А мне кажется через сепаратор сливки вкуснее. Не надо ждать отстоя - это время не на пользу сливкам. Хочешь пожиже - отрегулируй, как и погуще. Правда их не заморозишь. Какое наслаждение свежезаваренный чай с такими сливками. В в вашем варианте больше похоже с молоком. Ну это, конечно, кому как нравится.
Меня прям тоже выбесил.У Лены всегда всё свежее и красивое,а от херню какую-то гонит,а люди разные смотрят,могут его слова за чистую монету принять.Лене думаю это тоже не приятно.
Добрый день в вашу усадьбу . Спасибо за прогулку по вашей усадьбе. Советчиков много ,но каждый хозяин знает как лучше для него. С каждым сезоном вы придумываете что-то новое ,дополняете у вас многому можно учиться и применять у себя. Конечно если у кого такие есть просторы земли. Успехов вам в ваших планах.
Доброго времени суток Леночка. Какие милые козочки маленькие , да и большие красавицы мои любимые . Как хорошо летом в усадьбе , как в сказке. Счастья вам и удачи во всём. Тетя Тома из Одессы
Добрый день. А разве к хамству и примитивным шуткам можно привыкнуть? На камеру видно, что жене стыдно за его поведение. В каждом ролике хамит по нарастающей. Его совсем не стоит Лене показывать.
Здравствуйте Лена,пишу в первые,мне очень нравиться ваш канал, подписана 2 года,все мне нравится но этот дядя с бородой меня бесит, не приятный тип, больно вульгарно себя ведёт .
Да, тип мерзкий (прости Господи),хотя возможно что частично играет на камеру,а в быту сносен.Есть такая категория людей,они так повышают свою самооценку,унижая других(в основном кто рядом)🤷
Привет усадьбе белая коза! Щенок с котёнком милота. Сливки обалденные я таких ни когда не видела!👍 Мадлен такая уже большая. Сил и терпения вам. Вы молодцы все у вас так как надо!!!
Я вообще тащусь от этих коз, от их походки, от мордашек , от ушей и от их размеров!!! Красотки! Лена как я смеялась, увидела объявление на авито продажа котика камори куплено от заводчиков Усадьба Белая Коза! Ну вот и до нас доехали! 🥰Я себе 25%процентного купила козлика, мне у хозяйки понравилась традиция давать козам клички по названию цветов, мамочку нашего она называла Гортензия.
Лена мои родители много держали различных пород коз и коров. Вы знаете что бы получить молоко 8 процентов надо очень хорошо и очень аккуратно кормить скот. И потом если заморозить молоко и сливки будет просто размороженное молоко.
Леночка, Приветствую Вас!!! Сделайте пожалуйста видео по изготовлению сыра с шафраном и с тыквенными семечками. С последующей дегустацией. Т.е., как он должен выглядеть в стадии употребления. У меня корова айширской породы, не Джерси конечно но тоже хорошее молоко. Я бы с удовольствием от Вас купила этот урок! Зная Вас по вашим видео, на 💯% уверена что свои деньги я не потрачу зря. Спасибо!
Лена, добрый день. У вас была корова Швицкой породы. Если сравнивать ее с Джейсирской породой, какая все таки лучше по качеству молока? Ведь у Швицов у молока идеальные показатели для производства сыра.
У швицов больше баланса жир-белок,а у джерси жир доминирует.это не всегда хорошо для сыра,нужен хороший белок.для сыра лучше смешивать молоко джерси и айширов(у них белок повыше)
Лена,яблочки действительно оборви,деревце слишком маленькое,урожай яблоньку ослабевает. Оставь два плодика самых крупных,чтобы попробовать их в полной спелости. А на счет красоты...У вас же не туристическая усадьба,а фермерское хозяйство. К тому же участок еще молодой, не совсем обустроенный,вон вы ещё дом достраиваете. А так все цивильно, садик посажен,декоративные деревца,кустарник. Как на меня,так без клумб вполне можно обойтись. Когда тебе каждый цветочек подрыхлить,полить,от тли побрызгать?! Лена,не парься!
Добрый день,Леночка и Лёша!Какой у вас весёлый приятель Игорь!Ой,ну я прямо от души посмеялась!Сам не смеётся,а говорит так,что невозможно хотя бы не улыбнуться!А я так вообще хохотушка!
Я замораживаю молоко и сливки с верху сразу отделяются и если нагреть то сразу начинают плавится как масло, а если постепенно размораживать то соединяются с молоком но не все а только часть. У меня обычные ,простые коровы
Видела видео местности где вы живете. Какая красота. Даже моментами захотелось переехать... Лена у вас очень красиво.. Лена расскажите про Пипу. За характер, молоко.. Просто планирую завести шами и хочу больше знать о породе не из интернета а от тех кто держит.
