Торт ПРАГА ☆ Самый ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 03. 2021
  • Сегодня готовим ЛЕГЕНДАРНЫЙ торт ПРАГА, который вы так давно просили;)
    РЕЦЕПТ
    Бисквит:
    4 яйца (1с)
    140 гр сахара
    щепотка соли
    130 гр муки
    8 гр разрыхлителя
    40 гр какао
    80 гр молока
    100 гр растительного масла
    Пропитка:
    80 гр молока
    50 гр коньяка
    1 ст л абрикосового джема Махеевъ
    100-150 гр джема для обмазки торта
    Джем Махеевъ / maheev_food
    Крем:
    400 гр молока
    3 желтка
    130 гр сахара
    35 гр кукурузного крахмала
    250 гр сливок 35%
    80 гр шоколада 70%
    Глазурь:
    80 гр сливок 35%
    80 гр шоколада 70%
    #прага #торт #шоколад
    ☆Контакты:
    Сайт
    Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
    Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
    Instagram / yuliya_small
    Группа VK club161382414
    Telegram канал t.me/YuliyaSmall
    Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

Komentáře • 2,8K

  • @yuta07275
    @yuta07275 Před rokem +134

    Прочитав негативные комментарии я решила вместо автора ответить на самые популярные недовольства. Итак:
    Крем получается точно, при условии что вы все таки обратите вниманте на процент шоколада. 70% не меньше темного и если у вас ниже то и шоколада нужно больше. Погуглите о ганаше на разном шоколаде. Темный 72% и темный 52% это не одно и тоже и тем более молочный. Пропорций можно легко найти в инете. После смешивания сливок не менее 33% и шоколада ганаш необходимо поставить в холод минимум на 6 часов. Лучше на ночь. Автор об этом говорит. И только потом охложденный взбивать. Крем не вот тебе прям бетон, но так и задумано. Держится в торте прекрасно. Я готовила неоднократно и это мега вкусно и сочно. Какао с маслом пробить непросто на первый взгляд, но реально и очень хорошо нужно перемешать с небольшим количеством бисквитной массы. Не бойтесь потом вмешать венчиком. Ручным, без фанатизма, аккуратно и все выйдет. Пересчет на другую форму легко осуществляется через калькулятор. Вбиваем в поиск гугла или чего там у вас " Пересчет на другую форму" и вуаля, все готово. Сколько весит торт. Ну ё-моё. .. Ну кг 2 наверно. Сделаете и взвесите. Подытожу: рецепты на канале рабочие все. Внимательно слушайте автора и если вам хочется заменить какой бы то ни было ингридиент на имеющийся у вас, потрудитесь поискать его грамовки в инете. А, персонально на один коммент, в котором пользователь с издевкой называет Юлию "мастерицей" и что у нее не торт а кака, хочу ответить следующие: Неуважаемая барышня, я как рукожоп ответственно вам заявляю что рецепт рабочий и прежде чем хаить автора, который научил дофигалион людей готовить офигенные десерты даром, поищите причины неудачи в себе. И где вы и что вы упустили

    • @user-zs1hf2sk8o
      @user-zs1hf2sk8o Před 4 měsíci +3

      🎉все верно написали! Спасибо!

    • @user-yd9qs9yi7z
      @user-yd9qs9yi7z Před 4 měsíci +2

      Скорее всего это сама Юлечка за себя вступает я с другого аккаунта, потому что рецепт сильно замороченный и не аис... Думаю, это не очень красиво самой себя хвалить инкогнито... 😅😅😅😂😂😂

    • @innakotelnikova3731
      @innakotelnikova3731 Před 2 měsíci +9

      Не фантазируйте, у Юлии достаточно поклонников чтобы постоять за неё. Лично от меня огромный поклон ей и уважение!

    • @yuta07275
      @yuta07275 Před 2 měsíci +2

      @@user-yd9qs9yi7z вы в себе? 😆, не ну очень похожа я На Юлию, прям один в один, особенно манера изложения 🤣

    • @user-yd9qs9yi7z
      @user-yd9qs9yi7z Před 2 měsíci

      Манеру изложения можно и поменять и очень даже легко... А вообще то я честно говоря даже и не помню оче там шла речь... Но то, что Юлия мне точно не понравилась своей не искренность я скажу сразу, и кстати, скажу, что, наверное, поэтому я оставила такой комент... Есть блогеры намного порядочные и честнее...

  • @user-bi5qb2hs8p
    @user-bi5qb2hs8p Před 10 měsíci +207

    Прочла много негативных отзывов , у кого этот торт не получился и побоялась печь. Потом подумала , сколько людей столько и мнений и у кого то руки не из того место растут. В Итоге сделала по этому рецепту торт Прага , офигенный торт получился !!!! На сколько я не люблю шоколадные торты , но это было офигенно вкусно . проблем с бисквитом и с кремом вообще не было! Спасибо большое за рецепт !!! Еще один рецепт в мою копилочку!!!!

