soy argentino y hace tiempo estoy siguiendo tus videos, como bien mencionas no hay una única receta para el chimichurri, personalmente nunca la probé con orégano fresco porque no es fácil conseguir, pero se lo ve muy sabroso. me gusta que hablas con humildad en cada receta aclarando que es tu versión, y se nota que tenes mano para la cocina y te gusta compartir lo que sabes con los demas. por los comentarios veo que miramos tus videos de toda latinoamerica, muchas gracias por compartirlos!! un abrazo!
Cocinemosjuntos.com podéis hacer una salsa chimichurri Sin PICANTE para aquellos que son alérgicos y odian el picante ! gracias !
gustavo bueno Pero sòlo tendrías que obviar el picante. Es la misma receta, no hay que ir a Harvard para intuir éso...
Soy argentino hijo de Argentinos y de abuelos argentinos, y te digo hermano, vos tenés la mejor receta que existe te lo dice un argentino. Ese receta es la verdadera receta.
La diferencia es que algunos lo hacemos con condimentos secos cuando no tenemos el fresco, incluso se venden paquetes secos que solo se le agrega aceite, vinagre,y un poco de agua al principio para hidratar. saludos ,tu chimi el mejor!!! Abrazo bro.
Muchas gracias por tu bello comentario. Saludos a toda la Gente Argentina ya que tienen muchas recetas buenas. Me gusta mucho tu cultura.
Caballero que Hermoso se expresa usted para que todos entendamos!!
Hola muchas gracias, te invito a preparar estos platillos, compartir mis recetas con tus amistades, y activa la campanita de mi canal para que no te pierdas ni un solo video. Regresa cada semana porque siempre estoy subiendo recetas , hermoso dia y bendiciones para ti.
@@Cocinemosjuntos hola acá en mi tierra yo lo hago con cilantro ,,me encanta ,aún así lo hice con tu receta y me encantó,, gracias
OOH AMIGO LA HICE Y ME GANE EL MEJOR DE LOS PREMIOS UN BESO DE MI ESPOSA Y UNA SONRISA DE MI HIJA VOY A PAVONEARME GRACIAS POR TU RECETA
le agradezco mucho y espero sigas viendo mis otros videos. Tengo miles de recetas y te invito a que siga navegando mi canal de youtube. buenas noches.
Así es amigo la verdadera salsa criolla y es muy rica como dice y se puede comer con cualquier carnes muy bueno como lo explica felicitaciones y me enorgullece que otras personas de otros países usen nuestras tradiciones un abrazo
me transmitió tranquilidad escucharte
Hola soy Argentino y cocinero. Y está muy bueno el chimichurri, y si acá se hace de mil formas. Mucha gracia por compartirlo gracias
Por el momento es uno de los videos que a sabido esplicar bien con un sonido claro sereno y una musica muy relajada..es paisano ...lo felicito ya que es hombre y le sale eso de cocinar....rico todo lo que ofrece en su canal..chao..
Oh sí!..recuerdo desde hace años la preparo viendo su receta supe cómo se hacía , antes solo la comía en restaurantes... Es una salsa picante fabulosa. Y de verdad dura en refrigeración por un buen tiempo. Se las recomiendo..gracias Cheff.
1. Perejil (picado muy finito)
2. Oregano (solo hojas, cortado muy finito)
3. Ajo (10 dientes de ajo o menos)
4. Ají/chile fresno
5. Agua caliente
6. 2 taza de vinagre
7. 2 taza de aeite de oliva
8. Sal al gusto
9. Pimienta negra al gusto
Explicas tan bonito,que no se aburre uno de escuchar la receta.y al mismo tiempo ver con la paciencia que preparas todo.a mi encanta muchísimo el ajo y el perejil.😋😊😊
🍁 Muchas gracias por tu excelente explicación, por esos pequeños detalles que son muy importantes en cada comida. .Un gran saludo desde Madrid ( España ) 🌎. ..💖💙💚💛💜
Me gustan sus recetas, son muy sencillas para preparar y quedan deliciosas
Hola, soy argentino, vi tu receta y esta bien, lo que cambiaria que originalmente no va es el chile por pimenton, el aceite de oliva le saca el gusto caracteristico y usar aceite de girasol. Las proporciones es entre el aceite y el vinagre de vino es 1 taza de aceite y 1/2 de vinagre. Reposar un dia minimo para usarlo. Gracias por el video. Saludos!