Начала смотреть как ты Елена заворачивала Иван чай, и в это время ела суп гороховый,. Короче щасмотрелась махнула как то рукой ,упал телефон и разлился суп и потеряла где про Иван чай ролик, Не нашла и смотрю теперь этот ролик,. А насчёт травы то это пипец. Нефига не успеваем. Мы вдвоем и все заросло , ,. Тераску хочу как у вас ,. Удачи !
За всю свою бытность не разу мне мои коровы не давали 25 литров молока,. Максимум 20 литров. и то только в начале лактации А так до 10- 12 литров Может .мы доим. не в одно и то же время,. А вообще у меня безпородные животные Удачи !.
Добрый день, скажите, пожалуйста,сколько процентов сливки в бутылочках? Это такие сливки после кипячения? Не поняла,откуда масло и какие сливки после масла,не поняла
Лена,добрый вечер.А я хочу защитить Игоря.Нормальный,прикольный мужчина.Если б, он был монстр,жена бы с ним на камеру не снималась.Не надо просто ,воспринимать его слова,за чистую монету В его шутках много сарказма .😁
И я того же мнения. Иной раз Игоря да, заносит😏,и на публику он играет. Но иногда он мне нравится своей самоиронией,своеобразным юмором. Как бы там ни было,но человек не ординарный.
А мне кажется через сепаратор сливки вкуснее. Не надо ждать отстоя - это время не на пользу сливкам. Хочешь пожиже - отрегулируй, как и погуще. Правда их не заморозишь. Какое наслаждение свежезаваренный чай с такими сливками. В в вашем варианте больше похоже с молоком. Ну это, конечно, кому как нравится.
Сто процентов вы правы.
Да,сепарированые сливки это вкуснятина ,лучше чем снятые
Лена, немножко будьте построже к этому покупателю. Он как-то черезчур отвратительно себя ведёт. Неприятно смотреть. Портит ваш красивый канал.
Меня прям тоже выбесил.У Лены всегда всё свежее и красивое,а от херню какую-то гонит,а люди разные смотрят,могут его слова за чистую монету принять.Лене думаю это тоже не приятно.
Добрый день в вашу усадьбу .
Спасибо за прогулку по вашей усадьбе.
Советчиков много ,но каждый хозяин знает как лучше для него.
С каждым сезоном вы придумываете что-то новое ,дополняете у вас многому можно учиться и применять у себя.
Конечно если у кого такие есть просторы земли.
Успехов вам в ваших планах.
Дедуля молодиться , попутно обесценивает свою жену. Не приятный мужчина.
Я давно смотрю канал и очень хочу увидеть потомство от Пипы.Желаю Вам проветания и удачи во всех делах.
Какой неприятный покупатель....
Он мелет языком думает что очень смешно
Добрый день.У вас все настоящее и приятно смотреть.Спасибо за ролики.
Доброго времени суток Леночка.
Какие милые козочки маленькие , да и большие красавицы мои любимые .
Как хорошо летом в усадьбе , как в сказке.
Счастья вам и удачи во всём.
Тетя Тома из Одессы
Здоровья вам и удачи во всем!!!Я смотрю ваши ролики с таким интересом и восхищаюсь вами.
Какой не приятный мужчина. Дай Бог терпения жене, а может она привыкла эту не приятную речь.
А мне наоборот он очень понравился, главное понимать шутки.
Очень приятный, живой мужчина!
Добрый день. А разве к хамству и примитивным шуткам можно привыкнуть? На камеру видно, что жене стыдно за его поведение. В каждом ролике хамит по нарастающей. Его совсем не стоит Лене показывать.
Здравствуйте Лена,пишу в первые,мне очень нравиться ваш канал, подписана 2 года,все мне нравится но этот дядя с бородой меня бесит, не приятный тип, больно вульгарно себя ведёт
.
Да, тип мерзкий (прости Господи),хотя возможно что частично играет на камеру,а в быту сносен.Есть такая категория людей,они так повышают свою самооценку,унижая других(в основном кто рядом)🤷
Артист, с отклонениями. Сам себя не понимает, не смотря на то, что уже не молод. Большая часть того, что говорит, остаётся только на словах.
А Мадлен-то красоточка какая! Ушки-милота! А малышки-попрыгушечки такие смелые и умненькие.🤗🤗🤗
Нормальный покупатель, для разнообразия, каждый человек имеет право на своё мнение, будет скучно жить, если все будет супер положительно.
Привет из израиля.шустрые козочки.всем привет и здоровья.инна
Привет усадьбе белая коза! Щенок с котёнком милота. Сливки обалденные я таких ни когда не видела!👍 Мадлен такая уже большая. Сил и терпения вам. Вы молодцы все у вас так как надо!!!