    • @tinafrizz5114
      @tinafrizz5114 Před 9 měsíci +3

      Какой вес получается у готового тортика?

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d Před 9 měsíci +1

      Выживаемость женщин с раком груди, употреблявших соевые продукты, повышалась независимо от того, была ли их опухоль эстроген-позитивной или эстроген-негативной.
      Результаты получились одинаковыми как для молодых, так и для пожилых женщин‹‹138››.
      В одном исследовании, например, 90 % пациенток с РМЖ, которые после диагноза потребляли много фитоэстрогенов сои, были живы через пять лет после постановки диагноза, в то время как из тех, кто потреблял мало сои, в живых осталась половина‹‹139››.

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 Před 9 měsíci

      ​@@user-ei7jt7wc7dВы, надо понимать, в числе выживших.
      Только, совсем не требуется писать на эту тему, на кулинарном канале.
      Оставайтесь здоровыми.

    • @pipipine_tr
      @pipipine_tr Před 8 měsíci

      ​@@user-ei7jt7wc7dЧт...

    • @user-kh5mb6qj3g
      @user-kh5mb6qj3g Před 8 měsíci +6

      Да, пока сам не сделаешь, не надо верить никому! 😃🌷

  • @user-ic9my7oh3i
    @user-ic9my7oh3i Před 2 lety +13

    Торт "Прага" - это один из любимых наших тортов со своими, так сказать, фирменными секретами!
    Это очень вкусно!
    🥧☕😋👍

  • @AnnaLeoSokol
    @AnnaLeoSokol Před 2 lety

    Огромная благодарность Вам за все ваши уроки! Так приятно смотреть и слушать!

  • @cheluskina
    @cheluskina Před 3 lety +17

    Теперь я точно знаю какой торт буду готовить к Пасхе! Супер, как всегда! Спасибо!

  • @user-kk1vw3ep4g
    @user-kk1vw3ep4g Před 3 lety +9

    Торт получился оооочень вкусный, рецепт бомбический.Спасибо огромное за подробное объяснение, со всеми тонкостями.Готовить с Вами одно удовольствие, все рецепты получаются с первого раза 👍👍👏👏

  • @MsRafaelevna
    @MsRafaelevna Před rokem +1

    Обожаю рецепты от Юли, честно других даже не смотрю, всегда все получается этот раз так же не был исключением, невероятно вкусная Прага, огромная благодарность вам ❤

  • @user-mm1ql9bc5k
    @user-mm1ql9bc5k Před 2 lety +2

    Готовила несколько раз этот торт. Очень вкусный , я бы сказала идеальный торт! В меру сладкий, достаточно лёгкий, нежный, сочетание абрикоса с шоколадом очень гармоничное!

  • @user-xl8yp4ye7q
    @user-xl8yp4ye7q Před 3 lety +17

    Могу смотреть и слушать вас бесконечно!!!! ❤️

  • @delovkysa6156
    @delovkysa6156 Před 3 lety +8

    Прекрасная интерпретация Праги 👍 спасибо, что делитесь рецептами. ♥️😋

  • @user-xg8pf5mr7g
    @user-xg8pf5mr7g Před 8 měsíci +3

    🤩Боже, какая вы умница, все рецепты👍👍, объясняете👍, голос завораживающий, спокойный, Без всяких лишних прибауток.Спасибо что вы нам рассказываете доступно❤❤❤

  • @user-lf6ib2cc6i
    @user-lf6ib2cc6i Před rokem +12

    Юлия, Добрый день! Месяц назад со мной поделилась родственница вашим каналом, чему я безумно рада! Я приготовила уже 6 разных тортов, и все получились с первого раза! У Вас прекрасная подача информации! Спасибо, что делитесь своими рецептами! Торт получился ну ооочень вкусным, при том, что к шоколадным тортикам Я равнодушна)))И да, как может у кого то что то не получится, когда настооолько подробно озвучены рецепты и показаны конечные результаты....) Миллион лайков и обнимашек Вам! Здоровья и счастья!

  • @user-gw7gi3tf7k
    @user-gw7gi3tf7k Před 3 lety +5

    Юля, спасибо за ваши старания! Сегодня приготовила тортик. Вся семья в восторге! Я боялась, что будет присутствовать горечь темного шоколада, но нет, в сочетании с заварной основой получилось насыщенно-шоколадно🍫🍫🍫
    А бисквит - это просто мечта! Я давно такой шоколадный искала.

  • @user-vw6gm9lr3t
    @user-vw6gm9lr3t Před 3 lety +3

    Очень вкусный, очень шоколадный, нежный, с лёгкой кислинкой джема! Самый лучший рецепт Праги из тех , что я пробовала!

  • @user-qo3cl1fv2y
    @user-qo3cl1fv2y Před 2 lety +1

    Торт получился с первого раза. Рецепт простой. Очень вкусный торт. В меру сладкий,очень сочный и шоколадный (делала без глазури, просто в крошках от бисквита).Спасибо, Юлия, за рецепт!

