Chicken in tomato sauce with rice!! kokkinisto from Greece!!
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Chicken in tomato sauce with rice!!
kokkinisto from Greece!!
ingredients
-1900gr chicken cut into portions
-50ml olive oil
-1 large onion grated
-1 carrot
-1 tomato grated
-1 1 / 2k tomato paste
-100ml red wine
-Salt Pepper
-1 pinch of nutmeg
-1 pinch of cinnamon
-2 bay leaves
-5 spice seeds
Subscribe @ Sotiria Amor / sotiriaamor
Instagram: / aplessyntages
Facebook Page:
/ sotiriaamorg ref=aymt_homepage_panel
Facebook:
www.facebook.c....
/ sotiria.amorg.7
www.facebook.c....
Pinterest: / sotiriaamor
Twitter: / sotiriaamor
blogger sotiriaamor.blo...
Discord: / discord
Υλικά
-1900gr κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
-50ml ελαιόλαδο (5κτσ)
-1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
-1 καρότο κομμένο σε ροδέλες
-1 ντομάτα περασμένη στον τρίφτη
-1 1/2κτσ πάστα ντομάτας
-100ml κόκκινο κρασί
-αλάτι, πιπέρι
-1 πρέζα μοσχοκάρυδο
-1 πρέζα κανέλα
-2 φύλλα δάφνης
-5 κόκκους μπαχάρι
Το έφτιαξα σήμερα μοσχοβολάει τι σπίτι, ευχαριστούμε πολύ Σωτηρία !!!!
Κι εγώ σε ευχαριστώ που μου το έγραψες καλοφάγωτο!!!!
Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή. Εγώ το έκανα με πολύχρωμες πιπεριές αντί για καρότο. Και σήμερα συνοδευτικό θα βάλω χυλοπιτακι. Νάσαι καλά!
Το σημερινό μας ΦΑΓΗΤΌ
Φαγηταρα έγινε με ντόπιο κοτόπουλο! Ευχαριστώ για την συνταγή!
Καλή όρεξη και σε ευχαριστώ πολύ που μου το έγραψες!!!!
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή. Είναι φανταστικό κλασικό ελληνικό φαγητό και πάρα πάρα πολύ νόστιμο 👌
Έτσι ακριβώς είναι φίλη μου καλημέρα!!!
Τέλεια συνταγή!!! Όλες οι συνταγές σας είναι μία και μία.ευχαριστουμε!
Σε ευχαριστώ πολύ!! Όλες οι συνταγές μου είναι εύκολες για να δίνω ιδέες και για να μπορούν να τις φτιάχνουν και αυτοί που δεν ξέρουν!!!
Το αγαπημένο φαγητό της οικογένειας. ..τις περισσότερες φορές το συνοδεύω με μακαρόνια. .το μαγειρεύω ακριβώς όπως και εσύ. ..
Μπράβο μας αρέσουν οι ίδιες γεύσεις!!!! Κι εγώ το συνοδεύω με ότι έχει να φάει καιρό η οικογένεια!!!
Το έφτιαξα πρώτη φορά και έγινε πεντανοστιμο!! Μπράβο σας!
Χαίρομαι που σου άρεσε και σε ευχαριστώ που μου το έγραψες!!!!
Μπράβο νόστιμο φαγητό και αγαπητό από όλους!😋
Έτσι όπως τα λες πάντα τα κοκκινιστά φαγητά έχουν άλλη χάρη!!! Καλό Σαββατοκύριακο!!!😀😀
Νοστιμότατο εύκολο και γρήγορο κ. Σωτηρία.👍👍 Έτσι ακριβώς (πλην τα καρότα) το φτιάχνει και η σύζυγος.
Σε ευχαριστώ πολύ, πιστεύω ότι το φτιάχνουμε όλοι γιατί μας θυμίζει την μαμά μας!!!! Πες της να βάλει και καρότο είναι ωραίο στα κοκκινιστά!!!!
Σωτηρια τν πρωτη φορα που τ εφτιαξα δν πετυχε τοσο τη δευτερη εγινε πολυ νοστιμο!Κλασσικο κ αγαπημενο φαγητο!Καλη εβδομαδα!
Μπράβο σου φίλη μου το έκανες πολύ ωραίο
Τέλειο φαγητό.