Я вообще тащусь от этих коз, от их походки, от мордашек , от ушей и от их размеров!!! Красотки! Лена как я смеялась, увидела объявление на авито продажа котика камори куплено от заводчиков Усадьба Белая Коза! Ну вот и до нас доехали! 🥰Я себе 25%процентного купила козлика, мне у хозяйки понравилась традиция давать козам клички по названию цветов, мамочку нашего она называла Гортензия.
А мне вообще не нравятся козы. Ничего красивого. То ли дело коровки!
@@user-oi7zb5de2x мне и коровки нравятся, у меня подрастает! Обожаю и тех и других!
Какие милые щенок икотенок.На все у вас хватает время.
Леночка берегите себя,вы очень много работаете,много сил уходит на хозяйство,постарайтесь хотя бы в воскресенье отдохнуть!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹💖💖💖
Озабоченный человек
Лена спасибо за ролик
Лена! Ваши покупатели (первые) Обожаю и подержиаю.МОЛОДЦЫ. А имя Игорь, моё любимое. У меня две дочки , не повезло.
Вернее повезло. Мои дочки самые лучшие. Всем таких желаю. 🌼🌸🌺🌻
Лена мои родители много держали различных пород коз и коров. Вы знаете что бы получить молоко 8 процентов надо очень хорошо и очень аккуратно кормить скот. И потом если заморозить молоко и сливки будет просто размороженное молоко.
Ещё можно автоклавировать 100 градусов 20 минут в домашнем стандарте. Сливки не знаю, а молоко пробовали, получается с привкусом топлёного.
Я все болдею от фартуков классная вещь пытаюсь найти у нас тут такии. Очень удобные для кухни.
Не знаю Лена мы купили козлика 1.5 м сейчас ему 3м и взрослые козы его бьют я его с ними не оставляю, спасибо за ролик ,здоровья вам.
Леночка, Приветствую Вас!!! Сделайте пожалуйста видео по изготовлению сыра с шафраном и с тыквенными семечками. С последующей дегустацией. Т.е., как он должен выглядеть в стадии употребления. У меня корова айширской породы, не Джерси конечно но тоже хорошее молоко. Я бы с удовольствием от Вас купила этот урок! Зная Вас по вашим видео, на 💯% уверена что свои деньги я не потрачу зря. Спасибо!
Всё есть на нашем канале.
У Мадлен самые длинные уши среди козочек. Красавица!
Здравствуйте! Классная терраса получилась!👍
Лена, добрый день. У вас была корова Швицкой породы. Если сравнивать ее с Джейсирской породой, какая все таки лучше по качеству молока? Ведь у Швицов у молока идеальные показатели для производства сыра.
У швицов больше баланса жир-белок,а у джерси жир доминирует.это не всегда хорошо для сыра,нужен хороший белок.для сыра лучше смешивать молоко джерси и айширов(у них белок повыше)
Швидка корова даёт очень хорошее молоко. Немного уступает по плотности Джерси.
Дай Бог вам здоровье!
Здравствуйте. Видео понравилось.
Такие красивые козюлечки, особенно та, что в чулочках с белыми резиночками...))))
Можно этого покупателя , нам не показывать ,отвратительный тип. Лучше мы будем на вас смотреть и козочек ваших.
Леночка у каровы молоко на языке .как покормиш .
Когда начинает плодоносить сад, как-будто детей растишь. Поклон из Красноярска
Посмотрите жидкие окна. Знакомые сделали и очень довольные.
Привет из Новосибирска, милота.
Лена, извините, но обзор сливок надо показывать отстой сливок в 3л банке. А не кипяченые сливки.
Лена,яблочки действительно оборви,деревце слишком маленькое,урожай яблоньку ослабевает. Оставь два плодика самых крупных,чтобы попробовать их в полной спелости. А на счет красоты...У вас же не туристическая усадьба,а фермерское хозяйство. К тому же участок еще молодой, не совсем обустроенный,вон вы ещё дом достраиваете. А так все цивильно, садик посажен,декоративные деревца,кустарник. Как на меня,так без клумб вполне можно обойтись. Когда тебе каждый цветочек подрыхлить,полить,от тли побрызгать?! Лена,не парься!
Добрый день,Леночка и Лёша!Какой у вас весёлый приятель Игорь!Ой,ну я прямо от души посмеялась!Сам не смеётся,а говорит так,что невозможно хотя бы не улыбнуться!А я так вообще хохотушка!
Какая Мадлен строгая воспитательница)))
Пусть все ваши планы исполнятся ,работа не заканчивается !!!Много сил вам!🤗🤗🤗
Леночка все прекрасно Москва не сразу строилась ..