  • @user-pv8td6mm1i
    @user-pv8td6mm1i Před 2 lety +1

    Юля, спасибо за рецепт!!! Тортик делала на заказ как минимум два раза и своим домашним несколько раз...всегда на отлично!!! Крем отличный.. после стабилизации ведет себя замечательно!!! Спасибо

  • @raisabutuzova7373
    @raisabutuzova7373 Před 3 lety +10

    Мне нравится, никакой лишней болтовни, только голос и работа👍

  • @evgeniyavihareva6076
    @evgeniyavihareva6076 Před 3 lety +4

    Юлия,спасибо за Вашу работу и канал в целом. Я обожаю Ваши видео и очень часто использую именно Ваши рецепты. Готовить одно удовольствие и результаты почти всегда на высоте))

  • @user-ll4hv8bx9w
    @user-ll4hv8bx9w Před rokem +3

    Юлия, спасибо за рецепт!!! Вкууусный, вся семья довольна, очень понравился🥰

  • @user-ku6wq9pi2h
    @user-ku6wq9pi2h Před 2 lety +4

    Это самый вкусный шоколадный торт который я ела. ❤️ Семья в восторге 🎁🌺 Рецепт супер 👌

  • @user-fh7vo4qf2p
    @user-fh7vo4qf2p Před 3 lety +38

    Юлия, спасибо, ещё раз за рецепт! Торт очень вкусный, не приторный, в меру сладкий! Желаем, Вам, ещё больше вдохновения и вкусных рецептов! ❤️

  • @tamaramaltasar171
    @tamaramaltasar171 Před 3 lety +4

    Спасибо! Обязательно буду делать! "Прагу" обожаю🤗🥧

  • @OncoFarm
    @OncoFarm Před rokem +5

    Я очень аккуратна с новыми рецептами! Классический бисквит пеку без проблем , а вот шифоновый (на масле) никогда не делала .Могу 100% сказать что все получилось супер ! Торт насыщенный, красивого шоколадного цвета , очень вкусный. Делала всё строго по рецепту . Так что смело берите себе этот прекрасный рецепт ❤

  • @ludadanila
    @ludadanila Před 2 lety +2

    Огромное Спасибо за рецепт!!! Приготовила и вчера угощала гостей. Очень понравился Ваш вариант торта «Прага»!!! Удачи и вдохновления Вам!!!❤️

  • @user-um3qn6kr2c
    @user-um3qn6kr2c Před 3 lety +3

    Спасибо за подробный рецепт, как всегда превосходно😘 испекла такой тортик на день рождения доченьки, все были потрясены вкусом🤤

  • @Miranda-jz3fs
    @Miranda-jz3fs Před 2 lety +339

    На НГ пекла второй раз этот торт. В первый раз у меня возникли небольшие трудности при смешивании какао, молока и растительного масла в бисквите, а также получался жидковатый крем. Но я прекрасно вышла из положения, в итоге вкус торта был божественным. Но всё же крем мне хотелось погуще. Поэтому решила учесть все свои ошибки, ещё раз пересмотрела рецепт и испекла на НГ. С бисквитом проблем вообще не возникло. Брала алкализованный кондитерский какао экстра брют и заварила очень горячим молоком, перемешала вилкой. Все отлично получилось, а в первый раз было трудно перемешать. Растительное масло медленно добовляла в какао массу и одновременно пробовала блендером. Блендер не поднимала, как при взбивании домашнего майонеза. Хочу сказать, что масса при этом начинает густеть и становится однородной. В итоге получилось как у Юли. Бисквиты поднялись высокие и сам торт получился высокий как у Юли.
    Для крема взяла сливки 35% и шоколад 100 гр. Хотелось более стабильного крема. Но в итоге крем все равно получился мягким, не жидким, но мне такой вариант в Праге не очень понравился. Крем держал форму, не вытекал по бокам, но положить его весь не удалось, так как он мягкий. В итоге были излишки.
    В общем хочу сказать, что рецепт не очень прост для новичка и нужны определённые навыки, в видео не так подробно показывают все тонкости приготовления, поэтому у многих этот торт не получился. Все же есть более простые в приготовлении рецепты этого торта. Третий раз уже этот рецепт печь точно не буду. Но в любом случае вкус торта просто волшебный! Да, совсем забыла, не смешивайте коньяк с молоком, оно сворачивается. В первый раз пропитка была молоко и джем, это гораздо вкуснее. А коньяк лучше без молока. Рада если кому-то пригодится мой опыт.

    • @user-bk4jp8rp3n
      @user-bk4jp8rp3n Před 2 lety +8

      Такая же фигня!

    • @user-lr3sq1wr1c
      @user-lr3sq1wr1c Před 2 lety +13

      Ирина Грига Спасибо большое Вам за предупреждения всех

    • @user-lr3sq1wr1c
      @user-lr3sq1wr1c Před 2 lety +2

      Всех благ вам Ирина.

