A VERDADE SOBRE A CARNE PROCESSADA: FAZ MAL?

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  • čas přidán 3. 07. 2024
  • Carne processada faz mal à saúde? Bacon é carne processada? Salsicha faz mal à saúde? Qual é o verdadeiro perigo das carnes processadas? Carne processada causa câncer?
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    #olaciencia #ciencia
    Momentos importantes:
    00:01 Carnes processadas são cancerígenas?
    00:31 O que são carnes processadas
    00:58 Bacon é carne processada?
    02:15 Carne processada faz mal?
    03:56 Por que carnes processadas causam câncer?
    05:54 Precisa parar de comer carne processada?
    06:55 Como substituir carnes processadas?

Komentáře • 1,8K

  • @olaciencia
    @olaciencia  Před rokem +357

    Você já sabia que BACON é carne processada? 🍖
    REFERÊNCIAS UTILIZADAS:
    Informação nutricional salsicha: www.perdigao.com.br/produtos/salsichas/todas-as-salsichas/salsicha-hot-dog-500g/#:~:text=Carne%20mecanicamente%20separada%20de%20ave,de%20s%C3%B3dio%20e%20citrato%20de
    Perguntas e respostas da OMS sobre o consumo de carne processada: www.who.int/news-room/questions-and-answers/item/cancer-carcinogenicity-of-the-consumption-of-red-meat-and-processed-meat
    Palavra do INCA sobre carnes processadas e sua classificação: www.inca.gov.br/en/node/768
    Lista de classificações da IARC: monographs.iarc.who.int/list-of-classifications
    Global Burden of Disease Project: www.thelancet.com/gbd/summaries
    Risco do tabaco: www.thelancet.com/pb-assets/Lancet/gbd/summaries/risks/tobacco-smoke.pdf
    Risco da carne processada: www.thelancet.com/pb-assets/Lancet/gbd/summaries/risks/diet-processed-meat.pdf
    Críticas ao risco de morte de dieta rica em carne processada: www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(22)00311-7/fulltext
    Botulismo: www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/b/botulismo
    Nitrosaminas: www.sciencedirect.com/topics/nursing-and-health-professions/nitrosamine#:~:text=Nitrosamines%20are%20formed%20in%20cured,in%20a%20number%20of%20bacteria
    www.efsa.europa.eu/en/news/nitrosamines-food-raise-health-concern
    Avaliação do risco de câncer de carnes processadas, atualizado em 2018: publications.iarc.fr/Book-And-Report-Series/Iarc-Monographs-On-The-Identification-Of-Carcinogenic-Hazards-To-Humans/Red-Meat-And-Processed-Meat-2018

  • @rittsu
    @rittsu Před rokem +915

    Fica cada vez mais difícil ser saudável, pobre e querer ter algum prazer na alimentação 😂😢

    • @Marcos.ribeiro94
      @Marcos.ribeiro94 Před rokem +116

      Tudo na vida é equilíbrio, siga a regra 80/20, se 80% da sua alimentação for boa não será os 20% que te farão mal. Garanto que se vc seguir essa regra sua alimentação será melhor que de 90% da população brasileira. Como o Lucas disse, adicione fibras na alimentação que já ajuda bastante(o recomendado é 30g/dia de fibras, mas os brasileiros, em média, comem menos que 18g/dia, basicamente a metade do recomendado).

    • @aloisalbertcallado8293
      @aloisalbertcallado8293 Před rokem +69

      Antigamente comiam banha até no pão...de manhã de tarde de noite e ainda fumavam...só q acordava as 4 da manhã e ia p enxada até as 17h com direito a um belo almoço gorduroso kk e iam até os 99 anos

    • @Dkbyy222
      @Dkbyy222 Před rokem +85

      @@aloisalbertcallado8293 antigamente tudo isso era natural. Diferente de hoje que modificam muitos alimentos.

    • @rodrigosantosafonso143
      @rodrigosantosafonso143 Před rokem

      @@aloisalbertcallado8293 Isso não quer dizer ainda que estar certo, meus avos morreram com idade bem avançadas mais tomavam vários remédios com uma qualidade de vida que nem podiam vazes e praticar vários prazeres da vida!! Agora pensa nisso, hoje em dia, com os alimentos ruins que vemos hoje!! O problema do equilíbrio é que muitos não tem, e não é melhor comer comida de verdade ao invés de porcaria? O ser humano é super inteligente mais come bosta!!

    • @rodrigosantosafonso143
      @rodrigosantosafonso143 Před rokem +16

      @@Marcos.ribeiro94 Para uma pessoa iniciar uma mudança na vida é uma estratégia interessante essa mais, temporária pois, é melhor comer 100% de comida de verdade do que caloria vazia!! Somos seres inteligentes então porque não comer de forma inteligente ou seja, a melhor qualidade possível!! O problema é que, as pessoas ainda associam comida de verdade com comida sem graça e ruim mais é um equivoco!! E não precisa ser rico para isso, que é outro equivoco!!

