Como hacer Semitas Nicaraguenses sin manteca y sin batidora
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- čas přidán 11. 09. 2024
- Ingredientes para la masa:
3 tazas de arina de todo uso (para comenzar)
1 taza de arina de repostería
6 huevos
1/2 taza de azúcar morena
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de levadura seca
2 cucharaditas de vainilla
1 1/2 taza de mantequilla(sin sal)
1/2 taza de crema acida
2 tazas de azúcar regular
1/4 taza de aceite de olivo
2 cucharadas de anis
1 1/2 taza de agua
Ingredientes para el baño:
2 yemas de huevo
1 taza de mantequilla(sin sal)
1 piloncillo o dulce de rapadura
1 cuchradita de sal
1/4 taza de arroz
1/2 taza de agua
2 tazas de arina de todo uso
Espero que hayas disfrutado este video Como hacer Semitas Nicaragüenses sin manteca y sin batidora
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Hola Michel, gracias por la receta, me quedaron excelentes las semitas, duro trabajo, pero valió la pena, gracias una vez más . Bendiciones.
Me encanta como das las recetas . Vas a lo q vas no te pones hablar pendejadas como mucha gente.
Recomiendo que las hagan , yo las he hecho dos veces ya, muchas gracias por esta receta . Ahora estoy en busca de la receta de los polvorones .
Semita nicaragüense si eres de Nicaragua dale Like 👍🏻a este al comentario 😋😋😋😋😋😋
Soy nicaragüense y nunca he comido semita,tendré que animarme a hacer la receta porque se ve deliciosa.
Son famosas en occidente, yo soy de chinandega y cresi comiendo semide arroz
Hola, venía buscando esta receta que mi Mama hacia y muy pocas personas la hacen y veo muy similar la forma que la hiciste muchas gracias, saludes soy de la Costa caribe de Nicaragua y me encanta hacer pan
Looks good 👍👍
BONJOUR Michel ..... Siempre nos transmites mucha alegría...no sabemos si nos gusta más tu receta de semitas o tu alegría... De todos modos , siempre es un auténtico placer ver tus lindos videos ...y tu buena cocina , por supuesto ... No conocíamos esta receta, pero tomamos buena nota de ésta... Un placer siempre ver tus lindas recetas... Hasta pronto Michel y nunca nos olvidamos de tí... BON APPÉTIT depuis *LA CUISINE DU COQ* 🌺🌺🌺💚
Se me antojaron
amiga eso es una delicia con una buena taza de cafe 😍
Michel, definitivamente que estoy dándome cuenta que las cosas varían depende de donde eres, porque las leonesas son de color bien café y melosa, parece que le ponen miel de rapadura negra. Y la textura es porosa y suave y son húmedas de forma cuadrada. Así como te digo, que diferente a las que tu sabes y conoces. Me gustaría saber de que pueblo o ciudad eres. Gracias por tus recetas. Tus semitas han de saber ricas. Bendiciones.
Michell tiene vuenas resetas la felisito
Hi. Very nice cooking & recipe 💐🌹👍👍👌
Me encantan!! se ven muy ricas!! Bs.
Hola Michel
Está muy bien que haya hecho esta receta
Nunca había visto cómo se hacía y aagradezco por ti tu elaboración👍
A mi me encantan las "semitas"
Me ha gustado mucho cómo te quedó, está riquísimo 🤤🤤🤤😋😋😋
Un poco trabajoso pero vale la pena 😊👍
Que Dios te Bebdiga!!!
Manrique Herrera Gracias a la orden 🤗saludos!
No conicía la receta y me ha gustado mucho. Saludos amiga
Genial , comerlas con leche caliente con café o con canela y juntar la semita, rico.👍
Valla receton ..... muchas gracias
Hola Michel, me encanta esta receta esta genial se ven ricas estas
Semitas Nicaragüenses, sigue adelante me encanto tu video, besos.
