🥘 FIDEUÁ DE PESCADO ECONÓMICA Y SENCILLA 👌// BEATRIZ COCINA

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  • čas přidán 20. 04. 2021
  • Una fideuá hecha de una manera sencilla que además sale muy bien de precio con estos ingredientes para 6 raciones:
    500 gramos de pasta para fideuá.
    600 gramos de pescado variado para fritura congelado: abadejo, tintorera, calamar, pota, langostino.
    2 dientes de ajo.
    Media cebolla.
    1 pimiento rojo.
    100 gramos de tomate natural triturado + media cucharadita de azúcar.
    1 cucharada de pimentón dulce de La Vera La Chinata.
    1 cucharadita de cúrcuma, colorante natural indio.
    80 mililitros de vino blanco.
    1 litro de caldo de pescado + 600 mililitros de agua.
    Aceite de oliva virgen extra.
    Sal.

Komentáře • 152

  • @anaisabelbarragandelarosa4350

    Maravilloso como lo explicas, que claridad. Ya pruebo hacerla.

  • @doloreslopezcampos6338

    Buenísimo me gustan mucho tus recetas tan sencillas👍👍

  • @josefinaramossoto4790
    @josefinaramossoto4790 Před 2 lety +5

    Buenas tardes guapa! muchas gracias siempre, por tus consejos y platillos tan deliciosos, feliz día 🌹

  • @pilargomezbecerra9499

    Que lujazo de plato, lo facil que lo haces, genial tu explicación.

  • @madelasnievescairosbolanos1120

    Me encanta 😋👏

  • @rosaleiva7036
    @rosaleiva7036 Před 3 lety +1

    Como todas tus recetas, rinden, son sencillas y económicas,, quien da más?

  • @Miafterwork
    @Miafterwork Před 3 lety +1

    Q cosa más sencilla, rápida y buena!!
    Siempre nos das recetas estupendas, Beatriz!!
    Un beso! 😘😘😘

  • @anacruz8901
    @anacruz8901 Před 2 lety

    Me encanta .la hago muy seguido .eres grande Beatriz

  • @Chipimartinez
    @Chipimartinez Před 3 lety

    Mmmm qué fideuá más rica de marisco 😋 esos fideos tragan mucha agua pero su textura muy buenos .A mi me gustan esos 👍👍

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 Před 3 lety

    Muchas gracias por la receta tan rica 😋😋😋

  • @elcanaldejudithyseki
    @elcanaldejudithyseki Před 3 lety +2

    Ohh!!! No sabes como me gusta a mi el fideua Beatriz!! Gracias por la receta, se ve delicioso.. 😘

  • @JuanDiaz-jo1oj
    @JuanDiaz-jo1oj Před 3 lety

    Buenísima me encanta que aproveche

  • @mariaisabelperez8757
    @mariaisabelperez8757 Před rokem +3

    Una receta sencilla, explicada con sencillez y que promete estar buenísima. Ahora mismo me pongo a hacerla. Muchas gracias Beatriz

  • @amaliarodriguez1863
    @amaliarodriguez1863 Před 2 lety +1

    Buenisimo como todo loquetu haces Beatriz

  • @dolorescorreromunoz4951
    @dolorescorreromunoz4951 Před 2 lety +3

    Nunca la he echo ,pero con este vídeo me he motivado,que rica 🍳🍳🍳💖💖💖

  • @antonetadumitritaacatrinei6703

    Buenísimo 👏 👌 😋 🤤 😍

  • @mariadelrosariobenito7291

    Tiene que estar riquísima mañana la voy a hacer muchas gracias por tus recetas 😋😋😊👌💐

  • @mariajoseperez5428
    @mariajoseperez5428 Před 3 lety

    Que pintaza la fidegua,mañana la hago yo😘😘

  • @AbrahamRamon-so4le
    @AbrahamRamon-so4le Před 3 lety +2

    Que buena pinta la fideuá , haces unas recetas riquisima 😘

  • @teregarcia6313
    @teregarcia6313 Před 2 lety

    Me encanta esta receta mañana domingo la pienso de hacer unnnn que buena pinta 😋😋😋😋

  • @GOWEN48
    @GOWEN48 Před rokem

    Que rica receta, la haré para fin de semana, muchas gracias por enseñarnos, un abrazo❤

  • @rosalozama8502
    @rosalozama8502 Před 3 lety +1

    Me encantan tus esplicaciones. Q rico y facil, GRACIAS!!!

