Garlic sauce

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  • čas přidán 24. 07. 2024
  • Garlic sauce
    Ingredients
    200g garlic
    50g rice oil
    60g onion
    1 teaspoon lemon juice
    1 teaspoon salt
    Water as needed
    ▼Drink▼
    RAWSON’S RETREAT
    RAWSON’S RETREAT
    South Australia, Australia
    ▼Chapters▼
    00:00 Opening
    00:37 Introduction of ingredients
    01:52 Garlic preparation 1
    02:21 Garnish preparation
    03:36 Garlic preparation 2
    05:08 Puree in a blender
    07:25 Grill your favorite lamb and vegetables
    10:30 Plate
    11:51 Tasting
    13:36 Drink
    15:21 Ingredients list
  • Jak na to + styl

Komentáře • 39

  • @takibist001
    @takibist001 Před měsícem +8

    三國さんが「美味い」って言うのって珍しいですね。
    本当に美味しそうに召し上がってる。

  • @acky19741009
    @acky19741009 Před měsícem +5

    見たそばから今作って頂いてみましたが、、いやはやほんとに美味しい、まろやかで優しい、お肉や野菜の旨みが引き立ちます!!

  • @6dlr
    @6dlr Před měsícem +6

    これは間違いない

  • @user-ck3qq6bf8f
    @user-ck3qq6bf8f Před 3 dny +1

    何度も作ってます!とっても美味しいです!いつもありがとうございます!

  • @kahorisakura6529
    @kahorisakura6529 Před měsícem +3

    梅雨から夏の季節にぴったり!!
    彩りもき❤れい!!
    にんにくは、一片だけ使いがちですが、万能ソースにできるとは👍️👍️最高の美味しさが伝わって来ます😋
    シェフ、スタッフの方々、ありがとうございます。

  • @ta1693
    @ta1693 Před měsícem +1

    にんにく大好きなので嬉しいです❤

  • @user-py3ow2yd1p
    @user-py3ow2yd1p Před měsícem +8

    ニンニク大好き💕

  • @hide19
    @hide19 Před měsícem +1

    こんにちは
    いつも楽しく拝聴してます
    新ニンニクソース
    興味津々です
    作ってみたいと思います
    いつもありがとうございます👍👍

  • @YUMING0119
    @YUMING0119 Před měsícem +2

    ズッキーニなどの夏野菜とお安いステーキで、食べてみたいです!

  • @user-jw3fv8mz1o
    @user-jw3fv8mz1o Před 5 dny +1

    作りました!美味しい😋肉でも野菜でもなーんでも合います❤

  • @satomiise4402
    @satomiise4402 Před měsícem +1

    新ニンニク🧄沢山出回っててどう使えばいいか悩んでました
    ニンニクソース良いですね🤗何にでも合うのもgooです💖
    今日もありがとうございました😊

  • @Taka-vi4zv
    @Taka-vi4zv Před měsícem +3

    大量に買った新ニンニクの処理に困り始めてたタイミングだったので助かりました

  • @user-vr4cx2jo7r
    @user-vr4cx2jo7r Před měsícem +2

    何処の動がより調理器具が素敵です。黄色のガス台、ニンジャ。それだけで料理したくなります。美味しかったの一言も新味です❤

  • @Ailee_Mat
    @Ailee_Mat Před měsícem +1

    あらーっ、新ニンニク全部味噌に漬けちゃった😅
    ニンニクの香りは好きだから通常のニンニクで作ろうかな。

  • @user-ro8eh6ld1g
    @user-ro8eh6ld1g Před měsícem +3

    にんにくソース、いっぱい作って冷凍庫で常備しておきたいです。

  • @mirepoix4518
    @mirepoix4518 Před měsícem +1

    三國シェフ、ありがとうございます✨️✨️✨️😊

  • @user-vo8mc1db3g
    @user-vo8mc1db3g Před 29 dny +3

    料理上手な座頭市

  • @1honshitsuka
    @1honshitsuka Před měsícem +5

    塩コショウとレモンと油があればドレッシングになり得ます。
    でもどの位のバランスなのかを探求するのは気の遠くなる作業です。
    まずはレシピ通りに作ってみて好みの食材を入れるなど工夫をしてたくさんのおいしいが生まれると思います。