  • @Arthur-ej5vn
    @Arthur-ej5vn Před rokem +1108

    Conteúdo de qualidade, deveria ser passado nas escolas

  • @amda35
    @amda35 Před rokem +458

    O que eu mais gosto no seu canal é o fato do foco ser no assunto e não em você. Não fica querendo ser engraçadinho, embora seja bem humorado, nem debocha de outras pessoas achando que é bacana fazer isso. Conteúdo científico, sem CZcamsr de caras e bocas que adora aparecer mais que o assunto abordado. Parabéns 🎉

    • @vyzard27
      @vyzard27 Před rokem +1

      Ctrl c + Ctrl v

    • @h.r472
      @h.r472 Před rokem +1

      Ele usa maquiagem

    • @SrtaJ77
      @SrtaJ77 Před rokem +7

      Tá falando mal do Jubilut? 😅

    • @miriamty
      @miriamty Před rokem +7

      É verdade. Já vi outros canais científicos que me deram vergonha alheia, por minimizarem quem sabe menos. Gosto muito do Olá Ciência❤❤❤❤

    • @leonardogbezerra
      @leonardogbezerra Před 11 měsíci +2

      oq adianta se fala q faz mal e depois aconselha a comer dia sim ,dia não 🤦‍♂

  • @raquelcristina4967
    @raquelcristina4967 Před 8 měsíci +107

    Tive que morar na casa da sogra por um tempo, e como ela comandava a cozinha eu tinha que comer o que ela preparava.
    A diferença de alimentação a qual eu tava acostumada foi assustadora.
    Ela gostava de praticidade usava muita carne processada, e temperos artificiais era lei, as vezes eu cozinhava do jeito natural e ela brincava que minha comida era chic. Ela era uma boa pessoas mas destruiu a própria saúde.
    O marido morreu de câncer em 2004 e ela se foi ano passado com cancer de intestino após três anos de luta. Descanse em paz Luzia.

    • @luxaeterna3246
      @luxaeterna3246 Před měsícem

      Toxic mother in law

    • @nathanbertoncelo99
      @nathanbertoncelo99 Před měsícem +2

      Que triste isso, não se tinha informação de fácil acesso e depois fica difícil mudar habito de anos

    • @ATORTEATRAL
      @ATORTEATRAL Před 11 dny

      @@nathanbertoncelo99 bem isso,eu tento ensinar a minha mae,mas nao adianta,muitas coisas ela simplesmente quer fazer do jeito dela,mesmo falando q faz mal =/

  • @eduardomk2647
    @eduardomk2647 Před rokem +649

    Daniel Molo sempre trazendo informações úteis nesse canal, tá de parabéns

  • @vanessap4493
    @vanessap4493 Před rokem +396

    Eu costumava comer muito alimento processado! Depois que mudei minha alimentação, simplesmente não desce mais! Se eu como uma salsicha, a gastrite já ataca e o estômago fica todo inflamado! Quando alimentamos o corpo com "porcarias", ele se adapta e "aceita".. mas depois que tiramos esse tipo de alimento, o corpo avisa o que não devemos comer!

    • @kawan748
      @kawan748 Před rokem +34

      Então devo continuar comendo kkk

    • @Eduardo121xD
      @Eduardo121xD Před rokem +39

      Vc ta com problema isso sim

    • @miranha1537
      @miranha1537 Před rokem +3

      olha as pessoas ignorantes que querem continuar comendo essa bosta kkkkkkkkk, sério "Vc ta com problema isso sim" olha o que o cara me manda

    • @AnaMaisa1
      @AnaMaisa1 Před rokem +44

      O corpo realmente sente mais, agr atacar a gastrite acho que é outra questão

    • @FranciscoJose-xt6zd
      @FranciscoJose-xt6zd Před rokem +11

      Vanessa, tudo que alimentamos faz mau, esse trouxa diz isso pra você não comer nada, hoje temos que ser moderado no que alimentamos,se você for olha para todo tipo de alimentação e líquido que tomamos é contaminado, até o ar que você respira, até mesmo você é contaminada, examina sua matéria e você vai se espanta, vai até bater um desespero em você que não vai querer mais viver,vai dando ouvido a esses trouxas.

  • @commandos33freitas88
    @commandos33freitas88 Před rokem +30

    Devemos ser MODERADOS em tudo. Eis o segredo revelado!

  • @arieloliveira8003
    @arieloliveira8003 Před rokem +102

    A melhor coisa q foi falada no vídeo: a culpa não é do alimento e sim de como vc consome. Excelente video!

    • @gepetovovo2509
      @gepetovovo2509 Před 11 měsíci +8

      meu lembrou o episodio do chaves.. "Não é o sanduiche de presunto que engorda e sim a pessoa".. kkkkkkkkkkkkk Chaves a frente do seu tempo.

    • @fenixpopper7162
      @fenixpopper7162 Před 8 měsíci

      Eu consumo de vez em quando então não tem tanto problema, mas quando eu estiver com 25 anos por aí já paro pra ter uma alimentação mais saudável

  • @C0D3R-RS
    @C0D3R-RS Před rokem +27

    Estava mesmo pensando nisso esses dias que estive no mercado. Mais aliviado por de vez em quando, poder fazer um cachorro-quente sem medo.

  • @JoaoPaulo-bt3um
    @JoaoPaulo-bt3um Před rokem +161

    Acompanhei um cunhado com câncer de colo retal e o médico deu três meses. Partiu com dois meses. É chocante a rapidez da doença! ...⚰🕯😢...Isso já tem uns 8 anos. Tomara que já tenham melhorado os índices de cura.👍

    • @gabrielnassimbeni5622
      @gabrielnassimbeni5622 Před rokem +25

      Só por curiosidade, como era os hábitos dele, ele comia muitas carnes processadas? ele tinha o hábito de beber ou fumar?