  • @Que.comemos.hoy.
    @Que.comemos.hoy. Před 3 lety

    Hola Beatriz una fideua bien fácil y muy económica con la idea que nos has dado con ese pescado. Que buenísimo te a quedado un besito

  • @milaidacervantesrabi1663

    Muy rico la verdad y muy fácil de preparar

  • @quedateconmari5127
    @quedateconmari5127 Před 3 lety

    Que rico 😋😋 tiene una pinta estupenda yo siempre los hago solo con langostinos asi que me animare a echarle mas cositas 👍👍😋😋

  • @manuelasanchezcamacho127

    Excelente receta esta fideuá maravillosa sra.Beatriz me ha encantado la haré dentro de unos días a ver si me queda como ud. Muchas gracias.un saludo.

  • @consuelorodriguezgonzalez9516

    Me ha gustado muchísimo la receta a si que la haré gracias se ve delidioso 😋😋😋🌹🌹🌸🌺 besos y abrazos 💋💋🙅🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @paquimoraleda3995
    @paquimoraleda3995 Před 3 lety

    Buenísima y fácil. 👌

  • @mariadolorespizarrorodrigu7384

    Muchas gracias Beatriz , tienen una pinta estupenda.!
    Gracias por compartir tan buenas ideas.
    Un abrazo.

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 Před 3 lety +1

    Me encantan tus económicas, sabrosas y estupendamente explicadas recetas.Eres buenisima cocinera!.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety +1

      Hola Maria Teresa, muchas gracias. Procuro que queden lo mejor explicadas posible.

  • @otililiagomez9875
    @otililiagomez9875 Před 3 lety

    Hola amiga Beatriz, la receta muy parecida a la que hago, yo no le echo pimientos, me gusta muchísimo para hacer los domingos por ser fácil y rápida además de riquísima! Un💋!!

  • @misafe1094
    @misafe1094 Před rokem

    Que rico Beatriz, ya tengo el plato para mañana.abrazos.

  • @palomagarcia3846
    @palomagarcia3846 Před 3 lety

    Que buenisima pinta

  • @Sole0004
    @Sole0004 Před rokem

    Me encanta Beatriz!!, la haré el Domingo k aún apetece , gracias y Feliz día del Pliar!😍😍😍

  • @carminapg5210
    @carminapg5210 Před 3 lety +1

    Muy rica lista para comer 😋😋👍👌👏👏
    Gracias por compartir 👍😘🙋🏼‍♀️🤗🤗🤗

  • @estheralonso9262
    @estheralonso9262 Před 3 lety +1

    Que pinta más buena me encanta muchas gracias un abrazo

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421

    Hola amiga riquísimo me ha encantado besos

  • @agustyrebollobarriga6462

    Acabo de ver esta receta debe de esta muy rica gracia por tus recetas
    Un saludo

  • @marcianobenitomartinez8154

    Me ha gustado mucho oí la haré gracias

  • @felicianadelsolduque8657

    Hola, tu receta de fideuá y pescado me ha quedado muy rica, muchas gracias. A por la siguiente.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 2 lety

      Me encanta saberlo, muchas gracias a ti Feliciana.

