मटन ऐसे बनाओगे तो उंगली चाटते रह जाओगे | Easy way to cook tasty mutton in tribal style

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 08. 2024
  • मैं भी भारत की टीम देश के अलग अलग हिस्सों में जा कर आदिवासी समुदायों से मिलती है. इस दौरान हम लोग उनके खाने-पीने को भी समझने की कोशिश करते हैं. आज हम महाराष्ट्र, ओडिशा और आंध्र प्रदेश के आदिवासी परिवारों के साथ पाकर गए खाने से प्रेरित हो कर बेहद ख़ास मटन करी बना रहे हैं. इस मटन करी की ख़ास बात ये है कि इसमें गर्म मसाले इस्तेमाल नहीं होंगे और ना ही टमाटर डाले जाएँगे. कुछ लोगों को विश्वास नहीं होगा कि बिना गर्म मसाला डाले बेहद स्वादिष्ट मटन करी बनाई जा सकती है. इसे जाँचने का एक ही तरीक़ा है कि आप ख़ुद बना कर देखें की इस रेसिपी से मटन करी कितनी स्वादिष्ट बनती है.
    The team of Main Bhi Bharat visits different parts of the country and meets tribal communities. During this, we also try to understand their food and drinks. Today we are preparing a very special mutton curry inspired by the food we got with the tribal families of Maharashtra, Odisha and Andhra Pradesh. The special thing about this mutton curry is that spices will not be used in it, nor will tomatoes be added. Some people will not believe that very tasty mutton curry can be made without adding garam masala. The only way to check it is by making it yourself and see how tasty the mutton curry turns out to be from this recipe.

Komentáře • 136

  • @sadakewatgeming758
    @sadakewatgeming758 Před 11 měsíci +7

    कका हर बार मटन मुर्गा अऊ मछली ज्यादा झन खाए कर एको बार हमर छत्तीसगढ़ के पारंपरिक रोटी के स्वाद ल घलु चख के देख बड़ आनंद आही!

  • @SubhashArt3
    @SubhashArt3 Před 3 měsíci +1

    Explain gajab karte hai aap❤

  • @k.d.930
    @k.d.930 Před rokem +3

    Mujhe bohot pasand hai aapka progame dekhna sir ji .....thanks itna accha advunture dikhate hai aap 🙏 lots of love from assam 💕

  • @drchandrashekharakolkar6292

    मस्त... पुरी टीम भी दिखानी चाहिए थी, अच्छा लगता

  • @seemantoraon5013
    @seemantoraon5013 Před rokem +4

    जय सरना जय जोहार।

  • @aap.ki.jay.muldarm.ki.j
    @aap.ki.jay.muldarm.ki.j Před rokem +2

    जोहार जय सेवा जय आदिवासी दादा धन्यवाद

  • @Gurukisikhi
    @Gurukisikhi Před rokem +1

    Shyam sunder ji main Happy punjab se....maine last night yeh banaya tha...bahut hee mazedaar bna hai...spl ..imli daalne se mirch ka tikhapn bilkul gayab ho gya aur taste b bahut jyada enhance ho gya....thanx for sharing this with us

  • @pkmeena7759
    @pkmeena7759 Před 10 měsíci

    गजब है तरीका

  • @mishrafamily7347
    @mishrafamily7347 Před rokem +8

    बड़ी भाग्य जो श्याम सुन्दर जी के दुबारा दर्शन मिले

  • @sunitaDevi-bi4ji
    @sunitaDevi-bi4ji Před 24 dny

    good work syam g

  • @pramodkumarsinha5267
    @pramodkumarsinha5267 Před 10 měsíci +1

    श्याम सुन्दर जी अच्छा मटन बना है

  • @gajju__chouhan117
    @gajju__chouhan117 Před rokem +2

    जय जोहार जय आदिवासी
    राजा भोज की नगरी धार से प्रणाम श्याम सुन्दर जी

  • @minaksheesahu1213
    @minaksheesahu1213 Před rokem +2

    Bohot dino se intezar tha tribal kitchen ka with shyam sundar sir ❤️

  • @prethavisinghMore143
    @prethavisinghMore143 Před rokem +2

    जय जोहार सर जी🙏🙏

  • @SureshSharma-xd5ol
    @SureshSharma-xd5ol Před rokem

    Main hi Bharat.

