حلوى التمر الهندي الجاوية حلوى الحُمَر من الشارع السعودي حامضة ولذيذة .
Vložit
- čas přidán 11. 07. 2020
- حلوى التمر الهندي ، هذه الوصفة تعبتني بصراحة حتى حصلت عليها ، كنت ادور شوارع جدة و الكورنيش كله و انا ابحث عن البائعات الجوالات اللي يصنعون هذه الحلوى ، الى ان وجدتها صدفة بعد انتقالي للعيش في السويد في بقالة اسيوية ، و من هنا بدأت البحث من جديد و بعدة لغات الى ان عرفت سر صناعة هذه الحلوى اللذيذة والحامضة و المفضلة عند ( الحوامل ) هههههه
هل اكلت التمر الهندي من قبل ؟؟
كأس من التمر الهندي في لقمة
جربو الوصفة و خبروني النتيجة في التعليقات
#tamarind #tamarind_candies
#حلوى_التمر #تمر_هندي #حلوى_الحمر
للمزيد من الوصفات تابعوني على حسابي الانستجرام والتيك توك
إنستغرام : / daniaskitchen.se
تيك توك : vm.tiktok.com/JLMVtGA/
عاشت ايدج يا شيف على الوصفه الطيبه
🌹🌹
جزاك الله خير ممكن بكون الفيديو من دون موسيقى مزعج
ممكن تعملى ميوت للموسيقى
يسلمووو يدينك ع الوصفة تجنن وتفتح النفس انا من عشاق هالحلاوة منذ الصغر والان ماشا الله بفضل الله اربعون عاما ومازالت عشقي واشتريها
ولو كنتي جارتنا لاشتريت منك بدلا من السوبر ماركت 🤍👍
تسلمي ياقلبي عالوصفه جزاك الله خير الجزاء في الدارين شكرا
شكرا لدعوتك الجميلة 🌹
جزاك الله خير
ماشاءالله وصفه حلوه تسلم ايديكى
الله يسلمك 🌹
تسلم إيدك
الله يحفظك اختي
ولكِ بالمثل عزيزتي
شكرا لك
هلا بِك 🌹
فنانه
الله يعطيكي العافية 🌹
يعافي قلبك 🌹
اللي مو لاقين دقيق الرز ممكن تسونه بالبيت طريقته موجوده باليوتيوب واللي بالسعودية تلاقونه في سوبر ماركت الولو او البقلات حقت الاسيويين واعتقد موجود في الهيبر ماركت لبنده
عشقي❤️❤️❤️❤️
جربيها وادعيلي ، اتمنى دعوة اصدقائك للاشتراك في القناة ايضا 🌹
تسلم ايديكي 🌹🌹
يسلمو ايديكي
الله يسلمك 🌹
تسلم الأيادي 🌷
الله يسلمك كوكا ، مجربتيها من قبل ؟؟
تسلم ايديكي ❤️
الله يسلمك 🌹
Yummy
يسلم ايديكي ❤
الله يسلمك 🌹🌹
مشكورة على الوصفة
فين الاقي ورق لف الشمولاته
ممكن نذوقها
فنانة 😍😍
❤❤❤
ماشاءالله، يعطيكي العافية ..لازم اجربها
لو سمحتي ،كم مدة صلاحيتها ؟
الله يعافيكي ، ممكن تقعد شهر بالتلاجة بشرط تكون مغلفة
هاذا التمر الهندي هلا جاي اكل بي واني اشاهد الفيديو 😅😅
البذور جربو تزرعوها فى البيت ..تخرح سريعا نبة خضراء ❤❤❤
بس اللي تجي بالكيلو ساده مافيها نشا كيف الطريقه
طيبة
يسعد قلبك طيب بتعرفي كيف ممكن اعمل حلاوة الدقه الحاره نفسي فيها رح ادعييييلك من قلبي💜
ربي يسلمك ، مبدئيا هي قمر الدين مع اضافة توابل مطحونة ناعمة جدا ، كزبرة ، كمون ، فلفل ، شطة ، و ممكن زنجبيل
لازم القمردين يكون طازج و طري يتم تقطيعه مكعبات او مستطيلات و تغميسه بالدقة من كل الاطراف و تثبيتها عليه بالضغط بالشوبك مع تغميسها كل مرة بعد استعمال الشوبك و بعدين لفه حسب الرغبة و تقديمه ، في بعض الوصفات يضاف السماق المطحون او السمسم
مسألة البهارات اختيارية
لكن هي اقرب طريقة منزلية بسبب ان القمردين بالأصل صناعة معمل و صعب تطبيق الوصفة حرفيا منزليا .