  • @rosaleiva7036
    @rosaleiva7036 Před 3 lety +1

    Gracias Beatriz,, suelo hacerlo bastante en verano, para mayor cantidad de comensales, cuando nos juntamos en familia

  • @rosariomarquez1731
    @rosariomarquez1731 Před 3 lety +2

    Que maravilla riquisima ..ya tengo el almuerzo para mañana..las tortitas de natillas salieron exquisitas. Muchas gracias Beatriz hasta la próxima receta un abrazo

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety +1

      Hola Rosario, ya verás qué buena. Ah, me encanta saber que ya las hiciste.
      Muchas gracias, un abrazo.

  • @mariaaranzazusantesteban2383

    Que pinta más rica.

  • @choniperis6477
    @choniperis6477 Před 2 lety

    Me encantan tus recetas un saludo

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero Před 3 lety +1

    Una receta perfecta para el día a día, debe estar riquisima, gracias Beatriz,un abrazo

  • @penialvarez9957
    @penialvarez9957 Před 3 lety +3

    Buenisimo, Beatriz mi padre era de Olivenza,murió ba hacer 9años,tenía 61años, tenía cáncer a la la garganta,estaba orgulloso de ser estemeño.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety

      Hola Peñi, bienvenida.
      Qué buen pueblo el de tu padre, Olivenza. En el canal tengo un reportaje que hice allí de Casa Fuentes.
      Un abrazo.

  • @ZorioneMoralesPalacios
    @ZorioneMoralesPalacios Před 3 lety +1

    Hola Beatriz ya me has dado menú para mañana en casa nos encanta gracias besos. 🤗🥰

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety +1

      Hola Zorione. Me parece estupendo, ya verás qué buena te queda.
      Muchas gracias, bss.

  • @anamariazorrilla4351
    @anamariazorrilla4351 Před 3 lety +1

    Hola Beatriz"buenisimo como siempre.Saludos.

  • @gabrielapardohernandez8791

    Fácil sencilla y rica. Seguro

  • @maricarmenarcoscamacho4904

    Muy rica esta fideuá. Y además económica. 👌👌 Muchas gracias Beatriz. Un abrazo desde Barcelona . 🙋🏻‍♀️😘😘

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety

      Muchas gracias a ti como siempre Mari Carmen. Un abrazo.

  • @mariescuderofernandez8051

    Hola Beatriz, yo también la hago como tu y sale muy rica gracias por tus recetas

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety

      Hola Mari. Entonces ya sabes lo buena que queda, si.
      Muchas gracias.

  • @maricarmenlamaalbala6837
    @maricarmenlamaalbala6837 Před 3 lety +1

    Tiene que estar muy rico y fácil👌.
    Buenísimas todas tus recetas que he hecho. Esta será la siguiente en mi mesa 😁

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety +1

      Hola Maricarmen. Te agradezco que sigas mi cocina y la pongas en práctica.
      Un abrazo.

  • @luciamelladodelcanto7704
    @luciamelladodelcanto7704 Před 3 lety +1

    Eso lo compro mucho en Mercadona,sale muy bueno en paella y frito

  • @cocinandoconandreavlog
    @cocinandoconandreavlog Před 3 lety +1

    Beatriz Cocina mi amiga que rico Fideuá de pescado viendo la preparasion de esta receta y el emplatado maravilloso bendiciones amiga

  • @marialuisabuilzamora2519
    @marialuisabuilzamora2519 Před 4 měsíci +1

    La estoy terminando de hacer según tu receta. La he hecho con el fideo fideuá, pero no estoy contenta con el resultado. A lo mejor es por el propio caldo que solo le he puesto raspas. En fin.... Gracias por el vídeo.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @inmaculadacardo8283
    @inmaculadacardo8283 Před 3 lety

    Que ricaaa

  • @mariasaludgarcia997
    @mariasaludgarcia997 Před rokem

    Muy buena pinta , que rica , la haré seguro....Un saludo desde la Vera paisana..