    • @thiagoztaaso9784
      @thiagoztaaso9784 Před rokem +8

      @@gabrielnassimbeni5622 também quero saber

    • @matheuscarvalho8921
      @matheuscarvalho8921 Před rokem +7

      @@gabrielnassimbeni5622 também tenho essa dúvida

    • @kikaamorim5917
      @kikaamorim5917 Před rokem +19

      Super entendo, o câncer é insidioso e chocante. Melhorou o índice de cura e retardamento da doença. Pena que o acesso aos tratamentos está longe de ser democrático.

    • @JoaoPaulo-bt3um
      @JoaoPaulo-bt3um Před rokem +53

      @@gabrielnassimbeni5622 Rotina estressante de trabalho com radiadores automotivos (manutenção e venda), almoçava em comida por quilo, fumava da marca CHARM. Certo domingo, durante o almoço, eu tentava incentivar a filha dele para comer salada quando ele próprio interpelou: "-Prá que?"....FIQUEI CHOCADO mas considerando que ele andava estressado, eu desconversei...Era formado em Educação Física !...\o/...Que doidera!...

  • @ulmeshfiona
    @ulmeshfiona Před rokem +73

    " não me cancelem por causa do bacon" foi ótimo, 😂😂😂
    Mto obrigada pelo conteúdo de qualidade!

  • @jefersonsouza4161
    @jefersonsouza4161 Před 10 měsíci +17

    Eu reeduquei minha alimentação esse ano e isso abriu um leque de opções para alimentos que eu nem pensava em comer. Abacate que eu só consumia naquela vitamina cheia de açúcar, agora faço guacamole e como com pão torrado no café da manhã. A pastinha de creme de ricota com cenoura, azeitona e atum também virou hábito. Cortei os processados e a dica da páprica defumada realmente funciona. Fiz isso pela saúde, pois tive muitas complicações ano passado, mas agora, tá gostoso explorar uma culinária mais saudável, de fato.

  • @adrianacunha1862
    @adrianacunha1862 Před rokem +32

    A vida é feita de equilíbrio, tudo com moderação

  • @arthur.w.aguiar
    @arthur.w.aguiar Před rokem +35

    Uma dica de vídeo ao canal. Falaram muito tempo que o café da manhã era a refeição mais importante do dia. Porém, anos depois descobriram que tal estudo foi comprado pela Kelogs, aquela do sucrilhos, com o intuito de vender mais cereal matinal.
    Teria como fazer um vídeo confirmando, ou, refutando se o café da manhã é de fato a refeição mais importante e sobre essa questão de que o estudo que foi propagado foi comprado/encomendado pela Kelogs?

    • @renatonascimento7885
      @renatonascimento7885 Před 10 měsíci +5

      Sim, o café da manhã é a refeição mais importante só pelo fato de ser o período anterior que vc menos se alimentou

    • @samiapassos9659
      @samiapassos9659 Před 10 měsíci

      Há vários vídeos sobre esse assunto no canal Super Nutridos, também canal com profissionais da área da saúde / nutrição.

  • @Oscarsuper08
    @Oscarsuper08 Před rokem +20

    Isso que você faz é ridículo... De tão importante e especial agregando valor cada vez mais e trazendo conhecimento a todos. Simplesmente um canal comprometido com o público, para mim o melhor canal sobre esses assuntos, sempre recomendo seu canal a todos. Te desejo muito sucesso e saúde 🎉❤

  • @elianelohmannliloh2504
    @elianelohmannliloh2504 Před rokem +2

    Seus vídeos nos ajudam muito .Obrigada !

  • @valdemirsiqueiradasilva5681

    Adorei a forma equilibrada como abordou o assunto. Sou prof de Biologia. Sua abordagem foi perfeita!

  • @pedroluizsouzapinto1980
    @pedroluizsouzapinto1980 Před rokem +40

    Vocês poderiam falar sobre o super câncer? O tal câncer que preda outros tumores em grandes animais

  • @thiagogaucho1
    @thiagogaucho1 Před rokem

    Teu vídeo está completo sobre o assunto. Parabéns!

  • @joaojosecarneiroalvarenga6955

    Perfeita sua explicação, parabéns!

  • @nitoalmeida5091
    @nitoalmeida5091 Před rokem +21

    Lucas, queria que vc falasse sobre cheiro, porque cheiro bom em um ambiente some e cheiro ruim fica e não sai?

  • @amandamarques7875
    @amandamarques7875 Před rokem +46

    Não perco um vídeo do canal! É simplesmente incrível como você passa informação verdadeira para nós, dando opções e sem colocar medo na população. Muito obrigada pelo conteúdo !

  • @neuciramos7603
    @neuciramos7603 Před rokem +3

    Parabéns, Lucas!!
    Vídeo esclarecedor, temos obrigação de divulgar e curtir!!💚💚🍀🍀

  • @angelicamendoza8232
    @angelicamendoza8232 Před 11 měsíci

    Super informações! Valeu!!

  • @vbarretojr
    @vbarretojr Před rokem +3

    Excelente conteúdo! Parabéns pelo canal!

  • @anakarla6375
    @anakarla6375 Před rokem +72

    Muito bom o vídeo, poderia fazer um sobre as carnes "vegetais", pra gente saber do que realmente são feitas.

    • @djbokasuja
      @djbokasuja Před rokem +7

      São geralmente de grãos ricos em proteínas, como feijão, lentilha, ervilha, soja e grão-de-bico.

