Retkiruokaa NUOTIOLLA: PIZZAA valurautapannulla!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 12. 2019
  • Tein ensimmäistä kertaa gluteenitonta pizzaa nuotiolla kahdella valurautapannulla. Katso reseptit ja ohjeet alta!
    Pizzapohja (gluteeniton):
    - 2 dl lämmintä vettä
    - ½ pss kuivahiivaa
    - ½ tl suolaa
    - 4-5dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta (Nutri free toimii musta parhaiten. Kts linkki reseptin alta)
    - ½ dl oliiviöljyä
    Sekoita kuivahiiva ja suola lämpimään veteen. Sekoita joukkoon jauhot siten, että vispilöit ensimmäiset 2 dl ja loput kädellä. Lopuksi sekoita taikinaan vielä oliiviöljy. Laita leivinliina päälle ja nostata JÄÄKAAPISSA vähintään 2 tuntia. Mielellään yön yli.
    Nutri free gluteeniton pizzajauho: bit.ly/2Zbsqeu
    Tomaattikastike:
    - 1 tölkki Mutti -tomaatteja
    - 1 valkosipulin kynsi
    - ripaus suolaa
    - 2rkl oliiviöljyä
    - muutama silputtu basilikan lehti
    Sekoita kaikki ainekset, käytä tarvittaessa sauvasekoitinta. Keitä kasaan tai ole keittämättä. Italialaiset ei yleensä keitä.
    Tiedot tulisijasta ja sen osista (kiitos Mökkimies.com) ja muista kokkausvälineistä:
    Cook King Brasil ulkotulisija bit.ly/2YNV4Cr (lue tuotteen lyhyt arvostelu alhaalta)
    Cook King tulisijan kansi bit.ly/34nznu2
    Cook King grilliritilä bit.ly/2LTgtou
    Lodge valurautapannut bit.ly/2rKB1J0
    Kupilka 44 ruokalautanen bit.ly/35leUHH
    Kupilka 55 soppakulho bit.ly/2ROWJWU
    Kiitos kun katsoit videon! Muista laittaa kanava tilaukseen.
    Melontavideoita: • Kanoottiretket
    Retkiruokaa: • Retkiruokaa
    _____________________________________________________________________________________
    Facebook: / kanoottitomaatti
    Instagram: / kanootti_ja. .
    Blogi: www.vettis.net/blog/
    Meidän kanootti: Mad River Journey 156 TT bit.ly/2M8tLzj
    Kuvattu DJI Osmo Action ja Sony RX 100V -kameroilla.

Komentáře • 31

  • @otsoproduction8682
    @otsoproduction8682 Před 4 lety +3

    Pakko testata, herkullisen näköistä!👌

    • @KanoottiTomaatti
      @KanoottiTomaatti  Před 4 lety

      Kandee! Kaks valurautapannua ei oo varsinaisesti mitään grammanviilausta, mutta jos vaan mahdollista pelata niillä niin toimii kyl hienosti. Pieni paistinpannu ja taikinapallo menis retkelläkin.

  • @tuubissa
    @tuubissa Před 3 lety +1

    Ei näitä kyllä nälkäsenä kannata kattoa 😅 Kiitos jälleen hyvästä videosta ja kokkausvinkeistä!

  • @santress
    @santress Před 4 lety +1

    Hei, nämä basecampin kokkivideothan toimii hyvin! Taas tuli nälkä videosi jälkeen :) Tuota pitsaa täytyy kyllä joskus koittaa. Erityisesti retkillä tulilla helposti tehtävissä olevat ruuat kiinnostavat kovasti. Välttämättä ei tarvitse olla edes kovin monimutkaisia. Jos saa toivoa sisältöä siis. Hyvää joulua ja lykkyä ensi vuodelle!

  • @penttileppanen4402
    @penttileppanen4402 Před 2 lety

    Täys 10.valurauta systeemi.🤗👍👏

  • @dennislinden7481
    @dennislinden7481 Před 4 lety +1

    Mielipiiteeni videoistasi ! Oma elopaino tod näk nousee... vien näitä sinun kokkaus ideoita metsään ,, Aivan upeeta ! Joo keliakia ei ole mikään mukava kaveri . Mutta pieni apu gluteeniton vaihtoehto. En sairasta, mutta gluteeniton sapuska on kaikille terveellistä. Ja nyt löytyy kyllä sillä puolella aika hyvät raaka aineet. Käytän niitä... Terveisin ! Dennis

  • @KelojaLuonnosta
    @KelojaLuonnosta Před 4 lety +2

    Mä haastan sut tekee lasagnen mikä on ollu mun kanavan kunnianhimoisin retkiruoka tähän mennessä 😎