  • @analobo2969
    @analobo2969 Před 7 měsíci

    Gracias por tus recetas Beatriz 🥰!!! Hoy toca fideua, me gusta mucho como explicas. Un saludo de una Emeritense

  • @mercedesnavarrojimenez1458

    Los he hecho y han salido buenísimos, sólo que en lugar del tomate triturado le he echado medio brick de 210 ml de tomate frito.
    Muchas gracias, Beatriz 😊

  • @pilargonzalofernandez6793

    Me encanta la idea me gustan mucho tus vídeos se los paso amis dos hijas graciad

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety

      Hola Pilar, te agradezco que compartas mis vídeos. Cualquiera duda, por aquí me tenéis.
      Un abrazo para las tres.

    • @pilargonzalofernandez6793
      @pilargonzalofernandez6793 Před 3 lety

      @@beatrizcocina gracias ti yo siempre los comparto con is hijas yo lo del pimiento lo hago cuando estabaratos y igual que los tomates rojos y pimientos verdes y así cuando están caros como ahora yo tengo siempre nos vamos a poner manos a la hobra para hacer esta receta 😘

  • @flordelisortiz2548
    @flordelisortiz2548 Před rokem

    Gracias de verdad

  • @carmenrodriguez7803
    @carmenrodriguez7803 Před 3 lety +1

    Me ha encantado.los fideos se cuecen antes con el martes mareado.asi lo hago yo.es un sol. muy bien explicado.en su casa estarán muy contentos con sus guisos.un abrazo lejano amiga Beatriz.

  • @elmiootravez1543
    @elmiootravez1543 Před rokem

    Normalmente no veo videos de recetas por la voz que pone la gente, una mezcla de Carlos Arguiñano y Bricomania, pero contigo, me ha encantado el video, muchas gracias, seguiré los consejos!

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před rokem

      Hola. Pues por aquí me tienes y para cualquier duda. No es fácil hablar sola en la cocina con naturalidad pero vídeo a vídeo voy consiguiendo ser yo. 😃
      Muchas gracias

  • @davidconstanza4785
    @davidconstanza4785 Před 2 lety

    Buenas tardes duda,cuanto tiempo lo dejas cociendo a.fuego medio despues de añadir el caldo?muchisimas gracias,tiene una pinta fabulosa

  • @conchyrodriguez8407
    @conchyrodriguez8407 Před 3 lety +1

    Gustar es quedarse corta. Me ha encantado. Maravilla de receta, como casi siempre. Muchíiiiisimas gracias por compartir, y hasta la próxima. Me gustaría saber dónde se consigue esa fritura de pescado. 👍👍👍

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety

      Hola Conchy, muchas gracias.
      Lo encuentras en la sección de pescados y mariscos congelados de Mercadona.
      Un abrazo.

    • @conchyrodriguez8407
      @conchyrodriguez8407 Před 3 lety

      @@beatrizcocina muchíiiiisimas gracias, siempre tan atenta, 😉👍👍

  • @juangragera1406
    @juangragera1406 Před 3 lety +1

    Señora Beatriz, tenía que haber frito o tostado los fideos , supongo que no lo a hecho , para no complicarselo mucho a sus seguidores, otra cosa a ser de pescado lleva Ali - Oli.
    Pero así desa forma que lo a hecho es más sencillo , de todas formas , tal como lo a hecho queda riquísimo . Un saludo paisana muy cordial .

    • @Taliscooter
      @Taliscooter Před 2 lety

      frito o tostado los fideos???? en Valencia aún se están volviendo locos al leer eso... los fideos de la fideuá se echan con el caldo en la paella ya puesto, hacéis cosas que están buenísimas pero no corresponden con una fideuá como mandan los Dioses

    • @nuriaasopuente8495
      @nuriaasopuente8495 Před rokem

      ​@@Taliscooter me😮

  • @xelobiot
    @xelobiot Před 3 lety +1

    Que buena la fideuá! A mi también me gusta utilizar el mismo tipo de fideo grueso para la fideuá! Muchas gracias!!😘

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety

      Hola Xelo. Si, coincidimos. Este que he usado me gusta especialmente.
      Muchas gracias, bss.

