БЕРНСКИЙ ЯРМАРОЧНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП в КАЗАНЕ НА КОСТРЕ.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 08. 2024
  • Готовим Бернский ярмарочный гороховый суп, в казане на костре. Для любителей горохового супа, этот вариант понравиться с первой ложки. Суп отличается от аналогов, насыщенностью крепкого бульона, и густотой готового блюда, похожего на сытную похлебку. Сытность супа создает, отварное мясо двух свиных рулек, и желтый горох, который мы так любим в этом блюде. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
    ИНГРЕДИЕНТЫ :
    рулька свиная - 2 шт.
    ножка - 1 шт.
    бекон сыро - копченный - 300 грм.
    горох колотый - 1 кг.
    картофель - 8 шт.
    лук - 4 шт.
    морковь - 2 шт.
    лук порей, белая часть - 1 шт.
    стебли сельдерея - 4 шт.
    тимьян свежий - 4 веточки.
    перья зеленого лука.
    масло сливочное топленое - 3 стол / лож.
    соль, перец, лавр.
    Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
    Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
    Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
    Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
    Подпишись!!! :
    Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/....
    Группа ВК - public1...
    Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...

Komentáře • 76

  • @user-qu7gv8bu6v
    @user-qu7gv8bu6v Před rokem +5

    Это не суп, а СУПИЩЕ 👍👍👍

  • @user-wx3uw1qv2g
    @user-wx3uw1qv2g Před rokem +4

    Это бомба,слюни потекли

  • @user-oo3dg6ke3g
    @user-oo3dg6ke3g Před rokem +3

    Рецепт хорош.спасибо

  • @user-tu6xf9mf3e
    @user-tu6xf9mf3e Před rokem +6

    Отличный рецепт, сразу харчеваться захотелось) Дед Мясоед - СИЛА!

  • @user-tt4wb1ln6q
    @user-tt4wb1ln6q Před rokem +2

    большое спасибо, вам

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem +1

      Спасибо Вам что не забываете.

  • @user-kl7cz8bi2w
    @user-kl7cz8bi2w Před rokem +3

    Спасибо большое Вам.

  • @juliamihailova3056
    @juliamihailova3056 Před rokem +2

    Урааа вкусняшкаааааа,самото осенью,зимой

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem

      Согласен, суп согреет и насытит, спасибо.

  • @sergheilitviniuc570
    @sergheilitviniuc570 Před rokem +1

    Нет слов.Бравоооо!!!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem

      Видно ценителя борща, спасибо.

  • @alexandermaurer3401
    @alexandermaurer3401 Před rokem +5

    Очень вкусный суп, 100процентов тебе, только одна поправка тебе, Берн это Швейцария,а не Германия, но это не важно, главное 😋 😋

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem +1

      Моя ошибка, признаю, плохо подготовился, спасибо.

    • @alexandermaurer3401
      @alexandermaurer3401 Před rokem

      @@user-fv6qn8wn4z всё равно молодец и очень вкусно, так держать

  • @user-ke1pj6sb6q
    @user-ke1pj6sb6q Před rokem +2

    Люблю ваш канал. Класс

  • @ded_sovok
    @ded_sovok Před rokem +2

    отлично

  • @user-ly4gd6nd4w
    @user-ly4gd6nd4w Před rokem +3

    Хороший рецепт! Обязательно повторю! Спасибо!

  • @user-jm1qe1nw2m
    @user-jm1qe1nw2m Před rokem +1

    Обожаю гороховый суп!!! 👍💖💖💖💖💖

  • @user-ko4nc1wb9j
    @user-ko4nc1wb9j Před rokem +2

    ИДЕАЛЬНО И НАВЕРНОЕ ВКУСНО МОЛОДЕЦ ИГОРЬ!!!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem

      Женя мне понравилось, хороший вкусовой букет, спасибо.

  • @user-ly4gd6nd4w
    @user-ly4gd6nd4w Před rokem +2

    Мой лайк и комментарий первый! Юююхууу😂😂😂

  • @Mafioznik133
    @Mafioznik133 Před rokem +1

    Эта просто привосходно ♥️👍!

  • @Evgeny_Shumakov
    @Evgeny_Shumakov Před rokem +1

    Выглядит отлично, завтра попробую повторить. Спасибо!

  • @aq1tam3r
    @aq1tam3r Před rokem +3

    И снова Дед радует....

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem

      Стараюсь Вас не подводить, спасибо.