    • @Miranda-jz3fs
      @Miranda-jz3fs Před 2 lety +3

      @@user-lr3sq1wr1c была рада помочь своим опытом! Благодарю вас!❤🙏🌹

    • @user-lr3sq1wr1c
      @user-lr3sq1wr1c Před 2 lety +5

      @@Miranda-jz3fs пусть Вас Господь хранит аминь. Вам спасибо Я хотела но не буду. Я лучше у Ирина Хлебникова по ее рецепты у меня всегда Супер торты получается. Вы Ирина попробуйте у Ирина Хлебникова или Алина торты пирог очень много чего кулич у Алина Я пекла все отлично. Всех Вам благ, здоровья. 👍💯🤗🤗🤗🌹🤗🤗🤗🌹🥰🥰🥰🌹🙏🙏🥰🥰🙏🙏❤️❤️🙏🙏❤️❤️🙏🙏🍯🍯🍮🎂🎂🍰☕🥧🍫

  • @elenapchelkina2467
    @elenapchelkina2467 Před rokem +4

    Ооочень вкусный торт! Прочла предыдущие комментарии, у меня крема не осталось совсем, бисквит - огонь 🔥! Крем - невероятно вкусный. Не смогла без вариаций, не использовала джем, сделала прослойку из карамели. Пропитка - молоко и Белиз. Собирала в кольце.
    Теперь это мой фаворит

  • @user-il7nf9dk3e
    @user-il7nf9dk3e Před 2 lety +1

    Муж долгое время просил у меня "Прагу", вот нашла рецепт в инете и о боже,это лучшее ,что я нашла на просторах....получился с первого раза 👍бисквит нереально воздушный,крем шикарный... спасибо вам огромное,вы умничка

  • @user-ii1xq7ts8w
    @user-ii1xq7ts8w Před 3 lety +6

    Очень люблю готовить по вашим рецептам🤗 Спасибо вам большое!

  • @sofiyaserj2553
    @sofiyaserj2553 Před 3 lety +7

    А я жо сих пор влюблена в ваш бисквит на кипятке, куда уж лучше😱😱😱🤤🤤🤤. Обязательно попробую😍🥰🥰♥️ Спасибо за Ваш труд❤❤❤

  • @Anastasia_1292
    @Anastasia_1292 Před rokem

    Делала по вашему рецепту, это нечто насколько он вкусный. Я шоколадные торты не очень любила, а после этого они меня покорили. Пеку по впшим рецептам, все очень вкусно получается. Спасибо вам💐👍

  • @marinatretyak8897
    @marinatretyak8897 Před rokem +1

    Очень понравился рецепт,думаю у меня получится.на следующие выходные обязательно испеку...все понятно,нет лишней болтовни,приятная речь..
    Огромное спасибо, вы умничка!!!!

  • @user-dh3zl6ht4j
    @user-dh3zl6ht4j Před 3 lety +3

    Спасибо за рецепт) Торт получился очень красивый и вкусный 😋

  • @user-dd4mr5mu6h
    @user-dd4mr5mu6h Před 3 lety +14

    Юля, спасибо Вам большое за рецепт!Забираю в копилку однозначно.Получилось невероятно вкусно, именинник и гости остались очень довольны,а я рада положительным откликам)))А ещё меня, как маму маленького ребенка, очень устраивает,что торт готовится несколькими заходами)))

  • @user-dk7kx8ns7e
    @user-dk7kx8ns7e Před 2 lety +1

    Юля, вы волшебница! Спасибо за чудесный рецепт!

  • @user-yl4si4ki5n
    @user-yl4si4ki5n Před rokem

    Огромное спасибо за рецепт! Это просто какое то Шоколадное безумие. Делала всё точно по рецепту. Крем достаточно стабильный, а какой вкусный!!

  • @lenappkonditer
    @lenappkonditer Před 3 lety +10

    Юлечка, какая прелесть! 🍫❤️❤️❤️Мне кажется, я через экран почувствовала сногсшибательный шоколадный аромат и волшебную нежность этого тортика😍🤤

    • @nomokonovae
      @nomokonovae Před 3 lety

      Да,да и мы почувствовали через экран))))

  • @Enorka2007
    @Enorka2007 Před 3 lety +10

    И я солидарна с Вами и Вашим супругом)) Обожаю торт Прага! Обязательно приготовлю такой вариант. Юличка, большое большое спасибо! 🌹

  • @elizabeth_the_brave
    @elizabeth_the_brave Před 2 lety +2

    Юля, спасибо большое за рецепт и за Ваш труд! Торт - огонь! Готовила его на День Рождения - все были в восторге. Только я использовала в качестве коржей классический шоколадный бисквит по Вашему рецепту.