    • @JonatanFrota
      @JonatanFrota Před rokem

      E é tão processado que faz tão mal quanto qualquer alimento processado.
      Negócio é comer bicho morto.
      Carne vermelha.

    • @PauloPereira-jj4jv
      @PauloPereira-jj4jv Před rokem

      O nome já diz, amigo. São vegetais. Não é processado.

    • @rodrigo.lourenco0
      @rodrigo.lourenco0 Před 11 měsíci +8

      ​@@PauloPereira-jj4jvé vegetal processado pra ficar com aparência, gosto e sensação de carne, portanto é sim comida processada, com antioxidantes e aditivos pra evitar estragar.

    • @DoguinhosFofinhos
      @DoguinhosFofinhos Před 9 měsíci

      ​@@rodrigo.lourenco0as prontas de mercado sim, mas se vc fizer em casa você não vai adicionar conservantes

  • @jheii7498
    @jheii7498 Před rokem +8

    De longe no melhor canal de Ciência e informações ❤

  • @ltm2910
    @ltm2910 Před rokem +1

    Video impecável que merece ser Compartilhado.

  • @nonick_23
    @nonick_23 Před rokem +10

    Muito bom, estávamos esperando por esse vídeo necessário 😁😉

  • @ednaduarte1
    @ednaduarte1 Před rokem

    Excelente! Obrigada!!!

  • @dulcemaryuchoa7650
    @dulcemaryuchoa7650 Před 11 měsíci +5

    Minha avó dizia : "tudo demais envenena". Obrigada pelo vídeo

  • @RaquelAquino
    @RaquelAquino Před rokem +74

    Confesso que achei engraçado no final sugerir opções de para que vegetarianos substituam carnes processadas nos lanches, mas estão de parabéns, conteúdo maravilhoso, claro e real! Continuem com esse trabalho de levar ciência e informação para todos, tenho certeza que ainda irão crescer muito!

    • @olaciencia
      @olaciencia  Před rokem +41

      Verdade, mas tem gente q fez a transição há pouco tempo uai kkk

    • @Marcos.ribeiro94
      @Marcos.ribeiro94 Před rokem +9

      Mas existem as carnes vegetais processadas, tipo aquele impossible Burger, então até faz sentido.

    • @prmaurocastro2844
      @prmaurocastro2844 Před rokem

      Não cancelo quem pensa diferente e embora não use carnes processadas a um bom tempo não há como discordar do aspecto multifatorial do câncer. Contudo, embora verdadeira, essa abordagem será uma desculpa pra muitos que acalmarão a consciência e continuarão somando pontos no desenvolvimento de tumores malignos em nome da praticidade, do paladar e da falta de tempo pra exercícios físicos. Hoje infelizmente não existe mais coragem da maioria dos profissionais da saúde em estimular mudanças significativas no estilo de vida de seus pacientes. Pequenas adaptações podem ser suficientes na visão deles, e o povo continua agarrado em maus hábitos. Lógico que ninguém deve ser forçado a nada, mas se há perigo, não parece razoável adaptar-se ao perigo, administrar o risco. O mais sensato é afastar-se do mesmo. A OMS quando publicou esse estudo sobre o risco de câncer em carnes processadas recebeu uma saraivada de críticas daqueles que gostam desse tipo de alimento. As pessoas vão se guiar apenas e tão somente por seu paladar e milhares descem anualmente à sepultura por causa dessa escravidão.
      Creio nos argumentos apresentados aqui, mas o mundo vai ganhar muito mais entendendo o conceito de temperança - abster-se do prejudicial e usar moderadamente o que é bom. Afinal, ninguém precisa de carne processada ou de qualquer alimento processado pra viver.

    • @aloi4
      @aloi4 Před rokem +9

      ​@@Marcos.ribeiro94Seria bom ele falar sobre ela. Acho que tem poucos estudos comprando elas com carnes processadas de origem animal, mas até onde eu vi elas são mais saldaveis.
      Só que é claro que pastinha de tofu deve ser ainda mais k

    • @sorayabraz
      @sorayabraz Před rokem +1

      Minha questão é a fumaça líquida, muito utilizada até como opção vegana pra realçar sabores. Também entra na conta?

  • @walkerrgj2762
    @walkerrgj2762 Před rokem +3

    Sensacional o conteúdo. Didático e super prático ao mesmo tempo. Nota 10!

  • @arautomestre
    @arautomestre Před 11 měsíci

    Conteúdo de qualidade. Obrigado.

  • @terezinhaarruda8086
    @terezinhaarruda8086 Před rokem +2

    Muito bom!!! 👏👏👏

  • @WaltRichie
    @WaltRichie Před rokem +15

    4:00 "o que faz mal do bacon é a defumação pq a fumaça do carvão ou madeira pode causar mutação genética e câncer"
    8:00 "se vc gosta do sabor do bacon, substitua por paprica DEFUMADA"
    Claro. faz todo sentido. Parece o Jaiminho pedindo sopa

    • @capivara5273
      @capivara5273 Před rokem +2

      Cara, exatamente! Páprica defumada não faz bem!
      E tem mais, ele deu a dica do atum, mas tem que se atentar para o atum em óleo e NÃO utilizar o óleo, que absorve as toxinas do alumínio da lata.

    • @olaciencia
      @olaciencia  Před rokem +27

      Uma coisa é você comer menos de meio grama de páprica defumada em pó. Outra completamente diferente é engolir 100g de bacon defumado.