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Μπράβο πολύ ωραία👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏😋😋😋😋
Σε ευχαριστώ πολύ
Σας ευχαριστώ που είπατε ότι αν δεν ξεκολλάει από μόνο του να περιμένουμε κ μετά να το γυρίσουμε.
Πάντα νόμιζα ότι δεν το κάνω σωστά το τσιγαρισμα του κρέατος κ ότι όλο μου κολλάει!! 🤗
Όχι μόλις κάνει κρούστα η πέτσα θα δεις θα ξεκολλήσει υπομονή θέλει
Τι υπέροχο φαγάκι Σωτηρία μου να είσαι πάντα καλά❤❤❤❤👍👍👍👍😘😘
Σε ευχαριστώ πολύ, καλό απόγευμα!!!
👍👍👍
Από τα αγαπημένα μου φαγητά,κοκκινηστο κοτόπουλο συνήθως με μακαρόνια αλλά και με το ρυζακι υπέροχο!!!Έχω κοτόπουλο στο ψυγείο, και θα το φτιάξω αύριο κοκκινιστό με πουρέ!!! Καλό βράδυ 😍😋
Κι εγώ το κάνω με διάφορες παραλλαγές.. Ο πουρες είναι ο αγαπημένος του γιου μου καλό βράδυ και καλό σαββατοκύριακο!!!
Φανταστικό υπέροχο
Σε ευχαριστώ πολύ!!!!!
Μπραβο γεια στα χερια σου πολυ ωραιο φαγητο μονο το κρασι και την δαφνη μπορω να τα παραλιψω
Και βέβαια μπορείς να μην τα βάλεις
Εφτιαξα το κοτοπουλο λεμονατο που μας ειχες δειξει κ εγινε πολυ νοστιμο!!Θα φτιαξω κ το κοκκινιστο κ θ στειλω εντυπωσεις.Καλο σ/κ!!
Να φτιάξεις και να μου πεις εντυπώσεις σε ευχαριστώ πολύ!!!
Καλησπερα Σωτηρια μου και παλι μου εδωσες μια ωραια ιδεα για το κυριακατικο τραπεζι.Σ'ευχαριστω πολυ και παλι καλη σου νυχτα
Είναι ότι πρέπει για την Κυριακή χαίρομαι που σου έδωσα ιδέα!!! Καλό Σαββατοκύριακο!!!!
Πολυ ωραια συνταγη, φαινεται πολυ νοστιμο!!! Σου ευχομαι καλο βραδακι !!!
Σε ευχαριστώ πολύ είναι κλασικό φαγητό που μπορούμε όλοι να κάνουμε!!!
@@Sotiriaamor Σου ευχομαι καλο σαββατοκυριακο!!!με υγεια!!!
@@christosgreece3425 καλό βράδυ και σε σένα!!!
Τέλειο φαίνεται!!! 💜💜💜
Έγινε πολύ ωραίο, σε ευχαριστώ πολύ!!!!
Πολύ ωραίο φαγητό να είσαι καλα
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Τελειο
Και πολύ εύκολο σε ευχαριστώ
Καλησπερα Σωτηρια γλυκια μου με το ωραιο μαμαδιστικο φαγακι σου!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Το εκανες τελειο, υπεροχο, εισαι καταπληκτικη μαγειρισα!!! Καλοφαγωτο!!! Να εισαι παντα καλα, καληνυχτα, καλο ξημερωμα και καλο Σαββατοκυριακο με υγεια!!! Πολλα φιλια και την αγαπη μου!!! 💋💋💋💞💕💝🌸🌹🌼
Γλυκιά μου Βούλα είναι φαγητό που αρέσει πολύ στα παιδιά και το μαγειρεύω συχνά, είναι εύκολο και μπορούν όλοι να μάθουν να το κάνουν!!!
Καλό Σαββατοκύριακο να έχεις πολλά φιλιά στην οικογένεια!!!!😍😘❤🌹🌺🤩🤩
Για άλλη μια φορά Μραβο
Αγαπημένο νόστιμο φαγάκι
Μου έδωσες ωραία ιδέα όταν το κάνω θα βάλω καρότο πρέπει να είναι νόστιμο
ΜΠΡΑΒΟ 👏👏👏👏👏👏
Καλό ξημέρωμα με υγεία
Και καλό Σαββατοκύριακο 🤗
😘φιλάκια 😘
Το καρότο δίνει γλύκα να το δοκιμάσεις, σε ευχαριστώ πολύ και καλό σαββατοκύριακο!!