  • @olesyadronova9878
    @olesyadronova9878 Před rokem +2

    Юлия, спасибо за рецепт! Ооочень вкусный торт получился, особенно для любителей шоколадных десертов! Заготовки для крема сделала заранее, за вечер до сборки, коржи тоже пекла заранее и в холодильнике в плёнке стояли (просто во времени ограничена была). Почитала комментарии, боялась, что коем будет жидким, но всё идеально, консистенция что надо, он получается очень нежный, как отстоится) джем добавила только в пропитку, потому что у меня он был очень густой, а сверху тоже кремом помазала

  • @user-jj4xr7ch6v
    @user-jj4xr7ch6v Před 3 lety +8

    Благодарю! Слушать вас одно удовольствие! Всё таки голос играет не последнюю роль. А сочетание рабочего рецепта и прекрасного голоса за кадром- это БОМБА! Пожелание от поклонника вашего таланта- ждём торт «Дамские пальчики» в вашем исполнении.

  • @user-sm3dl6gu2p
    @user-sm3dl6gu2p Před 2 lety +4

    Спасибо большое). Готовлю постоянно, очень вкусный торт, крем будто мороженное))). Шикарный тортик)

  • @annasalma6207
    @annasalma6207 Před 2 lety

    Сделала себе на день рождения , очень вкусно получилось , нежный мягкий не сухой и не жирный , буду готовить и дальше его и крем взяла на заметку , спасибо за чудо рецепт , все достаточно просто ❤️🔥❤️

  • @toshiba1000
    @toshiba1000 Před 2 lety

    Торт вкусный , рецепт несложный. Большое спасибо, вы сделали нам вечер!

  • @adammann9657
    @adammann9657 Před 3 lety +8

    Замечательно.
    Просто,доступно и самое главное,торт очень большой,а когда вас слушаешь,все само по себе получается.
    Это называется талант объяснять, талант и любовь к этому великолепному производству.
    Юлечка,спасибо и успеха вам.

  • @user-yb9kc9ni7g
    @user-yb9kc9ni7g Před 3 lety +11

    Готовила этот торт на день рождение сына. Описать этот торт нет слов . Влажный бисквит , изумительный торт, не осталось не крошки. Миллион раз спасибо, на выходных повторю .

  • @user-ge3dv6rc4z
    @user-ge3dv6rc4z Před 2 lety

    Юля, спосибо Вам за ваши рецепты и ваш труд

  • @user-rd2ds8or9y
    @user-rd2ds8or9y Před 2 lety

    Спасибо большое за ваш труд) приготовила по вашему рецепту, это просто наслаждение)

  • @oxymira3736
    @oxymira3736 Před 3 lety +19

    Гениальный кондитер 🤍🤍🤍Очень аккуратно и красиво!Спасибо большое 💙

  • @yanakravets7990
    @yanakravets7990 Před 3 lety +3

    Делаю третий раз,восхитительный.Юля благодарю вас♥️

  • @user-qs7ic7pl5z
    @user-qs7ic7pl5z Před 2 lety

    Делала тортик по этому рецепту, только крем другой сделала. Получился замечательный, сочный, в меру сладкий шоколадно-вишневый торт.
    Очень понравился рецепт бисквита. От не тяжёлый, влажный и вкусный. Нашла свой идеальный рецепт, спасибо вам⚘

  • @alinasafina1273
    @alinasafina1273 Před 2 lety

    Спасибо большое за рецепт,вчера сделала другу в подарок,все получилось идеально и всем понравился торт🥰

  • @user-fh6lg1tc6p
    @user-fh6lg1tc6p Před 3 lety +18

    Вот закончится пост, и обязательно приготовлю этот торт, он просто великолепен !!!!

  • @natalyakatkova5379
    @natalyakatkova5379 Před 3 lety +3

    Спасибо родная!!! Я восхищаюсь вами вы просто прелесть!!!!!! 💞💞💞💞💞👍👍👍👍👍👍

  • @katerinaNone
    @katerinaNone Před 2 lety

    Очень вкусный торт, огромное спасибо за рецепт!!!

  • @user-ut1ge4ex6x
    @user-ut1ge4ex6x Před 2 lety +1

    Спасибо большое за рецепт! Приготовила тортик, действительно очень вкусный, нежный, пропитанный. То что надо, как я люблю. Всё оценили!

  • @user-nk8qd9nk8n
    @user-nk8qd9nk8n Před 3 lety +9

    Юлия,у вас такой талант! Вот такую Прагу хочется испечь немедленно 😀!

  • @user-kz4dz7rr8p
    @user-kz4dz7rr8p Před 3 lety +7

    Испекла торт на день рождение дочери, все были в восторге. Юля большое Вам спасибо.

  • @mariyayudina8551
    @mariyayudina8551 Před rokem

    Благодарю за рецепт!!! Очень вкусный. Уже не первый раз его готовлю 👍 Домашние в восторге

  • @user-hk7sx9tn7r
    @user-hk7sx9tn7r Před 2 lety

    Вчера было день рождения мужа,я приготовила по вашему рецепту Прагу, очень вкусно,такой нежный.Пеку по вашим рецептам очень давно и всегда всё получается.Спасибо Вам огромное ❤️🌺

  • @user-fm1ip8wg1c
    @user-fm1ip8wg1c Před rokem +3

    Большое спасибо за рецепт! У меня все прекрасно получилось, хотя некоторые отзывы смутили... Ничего не поплыло, не расслоилось... Торт очень вкусный!