@@Chef.Dania.Sweden يسلمو على ردك الحلو متلك شكرا كتييير ع الإفادة الله يوفقك
العفو عزيزتي ، الشكر لك لمتابعتك للقناة ، اكون سعيدة بدعمك للقناة و نشرها بين اصدقائك ❤
وانا اموت فيه قمر الدين بالدقة
كم مدة ممكن تنحفظ وهل بنحفظها بالثلاجة ولا بحرارة الغرفة
بمرطبان مغلق بالثلاجة شهرين
ممكن اعرف اول شى اللي حطيتي بالطاوه الدوائر اللي ذابت
سكر نخيل ممكن تستعيض عنه بسكر عادي لو غير متوفر
ممكن طلب صغير ممكن تعطيني وصفة ام شطة السعودية او الهندي?
مبدئيا هي قمر الدين مع اضافة توابل مطحونة ناعمة جدا ، كزبرة ، كمون ، فلفل ، شطة ، و ممكن رشة خفيفة زنجبيل
لازم القمردين يكون طازج و طري يتم تقطيعه مكعبات او مستطيلات و تغميسه بالدقة من كل الاطراف و تثبيتها عليه بالضغط بالشوبك مع تغميسها كل مرة بعد استعمال الشوبك و بعدين لفه حسب الرغبة و تقديمه ، في بعض الوصفات يضاف السماق المطحون او السمسم
مسألة البهارات اختيارية
لكن هي اقرب طريقة منزلية
لأن القمردين او الحامض بالأصل صناعة معمل و صعب تطبيق الوصفة حرفيا منزليا .
ممكن اعرف فائده وضع دقيق التمن مع جزيل الشكر اختج من العراق وهل ممكن الاستغناء عنه
يخلي المزيج يتماسك ويصير اشبه بالعجين ، لتشكيلها لاحقا مثل الكراميل
لايمكن الاستغناء عنه للاسف او استبداله
شكرا ع الوصفه بس يصير احط دقيق العادي بدال الارز؟
اهلا ، بجوز يصير تكتلات لأن قوام دقيق القمح مختلف وبالتالي مارح يدوب منيح و يختلط
رز مطحون *ولا طحين ابيض عادي؟
رز مطحون
عاشت ايدج وصفه تجنن بس الطحين عادي ماضيف وشنو فائته بهاي الوصفه🤗❤
الطحين بيعطيه تماسك وليونة بالمضغ ، هو طحين أرز مو طحين عادي
هل نفس طعم اللي بتنباع ف سعوديه؟؟
ايوا نفسه
نحط دقيق اللي هو طحين ولا ارز مطحون وسمحيلي ازعجتك بالاسئله
ولا لازم ارز
لازم أرز ، الطحين مابيعطي نفس النتيجة وبيتكتل ، متوفر طحين الارز بالسعودية مو صعب تلاقيه .
@@Chef.Dania.Sweden ايش ترجعي معليش عالسوال
ينفع دقيق عادي
يتغير قوامه ، الوصفة الاساسية دقيق رز ، جربي لكن على مسؤوليتك 😅
راحت فايده التمر
ويعطيكي الف عافيه
هذا نوع حلويات وليس حبة فيتامين هههه
مبروك
اعرف انها نوع حلويات 🙂
لو احط نشاء بدال الطحين يمشي
مايصير نفس النتيجة ، لكن ممكن تجربي و تقرري بنفسك اذا حبيتي القوام او لا .
@@Chef.Dania.Sweden صار نفس القوام لكن الطعم مختلف
بسالك ماء الزهر بالوصفه الاصلية ولا هذا التاتش حقك
حلوة بس ضيعتي فتمين سي في النار
هاي الحلوى شعبية اختي والمشكلة مالها طريقة تانية و الغاية منها قطعة حلويات