Hola. The Publisher, disculpa ya no entendí bien, usted le pone aceite de oliva o no? Quiero intentarlo lo más argentino posible
The Punisher, entiendo tus proporciones de aceite y vinagre, a mi particularmente me gustan las proporciones de 1 a 1, y sale riquisimo, si no, yo, personalmente, lo veo con mucho aceite. Voy a aceptar tu sugerencia sobre el aceite de girasol, aunque con la clase de aceite de oliva que yo uso (aceite de oliva para ensaladas y para marinar - que es mas suave) , no le saca el gusto. Muchas gracias por tu sugerencia.
Amo tu estilo tus recetas, tu exposición y la música de fondo
aq Brasil,amei muito bom parabéns essa receita maravilhoso.
Su salsa agridulce es maravillosa, así que ahora toca hacer también esta salsa que ya probé alguna que otra vez y está exquisita. Saludos desde Madrid.
desde Argentina esa receta es la ideal, si no tengo Chile uso el aji triturado seco y si quiero hacer una buena cantidad no le agregó el agua para q se conserve mejor, FELICITACIONES!!!😃 Abrazos.
Neva Juzo ola disculpa si le pones puro vinagre cuanto tiempo te dilata y la puedes dejar fuera del refri?
Lupita Lopez Palma y el vinagre sirve de conservante... no es tan necesario el agua... y si se conserva tapado no hace falta tenerlo en la heladera xq se mantiene perfecto. y dijo algo importante en cada región o provincia lo hacen a su gusto... pero la base esta en el perejil fresco, el ajo fresco, aceite y vinagre lo demás es opcional.
Lupita Lopez Palma si se puede dejar fuera de la heladera, yo personalmente prefiero ponerlo en la heladera vinagre depende de la cantidad q prepares, espero haberte ayudado, un abrazo
Excelente salsa me gusta con un toque de ronero no mucho sólo unas ojitas y tomillo fresco ummm exquisita. ... eres un mago. - saludos desde República Dominicana.
Muchas gracias por haber visto el video. Espero sigas viendo, compartiendo y comentando . No olvides de suscribirte a mi canal por si no lo has hecho y activa la campanita para que no te pierdas ni un solo video mio.
Excelente!! Gracias por compartir esta maravillosa receta... Saludos cordiales desde Chile... 🇨🇱💌
Que rico la salsa chimichurri, me encanta, pero no sabia como se preparaba, muchas gracias por sus recetas chef. Siempre tal ricas y completas. Saludos desde Venezuela
Espectacular receta muchas gracias chef saludos 😊🕊️❤️🇵🇦🇲🇽
Es muy rica y combina con cualquier tipo de carne es deliciosa
Saludos desde Guadalajara Jalisco México . Que Dios los bendiga siempre
Me encanto tu vídeo y gracias por compartir lo pondremos en práctica se ve delicioso saludos.
Todo bien. Con excepción del paso del aceite de oliva. Ya que si lo incorporas junto a todos los ingredientes, les crea una capa impermeable, que no dejara salir los sabores y olores. Mezcla, y al último incorpora el aceite.
Si pruebas el paso que te señalo, los resultados los notarás de inmediato.
Saludos y gracias por compartir tus recetas.
Realmente el aceite le concentra el gusto. Yo guardo ajo con aceite de oliva, y el aceite se pone de riquísimo.
@@tavo7766 .....
El aceite se pega a los ingredientes. Les cubre,impidiendo absorven el sabor de todos homogeneamente. Quedando cada uno por su lado.
