বাটার গার্লিক চিকেন ফ্রাই।। Butter Garlic Chicken recipe।। ❤️

বাটার গার্লিক চিকেন ফ্রাই।। Butter Garlic Chicken recipe।।
#youtube #food #cooking #recipe #chicken
‪@AtanurRannaghar‬
‪@ayshasrecipe‬
‪@RecipesbyShezasMom‬
Ingredients:
Chicken breast, 500 g, thinly sliced (চিকেন ব্রেস্ট, ৫০০ গ্রাম, পাতলা করে কাটা) (चिकन ब्रेस्ट, 500 ग्राम, पतले स्लाइस में कटा हुआ)
Salt, ½ tsp (লবণ, ½ চা চামচ) (नमक, ½ चम्मच)
Pepper, ¼ tsp (গোল মরিচ, ¼ চা চামচ) (काली मिर्च, ¼ चम्मच)
Garlic paste, ½ tsp (রসুন বাটা, ½ চা চামচ) (लहसुन पेस्ट, ½ चम्मच)
1 egg white (১টি ডিমের সাদা অংশ) (1 अंडे का सफेद भाग)
Cornflour or cornstarch, 2 tbsp (কর্নফ্লাওয়ার অথবা কর্নস্টার্চ, ২ টেবিল চামচ) (कॉर्नफ्लोर या कॉर्नस्टार्च, २ बड़े चम्मच)
Oil for shallow frying (তেল, ভাজার জন্য) (तलने के लिए तेल)
Unsalted butter, 2 tbsp (লবণবিহীন বাটার, ২ টেবিল চামচ) (बिना नमक का मक्खन, 2 बड़े चम्मच)
Chopped garlic, 1½ tbsp (কুচানো রসুন, ১½ টেবিল চামচ) (कटा हुआ लहसुन, 1½ बड़े चम्मच)
1 green chili, finely chopped (কাঁচা মরিচ, ১টি কুচানো) (हरी मिर्च, 1, बारीक कटी हुई)
Water, 1 cup (পানি, ১ কাপ) (पानी, 1 कप)
Optional: chicken powder (chicken stock or bouillon), 1 tsp (ঐচ্ছিক: চিকেন পাউডার, ১ চা চামচ) (वैकल्पिक: चिकन पाउडर, 1 चम्मच)
Coriander, 3-4 tbsp, finely chopped (ধনেপাতা, ৩-৪ টেবিল চামচ, সূক্ষ্মভাবে কুচানো) (धनिया, 3-4 बड़े चम्मच, बारीक कटा हुआ)
Sugar, ¼ tsp, to taste (চিনি, ¼ চা চামচ, স্বাদমতো) (चीनी, ¼ चम्मच, स्वादानुसार)
Cornstarch slurry: 1 tsp cornstarch mixed with 2 tsp water (কর্নস্টার্চ স্লারি: ১ চা চামচ কর্নস্টার্চ + ২ চা চামচ পানি) (कॉर्नस्टार्च स्लरी: 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च + 2 चम्मच पानी)
Juice of 1 whole lime (১টি পুরো লেবুর রস) (1 पूरे नींबू का रस)
Green onions, thinly sliced, for garnish (সবুজ পেঁয়াজ, পাতলা করে কাটা, সাজানোর জন্য) (हरी प्याज, पतले स्लाइस में कटी हुई, गार्निश के लिए)

[@AdventureofSaMir]

Love it

[@sadiajannat7173]

Yummy ❤

[@rafezasultana1926]

খুব ভাল রেসিপে ভাই পরিমা গুলা বললে আর ভাল হয় বা লিখে দিয়েন

[@Sanjanakitchen449]

অসাধারণ হয়েছে আপু রেসিপি টা 🔔বন্ধু হয়ে পাশে আছি পাশে থেকো প্লিজ ❤❤