  • @shivanisurin5304
    @shivanisurin5304 Před rokem

    श्याम सुन्दर जी जय जोहार आपका बनाया गया मटन और सुरन बहुत ही टेस्टी दिख रहा है तो खाने मे तो बहुत ही शानदार टेस्टी बना होगा बहुत बढ़िया

  • @bharatshi1459
    @bharatshi1459 Před rokem

    Syaam sudarji. N.1.. videos dekha hi...aadivaaci gav me.....jay. Hind
    Me..bhi.Jay. Bharat

  • @sanjaychouhan4955
    @sanjaychouhan4955 Před 11 měsíci

    Bahut badhiya sar bahut achcha kar rahe

  • @SureshSharma-xd5ol
    @SureshSharma-xd5ol Před rokem +1

    Food cooked in an earthen vessel is always tasty and healthy. Above all your way preparation is fantastic. Tribal people are very innocent.

  • @sarojmahapatra2891
    @sarojmahapatra2891 Před 8 měsíci

    आप इसमें पानी गरम डालिये ताकि mutton को cook होने में आसानी होती है, l too also regularly try new way of cooking in my home..... you can follow my suggestion.....
    Also you should share your team mates opinion on the taste of your recipe.....

  • @villagenatureaadivasi5014

    30 वा आदिवासी संस्कृति एकता महा samelan मा आप आए नी गुजरात में

  • @deep6884
    @deep6884 Před rokem

    आप इतना बढ़िया खाना भी पकाते हैं, आज जान पाये हैं, शुक्रिया, धन्यवाद, जय जोहार।।

  • @vijaylimbat1970
    @vijaylimbat1970 Před 11 měsíci

    आपके मटन को देखते हुए मूंह में पानी आ गया।वाह भाई वाह,l

  • @user-rh2vx2gv4g
    @user-rh2vx2gv4g Před 10 měsíci

    ईसके साथ तंदुरी रोटी खानेमे बहुत अच्छा लगेगा thankyou sir

  • @karansayar2716
    @karansayar2716 Před rokem

    Nice video

  • @AnandKumar-qh9fl
    @AnandKumar-qh9fl Před 10 měsíci

    Johar 🙏

  • @dhirojbadaik5780
    @dhirojbadaik5780 Před rokem +1

    Is Sunday mai v banaunga mutton curry lekin apne alag desi style me . Aap bolte v achha hain aur cooking v achha karte hain .

  • @user-wj8rd4gy6h
    @user-wj8rd4gy6h Před 4 měsíci

    Shyam sunder ji kabhi hamare Anuppur jila me aaiya ga

  • @mohsinmaniyar1996
    @mohsinmaniyar1996 Před 10 měsíci

    Bahut majedar 👍

  • @Anuj6thB-qc3nb
    @Anuj6thB-qc3nb Před rokem

    Bahut badhiya or ye aapki team me kaise shamil ho sakte h

  • @jaansaikia9308
    @jaansaikia9308 Před rokem

    App ka Sulaa Bohut Chota or kamjur hai...Saman Gir ne ki 100%Changs Hai...next Atchi Sulaa lenaaa

  • @rajshekharmeena6163
    @rajshekharmeena6163 Před rokem +1

    Johar sir

  • @nawshadali5391
    @nawshadali5391 Před rokem

    Bahot sandar

  • @user-fi6ic7tt8y
    @user-fi6ic7tt8y Před rokem

    बहुत ही शानदार 👍👍

  • @enadey1780
    @enadey1780 Před rokem +1

    Are wah. Looks yummy.

  • @dollsharma9387
    @dollsharma9387 Před rokem

    Each Indian should live at least six months in tribal areas so that they can watch the simplicity, innocence,hospitality and several things of our beloved tribal friends.