Por ese motivo, debes poner al último.
Muy buena para carnes,pollos,pescados!!! Gracias por difundirla!!! Soy Argentina y el "chimi"cómo le decimos aquí,es fundamental!!! bsitos
Maravilhoso esse tempero , parabéns !!!?copiei igualzinho bfaz MT sucesso aqui no Brasil.
Muchas gracias my Hermano,’ somos de San Antonio Texas, que dios lo quidan
De seguro la hare se ve deliciosa. Que tengan una excelente y bendecida semana. Saludos y bendiciones.
Hola gracias x hacer un chimichurri Argentino, aca no le ponemos chile fresco lleva perejil morrón rojo ajo orégano ají molido pimienta sal aceite y vinagre , desde ya gracias por tenernos en cuenta .
NO ES CHIMICHURI ARGENTINO, TE ENGAÑAN ESTE TIPO ES UN DELIRANTE. NO TE DEJES ENGAÑAR.
Esa resta es muy inpor tante para respeta chimichurisalsa muy esquisita para nuestra comida saludable esa reseta ba a quedar muy delisiosa uste se consentra mucho en sus espesial es reseta que quedan también que espero que argentina les guste como quedo tan sabroso grasia chef y grasia alos argentinos por una salsa tan esquisitaEEUUNaplesfl
Jo.. Maestro... Que bueno y fresco!!. Muy aromático y fácil. Gracias!!
Me quedo fantástico !!! Gracias
Saludos desde Barcelona España
Bendiciones y saludos para ti y espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas con tus amistades. Te agradesco mucho.
Sicuramente buonissima!
La farò al più presto.
Grazie!!!
Hola,soy de Argentina y vivo en USA,si es verdad cada quien tiene su estilo yo siempre hago chimichurri criollo y lleva cebolla ,pimiento rojo y tomate ,también uso orégano y tomillo fresco, yo siempre llevo chimi cuando hacemos juntada de amigos y es un éxito!! (Obvio nunca falta el que te dice ASI NO SE HACE...pero bueno lo hago como me gusta y hasta me pidieron para vender.Por cierto su chimi se ve excelente!!!
Se ve delicioso, me gusta mucho la salsa chimichurri, gracias por tu receta
Hummmmm que capricho 😍! Deve ficar maravilhoso 😋
Te agradesco mucho. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Siempre estoy subiendo videos en mi canal y espero lo visites a menudo tambien. Bendiciones para ti y ten bonito dia.
Que agradable persona. Ojala pudiera tener esa templanza naturalmente. Que tenga Buen Hombre y su familia una hermosa Navidad y Año Nuevo.
Riquicimo lo haces muy bien soy de Argentina y graciaspor hacer ese preparado nuestro y de ustedes ,te felicito y gracias besotes,Su de Argentina.😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Essa receita é deliciosa, é uma das coisas mais deliciosas que aprendemos com os argentinos, isso é maravilhoso!😋😋
Muchas gracias y tenga buenos dias y espero sigas viendo, preparando y compartiendo mis recetas.
Siempre estoy subiendo todo tipo de comidas aqui en mi canal. Bendiciones.
Abrazos de Argentina Salta, tan linda que enamora!
Muchas gracias. Que bueno saber que te gusto mucho esta receta de salsa chimichurri. Esta es una de mis favoritas p ara asados. Siempre tengo esta salsa en mi refrigeradora y le pongo a todo tipo de comidas. Tenga buenas noches y comparta el video y dele me gusta.
Hola Chef!!..Salsa chimichurri ,exquisita para todo tipo de carnes y asadas mas que rico!!..Gracias por presentarla .Con el agregado de cebolla tomate y morrones se convierte en salsa criolla rica tambien con una parrillada.Me gusta su toque personal.Aqui en Argentina somos un crisol de razas y tomamos distintas recetas de gastronomia que las adaptamos a nuestro paladar.Bienvenido Chef y agradecidos .Saludos cariñosos desde Argentina
Desde Argentina te envío mis felicitaciones!.. me gustó mucho su colorido y los ingredientes bien frescos!