    • @carminapg5210
      @carminapg5210 Před 3 lety

      Según el fideo sabe diferente la fideuá , pero a mí me gusta con los dos , pero la original sin fideo con agujero , solo es un comentario , nada para ofender ok 🙋🏼‍♀️🤗

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety +1

      Muchas gracias por tu aportación.

  • @ascensionabenza403
    @ascensionabenza403 Před 2 lety

    Que rico Beatriz que linda eres y maravillosa te sigo todas tus recetas y también hago algunas un abrazo de corazón de una murciana 💞👍💯💖💖💖💖🙏

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 2 lety

      Hola Ascensión, te lo agradezco.
      Mi abrazo hasta Murcia.

  • @mariadelapalmacotejimenez8110

    😋😋😋😋

  • @elcanaldecurro
    @elcanaldecurro Před 3 lety

    Sigo diciendo lo mismo eres una gran cocinera y muy buena explicado...pintaza fe receta...Saludos desde sevilla la cocina de maria y curro👍

  • @juanpedroserrano2492
    @juanpedroserrano2492 Před 3 lety +1

    Hola Beatriz tiene una pintacan esa fidegua te as ganado mi like y suscripción un 🤛

  • @inmaculadamontiel1209
    @inmaculadamontiel1209 Před 3 lety

    Donde se compra esa bolsita de pescado, me gusta porque hay mucha variedad, dime el supermercado
    Me ha encantado la receta
    Espero contestación
    Gracias

  • @manuelatorressanchez2131
    @manuelatorressanchez2131 Před 3 lety +1

    Que rica se ve 😋😋😋😋

  • @anacarmenblanco1920
    @anacarmenblanco1920 Před 3 lety

    ❤️👍🌷🌹

  • @reglipazosmedina2806
    @reglipazosmedina2806 Před 2 lety

    Donde compras la bolsa d pescado?

  • @fernandorinconesrodrigue-gg1qq
    @fernandorinconesrodrigue-gg1qq Před 3 měsíci +1

    Si no pongo la cebolla que a mí hijo no le gusta que puedo hacer

  • @isabellozanoruiz9063
    @isabellozanoruiz9063 Před 2 lety +1

    Hola me gustaría saber la cantidad de caldo para que salga para dos personas y la cantidad de agua

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 2 lety

      Hola Isabel. Pon la mitad de todo. Te saldrán entre 2 y 3 raciones.

  • @joaquinarocha2639
    @joaquinarocha2639 Před 2 lety

    En. Mi mercado na no hay esa bolsa de pescado en zaragoza

  • @mercedessantabarbarahidalg5398

    De qué marca es el congelado de pescado variado?

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety

      Hola Mercedes. Es de Mercadona. En la sección de pescado y marisco congelado.

  • @RobertoGonzalez-ti5ss
    @RobertoGonzalez-ti5ss Před 2 lety +1

    Donde encuentro la mezcla de fritura de pescado? Gracias...

  • @paquibarcelona
    @paquibarcelona Před 3 lety +1

    Hola!!! La cazuela la venden especial para inducción?? Es q yo tengo una y no me vale , gracias!!!

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety

      Hola Paqui, no, en absoluto. Las que uso son las de siempre, de acero que lleva hierro en su composición y por eso la inducción las detecta. Deberían valerte. Mira también que coincida lo más posible el diámetro de la base con el hornillo de la placa.
      Ya me contarás.

    • @paquibarcelona
      @paquibarcelona Před 3 lety

      @@beatrizcocina vale, quizás sea porque la q tengo la base no es completamente plana
      Volveré a probar a ver
      Gracias !! Enhorabuena por el canal,hace poco q te sigo pero ya no me pierdo ninguna receta tuya😊😊

  • @carmengracia9322
    @carmengracia9322 Před 2 lety +1

    Como se cuanto caldo para fidegua para 2 personas ?
    Te lo agradeceré.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 2 lety

      Hola Carmen calcula la mitad de todo para entre 2 y 3 raciones.

