@@Nik_The_Greek την πρώτη φορά που το έκανα βγήκε τέλειο... Την δεύτερη δεν φούσκωσε... Για να γίνει πιο γλυκό πόση ζαχαρι παραπάνω να βάλω;;; Κι αν βάλω πρέπει να ανεβάσω τα υγρά στοιχεία;;;;
@@gioulimademli9425 όχι δεν χρειάζεται να ανεβάσεις το υγρό στοιχείο απλά μπορεί να σου βγει πιο σφιχτό το τσουρέκι. Θα πρέπει όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και το νερό χλιαρό για να φουσκώσει, ίσως γι αυτό δεν σου φούσκωσε. Δοκίμασε να αυξήσεις κατά 10γρ τη ζάχαρη μέχρι να το φτάσεις εκεί που το θες απλά αν βάλεις πολύ ζάχαρη παίζει να βγει πιο σφιχτό. Ξηρή μαγιά ένα φακελάκι έβαλες;
@@user-fq3ze3zr5u κανένας αρτοπαρασκευαστης δεν ανακατεύει τέλεια στις άκρες, πρέπει στην αρχή τις ζύμωσης με μια μαρίζ να ξεκολλήσεις ότι έχει μείνει στα πλαϊνά τοιχώματα και μετά να την αφήσεις μόνη της να κάνει τη δουλειά της
@@aggelikiilioudaki8813 στο πρόγραμμα για γλυκό ψωμί. Η θερμοκρασία που αναπτύσσει ο αρτοπαρασκευαστής δεν γνωρίζω ποια είναι, απλά όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και το νερό χλιαρό
Μπράβο ρε φίλε! Ακόμη και εγώ που είμαι άσχετος με μαγειρική το πέτυχα τέλειο! Ευχαριστώ
«Να κρυώσει για να μην παπαριασει»
Ορίστε άνθρωπος που λέει τα πράγματα με το όνομα τους 😂😂
Πατησα like πριν δοκιμασω να το φτιαξω γιατι μου αρεσαν οι απλες και κατανοητες οδηγιες. Οταν φτιαξω το τσουρεκι θα επανελθω με εντυπωσεις ;-)
ποσην ωρα θελει απ τη στιγμη που βαλεις τα υλικα; εβλεπα εναν silvercrest της lidl Και ηθελε 4 ωρες! τοσο πολυ θελει κι αυτος;
Ναι ισχύει θέλει πολλή ώρα κι εμένα κάπου 3:30-4:00 κάνει
Ωραίο και νόστιμο φαίνεται γιαμ γιαμ
Έγινε τέλειο!
Επίσης σε ποιο πρόγραμμα;
Καλησπέρα αν βάλουμε ξηρή μαγιά την προσθέτουμε στο τέλος πάλι όπως κάνατε και με την νωπή; Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντηση σας...
Ναι στο τέλος για να μην κολλήσει στον πάτο και πάει χαμένη. 😊 εύχομαι να σου βγει τέλειο όπως βγήκε σε εμένα
@@Nik_The_Greek την πρώτη φορά που το έκανα βγήκε τέλειο...
Την δεύτερη δεν φούσκωσε...
Για να γίνει πιο γλυκό πόση ζαχαρι παραπάνω να βάλω;;; Κι αν βάλω πρέπει να ανεβάσω τα υγρά στοιχεία;;;;
@@gioulimademli9425 όχι δεν χρειάζεται να ανεβάσεις το υγρό στοιχείο απλά μπορεί να σου βγει πιο σφιχτό το τσουρέκι. Θα πρέπει όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και το νερό χλιαρό για να φουσκώσει, ίσως γι αυτό δεν σου φούσκωσε. Δοκίμασε να αυξήσεις κατά 10γρ τη ζάχαρη μέχρι να το φτάσεις εκεί που το θες απλά αν βάλεις πολύ ζάχαρη παίζει να βγει πιο σφιχτό. Ξηρή μαγιά ένα φακελάκι έβαλες;
@@Nik_The_Greek ναι ένα φακελάκι 7γρ... Θα το κάνω πάλι αύριο... Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τον χρόνο σας...να είστε καλά!!!!
Γεια σας.. Πόσο αλευρι βάλατε???
433 😊
Σκέφτομαι να αγοράσω την συγκεκριμένη μηχανή. Αξίζει;
Ultra gael τόσο καιρό που την έχω δεν έβγαλε κανένα πρόβλημα δουλεύει σαν σκυλί και βγάζει καλό ψωμί. Εγώ πάντα κάνω σικάλεως
Ευχαριστώ για την απάντηση. Καλή, χρονιά με υγεία!
Εμαθα οτι δεν ανακατευει καλα στις ακρες! Και οτι το εγχειριδιο με τις συνταγες ελλειπες
@@user-fq3ze3zr5u κανένας αρτοπαρασκευαστης δεν ανακατεύει τέλεια στις άκρες, πρέπει στην αρχή τις ζύμωσης με μια μαρίζ να ξεκολλήσεις ότι έχει μείνει στα πλαϊνά τοιχώματα και μετά να την αφήσεις μόνη της να κάνει τη δουλειά της
@@Nik_The_Greek αυτο ακριβός ολες εχουν αυτο το θεμα αν κάνεις αυτο το ανακατεμα ολα θα γίνουν τέλεια. σε ευχαριστουμε για την συνταγή
Σε τι επίπεδο είναι η θερμοκρασία;
Επίσης σε ποιο πρόγραμμα;
@@aggelikiilioudaki8813 στο πρόγραμμα για γλυκό ψωμί. Η θερμοκρασία που αναπτύσσει ο αρτοπαρασκευαστής δεν γνωρίζω ποια είναι, απλά όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και το νερό χλιαρό
@@Nik_The_Greek ευχαριστώ πολύ
Καθόλου ευανάγνωστα τά γράμματα...