Probé el chimichurri y me encantó! Muchas gracias x la receta 😋 Saludos desde México, un abrazo 🤗
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.
Y la volví hacer otra vez. Mi esposo le gusta su receta 😋 gracias
HOLA BUENAS TARDES, SOY DEL ESTADO DE IAXACA MEXICO, PERO ACTUALMENTE TRNGO VIVIENDO TODA MI VIDA EN ESTADOS UNIDOS CON CASI YA 33 AÑOS DE ESTAR VIVIENDO AQUI. Y PARA ESTA NAVIDAD O AÑO NUEVO, CREO QUE HARE UNA CARNE ASADA Y ESTA SALSABRIQUISIMA QUE SE MIRA DELICIOSA. SALUDOS DESDE PORTLAND1 OREGON PARA TODOS
Gracias por compartir tus conocimientos. Saludos desde El Salvador. ☺
Te agradesco mucho. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Dale me gusta a los videos. Siempre estoy subiendo videos en mi canal y espero lo visites a menudo tambien. Bendiciones para ti y ten bonito dia.
Mmmm delicioso y saludos desde México en la tierra de muchas variedades de Chile
muchas gracias amiga. saludos bellos y bendiciones para ti y buenas noches.
Ma gusto.muchas gracias.Dios lo continúe bendiciendo amen
Hola! Soy argentina y sigo tus recetas,es cierto que hay muchas variedades de "chimi",te cuento la receta que hacía mi papá para adobar el lechon asado de fin de año: picaba mucho ajo y peregil, lo condimentaba con sal y aji molido,luego mucho jugo de limon y lo cocinaba a fuego lento,espero te sirva la receta y quizas puedas ponerla en practica! Saludos y buen comienzo de año!
La preparare y la usare en uno de mis asados para compartir en familia. Saludos desde COLOMBIA.
ok amigo. espero la prepares. saludos y gracias y no olvides de compartir esta receta
Bendiciones para usted y todo su equipo de bendecido día sábado Dios les bendiga grandemente
Qué. Rico. Ése. Chimichurri. Gracias. Chef. Un. Abrazo. Desde. Barranquilla Colombia.
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Mmm delicioso 😋gracias Dios lo colme de bendiciones
Parabéns e obrigado por ensinar esta receita, prá mim o melhor de todos os molhos que já vi!
La salsa chimichurri es divina chef gracias a usted yo conocí está salsa nos encanta con carne asada así como usted muchas gracias chef regalarme sus conocimientos le agradezco mucho.
Saludos desde EDINBURG TEXAS.
Holaaa, soy mexicana acabo de hacer la receta pero como me gusta inventar le agregue 1 flor de albahaca y como hay tantos comentarios argentinos pues le agregue girasol y poco aceite de oliva y chile de árbol seco o yahualica de gdl., vinagre de manzana, no le puse el agua y quedó poquitito amargosa le agregué miel de agave para neutralizar un chorrito, para juntar el vinagre y el aceite le agregué una pisca de goma xanthan , lo heche todo a la licuadora y quedo bien emulsionada... jajaja pos bueno me quedó deliciosa.! ,, la vdd. que cada quien invente es lo mejor el gusto de cada uno. Gracias por sus comentarios todos cooperaron para mi salsa. Y gracias por compartir su video, su sencillez y gran corazón que tiene.
Hola buenos dias, gracias por tan deliciosa receta,no tenia idea de como se preparaba el chimichurri pero ya aprendí,y lo haré, saludos ,me encanta tu acento
👍Que Rica Salsa de Chimichury, súper Deliciosa👍Me Gusta👍
Cocinemos juntos saludos soy dominicana y vivo en New York ,me gustan todas sus recetas , 👍🏻dios lo 🙏bendiga
Que delicioso gracias por compartir Dios les bendiga grandemente y los guarde siempre
Qué delicia con todo fresco y aceite saludable de oliva. Lo prepararé. Gracias 😍😘
Que rica se ve la salsa de chimichurri gracias chef por compartir bendiciones
gracias x la receta, yo la he probado aquí en méxico, en un lugar donde vende carne asada, deliciosa!