  • @user-zc4cn5vf6h
    @user-zc4cn5vf6h Před rokem +15

    Прага мой любимый торт, давно хотела его сделать и вот наконец таки руки дошли😅. Выбрала именно этот рецепт и ни капли не пожалела. Те кто пишут, что крем жидкий, пропорции не правильные, ребят вы просто не умеете готовить😁(не принимайте близко к сердцу). Я далеко не кондитер и все прекрасно получилось, может вы просто недовзбили или не доварили крем, да и особенности духовки никто не отменял. Крем вполне стабилен, торт ооооочень нежный и вкусный, так что любители шоколадных тортов дерзайте, все получится. Спасибо Юлии за доступные и простые рецепты!

  • @user-co7lg6zj8u
    @user-co7lg6zj8u Před 2 lety

    Дорогая Юля, огромное спасибо. Бисквит просто шикарный. Крем правда беру свой, более классический. Обожаю вас

  • @kamalagafarova7937
    @kamalagafarova7937 Před 7 měsíci

    Приготовила торт по вашему рецепту. Все были в восторге. Такой вкусный получился торт. Спасибо вам огромное!!!❤

  • @user-sz3yn7in8c
    @user-sz3yn7in8c Před 3 lety +8

    Юлечка, спасибо вам большое за прекрасный рецепт. Тортик приготовила, получился очень вкусный, домашние заценили. Коржи, как вы и описывали, влажные, пористые, крем лёгкий, я бы сказала воздушный. Для любителей "шоколадного шоколада" самое то!

  • @user-wu1mv3mm9o
    @user-wu1mv3mm9o Před rokem +13

    После прочтения отзывов боялась готовить торт, но все же приготовила. Торт получился шикарный. Делала все строго по рецепту. И коржи и крем просто восхитительные! Спасибо большое за рецепт! ❤

  • @user-bt9lj8ns9m
    @user-bt9lj8ns9m Před 8 měsíci

    Очень вкусный торт получился. Спасибо за подробный рецепт!

  • @user-bh5fe6mv6w
    @user-bh5fe6mv6w Před 2 lety

    Юлечка, спасибо большое за рецепт! Только что испекла торт по вашему рецепту. Коржи пекла в мультиварке, получились пышные и верх коржей ровный, не вспученный. Про аромат шоколада на всю квартиру - вообще молчу! Крем тоже суперский, просто нет слов! Все в меру сладкое, не приторное. Короче, я в восторге! Послезавтра у мужа день рождения, думаю, что всем понравится такой торт. Кстати, много лет пекла " Прагу" по ГОСТу, крем там застывал напрочь! Тоже вкусно, но чтобы крем немного отошел, приходилось торт вынимать из холодильника заранее. Но тогда на поверхности глазури образовывался конденсат. Здесь все просто замечательно! Спасибо вам за ваш вариант!

  • @juliavoronchikhina4549
    @juliavoronchikhina4549 Před 3 lety +25

    Ох, Юля! Только благодаря вам стала постигать азы кондитерства 🤩 обожаю!

  • @user-cl1mf2sc7o
    @user-cl1mf2sc7o Před 2 lety +7

    Сейчас же пойду за продуктами и буду делать этот замечательный торт!

  • @marianapraworska9254
    @marianapraworska9254 Před 2 lety

    Спасибо огромное за рецепт торта - получился очень вкусный!!!

  • @mashasany9352
    @mashasany9352 Před 7 měsíci

    Обожаю вас, один из самых любимых тортов! Всегда все получается по валим рецептам, спасибо за Ваш труд!)❤

  • @Tatyana_demidova_nutritionist

    Юля! После приготовления вашего Панчо, у моего мужа он тоже стал любимым😄 Ваниль и Лаверну теперь не посещаем. Медовик идеальный вышел первый раз тоже именно с вашим рецептом. Так что Прагу тоже будем пробовать, но уже ближе к Пасхе. Спасибо за такие простые и вкусные рецепты!

  • @Spain-Chanel
    @Spain-Chanel Před 3 lety +16

    Тем кто читает это желаю крепкого здоровья, так же вашим близким тоже, замечательный рецепт!

  • @alisadidmanidze3155
    @alisadidmanidze3155 Před rokem

    Максимально подробно объяснили 👍👍 Большое спасибо за рецепт 🤗🤗

  • @user-vm6wp8sf8m
    @user-vm6wp8sf8m Před 8 měsíci

    Мир вам!Благодарность за труд!),да будет Божья ограда и охрана над вами и над вашими родными!

  • @user-ld4dl6gb6r
    @user-ld4dl6gb6r Před 3 lety +16

    Вы так аппетитно все рассказываете, я прям уже хочу его испечь!!! Я тоже очень люблю панчо)

  • @user-ji9rw5be2h
    @user-ji9rw5be2h Před 3 lety +14

    Какая вкусняшка!