Как
У вас
Все вкусно
Молодец
Лена
Клиент у вас с юмором 😆
А как вы получаете питьевые сливки ? После заморозки они превратятся в масло.
Я думаю разбавлять молоком для определённого процента жирности
Я замораживаю молоко и сливки с верху сразу отделяются и если нагреть то сразу начинают плавится как масло, а если постепенно размораживать то соединяются с молоком но не все а только часть. У меня обычные ,простые коровы
Видела видео местности где вы живете. Какая красота. Даже моментами захотелось переехать...
Лена у вас очень красиво..
Лена расскажите про Пипу. За характер, молоко.. Просто планирую завести шами и хочу больше знать о породе не из интернета а от тех кто держит.
Лена посадите девчий виноград в осень вокруг терассы,он вам такой дизайн создаст. . Это и от солнца и от дождя зищита летом.
У жилого дома ни в коем случае, жуткий разрушитель
Вы себе этот виноград садили? Особенно около строений да еще облицованных доской? Зачем давать советы не проверенные.
Начала смотреть как ты Елена заворачивала Иван чай, и в это время ела суп гороховый,. Короче щасмотрелась махнула как то рукой ,упал телефон и разлился суп и потеряла где про Иван чай ролик, Не нашла и смотрю теперь этот ролик,. А насчёт травы то это пипец. Нефига не успеваем. Мы вдвоем и все заросло , ,. Тераску хочу как у вас ,. Удачи !
Это что то не так , так не бывает. Сливки это сливки, масло это масло.
Я тоже не поняла, как это после нагрева сливки отделить от масла. Что-то новенькое.
Надо посмотреть в интернете, может это новый сорт Лена изобрела.
@@user-ij8vm6qs3m найдёте, напишите. Мне тоже интересно
@@user-br8ou3em3s хорошо
Собачкамаленькая , а лапы уже мощные !
Всем здоровья и удачи !
привет из Омска!
За всю свою бытность не разу мне мои коровы не давали 25 литров молока,. Максимум 20 литров. и то только в начале лактации А так до 10- 12 литров Может .мы доим. не в одно и то же время,. А вообще у меня безпородные животные Удачи !.
Смотрю и восхищаюсь вашим трудолюбием, удачи Вам
Надо больше сочных кормов .
Добрый день, скажите, пожалуйста,сколько процентов сливки в бутылочках? Это такие сливки после кипячения? Не поняла,откуда масло и какие сливки после масла,не поняла
Блин у деда гиперактивность так еще и не прошла .молотит языком че не попадя...Л-а
✋✋✋✋✋✋молодцы
Лайк , я тоже терпеть не могу когда прилюдно стоят вылизывают друг друга ,чуть ли не сношаются.
Мира и добра Пятигорск
За несколькл минут устала от этого мужика. Лена, сочувствую, что приходится общаться с такими экземплярами. А жену его жалко.
У коровы период лактации 2 месяца это и есть ваш пик а потом идёт на спад по немногу но падает
Мадлен сама была же маленьким
❤
Тераска моей мечты .
👍🌸🌷🌸
Какие вы молодцы! Животные прекрасно ухожены. Поклон вам в пояс)))
Лена а мне нравится ваш покупатель,и пошутит и настроения поднимет,жена не скучает))))
Аф,девочка каждым днем прекрасней и прекрасней. Не предела совершенству💋💋
Покупатель Игорь не совсем адекватный.
Он как то узнал ,что в его адрес много негативных комментариев и решил быть очень отрицатальным персонажем .
Лена,добрый вечер.А я хочу защитить Игоря.Нормальный,прикольный мужчина.Если б, он был монстр,жена бы с ним на камеру не снималась.Не надо просто ,воспринимать его слова,за чистую монету В его шутках много сарказма .😁
И я того же мнения. Иной раз Игоря да, заносит😏,и на публику он играет. Но иногда он мне нравится своей самоиронией,своеобразным юмором. Как бы там ни было,но человек не ординарный.
Как девочку в чулках назвали?
У другой только повязка на ноге
Проданы. Хозяйка даст имена.
Лена только без обид у вас очень грязный загон у коз
Не сено а навоз ещё сзимы лежит
Творческий беспорядок 🤣
@@user-pf1zg6nb2k козы и летом какают😃🤣
Так у вашей коровки наверное все 15%😂😂😂
Игорь-это кризис среднего(может и не среднего) возраста. Озабоченный нарцис☝️. Мне такие неприятны🤮
Отвратительная личность 🤦♀️
Мужичок с бородкой это яркий представитель хиппи.
Добрый день. Вы это серьезно? 🤦🏼♀️
@@user-uo6md5ev7v нет. Это моё мнение...и только
@@user-uo6md5ev7v эдакий хохотун прикалист....от которого даже жена на стену лезет