Τέλειο φαγητό το έχω κάνει ρύζι έβαλα Σπύρο το πιλάφι
Τέλεια είναι κλασικό μαμαδίστικο φαγητό
Όπως το είπες Σωτηρία μου.....κλασσικό, μαμαδίστικο αγαπημένο φαγητό!! Θα δοκιμάσω τη συνταγή σου γιατί εγώ βάζω μόνο κρεμμύδι κ ξύλο κανέλας.....θα βάλω κ τα υπόλοιπα υλικά που είδα! Το προτιμώ με ρύζι αν κ κάποιες φορές το συνοδεύω με πουρέ ή μακαρόνια! Σου εύχομαι καλό βράδυ κ καλό Σαββατοκύριακο! Πολλά φιλιά!
Κι εγώ Ελένη μου το κάνω με διάφορες παραλλαγές ότι μου ζητήσει η οικογένεια αλλά τους αρέσει πολύ και τους το φτιάχνω συχνά γι αυτό το θεωρώ κλασικό... Καλό Σαββατοκύριακο κι ελπίζω με λιγότερα χιόνια!!!
@@Sotiriaamor Εμένα μου αρέσει πολύ το κοτόπουλο, με όποιον τρόπο κ να είναι μαγειρεμένο.....Εμείς εδώ ήλιο έχουμε, δεν μας έπιασε η κακοκαιρία.....μόνο που έχει πολύ κρύο! Ευχαριστώ Σωτηρία μου!!
@@elenielle3024 κι εδώ στην Αθήνα είχε ήλιο με κρύο... άστα... καλό σαββατοκύριακο και πολλά φιλιά Ελένη μου!!!😘😘😘❤❤❤🌺🌺🌺
@@Sotiriaamor Είδα χιόνια στην Αθήνα, προφανώς στα βόρεια προάστια.....Ευχαριστώ, επίσης Σωτηρία μου! Φιλάκια!
Τελειο! Μπορουμε να βαλουμε και πολυχρωμες πιπεριες στο σταδιο που προσθετουμε τα καροτα?
Εννοείται.
Ποια είναι η εκτίμηση σας για τις θερμίδες; μπορεί να αποφευχθεί το τσιγαρισμα στην αρχή;
Θα χάσεις όλη την νοστιμιά μπορείς να το τσιγαρισεις με πολύ λίγο λάδι για να βγάλει νοστιμιά, να μην βάλεις άλλο λάδι μετά και βέβαια όταν θα είναι έτοιμο να μην φας την πέτσα αλλά να προσέξεις και την ποσότητα της σάλτσας
Καλησπέρα!! Σας παρακαλώ πολύ, πώς μπορώ να υπολογίσω τις ποσοστητες εάν θέλω να κάνω μόνο 1-2 κομμάτια (μένω μόνη μου)??? ευχαριστωω πολύ!
Καλησπέρα αν κάνεις το μισό κοτόπουλο βάλε τα μισά υλικά και θα έχεις 2 γεύματα
@@Sotiriaamor ευχαριστωω παρά πολύ!!
Αν δεν έχω ντομάτα αλλά έτοιμο πολτό πόσο να βάλω;
Πολτό ντομάτας βάλε 2 κουταλιές
Ευχαριστώ!
Σωτηρία μου κάνε και ένα πιλάφι οπότε μπορέσεις.. Πότε δεν μου βγαίνει σπυρωτο..
Εντάξει θα το βάλω στο πρόγραμμα, καλημέρα
@@Sotiriaamor Καλημέρα! Σε ευχαριστώ!
γιατι πολτοποιεις το κρεμυδι?
Δεν αρέσει καθόλου στα παιδιά μου να το βλέπουν
@@Sotiriaamor ναι αλλα ετσι χαλας το κρεμυδι κια προφανως και την συνταγη
@@bluewolfmobilegaming8175 δυστυχώς δεν το τρώνε αλλιώς και δεν γίνεται να μην βάλω κρεμμύδι...
🍗🍗😃😃👏👍👏👍
☺☺☺💖💖💖
Τηθ