  • @user-lb3lg4jz7m
    @user-lb3lg4jz7m Před 3 měsíci

    Очень вкусный торт. Пекла его на свой день рождения все гости были в восторге от него.

  • @Qw_cooking
    @Qw_cooking Před 6 měsíci

    Очень интересный крем, обязательно попробую. Люблю Прагу

  • @juliavorobeva4566
    @juliavorobeva4566 Před 2 lety +15

    Здравствуйте, Юлия.
    Спасибо большое за Ваш рецепт 🔥. Тортик получился бесподобнейший, наивкуснейший, не очень сладкий (всё в меру), коржи мягкие, влажные, воздушные (наконец-то у меня получился настоящий бисквит 😍, благодаря Вам 🤗).
    Ещё раз спасибо за труд! Торт в миллион раз вкуснее покупного и в принципе не сложен в приготовлении 👍👍

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Před 10 měsíci +1

      Сидение на диетах обычно усугубляет проблемы с едой.

    • @pipipine_tr
      @pipipine_tr Před 8 měsíci

      ​@@anatoliydyachenko428Это даже к этому видео не относится, о чём Вы вообще.

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI Před 3 lety +76

    Сколько радостиприносит ваш канал жду с нетерпением вас снова
    КТО ЧИТАЕТ этот КОММЕНТАРИЙ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ РОдным и БЛИЗКИМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДОРОГАЯ ХАЗЯЮШКА🌹❤️🌸

  • @user-qo6pr5jn1v
    @user-qo6pr5jn1v Před 2 lety

    Супер тортик, очень понравился рецепт, обязательно попробую приготовить. Спасибо большое.

  • @user-xg8zf5ip9z
    @user-xg8zf5ip9z Před 2 lety +1

    Большой респект за то что сказали, какой крем идет в классическом торте Прага, очень помогло!!!

  • @user-vp3bd5hy3m
    @user-vp3bd5hy3m Před 3 lety +6

    Торт СУПЕРСКИЙ!!! Гости от него были в восторге!

  • @user-gt8ml6jd1p
    @user-gt8ml6jd1p Před 3 lety +5

    Спасибо вам большое за рецепт 😊, получился очень вкусный торт. Шоколадный бисквит сделала по вашему рецепту, который на кипятке, это просто бомбический бисквит 🔥, по вашим рецептам всегда всё получается очень вкусно 😋

  • @innalit9700
    @innalit9700 Před 11 měsíci +1

    Приготовила этот тортик. 👌👌👌 Очень вкусный. Шоколадный, сочный, и ароматный. Думаю ещё не раз буду готовить. Спасибо за рецепт!

  • @user-wm5ch9ug3b
    @user-wm5ch9ug3b Před 11 měsíci +1

    Делала впервые по вашему рецепту всё получилось идеально 🔥 хотя много отрицательных коментов , я всё равно сделала и не пожалела , хотя собирала торт без кольца и бумаги , всё отлично крем не вытекает держит форму оч вкусный торт. Спасибо вам большое ❤

  • @Sunwind1712
    @Sunwind1712 Před rokem +49

    Хочу поделиться своим опытом в приготовлении этого торта. По рецептам Юлии очень много чего пекла. Все получалось отменно! Искала рецепт «Праги» и решила готовить именно по этому рецепту. А потом увидела и прочла гневные комментарии тех, кто разнес в пух и прах этот рецепт. По коржам: смешать какао с молоком и маслом нет никакой проблемы. Просто какао нужно залить горячим молоком и добавить масло и тут же пробить все блендером. Все идеально смешивается до однородной массы.
    По крему. С ганашем в этих пропорциях тоже все прекрасно получается. Шоколад брала Callebaut 54,5%. Сливки -33% Петмол. Консистенция точно такая же , как на видео. Торт никуда не уплыл, не потек. Все с ним прекрасно. Очень нежный вкус, крем не тяжелый. Для любителей шоколада-самое то👍🏻
    Так что , господа негодующие, следует либо внимательно слушать рецепт и комментарии автора, либо пенять на свои кривые рученьки🤷‍♀️
    Рецепт рабочий. Не бойтесь готовить!

    • @annaboo3939
      @annaboo3939 Před 10 měsíci +7

      Поддерживаю! Я также, все что готовила по рецептам Юлии, все прекрасно получалось. Были небольшие погрешности, но это скорее из-за моих небольших отступлений от рецепта, но даже в этих случаях, все получалось❤

    • @user-pe6su8zo8w
      @user-pe6su8zo8w Před 9 měsíci +1

      А бисквит такой же высокий как у Юлии получился, чтоб прям на 2 разрезать??

    • @Sunwind1712
      @Sunwind1712 Před 9 měsíci +1

      @@user-pe6su8zo8w все один в один как в рецепте получилось: и крем, и бисквит . Бисквит очень нежный получился

    • @tinafrizz5114
      @tinafrizz5114 Před 9 měsíci

      А не подскажете какой вес получается?