  • @lunohod163
    @lunohod163 Před rokem +1

    Готовлю сейчас по этому рецепту! Запах стоит на всю квартиру умопомрачительный!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem +1

      Гороховый суп такой, сегодня выходит еще видео с гороховой лапшой, посмотрите.

    • @lunohod163
      @lunohod163 Před rokem

      @@user-fv6qn8wn4z благодарю от души! Посмотрю обязательно!

  • @user-di1xv1ex6f
    @user-di1xv1ex6f Před 5 měsíci

    Я уж думал что сто килаграмовые куски мяса не появятся, но нет Игорь Николаевич, фасон держит.. Спасибо за шедевр

  • @flightslife2005
    @flightslife2005 Před rokem +2

    Подписался,отличный канал!Дед здоровья тебе и радуй рецептами нас!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem +1

      Добро пожаловать на канал, надеюсь и дальше радовать Вас интересным видео.

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh Před 8 měsíci

    Спасибо, очень вкусный суп.)))

  • @user-gr2ex5ur9z
    @user-gr2ex5ur9z Před rokem +2

    Привет с Карасука, я так хотел увидеться с вами в отпуске я даже отпуск взял ну увы вы были на работе..

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem

      Привет Виталик, так сложилось, но надеюсь хоть море не подвело, хорошо отдохнули, спасибо.

  • @GoodLuck-wq6np
    @GoodLuck-wq6np Před rokem +1

    Любимый гороховый суп 🍲 👍🏽👏👌🏻🔥❤️

  • @aq1tam3r
    @aq1tam3r Před rokem +2

    Игорь , хотелось бы по отчеству. Мы люди взрослые, даже можно сказать пожившие. С уважением.

  • @jelenachmielewska6882
    @jelenachmielewska6882 Před rokem +1

    Гороховый суп только на коренных ребрах! Мясо тоже. Но запах и аромат копченного обязан присутствоваь

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem

      Я уже говорил, рецептов горохового супа сотни, а запах копчености присутствует от бекона, спасибо.

  • @jelenachmielewska6882
    @jelenachmielewska6882 Před rokem +2

    А так же много майорана!

  • @user-gt6vx8iy1x
    @user-gt6vx8iy1x Před rokem +2

    Губы прилипают к пальцам ...или наоборот ?)))) Холодец с горохом на утро обеспечен! А вообще это здоровский сытный мужской супешник!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem

      Суп - обед покушал, весь день сыт, спасибо.

  • @Aleksandr-Misha
    @Aleksandr-Misha Před rokem +2

    Привет Игорь, лайк. Из какого города вещаешь?

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem +1

      Привет, Белореченск Краснодарский край.

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h Před rokem

    👍👍👍

  • @tatapris6171
    @tatapris6171 Před rokem +1

    👍🌶🥕👍

  • @mikhail850
    @mikhail850 Před 11 měsíci

    На первый взгляд показалось к Макаревичу попал. Похож очень.

  • @timashow48
    @timashow48 Před rokem +1

    нравится речь, когда человек не употребляет всякие неологизмы и прочие хуизмы, да еще ударения в словах ставит правильно не коверкая речь

  • @user-bd4de7mu3w
    @user-bd4de7mu3w Před rokem

    Да ладно гороховый суп на воде постный просто бомба, тем и отличаются бобовые , растительный белок даёт прекрасный вкус и насыщенность, почему без зелени, горох очень любит укроп

  • @user-gr2ex5ur9z
    @user-gr2ex5ur9z Před rokem +2

    Привет с Карасука, так я и

  • @R3XBQ
    @R3XBQ Před rokem +1

    Вот я тоже ненавижу сельдерей. Покупал его 3 раза в жизни. Первый раз он у меня сгнил, второй раз засох, третий раз вырос в холодильнике. Так ни разу я его и не съел. Решил, что буду оставлять его в магазине для тех людей, которые его едят. Зачем добро переводить)

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem

      У нас более привычные овощи, поэтому кто привык тот кушает, спасибо.

  • @Alex-m48p
    @Alex-m48p Před rokem

    А почему руки дрожат?

  • @user-ty5pg7ux7z
    @user-ty5pg7ux7z Před rokem +1

    Батя ты умеешь удалять ❤

  • @user-dq7or6xk5m
    @user-dq7or6xk5m Před rokem +2

    дедушка привет из Украини ти лучшей!!!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Před rokem +1

      Спасибо Володя, очень приятно что тебе понравилось.