASA 35 g يعني مزيانة الله يوفق ختي

  • @meryemmeryem4774
    @meryemmeryem4774 Před 2 lety +1

    Ina no3 d la creme st3mlti

  • @dinalotfi5614
    @dinalotfi5614 Před 2 lety +3

    ختي عفاك عندي واحد السؤال، اما عدلت الكناش وبايتلي فالثلاجة و صبح خفيف وشكيت انني عملت كريمة بزاف واش نقدر نزيدلو الشكلاط مدوب

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před 2 lety +1

      salam khti ah akhti machi mochkil dawbi chaklat ozidih

  • @wissalrajwya8791
    @wissalrajwya8791 Před rokem

    حبيبة انا عندي كريم بتسير علبة عافك ممكن تقولي ليا طريقا استعمال ديالها

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem

      salam okhti ala hsab lmarka listaamalti mohim kaykom maktob fiha tarika
      ghaliban andhom nafs tarika katakhdi khnicha man creme katzidi alih
      \300ml man halib kamil dasam\ aw la 250 ml man halib aadi
      ntarbo sachiya maaa halib 2 min
      htan twali creme patissiere
      ola kayna wahd marca kataybiha daba khaski tchofi lcartona chno maktob aaliha

    • @wissalrajwya8791
      @wissalrajwya8791 Před rokem +1

      حبيبة طريقا لديرين هيا 2 معالك من علبة كريم بتسير جاهز +2 ملاعق سكر +نص لتر حليب ندروه على بوطا حتا لغليان او ندخلوه ابرد ولاكن انا معرفتش واش فاش غادي ابرد نطلعو بطراب ديال ضو واش خادي اطلع ولا لا مع خفتو ابقا جادي مع بغيت نخطو مع كريم شونتي عافك جوبني الله اعطيك مبغيتي في خطرك

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem

      @@wissalrajwya8791 salam khti safi tabi nafs tarika li katbin lak khalih ibrad mali yabrad tarbih chwiya iwali bhal creme safi otAL3I CREME CHANTILLY BOHDHA OBDAY TKHALTIHOM CHWIYA BA CHWIYA HTA KAYANSAJMO

    • @wissalrajwya8791
      @wissalrajwya8791 Před rokem

      @@cuisinemeriam صافي ختي الله ارحم ليك لواليدن

  • @karimaelhoub3340
    @karimaelhoub3340 Před rokem

    ممكن نعوض الشكلاطة ببديل الشكلاطة متل كالا

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem

      salam okhti ghir tarikto makhtalfa chwiya ghatakhdi 00g chaklat gala abyad m3a 100g chaklat aswad naw3iya jaida otzidi 3lihom 100ml crema saila dazbi chklat fa hammam meriam ojidi 3lih crema batadrij hta tkhalti mazyan ghatih okhalih hta yabrad mazyan oghati bih lcake

    • @karimaelhoub3340
      @karimaelhoub3340 Před rokem

      @@cuisinemeriam شحال اختي ديال الشكلاط الابيض وشكرا

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem

      @@karimaelhoub3340
      300G MAN CHAKLAT ABYAD

  • @user-jh9jq8ge9e
    @user-jh9jq8ge9e Před rokem

    سلام ممكن نعوضو الزبدة بالماركارين؟

  • @lgsamsoung8169
    @lgsamsoung8169 Před rokem +2

    اذا بدنا اقل شوبنعمل آنا مثلأ بدی ۲۰۰ غرام کریمه و ۲۰۰ غرام شوکولاته

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem

      na3am

    • @lgsamsoung8169
      @lgsamsoung8169 Před rokem

      @@cuisinemeriam عفوأ مافحمت قصدك فیکی توضحیلی الله یخلیکی 🙏💙

  • @empireoffers5669
    @empireoffers5669 Před rokem +1

    إسم نوعية الشكلاط عفاك

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem

      salam olaikom marca dyal la coop khas ghir tkon fih nisbat cacao aktar man 30 % ayn marca tanfa3 ghir tkon fiha had nisba dyal cacao

  • @wifekfoufou3016
    @wifekfoufou3016 Před 6 měsíci +1

    كريمة سائلة هي نفسها كريمة الخفق المحلاة؟

  • @sarachloe328
    @sarachloe328 Před rokem

    ختي واش الحليب كتقصدي بيه كريم سائل مكتعرفيش تشرحي

  • @miral-rf8cv
    @miral-rf8cv Před rokem

    اختي مكتعرفيش تشرحي معرفاناش كيفاش حتا رجعتي گاناش قاصح

    • @meriamscooking8505
      @meriamscooking8505 Před rokem +1

      امكن كدوزي الفديو حتى مفهمتيش دخليه التلاجة حتى يتماسك

  • @helennnaaaa
    @helennnaaaa Před rokem

    مستحيل يصدق لكناش زوين بلا كريما سائلة الحليب ماكايجيش بيه 🚫

    • @cuisinemeriam
      @cuisinemeriam  Před rokem

      akhti kaydar balahlib ohta balma ncha alah ghanchark maakom lwasfa ochofi