    • @katydizendorf5002
      @katydizendorf5002 Před 7 měsíci

      Юля здравствуйте, а сразу всё тесто если выложить? Не пропекется?

  • @albertlero-ro83
    @albertlero-ro83 Před 3 lety +10

    Торт получился очень вкусный! Большое спасибо за рецепт!
    Не бойтесь, если от коньяка молоко с джемом свернется. При объединении погружным блендером молока с какао и маслом были трудности, пока силиконовой лопаткой не вымешал до однородности, после пробил.

  • @user-qo3me4uz7p
    @user-qo3me4uz7p Před rokem

    Спасибо, это торт прекрасный, все получилось, огромное спасибо за рецепт!!!

  • @user-xy6ql6vy3w
    @user-xy6ql6vy3w Před 2 lety

    Спасибо огромное за прекрасный рецепт и прекрасная подача+👍👍👍👍

  • @user-lq8cq3cb6c
    @user-lq8cq3cb6c Před 3 lety +3

    Очень вкусный торт! Пекла два раза подряд! Спасибо Юлии! 👌

  • @viktorieperoutkova3949
    @viktorieperoutkova3949 Před 2 lety +3

    Самый лучший торт который я готовила ❤️ спасибо за рецепт ☺️

  • @user-sl6ob3zp2b
    @user-sl6ob3zp2b Před 8 měsíci

    Юлия, спасибо за Ваш рецепт! Всё получилось, в чём даже не сомневалась! Заказы на этот торт поступают почти ежедневно! Сбилась со счёта, сколько уже я их напекла. Всем, у кого не получается объединить какао с растительным маслом, я не пробиваю блендером, а просто долго вымешиваю лопаткой- 20-25 минут. Не ленитесь, всё получится! Всем удачи!

  • @user-wp1of4ty1p
    @user-wp1of4ty1p Před 3 lety +5

    Как всегда супер!!!!спасибо💕

  • @user-qv6bh2ro2i
    @user-qv6bh2ro2i Před rokem +11

    Впервые оставляю коментарий, но тут не могла сдержаться. Готовлю по рецептам автора не первый раз. Всегда- восторг. Тут купив все ингридиенты, хотела посмотреть коментарии, интересовала высота торта, и ужаснулась сколько негативных отзывов. Страшно было пробовать этот рецепт. Но я рискнула. И ни капельки не пожалела. Торт получился просто волшебно вкусным. Нежные коржи, крем восхитительный. Всё стабильно, ничего не течёт. Не знаю, что остальные делали не так, но рецепт отличный👍👍👍👍

    • @user-qv6bh2ro2i
      @user-qv6bh2ro2i Před rokem

      P. S. Увеличила количество молока при заваривании какао, т.к.какао был обычным, сильно разбух и не размешивслся. В остальном следовала рецепту без каких либо изменений🤷‍♀️🤷‍♀️

    • @user-dw7rc7kl4w
      @user-dw7rc7kl4w Před rokem

      Дуже смачний,та не для заказу бо торт не стабільний

    • @tatianaignat499
      @tatianaignat499 Před 2 měsíci

      Сколько весит торт?

  • @ksensokolova5683
    @ksensokolova5683 Před 2 lety

    Спасибо за рецепт, всё получилось и очень вкусный.

  • @user-hh5ec3yw1i
    @user-hh5ec3yw1i Před 7 měsíci

    Делала бисквит по Вашему рецепту, это невыносимо вкусно! Бисквит действительно получился ооочень мягким, огромное Вам спасибо!

  • @aya-jp8th
    @aya-jp8th Před 3 lety +3

    Бисквит сам по себе такой вкусный получился, а торт вообще суперский! Спасибо за рецепт!

    • @svetlanabarkho310
      @svetlanabarkho310 Před 3 lety

      Добрый день! У меня, к сожалению, не получился. Пробовала дважды и оба раза столкнулась с проблемой так называемого ганаша, который у меня превращался в твёрдую массу и тяжело пробивался блендером. Соответсвенно он потом не вмешивался равномерно, присутствовали крупинки 😭😭😭 хотя, всё четко делала по рецепту. Если подскажите, в чем я могла ошибиться, была бы вам очень благодарна. А в остальном всё ок, корж испёкся, но получился не такой темный ( так как комки ганаша не разошлись) и с крупинками. Очень расстроена. Заранее благодарю, если ответите🙏

    • @juliaroliki
      @juliaroliki Před 3 lety

      @@svetlanabarkho310 как это ганаш твёрдый и с крупинкам?🤔 вы же шоколад добавляете в довольно горячие сливки, шоколад так тает, что его и блендером особо не нужно бить, пару вжухов и всё :)

    • @olgabunkova5840
      @olgabunkova5840 Před rokem

      @@juliaroliki я так поняла, что девушка имела в виду массу с какао и молоком, вводимую в само тесто. Она в итоге осталась крупинками. Лично у меня такой проблемы не было🤷‍♂️