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hola amiga me encanto la receta se mira super rica
Delicioso, a mi me fascinan estoy en costa rica y me hace falta comer cemita...yo quiero jjj
Hola, que ricas se ven, me encantaron y espero probar en casa. Que tengas un muy feliz dia :)))
Me facina esta receta
Mmmm qwe deliciosa las semitas, muchas graciass por compartir la receta, saludos desde españa....una cosita talvez cuando puedas subes un video d las bizcotelas nicaragüenses..un saludo gracias
Wow! Con un cafecito se me antojan 😋
Edwin Davila siii🙋🏻♀️ yo pongo el café. Gracias por comentar 🤗
Hola, acabo de descubrir tu espacio y me quedo por aquí 😃 No conocía esta receta.
Gracias Michel, me quedaron riquísimas! Excelente receta pero eso si mucho trabajo... jejeje es para una vez al año.
Rica son las semitas😊
Hace años llevo buscandoooooo la receta! Muchas gracias!!!
Fania PM de nada que las disfrutes 🤗saludos!!
Michel Cocinando en Casa tengo que decirte que he seguido tu receta paso a paso. Lo único que quité fue el anís y la crema que no he conseguido. Pero han quedado deliciosas!! Muchas gracias nuevamente por compartir tu receta!! ☺️
Fania PM que gusto me ha dado leer tu mensaje. Que bueno que la hayas hecho y disfrutado si te gusto compártelo y muchas gracias por el comentario 👍🏻👍🏻
Amiga, muchas gracias por la receta!! No conocía yo las Semitas Nicaraguenses!! Gracias por la receta, un saludo!!
Son famosas en occidente de Nicaragua, más en chinandega!! Bueno yo cresi comiendo semitas de arroz
En el norte de Nicaragua como jalapa ,ocotal ,somoto etc ahi se consumian mucho con cafecito negro
Madre mía que esto es una deliciaaaaaa graciassssss 🏆👍
Buenísimo!
Por fin Cuál será la receta para el baño??
Se ven ricas
Gracias Michel, por la receta y tus consejos, he buscado esta receta por años, Dios te bendiga y me encanta cómo traes a tus abuelitos en tu recetas. Por curiosidad, de que parte de Nicaragua 🇳🇮 sos??? Bueno espero tus próximos videos!!!
Mama Bear Hola gracias somos de Managua🤗🤗saludos!
@@MichelCocinandoenCasa hola buenas noches, puedes enseñar hacernos la semita de cazueleja Nicaragua, es la torta q lleva miel encima de la torta. X favor.
Los chinandeganos , si conocemos la semitas de Arroz, famosas en chinandega
se ven deliciosas!! y me encantan las semitas, saludos amiga
Gracias por la receta! Bendiciones!
Hola amiga que rico se mira esto mmmm!!!👍
Muchas gracias amiga por tu ayuda 💪🏼🙌 aquí le sigo dando hoy estoy grabando un nuevo video 💪🏼 que pases un lindo fin de semana
una larga lista de ingredientes pero necesaria para conseguir tan buen producto
Que buena pinta, no lo conocía
Encantada de descubrir tu página .empezare a ver y practicar las recetas .saludos
Uuuummmm bien rico que están 👍👍👍👍
Bendiciones. Gracias por compartir tus recetas. Mi mamá es amiga de doña Dalila. Saludos de parte de familia Rubí.
Eow, it's looks very tasty recipe...👌👌👌
Thanks for sharing, Dear...😄
Hope c u soon...😍
Que delicia😋😋😋, a mi me fasina el pan 😃. Saludos paisana😁
Que ricos se ven Michel, disfrute mucho tu nuevo video, saludos!!!
Gracias Cristian; que pases un lindo fin de semana 🤗 saludos!
Las semitas norteñas....Jinotega
Hola tu sabes cómo preparar las pupusas cosa de horno que hacen en Jinotega??
Podria explicar la receta en gramos porfa.
Hola me podría ayudar por que no se siga sea el mismo procedimiento con la levadura Blanca
Complicado!!
Hola Michelle,
Please show me how to make polvoron and the crunchy cookie with a red dot in the middle.