  • @mdnkmr
    @mdnkmr Před rokem +2

    Fir to us din party hui hogi office me 😜😋

  • @sureshroy7122
    @sureshroy7122 Před rokem

    Sir apka video mujhe bahut achha lagta hai.. Bihar & Kolkata se hu

  • @kailashparihar929
    @kailashparihar929 Před rokem

    सुपर जी

  • @indrajeetsori781
    @indrajeetsori781 Před rokem +1

    Jai hind sir

  • @munnancs
    @munnancs Před 3 měsíci

    मेरी जोहराजबी तू हकीकत में है हंसी, और मैं जवां तुझपे कुर्बान मेरी जान

  • @nidhisharma2531
    @nidhisharma2531 Před rokem

    बहुत बढ़िया

  • @ashiwould2966
    @ashiwould2966 Před rokem

    bahut bahut dhanyawad shyam sunder ji 🙏

  • @mahaveersahariyamahaveer7072

    Very good

  • @rajeshganjhu2732
    @rajeshganjhu2732 Před rokem

    Jharkhand ke kherwar bhogata tribe ka kichen

  • @Naresh56566
    @Naresh56566 Před rokem

    Bahut badhiya sir ji

  • @niralkumartoppo2304
    @niralkumartoppo2304 Před rokem

    Bahut maza

  • @rekhatudu6560
    @rekhatudu6560 Před rokem

    Johar sir ji

  • @sudiptaray164
    @sudiptaray164 Před 8 měsíci

    Bahut barhiya, kya baat hai!😅

  • @kuldeepmaurya5115
    @kuldeepmaurya5115 Před rokem

    जय सियाराम सर 🙏

  • @dulesinghdamor5509
    @dulesinghdamor5509 Před rokem

    Jay Johar sir ji

  • @Piyush_00744
    @Piyush_00744 Před 10 měsíci +1

    Karah,t❤🎉

  • @binayakdwibedi
    @binayakdwibedi Před rokem

    Mr. Shyam Sundar ji is even more charming while performing alone.....
    It's surprising......but true....

  • @vivekhembram8805
    @vivekhembram8805 Před rokem

    Sir me bhi Adivasi hun odisha ke santal tribe achha lagta hai apka tribal kichen ko promot karne me

  • @AjayKumar-jj4ke
    @AjayKumar-jj4ke Před rokem +1

    Interesting ❤

  • @KuldeepSharma-em1yc
    @KuldeepSharma-em1yc Před rokem +2

    Hardworking and intligent man

  • @shaileshbhaipatel4022

    Very nice recipe sir

  • @gps2145
    @gps2145 Před rokem

    Jai johar

  • @RohitTiwari-xl2bz
    @RohitTiwari-xl2bz Před 11 měsíci

    Super ❤

  • @lakhyapuja7678
    @lakhyapuja7678 Před rokem

    Bohot din baad apkoo dekhe🙏

  • @sachinbhavsar6550
    @sachinbhavsar6550 Před rokem

    Best sir

  • @user-rh2vx2gv4g
    @user-rh2vx2gv4g Před 10 měsíci

    हंडी मटण देखके मुहमे पाणी आ गया

  • @ManjuKumari-dm6fd
    @ManjuKumari-dm6fd Před rokem

    Nice video sir

  • @bachokikhaniya4238
    @bachokikhaniya4238 Před 11 měsíci

    सर जी फिर तो बोतल भी आई होगी

  • @ajaykumardewGond
    @ajaykumardewGond Před rokem

    Jai hind sir 🙏

  • @bhausahebmalkar1591
    @bhausahebmalkar1591 Před rokem

    Mast zkas

  • @tadvikailash5554
    @tadvikailash5554 Před rokem

    Super sir...

  • @Wandering_Benarasi
    @Wandering_Benarasi Před rokem +4

    स्वयं से पकाए जाने का मज़ा ही कुछ और है, देखकर लालच आ रहा है😊

  • @mikku_bhaiyya1200
    @mikku_bhaiyya1200 Před rokem

    Bihar ke aadiwasi elake me bhi aaiye taki pure Bihar ke log bhi Jan sake hamare aadiwasi samaj ke bare me
    Bhoot dino se intzar kr rhe hai
    S.Sundar G plez Bihar episode leke aaiye

  • @parshuramkachh164
    @parshuramkachh164 Před 2 měsíci

    Juhar Shahib

  • @vinodkumargupta5809
    @vinodkumargupta5809 Před rokem

    All the best

  • @narmadaprasaddhurwey892

    Apka video bahut daykhta hu Kabhi mandla drictic kay niwas Bhatgano may ana hamaare gaon ka racippy kha kay day kho

  • @suneetkumar9456
    @suneetkumar9456 Před rokem

    Will try this

  • @RajmalAthwal-ql2sj
    @RajmalAthwal-ql2sj Před 4 měsíci

    Aap kaha se ho auncl ji

  • @kamleshgupta9886
    @kamleshgupta9886 Před rokem

    bahut dino baad?