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c Před měsícem +2

    私も、ニンニク大好きなので、嬉しいです。🧄🤱ニンニクソース、美味しそうです。🧄🤱

  • @user-fm9kv5ce4u
    @user-fm9kv5ce4u Před 20 dny +1

    このソースなら魚でも合いそうですね😊是非やらせていただきます!三國先生、貴重なレシピありがとうございます。

  • @user-rv6ko9yh4o
    @user-rv6ko9yh4o Před 26 dny +1

    こんばんは~☆彡にんにく大好きです。レシピ、楽しみです😊

  • @user-qt6wv7xl9v
    @user-qt6wv7xl9v Před měsícem +4

    これからの季節、重宝しそうなソース♡
    ドレッシングとしても十分イケますね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

  • @user-rk9ld2hu1q
    @user-rk9ld2hu1q Před měsícem +2

    もう、もう本当に美味しそうです! にんにくソースも真っ白できれいで、私の大好きな骨付きラム(こんな大きな骨付きラムは我が家の近所には売ってないです)をウン、ウンと美味しそうに召し上がって羨ましいったらありゃしない! それに何にでも合うって言いながらなにげに仔牛も入れて(日本でスーパーで仔牛売ってるのは見たこと無いです。もちろん高級スーパーにはあるのでしょうが…)、今日はちょっと嫉妬してしまいました。 にんにくソースはぜひ作ろうと思います。 サーモンソティーに乗せると白とピンクがきれいでしょうね。(これなら出来そう)

  • @albertvarbels
    @albertvarbels Před měsícem +1

    クリスマスにニンニクソースとか料理名は「果てなき欲望」ですか?笑

  • @まんまるあやちゃん

    グレモラータと共に我が家の定番とします!

  • @URL.aya-1991.
    @URL.aya-1991. Před měsícem +4

    三國さん、🧄大蒜大好きです。ソース完璧👌👍ですね。私も羊肉🥩🐏大好きです❤️万能ソースですね。鶏肉🍗牛肉にも良く本当に万能ソース有難う御座います。作ってみます。❤😊

  • @kkkkkddd
    @kkkkkddd Před měsícem +1

    コンロはセンゴクアラジンのカセットコンロなんですね。

  • @naomaki9875
    @naomaki9875 Před měsícem +1

    黒ニンニクでも同じように作れますか?

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  Před měsícem

      👇こちらで黒にんにくのソースも作っています!ご参考までに🤗
      #581『黒にんにくとステーキ』
      czcams.com/video/cYtDD5-4MZQ/video.html
      #673『鯖のムニエル』
      czcams.com/video/KiEJCRyuvlU/video.html

  • @meko5413
    @meko5413 Před měsícem +1

    ラムチョップ、、、高くなりましたね💧30年前位?自身が小学生頃は安くて良く食べていたのが懐かしい・・・
    新ニンニクも国産品は スパーでは無く、ネットでしか買えない代物ですよ?

  • @user-hp9yt6iu5z
    @user-hp9yt6iu5z Před měsícem +3

    にんにくソース🧄万能でいいたですね。夏は特に。👏💐👍🤗🤗🤗🤭🤭🤭

  • @akiraishii7871
    @akiraishii7871 Před měsícem +1

    シェフが使っている道具も興味があります

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  Před měsícem

      レストランで撮影していた頃の動画ですが、こちらで少しご紹介しています!
      👇
      czcams.com/video/dTYP6XOn3-g/video.html

  • @user-qn3yq7ez5u
    @user-qn3yq7ez5u Před měsícem +2

    💕✨🐑🐑

  • @user-ks9kd1xo8r
    @user-ks9kd1xo8r Před měsícem +1

    にんにくソースどんな味なんだろう?

  • @user-eq1hx8kz1l
    @user-eq1hx8kz1l Před měsícem +1

    ホワイト万能ソースをにんにくではなく、豆類、じゃがいも、豆乳、大根を使って、パンに合うホワイト万能ソース、ホワイト万能ペーストを仕上げたいです。👩🏻‍🍳🤍

  • @SatoshiAMobs
    @SatoshiAMobs Před měsícem +1

    素晴らしいソースのレシピですね。ただシェフが材料紹介でフランスでは皆ニンニクの芽をとる習慣がある様に言われているのは?です。自分も欧米の人などの人から「苦味などが気になる人は取ってもいい」を聞いたことは何回もありますが、実際とってる人は余り見たこと無いです。取っても良いかも、のように解説いただけたらと思いました。日本ではとらなきゃダメのように言うyoutuberの方も多いので。。。。

  • @user-mn6yl7lf3p
    @user-mn6yl7lf3p Před měsícem +1

    ニンニクを湯でこぼさないで、電子レンジでやるともっと早くおいしくできます。