  • @matheusmantovaniferreira2045

    Parabéns pelo conteúdo! Vc passa muita confiança nos seus vídeos com informações simples e que fazem sentido. Grande abraço!

  • @carolalves3956
    @carolalves3956 Před 9 měsíci +1

    Fantástico!!! Que show de explicação

  • @Mr.Jackson99
    @Mr.Jackson99 Před rokem +2

    Ótimo vídeo Daniel Molo! ❤

  • @margarethramos5203
    @margarethramos5203 Před rokem +8

    O equilíbrio e bom senso é a chave para uma boa saúde. Parabéns por todas as matérias de vcs.

  • @gideaoguadelupe1363
    @gideaoguadelupe1363 Před rokem +8

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 parabéns pelo vídeo, muito informativo e sem ser tendencioso.😄👏🏻👍🏻

  • @BiaLadys
    @BiaLadys Před rokem

    Esse canal é super importante ❤

  • @simonefrancisca6599
    @simonefrancisca6599 Před 11 měsíci

    As informações são ótimas! Grata pelo vídeo!

  • @leonardoayres4087
    @leonardoayres4087 Před rokem +13

    Cara, que canal incrível! Já conheço há um tempo e assisti vários vídeos mas mesmo assim fico completamente bobo em ver a qualidade de TUDO, desde a didática até a produção audiovisual e os roteiros instigantes!
    Tenho um projeto de abrir um tiktok pra divulgação científica e espero algum dia chegar perto desse canal
    Muito obrigado Lucas e toda equipe do OláCiência ❤

  • @maikshow
    @maikshow Před rokem +10

    Muito didatico,realista e ao mesmo tempo nao faz terrorismo,parabens

  • @cleitondecampos1309
    @cleitondecampos1309 Před rokem

    Gostei do formato do vídeo, com muita qualidade e muita informação

  • @matwolbec
    @matwolbec Před 11 měsíci

    Muito obrigado pela transparência e mediação entre os extremos!

  • @ROBUSTELLI2018
    @ROBUSTELLI2018 Před 2 měsíci +3

    Para né, okha as opções no final do video para trocar alimentação rs . Fio a maioria aqui e tudo pobre.

  • @Gameroom19
    @Gameroom19 Před rokem +4

    Esse canal é incrível

  • @JHONEGAMES2
    @JHONEGAMES2 Před 3 měsíci

    MUITO INTERESSANTE

  • @hero_gknext
    @hero_gknext Před 11 měsíci +2

    Que qualidade incrível !!!!

  • @celiabarbosa3146
    @celiabarbosa3146 Před rokem +5

    O conhecimento que liberta!!! Com equilíbrio e respeitando as particularidades as escolhas passam a ser opções !!!.🍎🌭

  • @WRCASTRO
    @WRCASTRO Před rokem +5

    Vídeo mais que necessário, Parabéns pelo trabalho. Você poderia trazer um vídeo sobre enlatados tipo, milho, verduras, azeitonas, cebolas dentre vários outros, Seria interessante.

  • @lindomargoes4019
    @lindomargoes4019 Před 2 měsíci

    😮 muito bom vídeo.grasas😊

  • @prof.emersonlacerda8152

    Conteúdo de excelente qualidade, parabéns

  • @99249160
    @99249160 Před rokem +20

    Quando fio trabalhar em outra cidade, fiquei 5 meses comendo calabresa defumada todo dia, percebi que isso não era bom. parei totalmente o consumo de carnes processadas, nem bacon, nem vina e outros. se como é uma vez por mes quando estou na casa de outras pessoas ou em alguma festa. (esse canal me fez parar com a calabresa kk)

    • @yhwh238
      @yhwh238 Před rokem +4

      Mas aí tu tá pedindo também, né! Todo dia tá de sacanagem.

    • @GAMERKUROSAKI
      @GAMERKUROSAKI Před 11 měsíci

      Qualquer coisa que você exagerar vai ser ruim amigo, até vegetal.

    • @PAULOSERGIO-go5mw
      @PAULOSERGIO-go5mw Před 8 měsíci

      Ta mais vc sentiu o prejuiso? Ficou com alguma doença por causa disso?

  • @lucasrodrigues1457
    @lucasrodrigues1457 Před rokem +9

    Fala sobre o minoxidil e etc, mano. Já aproveita o patrocínio da manual

    • @olaciencia
      @olaciencia  Před rokem +12

      Manual se meteu com produtos de disfunção eretil e sono sem comprovação cientifica, preferimos nao seguir com eles. Mas, vai ter video sobre calvicie

    • @Bryanlima557
      @Bryanlima557 Před rokem +2

      ​@@olacienciaIsso que é respeito e transparência com seus inscritos 👏👏

  • @andrefirmino5560
    @andrefirmino5560 Před 9 měsíci

    Excelente!

  • @arianeporto4497
    @arianeporto4497 Před 10 měsíci

    Video sensacional, conteúdo sensacional ❤

  • @adeliamariageremias
    @adeliamariageremias Před rokem +4

    Ótimo conteúdo! Mto importante saber sobre esse assunto

    • @olaciencia
      @olaciencia  Před rokem +2

      Valeu!!

    • @FranciscoJose-xt6zd
      @FranciscoJose-xt6zd Před rokem

      Adélia Maria,o bom é você não comer nada, vai na onda desses hipócritas, até o ar que você respira está contaminado,faz o que eles mandam, é o mesmo que você por a corda no pescoço e se enforcar.esse cara só quer seu dinheiro, só se for o tofur dele.