Qué delicia. Una pregunta puedo sustituir el aceite de oliva por aceite normal
Carmen Araz si claro!👍🏻👍🏻
Bendiciones son riquicima awui en managua parece q no las saben hacer
Pintaza, like 11 for you
Muchas gracias 👍🏻👍🏻que pases un lindo fin de semana 🤗
@@MichelCocinandoenCasa gracias, igualmente feliz fin de semana
Que ricooo
Cuántas tazas de harina se lleva. Por todas es mucho trabajo pero amis hijas Yami nos gustan mucho
Tiene q ser aceite de oliva x que algunos son muy fuertes o aromáticos
Hola Michel por que .no los en seña con pocas libras ..por favor
Se puede preparar sin Anís?
De casualidad tu abuelito se llamaba manuel y tu abuelita petrona cariñosamente conocida como tona?
Yo crei que las semitas eran de honduras ya que a qui abundan soy Nica pero nunca las mire mi probé. De que departamento es!
O es pan de arroz!
Son jinoteganas.
me confundí con las porciones de mantequilla por q dices una taza pero usas dos barras para el baño . Gracias
“Hola! Cuantas tazas de harina usaste en total ?”
Gracias!
Maria Correa eso siempre va a variar dependiendo de tu clima. Prefiero que te guíes por la consistencia de la masa mira que vaya cambiando como la mía use más o menos 5 tazas de harina. La consistencia es más importante, espero que este consejo te haya ayudado suerte y🤗 saludos!
Si te sirve de algo yo hice la receta y prácticamente usé dos kilos de harina.
Make sure you let us know if is salted or unsalted butter 😉
Greekchic Greek always unsalted butter, since I’m adding salt. Thank you for the question 🤗🤗
Hola Michel! Tengo una curiosidad en Nicaragua que se usa en vez del sour cream? Gracias 💚💚💚
Crema
@@nereydaoporta4737 gracias 💚💚💚
Que delicia nicaragüense explicas bien pero casi no se te escucha cuando estas hablando sera falta de volumen🙏🙏🙏🙏🙏👍👍
En total cuantas tazas son de harina, me perdi.
510connie88 le vas agregando poco a poco tazas de harina asta que ya mires que no se te pega en las manos. Es un poco diferente para cada clima por eso no se pone una cantidad fija; te vas a ir por la consistencia de la masa hay veces uso 4-6 tazas dependiendo del clima. Si se te pasa la mano y pones mucha harina y se te seca mucho la masa agregas un poquito de leche y se te compone. Suerte y saludos🤗👍🏻👍🏻
Si le agrego mas harina y si se pone duro. Enveces el pan sale duro cuando le agregamos mas harina
Me da miedo hacerlo y que valla a desperciarlo todo
510connie88 por eso lo vas agregando poco a poco y vas amasándolo y sientes la masa en las manos cuando ya comienza a despegarse de tus manos pues ya paras de agregar harina
Hmmmm. Y el manjar rosado...? La tradicional semita es rellena de manjar rosado q se hace de la misma harina.
Qué pasa si no tengo esa levadura y sólo en polvo?de una Blanca como bicarbonato? 😥
Michelle Ri hola te entiendo hay escasez de ingredientes. Pero para esta receta si se es necesario la levadura. Si gustas puedes ir al video de Cómo Hacer Pastel de arándanos y puedes usar harina regular con una cucharadita de bicarbonato. Y puedes sustituir los arándanos con trocitos de mangos 🥭 queda delicioso. Que pases un lindo fin de semana y espero que esta sugerencia te ayude🤗saludos!
@@MichelCocinandoenCasa gracias !
Gracias por tomarte tu tiempo a por estar, que estés bien y feliz finde!!
Que ricas pero mucho trabajo!
Yo soy Nica y me encantan las cemitas Nicaragüenses pero que receta más complicada cuando tiene que ser una receta sencilla y sin tantos pasos innecesarios….. otra cosa lo que la cemita lleva arriba se llama “PASTA o CAPA” y no baño como dice esta mujer. Baño en repostería es algo liquidó….. aprende bien primero. Y para terminar “CEMITA” se escribe con “C” y no con “S”
Oye ,debieras de omitir un poquito el AMMM se te escucha de la patada ,si eres nica ,habla como tal
Muy complicado👎👎👎
Podría dejar de pujar mientras explica eso es tedioso.