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gracias por expandir nuestra cultura, un saludo desde Argentina..muy buen chimi...
Se ve delicioso somos amantes del chimichurri Argentino🇦🇷 Salidos desde Colombia🇨🇴
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Riquisima salsa la preparación es muy buena se ve mu deliciosa felicitaciones saludos desde Perú...
Perejil, orégano, ajo, chiles o aji se pican bien pequeños, se le agrega 1 1/2 de vinagre, 1 1/2 de aceite de oliva, sal, pimienta. Ya aprendí gracias amiguito y lo hice, nos fascinó.
Saludes desde aquí mi TULUA Valle Colombia
Con esa música y esa voz uno se relaja haciendo esa salsa...
Muy buena mi cheff su chimichurri, aquí en mi país se realiza con tomate y cebolla picadita, se consume con churrasco o con pan francés en algunas comidas , la experimentaremos se ve muy buena.
Sud América
País BOLIVIA
Fans Edmundo
hola soy de Colombia me encanta tu humildad con q compartes tus recetas,,,,pienso q las recetas varían y acá en Colombia se hace el chimichurri con cilantro saludos y bendiciones👍
Muchas gracias y tenga buenos dias y espero sigas viendo, preparando y compartiendo mis recetas.
Siempre estoy subiendo todo tipo de comidas aqui en mi canal. Bendiciones.
saludos desde peru, la salsa me salvo la vida en una almuerzo todos quedaron impactados por la conbinacion de sabores
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Hola! Soy mexicana y me gusta mucho el chimichurri gracias por compartirlo 😀
Wuao a mi esposo le encanta esa salsa y solo en restaurantes la he probado.le sorprendere preparándole su churrasco con salsa chumichurri que tanto le gusta saludos desde managua nicaragua
Qué delicioso Muchas Gracias Mi Amigo Eres Una Gran Bendición De Dios :-)
Muchas gracias. Que bueno saber que te gusto mucho esta receta de salsa chimichurri. Esta es una de mis favoritas p ara asados. Siempre tengo esta salsa en mi refrigeradora y le pongo a todo tipo de comidas. Tenga buenas noches y comparta el video y dele me gusta.
Saludos desde Argentina! Muy buenos tus videos!! Tienes una forma clara y humilde de explicar tus recetas! En argentina no usamos chile para el chimichurri, solo ají morrón. Saludos!!
Excelente explicación, así cualquiera podrá hacerlo. GRACIAS 👍
Muchos saludos desde Ecuador un abracito para usted y su esposa
Sabe me gustaría que haga más pasteles me gusta eso aprender y usted tiene mucha paciencia para enseñar gracias por todo lo que nos enseña Dios me lo bendiga y me lo cuide
Que habilidad para cortar tan finitotiene, quisiera tenerla!
Wuaao! Felicidades
Se ve muy llamativo, ¡lo haré pronto! Saludos desde Perú.
Te agradesco mucho. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Siempre estoy subiendo videos en mi canal y espero lo visites a menudo tambien. Bendiciones para ti y ten bonito dia.
Huuuuu que delicia pensé que era más complicado pero tus videos están 10!!! La verdad si he hecha una que otra receta y esta no será la excepción. Bendiciones.
Hola Chef me gusta todas sus Recetas..Que Dios lo Bendiga..
Q rico!!!! Muchas gracias!!!!
Mmmmmm q Rico, las haré el fin d semana ❤️
Te agradesco mucho. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Siempre estoy subiendo videos en mi canal y espero lo visites a menudo tambien. Bendiciones para ti y ten bonito dia.