    • @adeliamariageremias
      @adeliamariageremias Před rokem

      SÓ QUE NÃO

  • @kaykyrocon1395
    @kaykyrocon1395 Před rokem +14

    Amigão, faz um video sobre oleo de cozinha, e se possivel compare ele com a banha animal, sou do interior e todo mundo acredita que banha faz bem, e que é melhor usar ela do que o oleo..
    Eu dei uma pesquisada e vi que não é bem assim, muitas outras pessoas podem estar se matando mais rápido por usarem banha como se fosse a alternativa mais saudavel..

    • @davidgustav93
      @davidgustav93 Před rokem +3

      relativo, banha é melhor que a maioria dos oleos inclusive melhor que o de soja normalmente usado por brasileiros, mas tem alguns oleos mais saudaveis como o oleo de coco

    • @cleusasantossantos1550
      @cleusasantossantos1550 Před rokem +1

      A diferença é que si for banha criado na roça como antigamente sem uso de vacinas e outros produtos pode sem problemas. Mas si for porco de granja tá lascado.

    • @kaykyrocon1395
      @kaykyrocon1395 Před rokem

      @@davidgustav93 O problema é a gordura saturada, a banha tem níveis altíssimos..

    • @kaykyrocon1395
      @kaykyrocon1395 Před rokem

      @@cleusasantossantos1550 Na verdade estou falando sobre o porco criado em casa mesmo, mesmo assim faz mal, além da gordura saturada, a banha queima mais rapido que o óleo, contrubuindo para certos tipos de doenças tmbm.

    • @kaykyrocon1395
      @kaykyrocon1395 Před rokem

      @@PessoaAleatoria01 Simm, ele é otimo para fritar, só tem que tomar cuidado com o ponto de fumaça, onde acontece a transformação das substâncias beneficas em maleficas, varia de 190-210°C

  • @Fernando-ei8wp
    @Fernando-ei8wp Před 10 měsíci

    Informações importantes.

  • @OmniTransito
    @OmniTransito Před rokem +2

    Conteúdo rico e equilibrado. Sem falas prontas ou o mais do mesmo que a gente costuma escutar por aí. 👏👏👏👏👏

  • @taniavegan8039
    @taniavegan8039 Před rokem +8

    Estes tipos de alimentos não entram em casa, jamais! Sou vegan, deixei isto tudo pra trás 🌱🙌

  • @vitinhoita2012
    @vitinhoita2012 Před rokem +7

    Faz um vídeo alertando sobre os males dos agrotóxicos nas verduras e vegetais

  • @wesleisilva125
    @wesleisilva125 Před 11 měsíci

    Ótimo vídeo e excelente explicação 👏👏👏👏👏👏

  • @MariaAparecida-vh5ec
    @MariaAparecida-vh5ec Před rokem

    Adoro suas explicações e desejo tudo de bom na sua vida 👋👋👋❤

  • @angelamariasabinograca2165

    Comer saudável custa muito caro e é porisso que optamos por industrializados e processados sem contar que nos dá saciedade com pouco alimento tá complicado escolher o mais ideal até os legumes e verduras estão envenenados não sei mais o que comer

    • @rittsu
      @rittsu Před rokem +8

      Me dá inveja das plantas que vivem de água luz e sol 😂 Se bem que os engravatados iriam dar um jeito de monetizar e estragar se fosse possível viver disso.

    • @mariagouveia2715
      @mariagouveia2715 Před rokem +1

      Não e verdade! Pode dizer que não dá trabalho e isso, sabe bem quando se chega cansado do trabalho e ainda se tem de ajudar os filhos com o estudo, arrumar a casa e passar a ferro. Mas fica muito mais caro e os produtos ingeridos são de fraca qualidade.
      Sugiro ter um dia para cozinhar para a semana toda e congelar. Obvio que não estou a falar de ovos estrelados! Mas ninguém janta isso... só nos almoços ligeiros, junto aos locais de trabalho, para não se ficar de estômago pesado. Muita comida dá sono e o trabalho não rende...
      A não ser que se viva em Espanha, onde se dorme a sesta! Têm 2h30 de almoço em vez de 1h. Mas, para isso, começam a trabalhar às 6h da manhã ou a terminar pelas 21h...

    • @diogogauss2465
      @diogogauss2465 Před rokem +6

      Ter uma vida totalmente saudável é praticamente impossível, principalmente nos dias atuais. O sujeito faz um esforço gigante para se alimentar bem, aí sai de casa e se depara com o ar poluído das grandes cidades, que também vai te dar câncer num futuro próximo. Ou seja, vamos comer com moderação, mas não deixemos de viver.

    • @mariagouveia2715
      @mariagouveia2715 Před rokem

      @@diogogauss2465 concordo completamente consigo. Mas há coisas que devemos reduzir muito ou mesmo eliminar. Mas não podemos deixar de ter prazeres...
      Quanto à poluição das cidades, nos países mais civilizados, ja proibem o acesso de carros particulares nos centros das cidades, com variantes interessantes. Mas implementam uma boa rede de transportes públicos e mudam as mentalidades dos habitantes - partilha de carros e a não referência ao estatuto social emergente e/ou dimensão da pila (sem ofensas, e uma palavra infantil)

    • @sacramentos5461
      @sacramentos5461 Před 10 měsíci +1

      Frango, ovos, frutas e legumes são caros?