    • @KanoottiTomaatti
      @KanoottiTomaatti  Před 4 lety +1

      Vähän jotain sinnepäin on itseasiassa suunnitelmissakin. Katsotaan! 👍

  • @lahionerakko6038
    @lahionerakko6038 Před 4 lety +1

    Tää poikikin mulle parit ideat ja jo tehdyn videon kanavalleni nimittäin sähkösavustimessa savustelin lisukkeineen pitsaa.tulevaisuudessa tulee savusteua tortillaa ja lapin rieskaa tonne omallle kanavalle ehkä jotenkin sekoitetuna johonkin teemaan .teemoina on käyny mielessä mexico ja amerikaano teemat ja lapin teema.

  • @jarkkoruotsalainen
    @jarkkoruotsalainen Před 4 lety

    Kylmänä tulee itse tehtyä soosi eli normaalisti laitan kokonaisia kuorittuja tomaatteja, oliiviöljyä, suolaa ja valkosipulia ja annan levätä yön yli ja hyvää on.

    • @KanoottiTomaatti
      @KanoottiTomaatti  Před 4 lety +1

      Jarkko Ruotsalainen Jotakuinkin tolleen oon itsekin joskus tehnyt. Muistaakseni säkin hankit Pizze -kirjan? Se on kyl ainoo ohjekirja mitä näihin hommiin voi ikinä tarvita. Sieltä tuon ohjeen kylmästä soosista muistan itsekin.

  • @timseppa
    @timseppa Před 4 lety +1

    Herkullista! Videosta ei näkynyt, millainen pohjan alapuolesta tuli. Paloiko yhtään? Onko toi Uuni-pizzauuni tuttu? Olen kerran syönyt sillä paistettua pizzaa ja oli kyllä erinomaista.

    • @KanoottiTomaatti
      @KanoottiTomaatti  Před 4 lety

      Pohja on aika perus gluteeniton pohja ja resepti löytyy itseasiassa videon kuvauksesta. Tiedän Uunin mut en oo koskaan testannu. Meillä on kämpässä leivinuuni jolla tein joskus pizzaa paljonkin mutta jotenkin se homma on nyt keliakian takia jäänyt vähemmälle. Ei toi gluteeniton pohja mitenkään korvaa kunnon napolilaista.

    • @KanoottiTomaatti
      @KanoottiTomaatti  Před 4 lety

      Unohdin näköjään vastata puoleen kysymyksistä. Pohjasta tuli tosi hyvä, paistaessa vähän pelkäsin että se palaa mutta ei oalanut. Ehkä se auttoi kun siirsin pois tulelta. Oleellinen asia myös on varmaan tuo kuuma kansi.

  • @hobosapienskimohman
    @hobosapienskimohman Před 4 lety +1

    Leikkuulautafetissin omaavana pakko kysyä mistä noin hieno lauta on peräisin?

    • @KanoottiTomaatti
      @KanoottiTomaatti  Před 4 lety +1

      Tais olla jostain sisustusliikkeestä Tallinnassa. En enää tarkkaan muista kun tuo on ollu meillä jo jonkin aikaa

  • @Author_MikkoJLehtonen
    @Author_MikkoJLehtonen Před 4 lety +1

    Minä kanssa aina myönnän jos sattuisin epäonnistumaan kokkailuissa. Jos.

  • @rnrdevil
    @rnrdevil Před 4 lety +1

    Mikä tuo kattila on johon olet tehnyt tuon tomaattikastikkeen?

    • @KanoottiTomaatti
      @KanoottiTomaatti  Před 4 lety +1

      Tomshoo -merkkinen titaanikattila. Tosi näppärä

    • @rnrdevil
      @rnrdevil Před 4 lety +1

      @@KanoottiTomaatti Selvä homma. Kiitos 🙂👍🏻

  • @a.p5628
    @a.p5628 Před 4 lety +1

    Tätä on kyl pakko testata joku kerta päiväreissulla😮

    • @KanoottiTomaatti
      @KanoottiTomaatti  Před 4 lety +1

      Suosittelen! ✌️

    • @KanoottiTomaatti
      @KanoottiTomaatti  Před 4 lety +1

      Ootko muuten tietoinen, että vaimoni on sulle sukua?

    • @a.p5628
      @a.p5628 Před 4 lety +1

      @@KanoottiTomaatti jooo olen! Faijani kertoi asiasta kuluneella viikolla! Voitais tehdä joku reissu joku päivä yhdessä 💪