Gracias por tus recetas!! Eres excelente!
Buenas tardes que delicioso chimichurri gracias por compartir y enseñarnos tantas maravillas que dios lo bendiga y le siga dando mucha semejanza y sabiduría muchos abrazos clara de Colombia 🙋🙅🙅🙏👋
muchas gracias y saludos y espero sigas viendo y preparando mis recetas. saludos
Te felicito, es muy didáctico tu video, la haré muy pronto, un abrazo desde NICARAGUA
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Gracias! Memorias de mi Argentina! Los tallitos de oregano fresco los puedes usar para hacer salmuera! Nada se pierde, todos se transforma! Gracias por tus recetas! Un abrazo de la Florida!
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Está salsa me encanta,gracias por estás super recetas,no se olvide de hacer el famoso aeropuerto comida china,gracias,muchas bendiciones ,
Es excelente ver con el gusto que hace la salsa. Me recuerda a mi o a mi madre o a mi padre cocinando. Saludos de un Quiteño en Canadá.
limón también puede ser. Y muy rico para acompañar en carnes asadas. perejil,ajo,orégano, aceite,vinagre o limon. morrón. en argentina usamos mucho el chimi. saludos desde mendoza, Argentina.
Gracias por enseñarnos a preparar esta salsa, cuando la haga te comunicaré como quedó,
Saludos.
Bendiciones y saludos para ti y espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas con tus amistades. Te agradesco mucho.
Gracias chef por la receta amo me encanta toda clase de salsa. ..y No abia visto esta reseta pero me encantó esta reseta muchas gracias ...prepararé una salsa usando su receta gracias Dios le bendiga. 🙏
gracias por compartir con nosotros esas ricas recetas ,le cuento que hoy preparé la salsa chimichurri a su estilo muchas gracias la tengo lista para este verano que tanto tardó en llegar aquí en minnesota y por fin 🙋♀️🌹⚘🌷a disfrutar de los asados con chimichurri 🙃🙃🙃🙃🙃
si de nada. es un placer. espero sigas viendo y compartiendo mis recetas con tus amistades. saludos para ti y buenos dias.
En mi casa hacemos chimichurri pero lo hacemos con salmuera
vinagre y la usamos para el asado.
Esa versión está buenísima y la probaré gracias.
muchas gracias amiga. que alegria saber eso. saludos bellos y buenos dias para ti.
Soy de Argentina, como todo en la cocina es a gusto, particularmente el agua la evitamos.
El chile que se ve en el video aca le decimos aji pu-ta pario (aunque suena gracioso) le decimos así pero no lo usamos, la idea es que la salsa sea rica pero no muy picante porque sino deforma los sabores.
Resumiendo, está muy bien hecha pero a mi gusto lo haria sin agua, sin el aji, y con aji molido seco, pimentón y una hoja de laurel entera.
Saludos y gracias por compartir el video.
No es lo mismo el aji puta pario que el chile el aji es mucho mas chico y menos picante osea es un de los elementos principales y si lo cambias eso no es chimi no se que sea
Hola chef,los he extrañado pues estaba de viaje por mi país y allá no se puede ver esta bendición de aprender a cocinar o preparar diferentes platos como lo hago en tu canal.Saludo para ti y tu esposa.Voy a preparar esa salsa.Bendiciones.
Siempre e querido esta receta
Gracias mi chef
Ya has comido salsa chimichurri ? buena esta salsa te encantara mucho. espero mires el video, dale me gusta, comparte, deja un comentario y suscribete a mi canal
Cocinemosjuntos.com chuletas fritas
Cocinemosjuntos.com ;
Cocinemosjuntos.com delicioso saludos paisano,con un churrasco se me antoja
Excelente chimichurri!!! Muy fresco lo has realizado. Saludos de Argentina ✌🏻😊🇦🇷🇦🇷🇦🇷
primera vez voy a preparar esa salsa no la habia visto gracias por la receta