  • @verapeters2689
    @verapeters2689 Před rokem +23

    Gratidão por nos informar, aqui em casa não consumimos carnes(a anos), fumo ou álcool... repassando para o maior número de pessoas possíveis 🙏

    • @isiahfriedlander5559
      @isiahfriedlander5559 Před rokem +1

      Não se esqueça de tirar o café também

    • @verapeters2689
      @verapeters2689 Před rokem +1

      @@isiahfriedlander5559 já tentei, mas pelo menos uma vez ao dia tenho de tomar uma xícara de café ou chá (dor de cabeça).

    • @galv4o315
      @galv4o315 Před rokem +2

      as proteinas animais são importantes são até biologicamente melhores e tbm o motivo de não ter nenhum fisiculturista campeao de algo vegano.

    • @dangelocake2635
      @dangelocake2635 Před rokem

      @@isiahfriedlander5559 Café moderadamente não faz mal. Muito pelo contrário.

    • @dangelocake2635
      @dangelocake2635 Před rokem +2

      @@galv4o315 Tem uma pá de campeões veganos, mas é um cultura muito recente no esporte. Agora falar que são melhores? Depende. Muitas delas são acompanhadas por cargas muito altas de colesterol e gorduras saturadas.

  • @denizsantos8127
    @denizsantos8127 Před rokem

    Gostei muito do seu vídeo. Conteúdo didático, explicou sem alarmismo. Adorei as opções para substituir alimentos. Obrigada!!!

  • @michelfranco9589
    @michelfranco9589 Před rokem

    obrigado pelo conteúdo! ❤

  • @amaurystengel
    @amaurystengel Před rokem +10

    Faz uns 8 anos que eu reduzi bastante o consumo de carnes processadas na minha dieta, mas eu ainda consumo muito biscoito/bolacha doce. Já tem algum video no canal sobre esses alimentos no estilo deste video?

    • @korpzmarcelfranca6825
      @korpzmarcelfranca6825 Před 7 měsíci +1

      O bom é vc cortar todos os ultraprocessadod e só consumir bem de vez em quando

  • @sandrinhorp1976
    @sandrinhorp1976 Před rokem +8

    SÓ LEMBRANDO QUE SE AGENTE SE ABSTER DE TUDO A GENTE NÃO VIVE,VEGETA.E A VIDA É CURTA.CARA VOCÊ É FERA NAS INFORMAÇÕES...PARABENS 👋

  • @margarethsilva2107
    @margarethsilva2107 Před rokem +1

    Muito bom!❤❤❤

  • @patriciaalves8108
    @patriciaalves8108 Před 9 měsíci

    Boa pergunta

  • @anapaulacolombo212
    @anapaulacolombo212 Před rokem +3

    Ótimo vídeo!
    Poderia falar sobre alimentos saudáveis que são vendidos congelados nos supermercados, por favor?! Exemplo: legumes congelados, frango desfiado, e até mesmo refeições completas com cardápio saudável, porém, congeladas. Comparar com produtos orgânicos e fresquinhos, se têm a mesma quantidade de nutrientes e etc.
    Obrigada!

  • @kiara6237
    @kiara6237 Před rokem +9

    Páprica defumada descobri recentemente(vivo comprando temperos diferente para experimentar)e esse com certeza vai ser fixo aqui em casa! com um pouco de azeite e limão deixa o frango muito saboroso. deixei de comprar salsicha também, compro bem pouco só pra fazer cachorro quente 1x por mês no máximo. bacon só quando encontro peças com beeem pouca gordura, odeio a parte branca. unica coisa que nao deu pra largar foi o presunto pq meu marido só sabe comer pão com isso e não tem muitas outras opções sem lactose, e ele tem paladar meio infantil.

    • @aloisalbertcallado8293
      @aloisalbertcallado8293 Před 5 měsíci

      Paladar infantil boa haha aqui no Brasil o povo põe açúcar até na mamadeira

    • @kiara6237
      @kiara6237 Před 5 měsíci +1

      @@aloisalbertcallado8293 infelizmente isso vem dos pais sim. meu marido quando criança não foi muito assistido nesse quesito pelos pois porque eles trabalhavam o dia inteiro pra poder sustentar os filhos e a casa, ele ficavam com os primos na casa da vó e você sabe como é, vó acha que quanto mais comer melhor e com vó pode tudo oque o neto quiser. pra mudar isso na vida adulta depois é muito mas muito complicado.

  • @murillomonteiro4634
    @murillomonteiro4634 Před 10 měsíci

    Você é fera na explicação 👏👏👏

  • @sarahsalomao5022
    @sarahsalomao5022 Před 11 měsíci

    Muito obrigada, seus vídeos são muito bons 👏👏👏👏👏

  • @lucastrindade7704
    @lucastrindade7704 Před rokem +26

    Tenho 19 anos e quero estender o meu tempo de vida😂 to maratonando os vídeos do canal, estão me ajudando bastante com conhecimento e a minha educação alimentar.

    • @Joaum365
      @Joaum365 Před 9 měsíci +1

      Não esqueça de Não se estressar

    • @jociel1908
      @jociel1908 Před 9 měsíci +1

      ​@@Joaum365nem guardar rancor.

    • @smb2267
      @smb2267 Před 8 měsíci

      nem do principal vc mora no brasil pode morrer em uma esquina a qualquer hora kkkkkk

  • @tset7
    @tset7 Před rokem +11

    Conteúdo shooow de bola. Eu amo bacon, mas sempre consumi pouco por que meus pais falavam que podia da ataque do coração rsrs então nossa relação é daquelas de ver uma ou duas vezes no mês, dentro de um hambúrguer ou no feijão.

