특별하고 쉬운 발렌타인데이 선물🍫에칭 망디앙 초콜릿🍩 견과류 듬뿍넣은 망디앙 초콜렛 만들기😋홈베이킹
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- čas přidán 10. 02. 2023
- 해쀠 발렌타인 입니당~
2월14일 발렌타인 데이를 맞이하여 망디앙초콜렛을 만들어 봤어욥🍫
그냥 망디앙과는 다르게 초콜릿에 에칭을 넣어 보았는데욥!!
누구나 해도 될정도로 쉬우니 따라 해보세여~
파베 초콜릿이나 바크 초콜릿 같이 사람들 많이 하는 초콜렛 말고 이번에는 망디앙 초콜릿 해보세영😋
쉽고 이뻐용ㅎㅎ
저는 양조절 못해서 살짝 망했지만ㅋㅋㅋ
맛있으면 장땡이라는 심보로 남친에게 선물 해줬어욥😝
이쁘고 맛있다고 해줘서 너무 고마운 남띤😚
*망디앙 초콜릿 원판 (20~24개 분량)
코팅용 밀크 초콜릿 100g
커버춰 밀크or다크 초콜릿 100g(저는 칼리바우트 사용 했어욥)
*에칭용 재료
코팅용 화트 초콜릿 20g(영상에선 50g 짤주머니에 넣었지만 실제 사용량은 20g도 안되는 듯합니당ㅎㅎ)
이쑤시개 (젓가락 안 돼요, 뾰족해야 해욥)
*토핑용 재료(초콜릿 갯수에 맞춰 준비)
캐슈넛 24개
아몬드 24개
피스타치오 15g(피스타치오 분태도 가능)
건조 크랜베리 24개
☆토핑으로 올라가는 재료들은 기호에 맞게 준비하세욥ㅎ
호두나 땅콩 이런것도 좋고 동결건조 과일이나 건과일, 오렌지필 같은것도 이뻐욥😍
저는 커버춰 초콜릿이랑 코팅용 초콜릿 일 대 일로 섞어서 사용했지만 코팅용 초콜릿으로만 사용해도 되요, 대신 맛은 보장 못합니당ㅎㅎ
커버춰가 들어가줘야 맛있어욥!!!
커버춰 초콜릿만 사용하실거면 템퍼링을 꼭 해주셔야 굳어요🍫
일 대 일로 섞어서 쓰면 템퍼링 안해두 됨☝️
시중에 판매하는 가나 초콜릿이나 abc초콜릿으로 해도 되욥~
영상시청 감사드립니당😄
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![✨온도계 없이 템퍼링 하는 법✨[꿀팁] 발렌타인데이 망디앙 초콜릿 만들기](http://i.ytimg.com/vi/GFGDt42aeYw/mqdefault.jpg)
Waow. Very delicious
👍👍👍😍🌹
Toooop❤❤❤❤
시중에 파는 가나초콜릿이나 ABC초콜릿에 커버쳐 일대일 해도 되나요??
오 모양이 예뻐요~!
감사합니당ㅎㅎ
رائع جدا
TY🙂
살면서 망디앙이 예쁘다고 느낀 건 첨이에요...
If you had sub titles in English, we could make and you'd probably have a lot more subscribers, just a thought
I'm sorry, but I can't speak English. However, I will translate the dessert ingredients into a translator and post them on the subtitles. Thank you for watching the video.😉
@@6bangnana its ok, I’m just suggesting so you get more subscribers because you have awesome talent !