  • @angelinesmostaza5391
    @angelinesmostaza5391 Před 3 lety +1

    Donde compro la bolsa de pescado muchas gracias

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety +1

      Hola Angelines. Es de la sección de pescado y marisco congelado de Mercadona.

  • @carmenrodriguez7803
    @carmenrodriguez7803 Před 3 lety

    Gracias por sus corazones.

  • @inmaculadasanchezcimarra6255

    Donde compras ese pescado congelado

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety

      Hola Inmaculada.
      Es de Mercadona. En.la sección de pescado y marisco congelado.

  • @simpliciusmaximus
    @simpliciusmaximus Před 3 lety +1

    ¿Me ha gustado tu receta pero ¿Donde compras el variado de pescado congelado?Gracias🦐

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety +1

      Hola. Lo tienes en la sección de marisco congelado en Mercadona.

    • @simpliciusmaximus
      @simpliciusmaximus Před 3 lety

      @@beatrizcocina muchas gracias muy amable.

    • @encarnamc3533
      @encarnamc3533 Před 2 lety

      @@beatrizcocina Sii yo tb lo gasto. Lo he descubierto no hace mucho. Hay otro preparado que pone para sopa o arroz y tampoco está nada mal. Yo el otro día hice una sopa de pescado con restos de pescado fresco, un sofrito, una picada de ñora previamente sofrita y use de los dos preparados para los tropezones y quedó riquísima!!

    • @encarnamc3533
      @encarnamc3533 Před 2 lety

      Buenísima!! Como siempre muy bien explicada. Gracias 👍

  • @rosapoloperez5042
    @rosapoloperez5042 Před 3 lety +2

    Es el fideo grueso el n 4 con el que hacemos la fideuá en Gandía! Nunca con el del agujero

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety +2

      Bienvenida, Rosa. Muchas gracias por tu información. Como has visto es una fideuá a mi gusto y a mi manera.

  • @Taliscooter
    @Taliscooter Před 2 lety +1

    sin dudar de que esté bueno los fideos con pescados...esto no es una fideuá tradicional...es otro estilo de fideos de pescado...vino, curcuma,la forma de hacerla... en valencia no le ponen eso ni la hacen asi y si la tapas con un paño es que te has quedado corto de caldo... repito que no dudo que luego los fideos de pescado esos estén de pm

  • @eco-ana2599
    @eco-ana2599 Před 3 lety +4

    No lo mueves demasiado? Nunca vi q lo "marearan" tanto...pero x lo demás tiene buena pinta. Saludos!

  • @antoniaazconcano3741
    @antoniaazconcano3741 Před rokem

    Sí señora, muy rica!!!

  • @chuscrunia3645
    @chuscrunia3645 Před 3 lety

    Ummmmmm!!!!Ñam, Ñam

  • @chuscrunia3645
    @chuscrunia3645 Před 3 lety

    Yo siempre le echo aceitunas negras!!!

  • @eltiolavara1622
    @eltiolavara1622 Před 3 lety +1

    El fideo si es importante el gordo no absorbe igual

  • @paoliisal
    @paoliisal Před 3 lety +1

    No No pimiento en la fideuá que manía igual que en la paella no lo digo por mal un saludo

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety +1

      Hola. Toda la razón, pero es mi versión. Muchas gracias de todas maneras. Un abrazo.

  • @teresacarlos9699
    @teresacarlos9699 Před 3 lety

    La fidegua no se hace así, no lleva pimiento ni vino.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Před 3 lety

      Hola Teresa,bienvenida. Es una fideuá a mi manera.
      Muchas gracias.

  • @finacasasfernandez4747

    Parece mentira lo económico y la buena. Presencia que tiene yo creo que como somos 6 podremos comer todos gracias

  • @terebarbazan5278
    @terebarbazan5278 Před rokem

    hola Beatriz me encanta pero no dices cuanto caldo has echado

  • @mercedesheredia5179
    @mercedesheredia5179 Před 3 lety

    😋😋😋😋😘