  • @meirianpaula4437
    @meirianpaula4437 Před 2 měsíci

    Muito bom ❤❤❤

  • @deborasouza4297
    @deborasouza4297 Před 9 měsíci

    Lucas seus vídeos são excelentes, explana com muita sabedoria. Gratidão. 😊

  • @caiocesar7084
    @caiocesar7084 Před rokem +10

    Discordo de jogar a responsabilidade no indivíduo, pq a maioria das pessoas não sabe dessas coisas. No caso do tabaco e alcool, há grande conscientização por parte do Estado, diferentemente das carnes processadas.

    • @rittsu
      @rittsu Před rokem

      Na minha casa e nos meus círculos de amizade sempre foi conhecimento comum que carnes processadas com o linguiça e salsicha fazia mal mas essa do bacon eu não sabia

    • @diogogauss2465
      @diogogauss2465 Před rokem

      Viver é um risco! Se não fossem estes alimentos cancerígenos, a desnutrição mataria muito mais que câncer no mundo todo. Pois não existe terra fértil, muito menos tempo, para alimentar oito bilhões de pessoas na Terra. Outra coisa, mesmo com tanto alimento cancerígeno, nunca a expectativa de vida foi tão alta. A ciência evolui em todos os campo! Só é eterno vampiro.

  • @JoaoPedro-bq4lg
    @JoaoPedro-bq4lg Před rokem +6

    Como sempre, muito enriquecedor.
    Eu gostaria que você falasse sobre os purificadores de ar, ionizadores, ozonizadores, esterilizadores biológicos e afins, se são realmente eficazes ou é apenas marketing. Assim como os monitores da qualidade do ar e métodos de proteção.

    • @Arthurwan
      @Arthurwan Před rokem

      Gostaria de saber também, inclusive a poluição do ar estava no mesmo grupo que a carne processada nos indicadores da agência relacionada à OMS como mostrado no vídeo.

  • @danielf9432
    @danielf9432 Před rokem

    Excelente vídeo, parabéns 🤙

  • @iranmaia91
    @iranmaia91 Před 11 měsíci

    Amo muito tudo isso.

  • @brunotorres8180
    @brunotorres8180 Před rokem +4

    Consumia todo dia enroladinhos de salsicha e o resultado depois de alguns meses foram vários tumores pelo meu corpo

  • @Mirzazamanova
    @Mirzazamanova Před rokem +4

    Olá, Lucas! Faz Live sobre as conservas? Especialmente sobre atum e sardinha, que vivem dizendo que causam câncer 😊

    • @tonybostonusa7703
      @tonybostonusa7703 Před 11 měsíci

      Causa nada não, sardinhas e atum, são cozidas dentro da lata, mantém o vácuo, isso faz conservar por muito tempo

  • @alysongcg
    @alysongcg Před měsícem

    Muito bom!

  • @Sonn777
    @Sonn777 Před 10 měsíci

    MELHOR CANAL D YTB NAO TA AMIGO QUE CANAL BOM E ÚTIL. MUITA INFORMAÇÃO BOA.

  • @vozesdaminhamente
    @vozesdaminhamente Před rokem +6

    Olá Lucas, você poderia falar sobre os mitos e verdades do consumo de soja? Se altera a questão hormonal de homens e crianças, se protege a mulher contra o câncer e entre outras coisas.

    • @casspunkass
      @casspunkass Před rokem +1

      a questão hormonal é verdade, mas só se em grandes quantidades é claro

    • @noobsaibot9198
      @noobsaibot9198 Před rokem

      Faça o teste fica um tempo sem e vê se muda algo

  • @feliperibeiro412
    @feliperibeiro412 Před rokem +4

    Dentre as carnes processadas, tem um ranking de quais dão mais risco? Ex.: Salsicha é pior que linguiça? Mortadela é pior que presunto?

  • @mariaemiliagomes5828
    @mariaemiliagomes5828 Před rokem +2

    Eu amooo esse canal ❤

  • @deborahlima5747
    @deborahlima5747 Před 8 měsíci

    Ver você falando sobre ciência, nos faz apaixonar ainda mais pela ciência, que canal incrível.

  • @dalvinocosta4651
    @dalvinocosta4651 Před rokem +30

    Gostaria também que você pusesse em pauta os agrotóxicos ultra venenosos que temos aqui e como eles são regulamentados em outros países.

    • @djbokasuja
      @djbokasuja Před rokem +2

      Vídeo muito importante. Orgânicos, agrotóxicos e impactos na sociedade, saúde e meio ambiente.

    • @olaciencia
      @olaciencia  Před rokem +5

      Já tem vídeo sobre agrotóxicos. Só procurar agrotoxicos ola ciencia aqui no youtube

    • @dalvinocosta4651
      @dalvinocosta4651 Před rokem

      @@olaciencia, ótimo! Já vou ver.

  • @djbokasuja
    @djbokasuja Před rokem +3

    Atendendo a pedidos dos seguidores! Muito obrigado!

  • @marcelo11121986
    @marcelo11121986 Před 9 měsíci

    @olaciencia, parabéns pela informação sem sensacionalismo.

  • @fabiolink100
    @fabiolink100 Před 8 měsíci

    Parabéns! começou o vídeo já direto no assunto e isso prende a pessoa.