  • @khudsemulakat7147
    @khudsemulakat7147 Před rokem

    Mitti k bartan me to aloo ki hi banalo vo bhi lajvab banti hai mitti k bartan or chulha pr khana bana hua khana bhut achha or healthy bhi hota hai

  • @Umi_chan45
    @Umi_chan45 Před rokem

    🙏

  • @darogamahto8012
    @darogamahto8012 Před rokem

    श्यामसुंदर भैया कभी हमें भी बुलाइए खाने पे

  • @user-kl8js1tv6o
    @user-kl8js1tv6o Před 10 měsíci

    भैया सुरंग को घी में ताला जाता हैवरनामुहमेझालेहोजातेहे

  • @aratrammajhi4547
    @aratrammajhi4547 Před rokem

    Jai juhar srimaan

  • @praveenkumar-xe3dd
    @praveenkumar-xe3dd Před rokem

    very nice

  • @draniltaviyad5275
    @draniltaviyad5275 Před 11 měsíci

    Aap gujrat Ayi

  • @chandraprakashyogi7657

    sir surang ko kya kahte he bundelkhandi me
    plz
    batana jarur

  • @pradiptembhurkar6124
    @pradiptembhurkar6124 Před rokem

    आप कभी छत्तीसगढ़ के धमतरी जिले के नगरी विकासखंड के बोराई क्षेत्र में आइए कमार जनजाति के रहन सहन का परिचय होगा सर

  • @nirubhaya9218
    @nirubhaya9218 Před rokem

    👌

  • @menomarandi5453
    @menomarandi5453 Před rokem

    Nawa sal Johar

  • @mdnkmr
    @mdnkmr Před rokem +1

    Aapke ghar ki chhat zyada mufeed thi sir...... BTW aapne ye haandi kis jagah se li, Delhi me?

  • @anjalimeena1581
    @anjalimeena1581 Před rokem

  • @prakashsoren7432
    @prakashsoren7432 Před 10 měsíci

    सर सुरंग को संथाली मे क्या कहते है

  • @vabslook16
    @vabslook16 Před rokem

    E pakka ab shape bn gya

  • @Mohitthakur00072
    @Mohitthakur00072 Před rokem +1

    Vaise syam sunder ji Me jha 1000 ka mutton lunga vha 20 ka masala ka packet bhi lunga

  • @user-kl8js1tv6o
    @user-kl8js1tv6o Před 10 měsíci

    श्याम सुंदर जी आपनेजोमीटबनाई्वोसहीनहिबनी

  • @Darkhorse502
    @Darkhorse502 Před rokem

    😋

  • @mritunjayprasadsinha7322

    Your name, your physical appearance and action are appreciable, keep going like this

  • @ftrrsherdiwala1
    @ftrrsherdiwala1 Před rokem

    Please Give full recipe with each ingredients of masalas.thanks

  • @arvindshende5075
    @arvindshende5075 Před 8 měsíci

    Wow, Yummy, Tasty Mutton Suran dish 👍

  • @geetendrakhare1666
    @geetendrakhare1666 Před rokem

    Hi

  • @sureshthakor2609
    @sureshthakor2609 Před rokem

    Kaha the sir aap baahot miss kiya apko tribal kitchen ke episode main😣

  • @GKRamazingvideos
    @GKRamazingvideos Před 11 měsíci

    hamesa maans hi thuste rahte hao . kabhi suddh sakahari ka bhi dikhao

  • @monuguptamaahi1025
    @monuguptamaahi1025 Před rokem +2

    Video में सब कुछ अच्छा था लेकिन एकमात्र अच्छा नही लगा लास्ट में पूरी टीम का वीडियो खाने के साथ दिखाना चाहिए था।